想存放几箱白酒,几年后再喝,什么酒值得收藏?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-03
想存放几箱白酒,几年后再喝,什么酒值得收藏?

浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,也是全国白酒里面销量和占有率最高的香型,存放5到十年的浓香型白酒口感是最佳的,而且根据自己的条件我们可以选择,五粮液,泸州老窖,都是知名度不错的浓香型产品,价格也有高有底,值得收藏。

白酒到底值不值得我们收藏

喝酒的文化在我国是源远流长啊!古代的女儿红、状元酒都是家里老人在孩子出生时候埋到地里的,等孩子长大了成年了或者结婚了、考中功名了庆功的时候拿出来喝的!所以从古都有藏酒的习惯!那么现在什么酒可以收藏呢?下面纯属个人见解如果有不同意见欢迎讨论。

其实在选酒之前都应该要从这两方面考虑:一是香型、二是价格 

经常喝酒的朋友应该知道我国白酒按香型口感分为十二种,其中最常见的浓香型、清香型、以及酱香型白酒,毕竟我国的白酒种类太多了,不同的人自然会有不同的口感香型爱好,就本人来说比较喜欢清香型的,清香型的白酒,清香型白酒素以清、正、甜、净、长五个字,清字当头,净字到底而闻名,是很多人都喜欢的一种香型白酒。它入口绵甜,香味协调,醇厚爽冽,尾净香长、风格明显,是香型独特的白酒,代表的有汾酒、牛栏山二锅头、衡水老白干、洋河等价格高低都有。

而浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点,也是全国白酒里面销量和占有率最高的香型,存放5到十年的浓香型白酒口感是最佳的,而且根据自己的条件我们可以选择,五粮液,泸州老窖,都是知名度不错的浓香型产品,价格也有高有底。 

酱香型白酒本身就是需要储存的,在出厂的时候就已经储存了五年的时间,酱香白酒具有无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长等特点,而且我们的酱香白酒是越放越醇厚,回味越长,越放越香,最长可以存放20年时间。代表的最有名的就是茅台了,当然还有郎酒等,价格也不同了。

综上所述,藏酒完全根据个人爱好而定,没有固定的答案,不过最好是纯粮食酒,这样越放越香!



最好是选择大品牌的酱香型高度酒。

  • 1. 酱香酒和浓香酒清香酒的区别

说起酒的大类,都可以归入酱香,浓香和清香三个大类。而单纯的从收藏的角度来收,其实只有酱香的酒收藏才有意义。为什么呢?且听我从生产工艺的角度慢慢道来。酱香型白酒是最难酿造的,就拿最出名的茅台举例说明,整个酿酒过程全部采用传统工艺,需要九次蒸,八次发酵七次取酒。不仅如此,正宗的酱香型白酒至少需要三年的窖藏才能够出世,这也是为什么酱香型白酒放的时间越长约好喝的原因。在家收藏放置肯定不如在酒窖里放置效果来的好,但是酒还是会随着时间的洗礼越来越好喝,香味更加浓郁。再说浓香型白酒的王者——五粮液,发酵四次取四次,在酒窖里放上一年就可以面世销售了。虽然五粮液也是国内白酒的标杆,但是很有有人会为了更好喝而去特意收藏这类浓香型白酒。原因很简单,因为这类型的白酒放多少年都还是一个味道,所以没有必要特意去买来陈在家里。至于清香型白酒就更没有收藏的价值,因为制作工艺简单的原因生产出来的多为质量不佳的白酒。

  • 2. 为什么要选择高度酒?

   我们喝的酒其实是酒精和水的混合物,而其中酒精的比例就显得尤为重要。国内主流能见到的度数高的白酒基本上不会超高六十度,因为超过这个读书就会和容易醉并且其中的香味会被遮盖掉,不适合大量饮用。度数太低的话基本上就是饮料,因为酒精含量低所以所谓的香味大多数都是勾兑出来的。一般来收40度以下的酒基本上都是勾兑出来的,其本身质量就不会太好,所以不建议收藏。另一方面,无论高度数还是低度数的酒在贮藏的过程中都会有一个挥发的过程,而低度酒水含量更多,时间久了以后喝起来更加的寡淡无味。所以建议收藏53度以上的白酒。国内优质的白酒品牌还是很多,例如茅台、汾酒、郎酒、红星、五粮液、水井坊、酒鬼酒、西凤酒、剑南春、洋河大曲、泸州老窖、古井贡酒、贵州董酒、衡水老白干等等,都是十分不错值得收藏的高度酱香型白酒。

  • 3. 自己泡酒

   如果在酒厂有熟人或者有信得过的买酒的渠道,自己买些高粱酒回来泡也是个不错的选择。无论是泡水果还是中药材或者虎鞭马鞭,都是一个很有意思的过程。自己能够看着自己泡的酒颜色越来越深邃,香味越来越多样肯定很有成就感。虽然不是驰名商标出产,但是因为是独一无二的自己的“作品”,所以一样的很有收藏价值。



除了酱香型酒,其它香型酒存放意义不大,我有98年的五粮液放了20多年了,口感还是那样,你品尝一下九几年的郎酒,那真是琼浆玉液

想存酒就自己开车去茅台镇附近的小酒厂装原浆高粱酒,直接拿壶去守着接,50块一斤,玉米酒20,那边都是酱香型酒,一般要在11月份左右最好,高粱一般成熟在八九月份,酿酒要两三个月左右。大概那个时间。

