食品级磷酸三钠和工业级磷酸三钠有什么区别
纯度不同
工业级有杂质多些
可能会含有比较多有毒物质
磷酸钠。分子式：Na3PO4 分子量：163.94 CAS号：7632-05-5 性质：又称磷酸三钠。重要的有十二水合物和无水物。无水物为白色结晶。密度2.536g/cm3。熔点1340℃。十二水物为无色立方结晶或白色粉末。密度1.62g/cm3。熔点73.3℃。76.7℃分解。加热到100℃失去12个结晶水而成无水物。在干燥空气中易风化。均易溶于水。其水溶液呈强碱性。不溶于二硫化碳和乙醇。由磷酸与碳酸钠溶液进行中和反应，控制pH值8～8.4，经过滤去滤饼残渣，滤液经浓缩后，加入液体烧碱使Na/P比达到3.24～3.26，再经冷却结晶，固液分离，干燥而制得。无水物系将十二水磷酸钠结晶溶于加热到85～90℃的水(10％～15％)后，经脱水干燥制得。均可用作软水剂和洗涤剂，锅炉防垢剂，印染时的固色剂，织物的丝光增强剂，金属腐蚀阻化剂和金属防锈剂，搪瓷生产中的助熔剂和脱色剂，制革中的生皮去脂剂和脱胶剂等。食品级十二水磷酸钠用作食品加工中的乳化剂，品质改良剂，营养增补剂，以及食品用瓶(罐)等的洗涤剂。磷酸三钠(Trisodium Phosphate) 中文别名：无水磷酸钠、正磷酸钠 CAS：10101-89-0 十二水 7601-54-9 无水 分子式：Na3PO4 ；Na3PO4 ·12H2O 分子量 164; 380.14 规 格 工业级：符合HG/T2517-93； 食品级：符合FCC; 客户要求 包 装 25Kg、50Kg内塑外编袋装；客户要求 性能特点：无色针状六方晶系结晶。可溶于水，不溶于有机溶剂，相对密度1.62(20℃)；溶点73.3-76.7℃(分解)；在干燥空气中风化，100℃时即失去十二个结晶水而成无水物(Na3PO4)。水溶液呈碱性，对皮肤有一定的侵蚀作用。 用 途 工业级主要用于软水剂、锅炉清洗和洗涤剂、金属防锈剂、织物丝光增强剂等方面；食品级用作品质改良剂、乳化剂、营养增补剂、面食碱水剂等 注：1.磷酸三钠可以看作是以磷酸H3PO4为母体，用3个金属钠原子Na，全部 置换了它分子式中所含的3个氢离子H+后，所得的产物。因磷酸H3PO4是三元 酸，它的分子式里有3个可以被金属元素置换的氢离子。 2.磷酸可以直接与钠起作用生成三种钠盐，当磷酸分子式中有一个氢离子， 被一个金属钠原子置换时，就生成第一种钠盐，即磷酸二氢钠NaH2PO4。当 磷酸分子式中有2个氢离子，被2个金属钠原子置换时，就生成第二种钠盐， 即磷酸氢二钠Na2HPO4。以上两种钠盐，因分子式里还有氢离子的存在，所 以称为酸式盐。 3.当磷酸分子式中的3个氢离子，被3个钠原子全部置换时，就生成第三种钠 盐，又叫做正盐(正磷酸钠)，即磷酸三钠Na3PO4。
食品级磷酸三钠和工业级磷酸三钠的区别有：1、食品级：有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用，可以改善食品的结着力和持水性。
2、食品级磷酸三钠可用于奶酪，最大使用量5g/kg；在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中最大使用量为3.0g/kg；在罐头、果汁、饮料和奶制品中最大使用量为0.5g/kg。
3、在化工、纺织、印染、造纸、发电等行业中用于软水剂和洗涤剂、锅炉防垢剂、纸张染色中的软水剂、生产蜡光纸用胶黏剂的酸碱度缓冲剂、印染时的固色剂、织物的丝光增强剂、制线的防脆剂等。
4、冶金工业用于化学去油、去污，用作照相显影溶液中的优良促进剂。
总之，食品级与工业级相比，重金属、某些酸根，等对人体健康有害的物质含量少，工业级磷酸三钠有害含量高。
1.作品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用，由此改善食品的结着力和持水性。中国规定可用于奶酪，最大使用量5g/kg；在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中最大使用量为3.0g/kg；在罐头、果汁、饮料和奶制品中最大使用量为0.5g/kg。[1] 2、在化工、纺织、印染、造纸、发电等行业中用作软水剂和洗涤剂，锅炉防垢剂，纸张染色中的软水剂，生产蜡光纸用胶黏剂的酸碱度缓冲剂，印染时的固色剂，织物的丝光增强剂，制线的防脆剂。冶金工业用作化学去油、去污，用作照相显影溶液中的优良促进剂。牙齿清洁剂和瓶器的洗涤剂。橡胶乳汁的凝固剂。食品级与工业级相比，重金属（如铅汞）、某些酸根（如硫酸根），等对人体健康有害的物质含量几乎为零。
答：分子量 164; 380.14 规 格 工业级：符合HG/T2517-93；食品级：符合FCC; 客户要求 包 装 25Kg、50Kg内塑外编袋装；客户要求 用 途 工业级主要用于软水剂、锅炉清洗和洗涤剂、非金属防锈剂、织物丝光增强剂等方面；食品级用作品质改良剂、乳化剂、营养增补剂、面食碱水剂等 注：1.磷酸三钠可以看...
