素炒洋葱怎么炒好吃又简单

洋葱炒西红柿是一道营养丰富的家常菜， 洋葱是百合科，原产于亚洲西部，中国内外均有广泛栽培， 产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。

洋葱

洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒等，洋葱还能抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。

去皮洋葱

西红柿，学名叫番茄，它既含有丰富多样的营养，又有着美观迷人的外形；它既是菜中佳味，又是果中美品，有多种功效，被称为神奇的菜中之果

新鲜的西红柿

今天就给大家分享一道营养美味的洋葱炒西红柿，所用食材和调料放在文章结尾，具体做法请看我们的操作

洋葱炒西红柿

准备洋葱一个，西红柿两个， 青红椒，大蒜各适量

洋葱炒西红柿

青红椒各半个去瓤切成长条，放入料碗中，大蒜几粒切成蒜片，放入另一个料碗中备用

洋葱炒西红柿

洋葱切成条，放入水盆中，这样可以避免洋葱的气味刺激眼睛，然后把切好的洋葱抓散备用

洋葱炒西红柿

西红柿切成滚刀块，放入料碗中备用

洋葱炒西红柿

起锅添入少许食用油，把切好的洋葱控干水分，放入锅中煸炒几下，

洋葱炒西红柿

加入10克味极鲜酱油，翻炒片刻，炒至八成熟时，倒出备用

洋葱炒西红柿

另起锅添油，放入蒜片爆香，倒入西红柿翻炒几下，再放入青红椒条和洋葱，继续翻炒片刻，

洋葱炒西红柿

加入5克食盐调味，3克胡椒粉提鲜去腥，再翻炒30秒左右，最后再淋入少许芝麻油翻匀，即可关火起锅装盘

洋葱炒西红柿

好了，到这里，这道营养美味的洋葱炒西红柿就做好了，喜欢的可以试试，如果有不同的建议可以在评论区留言，我们会果断回复您

洋葱炒西红柿

下面是所用到的食材和调料，仅供大家参考

食材：洋葱，西红柿，青红椒，大蒜

调料：味极鲜酱油，食盐，胡椒粉，芝麻油

用料
鸡蛋 2个
洋葱 半个
红辣椒 1根
油 适量
盐 少许
凉水 10克
做法步骤

1、食材准备好；鸡蛋打入碗中，加一小勺凉水，这样炒出来的鸡蛋香嫩、蓬松

2、洋葱剥外皮，去顶部和根部，洗净，我只用了半个，切粗丝；红辣椒去籽切细长丝

3、炒锅中倒少许油，将洋葱和辣椒入锅，大火煸炒1分钟，使其微微变软，再加少许盐加速成熟，等完全变软后盛出备用

4、锅中倒适量油，油温6、7成热时，倒入蛋液，稍定型

5、再用铲子打散，成均匀的鸡蛋块；

6、洋葱辣椒倒回锅中，稍加混合出锅

7、清清爽爽，清甜鲜嫩，超下饭的一道小菜

素炒洋葱的用料
洋葱1个 食盐，鸡精，生抽适量
素炒洋葱的做法
素炒洋葱（5分钟上桌）的做法图解1
步骤1

洋葱剥掉干皱的外衣 ，去头去尾，洗净一刀两开，这样有助于切丝条。
素炒洋葱（5分钟上桌）的做法图解2
步骤2

用刀将洋葱切成丝条状，放入沥水筐，用自来水冲洗一下在沥沥水。 小贴士:（切洋葱会刺激眼睛流泪）在切的过程中用刀蘸水切大葱，洋葱就可以避免这类情况了。
素炒洋葱（5分钟上桌）的做法图解3
步骤3

开火坐锅倒油 ，油温一定要热 ，放进去煸炒，炒洋葱要不停的翻否则会粘锅，炒过程中不要放水，不然口味会大打折扣 ，两分钟后放盐，鸡精，放一点生抽提个色就好，再炒一分钟就可关火出锅了。（洋葱炒出来本身略带一点甜味）

洋葱素炒的做法
答：1、首先材料准备好，如下图所示：2、洋葱切成细丝，如下图所示：3、青椒切丝，蒜切碎沫，如下图所示：4、鸡蛋打散在碗中，调入少许盐和胡椒粉调匀，如下图所示：5、锅里倒入少许油，烧热后倒入蛋液，如下图所示：6、待蛋液凝固后炒成块状，然后盛出待用，如下图所示：7、再次倒入少许油，爆香...

