面食是指?馒头,面包是面食吗?-品鉴美食

来源:kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2020-03-27
我是个特别爱吃馒头,面包,粽子类的人,可以不吃饭,看到面包饱了也吃得下.如果不吃饭,就吃这类的东西,可不可以作为减肥的一种方法呢?
那馒头面包属于什么?呵呵
麦食啊?
哪些是面食?哪些是麦食呢?有什么区别?

馒头和面包都属于面食。

面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多,主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什、烧饼、饺子、包子、馄饨、麻花等,西餐有面包、各种烤饼等。

面食的历史可上溯到新石器时代,当时已有石磨,可加工面粉,做成粉状食品。到了春秋战国时期,已出现油炸及蒸制的面点,如蜜饵、酏食、糁食等。此后,随着炊具和灶具的改进,中国面点小吃的原料、制法、品种

扩展资料

吃米比吃面更瘦身

研究人员表示,相对于欧美国家的高脂肪饮食以及以面包为主食的饮食习惯,大米中所含食物纤维、维生素、矿物质、植物性化合物和水分可以提高饱腹感,防止过量摄入碳水化合物。

此外,吃米饭时往往搭配蔬菜,菜吃多了饭量自然会减少,这也是吃面食容易胖的原因之一。研究预测,每人每天摄入50克大米,就能减少1%的肥胖风险,全球18岁以上肥胖人数将由此减少650万。

参考资料来源:百度百科-面食

参考资料来源:人民网-吃米比吃面更瘦身

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哪种食物是面食的 : 方便面

面点和面食是不是一样的概念? : 面点多指面制点心、面制糕点.面食多指面制主食,例如面条、馒头

为什么我老是喜欢吃面食类的东西,面包,蛋糕,馒头,面条,只要是面食类的,现在基本每天都想要吃点 : 个人习惯,没什么问题啊?不过你这样吃,很容易得高血糖,因为这些都是多糖食物.

面食养胃还是馒头养胃? : 同样是面食,可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富. 消化功能弱的人更要多吃 经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收,这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解.因此,身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人,更适合吃这类食物.同样,早餐最好吃面包等发酵面食,因为其中的能量会很快释放出来,让人整个上午都干劲充足;但对于要减肥的人来说,晚餐最好少吃馒头,以免发胖.

馒头和面包有什么区别? : 面食发酵后营养价值提高 同样是面食,可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富.研究证明,酵母不仅改变了面团的结构,让它们变得更松软好吃,还大大地增加了馒头、面包的营养价值. 酵母可以保护肝脏 让面粉...