答：没有“磷酸氢三钠”，只有“磷酸三钠”或者“磷酸氢二钠”。磷酸三钠：食品级的用作品质改良剂、乳化剂、营养增补剂、面食碱水剂、用作牙齿脱敏剂等，所以会在一些面食、牙膏等食品里存在。工业级主要用于软水剂、锅炉清洗和洗涤剂、金属防锈剂、织物丝光增强剂，所以会在一些洗涤剂、衣物里存在。磷酸...
答：磷酸三钠（Trisodium phosphate）是一种无机化合物，化学式为Na3PO4，广泛应用于食品加工中，主要用作水分保持剂、稳定剂、酸度调节剂等，能改进食品的组织结构和口感，提高食品的营养。磷酸三钠能与水中容易结成锅垢的可溶性钙盐、镁盐等起作用，生成不溶性的磷酸钙Ca3(PO4)2、磷酸镁Mg3(PO4)2等...
答：磷酸三钠(Trisodium Phosphate)一、概述 磷酸三钠也叫正磷酸钠，商业上又称磷酸钠。分子式Na3PO4．12H2O，分子 量380.20。注：1.磷酸三钠可以看作是以磷酸H3PO4为母体，用3个金属钠原子Na，全部 置换了它分子式中所含的3个氢离子H+后，所得的产物。因磷酸H3PO4是三元 酸，它的分子式里有...
答：一、磷酸三钠分工业级、食品级；二、检测方法：根据要求不同，测试方法不同，比如：1、微量水分仪测试；2、加热水分仪测试；三、方法说明：1、加热水分仪测试方法操作起来比较简单、方便、快速；
答：作为食品添加剂、作为清洁剂等。作为食品添加剂：磷酸三钠被用作食品添加剂，主要用于调节食品的pH值和增加食品的营养价值，它可以用于调味品、乳制品、肉制品等食品中。作为清洁剂：磷酸三钠具有良好的清洁性能，可以用作清洁剂和洗涤剂的成分，它可以用于清洗金属表面、玻璃器皿、瓷砖等。
答：2. 磷酸三钠按照规格分为工业级、食品级和分析纯级，其中工业级最为常见，通常以吨为单位销售。3. 工业级磷酸三钠的成本主要由原材料决定，包括煤气、钢材、铁等，这些原材料价格的波动直接影响磷酸三钠的成本。4. 磷酸和纯碱（碳酸钠）是生产磷酸三钠的主要原材料，其价格对磷酸三钠的成本有显著...
答：简介磷酸三钠(TrisodiumPhosphate)中文别名：无水磷酸钠、正磷酸钠CAS：10101-89-0分子式：Na3PO4；Na3PO412H2O分子量：164;380.14规格：工业级：符合HG/T2517-93；食品级：符合FCC;客户要求包装：25Kg、50Kg内塑外编袋装；客户要求性能特点：无色针状六方晶系结晶。可溶于水，不溶于有机溶剂，...
答：全面覆盖的检测范围</ 针对工业界广泛使用的磷酸三钠产品，包括工业级、食品级、纯度极高的国标磷酸三钠，以及锅炉用的十二水磷酸三钠等，我们提供全方位的检测服务。无论是质量控制，还是成分分析，我们都能满足您的需求。细致入微的检测项目</ 我们的检测项目包括成分测定、质量保证、纯度和含量分析、...
答：常用于工业用途，如清洗剂、金属表面处理剂以及水处理剂。2. 此外，它也用作农业肥料，在医药产业中则用于制造药品。3. 在清洗领域，磷酸三钠能有效去除油污和污渍。4. 在金属表面处理中，它有助于去除氧化层并防止锈蚀。5. 在水处理方面，磷酸三钠能够软化水质并去除水垢。
