泡茶的几个步骤？
你可以看看哦
泡茶按照正常的步骤是先要温杯，其次是醒茶，然后再冲泡，接下来就是赏茶，以及饮茶了。其实这5个步骤是按照我们传统泡茶的方式进行，而且在我们国内比较讲究的地方都喜欢按照这个方式进行泡茶，这样泡茶口感是非常好。别是南方地区，很多人就比较喜欢按照传统的泡茶方式进行泡茶。
一、其实在我们国内很多地方都是以传统泡茶方式为主，特别是在南方地区，我们可以看到很多人就喜欢按照先温杯再醒茶，以及冲泡赏茶饮茶等这几个步骤进行，我个人觉得如果是自己在喝茶时，就没必要这么复杂过程，不过很多喜欢喝茶的人士就会按照这个方式来进行核查，效果可能会比我们所喝出来口感不一样吧，毕竟按照正常程序不走走的肯定和我们平时随便拿来喝的感觉是不一样。
二、接下来我就给大家说一说，这几个步骤的操作过程，首先就是温杯也就是我们即将要喝的这各茶要泡的杯子，那么将这个杯子用温水烫一烫也就是温热一下，这样的杯子感受就会不一样的，其次在这个杯子里边加入一些自己喜欢喝的茶，然后将茶叶放在杯里，加入一些温开水，然后将温开水泡入茶中泡进去以后再轻轻的摇一摇，这个时候先放在桌上，不要去动，应该要观赏一下，一般在几分钟过后等茶叶稳稳的浸泡在水里边，这个时候就可以端起茶杯进行喝茶了。
三、所以我们国人在饮茶这方面确实是比较地道，很多国外的人士就比较喜欢学习和感受一下我们中国人泡茶喝茶方式，这个小编觉得确实是一种文化的传承和一种交流，虽然说我们大部分人不会按照这个方式进行泡茶，不过我们可以了解甚至知道这个泡茶步骤，这样才会更好的了解我们中国传统文化。
正确的泡茶步骤：
1、选茶。茶叶是喝茶的精髓，如何挑选茶叶也是一门学问，选择适合自己的茶叶，可以清醒头脑，使人平和理性舒缓。
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2、温具。用沸水冲淋所有茶具，随后即将茶壶、茶杯沥干，温具的目的是提高茶具温度，使茶叶冲泡后温度相对稳定，同时还起到清洁的作用。
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3、置茶。置茶就是放茶叶，往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶，茶叶的数量随不同茶叶而不同的，还有随个人喜好而放。
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4、冲泡。置茶后，将开水冲入壶中，通常以冲水八分满为宜，冲泡时间一般为5分钟左右，冲泡次数越多，浸泡时间越长。
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5、倒茶。冲泡好的茶应先倒进茶海里，然后再从茶海倒进客人的茶杯中。
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6、奉茶。奉茶时，需要用茶盘托着送给客人，放置客人右手前方，请客人品茶。
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7、品茶。茶泡好之后不可急于饮用，而是应该先观色察形，接着端杯闻香，再啜汤赏味。
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扩展资料：
辨识茶叶的好坏有如下几种方法：
1、看茶叶等形状。如果茶叶容易破碎，则说明含水量低，品质好；如果茶叶不容易破碎，这说明茶叶含水量高，茶品质较差。
2、看茶汤的透明度，是否清澈。
3、看叶片，茶叶如果好的话茶叶展开后会很细嫩、整齐。
4、闻干茶叶的香气。
5、闻泡过的热茶的香气。
6、茶叶入口的醇厚、回味、鲜爽等。
泡茶也是一门学道，日常中我们都喜欢在闲暇的时候叫上几个老友一起喝喝茶聊聊天，那么，怎么泡茶呢?一起来看看茶道入门基础知识吧。
一、3分钟教你读懂泡茶的正确步骤
1、温具
正确的泡茶步骤图解
用沸水冲淋所有茶具，随后即将茶壶、茶杯沥干，温具的目的是提高茶具温度，使茶叶冲泡后温度相对稳定，同时还起到清洁的作用。
2、置茶
置茶就是放茶叶，往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶，茶叶的数量随不同茶叶而不同的，还有随个人喜好而放。
