炒洋葱怎么炒好吃

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-28
洋葱怎么炒好吃

洋葱炒肉1.把葱头去掉头尾和外面的老皮,洗净切条、肉切宽丝备用2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅,炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色,放葱头翻炒,放酱油(我喜欢颜色深的所以放的多)和少许盐,再放上点五香粉(不喜欢的可以不放)炒熟出锅即可。

洋葱炒肉1.把葱头去掉头尾和外面的老皮,洗净切条、肉切宽丝备用2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅,炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色,放葱头翻炒,放酱油(我喜欢颜色深的所以放的多)和少许盐,再放上点五香粉(不喜欢的可以不放)炒熟出锅即可。

洋葱炒法如下:
1、大洋葱用鸡蛋炒是一道美味,家喻户晓,美味佳肴,高营养,操作简单,容易上手。
2、将洋葱切块,打鸡蛋,锅中倒油。
3、有三分热,放入洋葱,翻炒洋葱五六分熟,装盘备用。
4、锅中倒油,倒入鸡蛋,鸡蛋熟弄碎。
5、放入洋葱、盐、味精,翻炒均匀出锅即可食用。

洋葱是一种很有营养的蔬菜,尤其针对血脂高的人群,或者老年人有着很好的食疗效果。用洋葱炒鸡蛋是道非常简单也很普通的家常快炒菜,它营养丰富,味道鲜美,相信每个家庭都做过。

有的朋友喜欢吃洋葱就是不敢做,因为切洋葱总是流眼泪,其实也有切洋葱切洋葱不流泪的妙招与你分享,那就是将洋葱切之前泡在水里或者放入冰箱中冷藏一定的时间,这样切的时候就不流泪。

原本辣的让人流泪的洋葱,经过高火烹制,再与鸡蛋美妙的融合,散发出那有人的香气,是让人无法抗拒的,咬一口洋葱,还甜丝丝的。

食材准备

洋葱1个,鸡蛋2个,青椒1个,红椒1个,木耳1小把。

做法步骤

1.首先准备一个洋葱,清洗干净,去皮后从中间切成两半,再滚到切。

2.再准备一个青椒,一个红椒从中间切开也切成滚刀块。

3.提前泡发好的木耳切碎备用。

4.空碗中打入2个鸡蛋,用筷子搅散,打成鸡蛋液。

5.锅内倒油,先把鸡蛋炒熟后用铲子搅成小块后盛出。

6.锅内再次倒油,放入青椒块,红椒块,木耳翻炒一分钟。

7.然后再倒入洋葱,继续翻炒一分钟后放入适量食盐,一勺白糖,适量生抽,翻炒均匀就可以出锅了。

8.美味洋葱炒鸡蛋就做好了。

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今日小贴士

1.洋葱的选择上,可以按个人口味,黄皮洋葱的口味略甜一些,而紫皮洋葱的口味上更辛辣,我炒菜喜欢选择黄皮洋葱。

2.不喜欢吃辣椒的放一个青椒就行。

3.洋葱和鸡蛋都是易熟食物,宜大火快速翻炒。

原料:洋葱、花生油、食用盐、生抽。

做法步骤:

第1步、洋葱去皮洗净。

第2步、洋葱切丝。

第3步、锅中热油放入洋葱丝。

第4步、放入生抽、食用盐、放少许清水翻炒。

第5步、出锅。

炒洋葱,一般和土豆的大丝一起炒,很入味,出锅时,洒少许醋好吃。

洋葱蔬菜饼的做法



  • 如何将洋葱炒的好吃?
    答:将小葱和干红辣椒爆香后,倒入切好的洋葱丝,炒软后加入青椒翻拌均匀,加入酱油、鸡精和盐调味即可,下面介绍具体做法:主料:洋葱1个 辅料:青椒1根、葱段适量、盐适量、味极鲜适量、鸡精适量、干红辣椒2个 制作步骤:1、洋葱剥去最外面一层皮,洗干净,切丝 2、青椒洗干净切丝,先从切段,红辣椒切段...
  • 洋葱素炒怎么炒好吃又简单
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  • 怎么炒洋葱好吃
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  • 洋葱怎么炒
    答:简单美味的家常小炒,营养丰富,非常的下饭!原料:鸡蛋、洋葱、稻米油、盐、料酒、生抽。第1步、备好食材:如图。第2步、鸡蛋打散加入适量盐及料酒搅拌均匀备用,洋葱切成小块备用。热锅冷油,倒入蛋液煎至凝固盛出备用。第3步、锅内再次倒入少许油,下洋葱翻炒片刻,加入适量热水及盐翻炒两分钟。
  • 洋葱炒肉怎么做好吃又简单
    答:步骤:1、猪后腿肉洗净切丝(稍粗),加适量盐、料酒、少许老抽、适量水淀粉腌制起来。2、洋葱去外皮切丝,胡萝卜削皮切丝,青椒洗净去蒂切开两半,去籽冲洗干净切丝,蒜头切片,香葱的葱白和葱叶分别切小段。3、锅烧热,放适量油,下入肉丝划散变色盛起。4、锅内余油下入蒜片葱白段炒香。5、下入...
  • 洋葱怎样炒好吃又简单
    答:不一会儿,就有一阵香味出来了,那么就可以进行调味了,加入适量的食盐味精鸡精翻炒几下就可以吃了更多关于洋葱怎么炒好吃又简单,进入html?zd查看更多内容。刺激性气味也就消失了4我们在翻炒洋葱的时候,火候与时间一定要掌控好,只要翻炒到透明就可以了从上文,大家可以看出来,洋葱炒肉其实还是挺简单...
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    答:​6,倒入洋葱丝​,大火快速翻炒,把洋葱炒软。7,倒入青红椒丝,大火炒至断生。最后加入适量的盐调味,再次炒匀就可以关火盛出了。​这道洋葱双椒炒肉丝就完成了,看似简单的一道菜,味道却是极好的,一出锅就满屋飘香,好吃的洋葱炒猪肉做好了。个人经验:1,生洋葱比较辣,...
  • 洋葱炒什么好吃
    答:主料:洋葱1个、鸡蛋2个。辅料:青辣椒5克、红辣椒5克、食用油5毫升、生抽5克、盐3克。1.首先将洋葱切片。2.青红辣椒切段。3.然后将鸡蛋打散。4.锅中加入油,倒入蛋液,大火翻炒2分钟。5.然后加入其它食材。6.锅中加入生抽和食盐继续翻炒即可。7.成品图如下。