可以推荐几个广州最地道的早茶店铺吗?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-22

1.南园酒家

广州四大园林酒家之一的南园,美得真是没话说!青砖绿瓦、翘角飞檐、小桥流水、亭台楼阁还有灰雕工艺、“满洲窗”花格玻璃,环境一步一景,清幽雅致,坐在里面吃饭喝茶简直太惬意了,感觉整个人都放松不少~

美食出品可以,价格算是对得起这个环境了,晚饭有些日常菜式和点心是菜单上没有的,可以直接问经理,一些来吃惯的叔叔阿姨就很会点菜,我点的几个菜没想到份量还挺多,吃不完打包了周末加收10%服务费服务服务员不多,上菜稍慢但是可以接受,我去吃晚饭到的早,还有很多空位,大家怕人多的话可以订位~

墨西哥叉烧包超大一个,菠萝包外皮包着叉烧丁,比较有特色,性价比高。

南园虾饺皇里面能吃到2-3颗虾肉,口感Q弹,偏咸鲜。

艇仔粥第一碗上来的就是这碗粥,好喝,里面能吃到鱿鱼、瘦肉、鱼片、花生、蛋丝、生菜丝,味道口感都最佳。

粉蒸排骨、紫金酱蒸凤爪,鸡爪炖的比较软烂,微咸。

人均:100+

时间:8:00-22:00

地址:海珠区前进路142号

2.北园酒家

已经有七十多年历史,北园也是典型的岭南园林式建筑。占地3000平方米,建筑面积3780平方米。一块砖、一把椅子、一件家具也是百年古风。作为园林酒家,北园属于比较小的,主要的园林区域集中在中庭大堂和包厢,都是围绕着这一岭南风情山水而展开的。

北园虾饺皇:蒸好的虾饺,皮薄而略带一点黏身,馅料分量适中,咬下去虾饺汁水从嘴巴里面喷薄而出,虾仁和笋丁两种口感和食材的鲜甜轮流在嘴里交织,鲜味十足,一人吃一笼也完全没问题。!!个人认为最好吃!!

红米肠:表皮软糯顺滑但是不粘牙,内部炸制的金沙松脆点缀又没有过分,比例得当,也没有油味虾仁有弹性,完全没有腥味,笋丁一点点爽脆口恰到好处

沙爹金钱肚:最爱的就是最软嫩的金钱肚,一般吃到的比较韧,普通版的金钱肚,是跟沙爹酱配搭,虽然通常看到的金钱肚都是跟沙爹酱搭配,但北园的秘酱,有很浓的面豉香,跟蒜蓉、辣椒适量按比例调配成就了一个独特的味道。

人均:100+

时间:11:00-22:00

地址:越秀区小北路202号

3.银灯食府

老店在广州宾馆,关门后重新开在十三行文化科技中心3楼,人气还是非常火爆,怕等位的一定要提早去,或者在公众号上提前取号。新店环境非常好,大厅明亮宽阔,还有个小花园,坐得非常舒服,但是空调温度比较低,可以带件外套~服务不错,加茶水十分及时,有求必应。

青芥沙拉三文鱼塔,芥末味太冲了,一口吃下去很上头,吃不了芥末的人慎点日式吞拿鱼卷这个里面也是有芥末的,吞拿鱼挺多,算是比较创新的一道菜。

黑松露鲍菇鸡粒芋角内馅很香,口感丰富,但是外皮实在太油腻,而且吃起来容易掉的满桌子都是,会容易腻

海苔抹茶流沙包本抹茶爱好者冲着这个包来的,口感和流沙包差不多,就是味道会比流沙包少了些香甜,多了些抹茶的清香。

酸汤浸鲜竹卷这个还不错,鲜竹卷是每次喝早茶都会点的一道点心,酸酸辣辣的比较开胃,皮薄肉厚。

荔湾艇仔粥吃了那么多点心喝一碗粥显得格外的好吃。粥里有鱿鱼丝,油条,花生

杨枝甘露上面有只小熊冰块,挺可爱的,西柚有点苦,性价比低了点

人均:80+

时间:8:00-22:30

地址:西堤二马路37号广州十三行文化科技中心3楼(文化公园正门东侧)

4.观绿茶居

干净,但很小,明亮。早茶时间段会好多老人家。一楼坐窗边位正对诗书路风景美丽。二楼楼层低压抑。通风不如一楼。餐台,座椅到布局都是快餐店形式。尤其座椅无靠背。服务员态度好好。很有耐心,有问必答。现在还有老板肯花功夫做老粤式古法点心,已经是值得点赞支持了。

最靓就是个炸芋角。猪油鸡扎,鸭扎。分量很小,毕竟都是老人家为主力消费群体,但价钱便宜,是可以接受的。早上8点到10点免茶位。老人家会非常多,百分之九十要拼座。

炸芋角:招牌必点菜。

鲜虾饺皇:皮都够薄。一定要冷一点再吃!

网油牛肉球:网油好正,牛肉球品质有待提高。不够弹牙和陈皮味道不够浓郁。

鸡扎:口感好,吃过有层次。

鹌鹑烧卖:麻麻地,烧卖里面的猪肉肉质一般般。没有鲜虾,口感一般,但价钱就摆在那,主打新鲜不是后加工。

虾糕煮濑粉:必点。老西关街头美食,保留了猪油渣和虾干的香味,萝卜干是点睛之笔。

荔浦炸芋角:yyds必点!烧腊和炖汤也可以尝试一下~

人均:50+

时间:8:00-15:00 17:00-21:00

地址:人民街道观绿路16-18号(地铁六号线一德路B出口步行800米)



  • 广州早茶店排名
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    答:百佳茶楼虽然名气不如上述几家大,但也是当地人推荐的一家性价比很高的早茶店。这里的点心价格实惠,味道地道,尤其是烧卖和叉烧包,深受好评。总之,广州的早茶文化丰富多彩,不同的茶楼有着各自的特色和招牌点心。无论是追求传统风味还是现代环境,你都能在广州找到满意的早茶体验。不过,由于这些茶楼可能...
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    答:荔湾区恩宁路的早餐街 如果你想要一次性尝试多种地道的广式早餐,荔湾区恩宁路的早餐街是一个不错的选择。这里有各种小摊贩和小店铺,提供从粥品到糕点的各种传统早餐。黄埔区的大排档 广州的一些大排档也会提供地道的广式早餐,这些大排档通常位于街道两旁,提供新鲜制作的粥品、肠粉、炒面等,价格实惠...
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    答:陶陶居是广州非常有名的老字号茶楼,创立于上世纪20年代,以粤式点心和早茶著称。这里的虾饺、烧卖、叉烧包等传统早茶小点制作精良,味道地道,是体验广州早茶文化的好去处。银记肠粉店 银记肠粉是广州非常知名的肠粉连锁品牌,以其软滑的肠粉皮和丰富的馅料而闻名。肠粉是一种典型的广东早餐食品,可以搭配...