真空包装的粽子叶有毒吗？
不能。
新鲜的粽叶是带有清香味的，不会有任何的异味。染色粽叶包装的粽子煮熟后，粽子的清香味不足，其至反而会有淡淡的硫磺味道。
由于经过化学处理，返青粽叶的颜色相对稳定，加热后水的颜色变化不大，或呈轻微绿色，绿色明显者其化学原料含量高。而原色粽叶加热后，水的颜色则会呈现淡黄色。
扩展资料：
在张家界附近海拔1000米左右的次原始森林中的野生粽叶，运用中美最新生物高科技、按GMP标准动态萃取有效功能因子，粽叶提取物富含粽叶多糖、粽叶黄酮、有机锌、硒、碘、钙、镁、铁、多种维生素和氨基酸等近40种功能因子。
这种粽叶提取物具有粽子风味，有较强的抗免氧化、抗菌、抑菌等作用，是一种天然的功能食品添加剂和保健品新原料。主要添加在粽子、竹筒饭、肉制品、膨化食品、月饼、即食谷物、焙烤食品、果蔬汁（肉）饮料、茶饮料、水产品、乳制品、含油食品等，直接补充营养功能因子。
参考资料来源：百度百科-粽叶
人民网-粽子剥开两小时后别吃了！端午粽子挑选攻略都在这
包粽子之前用清水泡就可以了，包好粽子再下锅用水煮就行了。如果暂时不吃的话，可以晾凉之后放置冰箱存放。闷20分钟左右就可以了。煮好生粽子之后，如果怕没煮熟的话，可以关火以后闷上几十分钟。
煮粽子一定要水沸腾以后才落粽子，水需要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。
扩展资料：
1、粽子一定要冷水下锅，因为用冷水煮粽子比较好。随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，煮出的粽子会更香。此外，冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致，没有硬心。
2、水面一定要超过粽子，而且一定要浸过粽子两寸左右，这是因为粽子在煮的过程中会膨胀，如果加水不够多，上面的粽子会被顶出水面，不容易煮透，煮出的粽子也不够软糯。
3、是粽子入锅后，最好上面用重物压实，这样煮出来的粽子不会散烂。
4、在煮粽子的过程中不要添生水。
粽子在一般的情况下都是煮熟了吃，并且，在煮粽子的时候，还要给粽子翻个个儿，把上面的粽子翻到下面去，再多加一些水（因为煮粽子的过程中，锅里的水完全的被米吸收掉了），这样的粽子才可以完全的煮透
如果粽叶上有毒，你早就中毒身亡了。
不要这么幼稚，如果真有毒那家店家敢卖有毒的食品，真当自己是神仙或者家里钱多的用不光。
不要像个傻瓜似的听风就是雨，脑子分析一下很难吗？
当然没有了，
没有
答：我是专业卖粽子叶的，那个真空的新鲜的粽子叶肯定是含防腐剂的，还有护色剂，还有两样，忘了是什么了，本来我想生产真空的新鲜粽子叶的，特地买来的真空机，结果发现，光是高温杀菌真空，根本就不能保鲜的，过不了几天叶子就变黄了，而且打开包装还有刺鼻的味道，经过多方打听，才知道真空的不加添加...
答：家里有2年前的干粽叶，如果在阴凉通风干燥处保存，不受高温高湿等因素影响的话，用温水浸泡两个小时，还是可以使用的。抽了真空的粽子叶也是有保质期的，通常为两到三年左右，如果超过这个期限，使用效果就会大打折扣，除了味道口感会比较差，而且可能会对身体健康也不利。
答：总之，选择何种粽叶应根据实际情况进行综合考虑，如果希望粽子有着独特的风味和口感，可以选择干粽叶；如果考虑卫生安全、易于储存等方面，可以选择真空粽叶。
答：粽子外面的叶子有点发霉不建议吃。要是发现粽子外面的粽叶发霉了，建议最好不要吃，因为粽子叶是比较薄的，通常和粽子接触比较紧密，要是粽子叶发霉了，粽子也有可能出现发霉变质的情况。这个时候继续食用会对健康不利，所以不建议吃粽子叶发霉的粽子。粽子的保存时间是比较短的，所以在选购的时候一定要...
答：要拆掉包装袋，不建议将粽子和真空包装袋一起煮，因为在煮粽子的过程中，真空包装袋会继续膨胀，并且容易破裂，存在一定的安全隐患。另外，真空包装袋的材料是塑料，某些真空包装袋在高温下会析出有毒成分。这些有毒成分渗入粽子后，进食粽子会危害人体健康。最好用真空包装袋取出粽子的包装，然后放入熟食中...
答：需要，因为需要消毒。煮粽叶的方法：1、将粽叶放盆里，用流动的清水将粽叶先冲洗干净。2、之后再准备一盆清水，在里面加入食盐，把粽叶放进去浸泡上五个小时。3、之后再将粽叶放锅里用水煮开，大概五分钟的时间，粽叶就煮好了。
答：但是，人体内铜的过量或长期摄入会使大量的铜元素在肝脏积聚，造成铜中毒。这种症状不易察觉，一旦发病可能致癌，甚至危及生命。 粽叶保鲜主要有两个原因，一是添加防腐剂(防腐剂);另外，将工业硫酸铜和工业氯化铜分别加入到粽叶片中浸泡。这种粽子很可能是“返青”粽子。这种用叶子包起来的粽子对人体有...
答：其实只要食材安全没有添加有毒有害的东西，还是鲜品口感更好，气味更新鲜。真空包装的有时候会有色素和防腐剂，倒不如干品了，干品用水泡一下软了再包也没有关系的，水煮后口味依然清香，最好包粽子采用农民刚采摘的粽叶或竹叶，干品次之。真空产品一定要不过分绿的无害的产品，品质要选好，否则不...
答：粽叶黄了还能用吗 只要不破就可以用，市场上卖的真空包装绿粽叶要小心了 有的用铜绿泡过澡的有毒，黄色的才是正宗的干了的粽叶。粽叶不发黄的煮法 首先是煮粽叶，先把凉水烧开后，放入粽叶，煮到水再开了以后就可以关火了，把粽叶拿出后放入凉水中待用。千万不要在凉水中煮粽叶，也不要把...
答：粽叶黄了还能用吗 可以，但是可能粽叶的清香会少一点。只要不破就可以用，市场上卖的真空包装绿粽叶要小心了，有的用铜绿泡过的，有毒，黄色的才是正宗的干了的粽叶。购买粽子时不要贪图颜色鲜绿好看,用传统风干粽叶包制的粽子虽然颜色陈旧暗淡,但更加自然、安全。新买来的棕叶一定要用水泡泡，并...