3、冲泡
置茶后，将开水冲入壶中，通常以冲水八分满为宜，冲泡时间一般为5分钟左右，冲泡次数越多，浸泡时间越长。
4、倒茶
冲泡好的茶应先倒进茶海里，然后再从茶海倒进客人的茶杯中。
5、奉茶
奉茶时，需要用茶盘托着送给客人，放置客人右手前方，请客人品茶。
6、品茶
茶泡好之后不可急于饮用，而是应该先观色察形，接着端杯闻香，再啜汤赏味。
二、关于茶道入门的基础知识
1.认识中国茶
茶道指的是泡茶规范，为发挥各类茶性优点，抑制不足之处，礼序中应遵循“和俭敬美”基本要义。中国六大类茶叶的品种数以百计、千计，都能以相应的茶道礼序来表现。
2.认识和应用茶具
要学习茶道，首先就要了解清楚各种茶具及其功能。茶道过程实践性很强，初学时不妨亲身使用茶具泡茶，来领略茶道乐趣。
3.基本手势
学习泡茶时，手势对于泡茶的效果也会产生影响。传统茶道的礼序过程有很多，不同地区、不同流派会有差异，而普及性大众茶礼则相对简约。
4.备器
学习茶道，一定要知道泡茶所需要用到的茶具。传统的泡茶工具分别有：茶壶、茶杯、茶匙、茶则、茶盏、公道杯、茶托、茶巾、盖碗、茶漏、茶盘、煮水器、茶针、茶荷、茶夹等等。
5.洁具
煮水器中加水煮沸煮，然后注入各茶具中烫洗，这一步骤称为清洗器皿，即清洗茶具、温润器皿的意思。
三、新手必须注意的几个泡茶事项
(1)用保温杯泡茶：沏茶宜用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯。因用保温杯泡茶叶，茶水较长时间保持高温，茶叶中一部分芳香油逸出，使香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多，有苦涩味，因而也损失了部分营养成分。
(2)用沸水泡茶：用沸腾的开水泡茶，会破坏很多营养物质。例如维生素C、P等，在水温超过80℃时就会被破坏，还易溶出过多的鞣酸等物质，使茶带有苦涩味。因此，泡茶的水温一般应掌握在70℃-80℃。尤其是绿茶，如温度太高，茶叶泡熟，变成了红茶，便失去了绿茶原有的清香、爽凉味。
(3)泡茶时间过长：茶叶浸泡4-6分钟后饮用最佳。因此时已有80%的咖啡因和60%的其它可溶性物质已经浸泡出来。时间太长，茶水就会有苦涩哧。放在暖水瓶或炉灶上长时间煮的茶水，易发生化学变化，不宜再饮用。
(4)扔掉泡过的茶叶：大多数人泡过茶后，把用过的茶叶扔掉。实际上这样是不经济的，应当把茶叶咀嚼后咽下去，因为茶叶中含有较多的胡萝卜素、粗纤维和其它营养物质。
(5)习惯于泡浓茶：泡一杯浓度适中的茶水，一般需要10克左右的茶叶。有的人喜欢泡浓茶。茶水太浓，浸出过多的咖啡因和鞣酸，对胃肠刺激性太大。泡一杯茶以后可续水再泡3-4杯。
四、如何挑选好的茶叶
1.嫩度：嫩度是决定品质的基本因素，所谓“干看外形，湿看叶底”，就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶，容易符合该茶类的外形要求(如龙井之“光、扁、平、直”)。此外，还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好，白毫显露，表示嫩度好，做工也好。
2.条索：条索是各类茶具有的一定外形规格，如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等。一般长条形茶，看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重;圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实;扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格。
3.色泽：茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求，如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类，好茶均要求色泽一致，光泽明亮，油润鲜活，如果色泽不一，深浅不同，暗而无光，说明原料老嫩不一，做工差，品质劣。