洋葱素炒怎么炒好吃又简单
答：洋葱1个 请点击输入图片描述 2.切丝 请点击输入图片描述 3.烧油，油热后放入洋葱丝，翻炒几下 请点击输入图片描述 4.放入食盐炒熟 请点击输入图片描述 5.淋上生抽炒匀即可 请点击输入图片描述 素炒洋葱成品图 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 烹饪技巧...

素炒洋葱头的做法是什么?
答：1.将洋葱去根，剥去老皮，洗净切成丝。2.炒锅加豆油烧热，倒入洋葱丝煸炒，烹入料酒，加入酱油、白糖、精盐，继续煸炒，淋入醋推匀，出锅装盘即成。

如何做又香又下饭的素炒洋葱?
答：炒洋葱：将洋葱片倒入锅中，开中火快速翻炒。洋葱在炒制的过程中会逐渐变软并释放出水分，这时可以适当调高火力，让水分快速蒸发，使洋葱变得更加香甜。调味：在洋葱快熟的时候，加入生抽酱油、少许盐、白糖和胡椒粉，快速翻炒均匀，让洋葱充分吸收调味料的味道。加入青红椒：如果使用青红椒，此时加入，...

素炒洋葱的做法
答：炒洋葱的做法是：1.全部材料（洋葱、培根、生抽、盐、七味唐辛子）。2.洋葱切片，培根切条。3.起油锅煸炒培根。4.加入洋葱一起翻炒。5.翻炒至洋葱的香味出来，加入盐和生抽，翻炒均匀，加盖焖半分钟。（让洋葱充分吸收生抽的鲜香味）。6.喜欢辣味的可撒入一点七味唐辛子（一种由辣椒粉、芝麻等...

炒圆葱的做法
答：素炒洋葱的做法 洋葱切丝 锅里油烧热后，入洋葱丝大火翻炒一会至半软，加入生抽和盐继续翻炒至熟软 出锅 黑胡椒炒洋葱 用料 黄油 适量 洋葱（中等大小） 一个 研磨黑胡椒（我拧了十下） 随喜好 盐 适量 黑胡椒炒洋葱的做法 1小个洋葱切丝。用手抓抓，抓散。锅热加入黄油和炒菜油...

洋葱清炒怎么炒好吃又简单
答：1、洋葱切条状。2、锅里放入油加热至5成，放入洋葱炒至5成熟。3、加入油辣子2-3勺(里面有干辣椒及红油)、盐、生抽、耗油、胡椒粉、花椒粉、孜然粉。4、炒至洋葱变软即可入盘。以上呢，就是小编今天要和大家介绍的关于清炒洋葱的两种做法，大家可以了解一下，也希望小编的分享对那些厨艺不太好的...

洋葱咋做好吃?
答：简简单单炒洋葱 用料 洋葱 1个 青椒 半个 盐 2克 糖 1小勺 醋 随意 简简单单炒洋葱的做法 洋葱一个 青椒半个 请点击输入图片描述 洋葱、青椒切条 请点击输入图片描述 锅中放油，等油热了倒入洋葱和青椒大火翻炒一分钟放入盐、少量的白糖和醋继续翻炒一分钟 出锅 请点击输入...

素炒洋葱怎么炒好吃又简单 洋葱可以搭配什么
答：下文是关于“素炒洋葱怎么炒好吃又简单”的具体介绍，感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解。 素炒洋葱怎么做 1、食材准备：洋葱1个、蚝油1勺、花生油2勺、食盐适量。2、处理洋葱：先将洋葱剥掉干皱的外衣 ，去除头部和尾部，洗净后一刀对半切开，切成丝条状备用。3、热锅下油：热锅后...