哪些食物才2元一斤,健脾养胃助消化,炖着吃最香呢?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-06

秋天是丰收的季节,也是吃南瓜的好时节。南瓜尽管长相一般,营养成分但不一般,它含有维生素、矿物、碳水化合物、纤维素和多糖,具备补气血、清热解毒降躁、祛毒、健脾开胃、促消化等作用。秋的南瓜营养成分划算又好吃,顺手一炖就特香!1.直接把南瓜斜着一切两截,除掉的中间西瓜籽和内瓤,再换刀切掉外边的西瓜皮,随后清洗切片预留。为了能营养与口感丰富多彩,大家再倒入一个土豆和半棵花椰菜一起炖:土豆去皮洗干净后切片预留;花椰菜洗干净后撕成小花,随后出锅放水,煮开后放进花菜焯水1min,再捞起来过冷水预留。

由于花椰菜难以清理干净,正中间可能夹有幼虫和污垢,但是为了吃得放心,不论是炒或是炖过程中需要提前焯一下水。2.随后我们再调个调料汁:取一个碗,各自添加食用盐和白砂糖各一匙,豆瓣酱一大勺,适量生抽酱油、耗油和白胡椒粉,随后把它彻底拌匀之后再加入适量冷水,只要我们铁锅炖菜时就用这料汁,不会再另放水了,因此水一定要多加一些,一次加满了。3.然后出锅,加入适量食用油,烧沸温度5~6成热天先放进大蒜煸炒,炒成蒜香味后再倒入马铃薯和南瓜块再次煸炒,煸炒大概1~2min后就可以熄火。随后取一个石锅,把炒好的马铃薯和南瓜放进石锅中,然后再倒入焯焯水的花椰菜,随后倒进炒好的调料汁,开烧沸后改为文火炖。

做铁锅炖菜时,用炒锅和石锅做出来味儿是不一样的,因此不要怕麻烦,直接把南瓜和土豆炒一下,断其生味,激发起他们的香气后,再转移至石锅中继续炖,那样炖出菜会特别香!4.南瓜炖的过程当中要常常打开瓶盖搅拌一下,一个是避免南瓜黏在底锅造成糊底,另一个是让它进味更匀称,全过程大概炖10分钟差不多就烂乎了,南瓜和马铃薯一定要炖酥烂了才好吃,这时候再沸腾走红收一下料汁,就能熄火了,做好端上餐桌前撒上一把小葱花提味,美味可口既成!南瓜和马铃薯、花椰菜一起那样炖,不用一块肉,吃着又比吃煮肉都香,软软糯糯美味,意犹未尽,一点都停不住嘴!



山楂炖肉或者是柠檬片炖肉,都是比较健胃消脾的,平时吃的时候也比较营养,吃着香。

每个地区的物价并不一样,根据我所在地的物价,一般有南瓜、花菜、冬瓜、茼蒿、茴香等蔬菜,其中南瓜可以用于煮粥,冬瓜可以炖排骨,都可以达到健脾养胃助消化作用。

南瓜、豇豆、茴香苗、蓬蒿、菠菜、芋头,这些都很便宜,而且健脾养胃助消化。

  • 哪些食物健脾养胃助消化,软糯香甜,孩子爱吃呢?
    答:土豆、玉米、豆食物健脾养胃助消化,软糯香甜,孩子爱吃
  • 健脾养胃的食物有哪些?
    答:f)木瓜:具有健脾胃,助消化之功。用于胃痛,消化不良等。g)柠檬:具有祛暑止渴,与胃生津之功,可以解暑热,除烦渴,促进食欲,止呕恶,下气与胃。用于治疗胃脘不舒服。h)落花生:可以补脾开胃。适用于脾胃不和,胃腹胀满,不思食物者。i)明目果:具有健脾开胃,清热润肠之功。用于食欲不振,便秘...
  • 吃什么养胃,吃什么有助消化
    答:2、粥类 粥类容易消化,尤其八宝粥,里面含有花生、杏仁、白糖等,热量更高更丰富,对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪,能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物,原则有三:易消化,防刺激,多营养。如:鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/b...
  • 吃什么食物既养胃又补胃
    答:1、山药 山药中含有大量的淀粉酶以及多酚氧化酶,这两种物质有很好的健脾胃作用。并且,山药能增强人体的消化、吸收功能,增进食欲,增强体质,对食欲不振、消化不良等症状有很好的疗效。2、菠菜 菠菜中含有大量的纤维素,纤维素是肠道蠕动的必需品。所以,多吃菠菜可以促进肠道蠕动,防止便秘。而且,菠菜中还含有...
  • 吃什么食物可以帮助养胃?养胃的注意事项有哪些?
    答:1、养胃的食物一、羊肉羊肉是冬季养胃很不错的选择,它性味甘温,而且还含有大量的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,因此经常被人们用作冬季御寒和进补壮阳的佳品,具有暖中补肾虚、开胃健脾、御寒去湿之功效。二、菠菜菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;...
  • 养胃的食物和蔬菜有哪些
    答:养胃的食物和蔬菜有哪些1 养胃,即清养胃阴。现代社会的人由于忙于工作、学业常常顾不上吃饭,因此导致很多人群会出现胃部疾病。为避免胃肠道疾病,需要积极进行饮食调控,可以适量进食胡萝卜、南瓜、番茄等蔬菜养胃。1、胡萝卜:胡萝卜具有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素有一定的健脾、养胃、助消化的功效。
  • 养胃的食物和蔬菜水果有哪些
    答:如甘蓝、辣椒、番茄、白菜、韭菜、山药、胡萝卜、白萝卜、香菜、茼蒿等,甘蓝具有和胃的功效,辣椒有下气消食的功效,番茄有健胃消食的作用,白菜有通利肠胃、养胃和中的功效,韭菜有通便的功效,山药有健脾养胃的功效,胡萝卜有助消化、健胃的功效,白萝卜有消积滞的功效,香菜有治疗消化不良、暖胃的作用,茼蒿有治疗脾胃不...
  • 什么食物吃了对胃好养胃
    答:4. 桂花心粥:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。这些食物有养胃功效:1. 粥类:要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化,尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。2. 包心菜:要想养胃,包心菜绝对不能少,它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。3. 汤水:除了粥具有很好的养胃...
  • 哪些食物可以健脾?
    答:2、吃什么能健脾之山药 山药中含有淀粉酶等多种营养物质,山药可以健脾养胃,有助于人体消化。李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤”之说。饮食不节、偏食生冷极易导致肠胃不适,吃些山药也有帮助。山药属于淀粉类根茎蔬菜,在食用时以蒸食、煮食为好,应当避免油炸、爆炒...