4.整碎：整碎就是茶叶的外形和断碎程度，以匀整为好，断碎为次。比较标准的茶叶审评，是将茶叶放在盘中(一般为木质)，使茶叶在旋转力的作用下，依形状大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层。其中粗壮的在最上层，紧细重实的集中于中层，断碎细小的沉积在最下层。各茶类，都以中层茶多为好。上层一般是粗老叶子多，滋味较淡，水色较浅;下层碎茶多，冲泡后往往滋味过浓，汤色较深。
5.净度：主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少。净度好的茶，不含任何夹杂物。此外，还可以通过茶的干香来鉴别。无论哪种茶都不能有异味。每种茶都有特定的香气，干香和湿香也有不同，需根据具体情况来定，青气、烟焦味和熟闷味均不可取。最易判别茶叶质量的，是冲泡之后的口感滋味、香气以及叶片茶汤色泽。所以如果允许，购茶时尽量冲泡后尝试一下。
五、新鲜茶叶的保存方法
(1)利用干燥箱储存：因为干燥箱温度稳定，也隔绝空气，将茶叶放在干燥箱中储存不会潮湿或氧化。
(2)利用冰箱储存：要维持茶叶的新鲜与香味，最好低温贮存，尤其是较细嫩的茶叶如龙井、碧螺春、黄山毛峰更要冷藏。必须注意的是，保存茶叶的冰箱必须卫生、清洁、无异味，更不能保存茶叶以外的东西。
(3)利用热水瓶储存：将热水瓶整理干净，再将要储存的茶叶倒入瓶内，塞紧塞子存放。
(4)利用罐子储存：先用小罐子分装少量茶叶，以便随时取用，其余的茶叶则用大罐子密封起来储存。最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐，因为这些器具具有透光、不防潮、易碎的缺点。适合保存的罐质材料有：
锡罐或铁罐：具有不透光的功能，是最适合的材质，包装前罐内垫一层绵纸或牛皮纸，且必须保持罐内清洁、干燥、无异味。
铁皮罐：最好用双层盖的，包装前罐内要垫一层绵纸或牛皮纸，盖口的缝隙可用胶纸封紧。
密封罐：市面所卖的密封罐通常会透光，使用时最好先用铝箔袋将茶叶包装好再放入密封罐，另外也可以放入干燥剂，加强防潮的功能。
正确泡茶的七个步骤为：1、煮水，以山泉水、纯净水和矿泉水等软水为佳；2、洗杯，提升茶具温度；3、投茶，茶水比1：30～50；4、注水冲泡；5、倒茶，茶汤先倒进茶海，再倒入品茗杯；6、给茶客奉茶；7、闻茶香，品茶味。泡茶用水以山泉水、纯净水和矿泉水等软水为最佳，无论是需要80度还是90度热水来泡茶，首先都必须煮沸，再晾至适宜的温度。往茶壶、盖碗、闻香杯、品茗杯中注入热水，称之为烫壶洗杯，清洗干净茶具，提升茶具温度，也利于后续泡茶时诱发茶香。注意需要迅速倒掉水分。一般来说，茶水比在1：30～50，也就是投茶3克，至少注水150ml。可以根据个人口味来定，喜欢喝浓茶的可以多投一些茶叶，喜欢喝淡茶的可以适当多加一些水。注水冲泡时讲究“凤凰三点头”，就是将茶壶下倾上提三次，对宾客“点头致意”，同时也可以使茶汤浓度均匀。注意茶倒七分满，倒得太满端茶时容易烫伤。泡好的茶汤一般先倒进茶海中，茶海又称公道杯，意为分茶公道。再从茶海倒入品茗杯，有品茶之意。茶杯需要放在茶盘，再递到茶客面前，注意放置在茶客的右手前方。递茶之后，还需要用右手做出请茶的姿势。端起茶杯后，不要着急饮用，先闻茶香，再品滋味。小口啜饮茶汤，让茶汤在口腔中停留几秒，感受茶汤的回味、甘甜，再滑入喉咙咽下。
，，，，，，1、备具
在泡茶时首先要给茶具消毒，先把水烧开，再将茶壶放在茶洗中，注入刚烧开的沸水，然后盖上盖子，并用开水冲淋茶壶，接着拿起茶夹依次夹取茶杯，停在茶洗上方，用开水烫一遍。
2、洗茶
茶具在清洗干净后，需将5~6g的茶叶用茶匙投入茶壶中，倒入85~90℃的开水进行冲泡，3秒后将第1泡茶水倒掉，洗掉茶叶中的杂质，接着再次用开水冲泡第2道茶水。
3、泡茶
倒入茶水后，盖上盖子焖泡3分钟的时间，以使茶的滋味更加醇厚，随后将茶壶提起，由上至下的将茶水倒入茶杯中，茶水倒7分满即可，最后放下茶壶，细细品味茶水的滋味。
答：1、温壶：先以热水淋茶壶，提高茶壶温度，才不至于在泡茶的时候水温被茶壶抢走，影响茶汤的风味。2、置茶：等待茶壶温热的时间_，将要泡的茶叶从茶仓中取出，放入茶则。这时可以请宾客赏茶。3、温润泡：将热水均匀地淋在茶叶上，使茶叶受热即可，不需要太多的水，淋上后立刻倒出来。目的在使某些比较...