酱香型白酒,我也不是说贬低其他香型的意思,但是大家看看老酒市场上酱香老酒的价格普遍比其他香型高很多。因为酱香型白酒在经过长时间的存放以后,酒口感更好、香气香味也更浓郁。所以酱香相对而言是比较好的。

  • 想存几箱白酒,几年后再喝,什么酒值得收藏?
    答:红花郎15: 酱香型的瑰宝,资深酒友倾心推荐。虽然口感醇厚,但持久度稍逊,但性价比之高不容忽视。 习酒窖藏1988: 作为茅台的子公司,这款酱香型酒低调内敛,是中端酒中的硬通货,适合长期收藏,品味岁月的韵味。 金沙产区的酱香之选: 高端的象征,酱香浓郁,但后段味道稍显重,需妥善保存,以保...
  • 哪些白酒适合收藏?推荐几个牌子
    答:4. 陕西西凤酒 陕西西凤酒属于凤香型白酒,以西凤酒厂生产的西凤酒为代表。陕西西凤酒以高粱、小麦、豌豆、水为主要原料,其中高粱和小麦的比例约为 8:2。西凤酒的原料主要来自于陕西本地。西凤酒采用传统的凤香型酿造工艺,包括糖化、发酵、蒸馏、陈酿等环节,酿造周期约为一个月。饮后感方面,西...
  • 白酒存几年后再喝,哪款酒值得收藏?
    答:2. 存放白酒时,不必只选择昂贵的酒,如茅台。若为收藏或升值,可考虑高价酒;若为自饮,选择一般纯粮食白酒、酱香型、50多度且包装良好的即可。3. 一种选择是汾酒的68元左右的53度“牧童遥指杏花村”瓷瓶酒,其外包装更具收藏价值。4. 中国白酒分为十二大香型,其中主流为酱香、浓香、清香三大香...
  • 什么酒适合储藏20多年等孩子结婚时喝
    答:6. 推荐酒品:推荐选择女儿红酒,这是由安徽老字号品牌金不换酒厂出品的白酒,使用明清老窖酿造,是浓香型白酒的正宗代表。该酒品采用非遗技艺酿造,并拥有绿色食品认证,品质有保证。价格适中,性价比高。此外,该酒品提供免费打印刻字服务,可以印上宝宝的手足印,具有纪念意义。
  • 推荐几款适合长期保存的白酒
    答:3、年份潭酒2018 年份潭酒是大曲坤沙酒的入门级别,酒体使用同一年份基酒勾调而成,为了保证口感,对酒质和勾调工艺要求更高,这款酒爆发力和潜力都比较大,性价比也很高。味道细腻,但是喝起来有点头重脚轻,适合存放一两年,口感会比较好。4、老珍酒 老珍酒是在茅台工艺基础上酿造出来的一款酱酒,论...
  • 想存点白酒15到20年以后喝,有哪些有收藏价值的酒推荐?
    答:9. 你想存点白酒15到20年以后喝,这个想法特别好,中国是一个好客的民族,无论你喝酒不喝酒,家中有意识的存点酒是很好的选择,特别是年轻的时候,越早越好。不仅可以自饮还可以招待亲朋好友,如果保存的完好还可以升值。10. 在问题中你没有提到价格,你想获得有收藏价值的酒,我通常是在经济许可的...
  • 想存点白酒15到20年以后喝,有哪些有收藏价值的酒推荐?
    答:你想存点白酒15到20年以后喝,这个想法特别好,中国是一个好客的民族,无论你喝酒不喝酒,家中有意识的存点酒是很好的选择,特别是年轻的时候,越早越好。不仅可以自饮还可以招待亲朋好友,如果保存的完好还可以升值。 在问题中你没有提到价格,你想获得有收藏价值的酒,我通常是在经济许可的范围内,买贵不买便宜的。根...
  • 想屯200元左右纯粮固态发酵的白酒,边喝边藏,求大神们推荐?
    答:假如说你拿一瓶同一品牌,存放二十年、十年和当年的酒进行调制,会有意想不到的效果。真正品老酒,一般是不需要下酒菜的,浅酌慢饮,老酒的芬芳和醇美厚重会让你如痴如醉。 本人有十几年藏酒 历史 ,家中藏酒颇丰,对你想屯200元左右纯粮固态发酵的白酒,边喝边藏甚是欣赏,可见你是一位追求生活品位的人。 金质...
  • 想存几箱白酒,几年后再喝,什么酒值得收藏?
    答:再说浓香型白酒的王者——五粮液,发酵四次取四次,在酒窖里放上一年就可以面世销售了。虽然五粮液也是国内白酒的标杆,但是很有有人会为了更好喝而去特意收藏这类浓香型白酒。原因很简单,因为这类型的白酒放多少年都还是一个味道,所以没有必要特意去买来陈在家里。至于清香型白酒就更没有...
  • 想买点经济的粮食酒存放几年,能否请各位酒神指点一二?
    答:年份原浆8年:年份原浆8年是由古井贡出品的浓香型白酒,简称古8。古8以五粮为原料,传承“九酝酒法”,采用“无极水、桃花曲”,自然生香再经多年沉淀,终得岁月幽香。古8是好酒,不过值得注意的是,年份原浆的数字不代表基酒的贮存年数,而是用以区分不同等级的产品,同样年份原浆的“原浆”并非指...