怎样做出香喷喷的米饭啊?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-01
用电磁炉蒸米饭
用电磁炉做米饭要细心一点,多观察多总结,用不了几次就可以做得非常棒了。以1800w的为例说明如下:
准备一个不锈钢锅(一般买电磁炉时会附赠),买一个矮的蒸架(3公分左右为宜,超市有售),再备一个3-5公分的浅盘子,不锈钢也行,陶砂瓷的最佳,和支架的总高度以能盖上锅盖为宜,口径比锅小即可,以便于往外拿。
米、水的用量就不用我说了吧。直接用热水即可,凉水要再多煮几分钟(都是废话)。就我的经验看,是否泡一段时间效用不大。然后就是蒸,用大功率5分钟,档位可以根据情况调低,再用加热的最小功率15分钟,整锅端下来不揭盖静置一会就能吃了。利用空闲时间去备菜吧,米饭根本不会糊,口感只和大米的质量相关。

  • 怎么样煮出香喷喷的米饭?
    答:5、当水沸腾到泡沫马上就把盖子顶开时,拿开盖子,这样就不会溢出来了。然后,保持小火或中火5-6分钟,直到水烧干(只有米饭没有水了)。6、盖上盖子,小火焖15-20分钟,就可以熄火了。想要知道米饭熟没熟可以闻气味,只要闻到香喷喷的米饭味道就大功告成了。
  • 怎样煮出香喷喷的米饭?
    答:1、洗米 洗米是煮出香喷喷米饭的第一步,将米放入锅中,加入适量的水,用手搓洗,直到水变浑浊为止。这样可以去除米中的杂质和过多的淀粉。2、浸泡 将米浸泡在水中,可以使米粒更加柔软,口感更好,浸泡时间可在10-30分钟左右就好。3、加水 加水是煮饭的关键步骤之一,1:1.5的比例加水比较合适,...
  • 怎样蒸米饭会香喷喷?
    答:2、泡米:先把米在冷水里浸泡半个小时,这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。3、米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,水不可超过食指的第一个关节。4、增香:如果您家里的米已经是陈米,没关系,陈米...
  • 大米饭怎么做?
    答:做大米饭的方法很简单,只要掌握好水和米的比例,就能做出香喷喷的大米饭,通常水和米的最佳比例是,一碗米,放两碗水。也就是水和米的比例是,水是米的两倍。【配料表】:2碗米,4碗水。【操作步骤】:【一】:将大米放在盘子里。【二】:然后加入清水淘洗干净。【三】:接着把大米放入电饭煲里...
  • 怎么煮出香喷喷的白米饭。
    答:1、把米洗干净,一般洗两遍即可。另外告诉你洗米水洗脸可以美白哦。2、洗干净米后放入电饭煲里,铺平,之后放水。水的多少可参考下图,手指尖紧贴“米平面”,水的高度以差不多到第一个关节点为准。3、关好电饭煲盖,插上开关,按煮饭键。4、电饭煲都有自动转保温的功能,不过还是建议时间差不多就...
  • 如何蒸米饭才更香?
    答:1、大米用清水淘洗干净,然后放入干净无水的容器里,如图所示。2、倒入适量的清水,不管煮多少米都是用食指量,水位过如图(手)就可以,如图所示。3、电磁炉先放一个大容器,倒入适量的清水,然后把装米的容器放进去,盖上盖子。4、大火煮开,转中小火蒸20-25分钟即可,蒸熟后盛出即可食用。
  • 怎么样才能蒸出一锅香喷喷的大米饭呢?
    答:首先,我们用一个容器量出米的量。接下来第一大秘籍——洗米:洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。第二大秘籍——泡米:先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。第三...
  • 怎样用电饭煲煮出一碗香喷喷的大米饭?
    答:方法/步骤 首先,还是宿舍煮东西的必经步骤——浸泡。将米淘洗两遍后,装入食盒,倒入水,水和米的比例为1:1,静置一段时间。请点击输入图片描述 然后,将水倒出,加入新水进行淘米,淘一边即可,然后保留米和水的比例为1:1,并将米和水一同倒入电煮锅内。打开盖子,用汤勺不断的搅拌,以免米粒...