答：泡茶的方法步骤 1. 煮水 正式开始泡茶前需要先煮水，最好选择山泉水、纯净水或是矿泉水等软水，先将水完全煮沸，然后再晾至所需要的温度，泡茶温度根据茶叶的类型决定，有些茶叶需要80度水，有些则需要90度热水。2. 洗杯 向茶壶、盖碗、闻香杯、品茗杯等茶具中注入热水烫壶洗杯，将要使用到的所有...
答：泡茶的简单步骤为哪五个部分：1.备水 泡茶的关键除了茶的本身，水也很重要。关于水的方面，比如纯净水、矿泉水，还有井泉水等等，这些都可以用来泡茶。水温，一般来说，泡茶的水温需要100℃的滚烫水。泡茶的最低温度不能低于85℃，然后根据各种茶类，调节水温，这里指的 温度是烧到100℃之后放凉至85...
答：7. 品尝茶水：等待茶水色泽转浅黄，品尝，直至找到心仪的味道。8. 摇动茶水：轻轻摇晃茶杯，促使茶叶与水更充分混合，增强茶水的浓度。9. 第二泡：倒尽茶水，准备新水进行第二泡，逐泡品味茶味的不同。10. 结束泡茶：完成所需的泡数后，将茶叶倒出，清洗茶具，结束泡茶过程，留下满室茶香。
答：饮茶是我们生活中调节心情、放松的一种方式，整个泡茶的过程也不仅仅只是在杯中倒入热水，把茶叶泡出茶汤，在茶艺茶道中，掌握争取的泡茶方式才是饮茶的真谛，那么泡茶的步骤是什么呢?跟随小编去了解一下吧。泡茶的步骤 1. 准备茶具 泡茶饮用时，第一步要做的就是准备所有茶具，具体包括紫砂壶、白瓷...
答：8个步骤，分别是备具、洁具、赏茶、投茶、洗茶泡茶、奉茶和收具。1、需要准备的茶具有壶承、盖碗/紫砂壶、公道杯、过滤网、茶荷、茶巾、茶夹、茶刮、品茗杯、杯托和随手泡。2、清洗盖碗/紫砂壶、公道杯和品茗杯，盖碗和公道杯可以直接用沸水冲洗，品茗杯则用茶夹协助来用沸水冲洗。3、将茶叶倒入...
答：泡茶是一门艺术，很多人喜欢在日常生活中品茗。下面是泡茶的正确步骤：1. 温具：首先用沸水冲洗所有的茶具，然后将茶壶和茶杯沥干。温具的目的是提升茶具的温度，使茶叶冲泡后温度保持稳定，同时也有清洁的作用。2. 置茶：将适量的茶叶放入泡茶的杯中，茶叶的量可以根据个人喜好来调整。3. 冲泡：将...
答：品茶之前，可以先观察茶的颜色，闻茶的香味，最后才品尝。品尝有个礼仪、品“字三个口，一杯茶需分三口品尝，且在品茶之前，目光需注视泡茶师一至两秒，稍带微笑以示感谢。茶道里的五大禁忌 一、忌讳茶具不清洁 宾客来访，先请坐后备茶。泡茶前，忌讳茶具不清洁，一定要把茶具清洗干净。然后再用开水...
答：7、泡茶。洗完茶后就是正式的泡茶了。8、奉茶。在茶泡完后，泡茶者需要往客人的杯中倒入大概七分满的茶水，然后用双手端给客人，而客人也需行叩手礼以对主人表示感谢。9、收具。最后一步，在喝完茶后，需要把喝茶使用的茶具清洗擦干后收好。特别说明：通过以上关于泡茶的八个步骤 泡茶的八个步骤...
答：新手必须注意的几个泡茶事项：(1)不要用保温杯泡茶：沏茶宜用陶瓷壶、杯，不宜用保温杯。因为用保温杯泡茶叶，茶水较长时间保持高温，茶叶中一部分芳香油逸出，使香味减少;浸出的鞣酸和茶碱过多，有苦涩味，因而也损失了部分营养成分。(2)不要用沸水泡茶：用沸腾的开水泡茶，会破坏很多营养物质。例如...
