煮熟的鸡蛋黄怎么吃好吃啊？我们家没人爱吃蛋黄总剩下
可以做很多吃的，沙拉啊，饼干啊，通心粉啊……
粟米蓉通心粉
做法:
通心粉3汤匙或适量，熟鸡蛋黄1只搓成蓉，忌廉粟米1/3罐
1．通心粉放入滚水中煲滚，慢火煲7分钟熄火，局5分钟。如通心粉未够粘，可以再煲，务求煲粘为止。
2．通心粉粘后捞起，冷后切成小粒。
3．把1/3杯水放入小煲内煲滚，放下忌廉粟米及通心粉，搅匀煲滚，再煲片刻，下鸡蛋黄。极少的盐、糖、油，搅匀煲滚即成。待温度适合时，便可喂幼儿进食。
说明：
忌廉粟米比较方便，煮好后有粘的感觉，入口滑，幼儿会喜欢吃的。如用新鲜的粟米搅成蓉也可以，最好去超级市场购买，因为那里的粟米较粘甜，街市菜摊的则较硬，煮的时间要延长。如遇幼儿肠胃不适时，则不要吃。
营养与功能：粟米营养价值不低，含有一般五谷所含的碳水化合物、脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、 B2，能供应热量。
这个小孩子跟大人都可以吃哦……
小饼干 这个需要烤箱哦……
用料：
面粉，玉米粉，2个熟鸡蛋黄，1根香蕉，牛奶适量
橄榄油（因为家里的黄油用完了，用植物油做也行）
香草粉一小匙，肉桂粉一大匙（因为喜欢它的香味，就多放了点）
还有糖，按个人口味，喜欢甜的，就多放些
果酱，无核葡萄干（可选用）
做法：
熟鸡蛋黄弄成细末状，牛奶和香蕉一起搅拌机制成香蕉泥
面粉（多），玉米粉（少），鸡蛋黄末，香蕉泥，香草粉，肉桂粉，和橄榄油放入面盆中
用手弄成面团，做到面团不粘手就可以了
包上保鲜膜，放进冰箱里冰硬
取出后，分成一小团一小团的，用擀面杖擀成片状，然后弄出自己喜欢的形状
烤箱预热，180度，15分钟左右就可以出炉了
蔬菜沙拉 这个很简单，而且也很好吃！！！！
【原料】：
土豆250克，苹果125克，蘑菇50克，腌茴香25克、鸡蛋2个、蛋清2个、豌豆125克、胡萝卜125克、腌葱头50克、葱头15克，沙拉油50克，葡萄酒15克、精盐10克，胡椒粉少许，红，绿青椒，生菜、芹菜各少许。沙司料：熟鸡蛋黄2个，沙拉油75克，柠檬汁15克，白糖8克，酸奶油12克，芥末酱5克，精盐，胡椒粉各少许。
【制法】：
1.把蘑菇提前择洗净，用刀切成片，放一小盆里，加葡萄酒和足够软蘑菇的水，加盖浸泡约24小时。
2.用铝锅一个，放入洗净的带皮土豆，加入没过土豆的水，上火煮沸，转文火煮熟。然后把土豆捞出晾凉，用小刀剥去皮后切成丁；苹果洗净削去皮，去棹核后切丁；把煮熟的鸡蛋剥去皮，再将蛋黄，蛋白分开，蛋黄用做马乃司，蛋白切碎；胡萝卜洗净，去掉皮后用水煮熟再切片待用。
3.将切配好的料全部放一大盆里，再放腌茴香末，煮过的碗豆，腌葱头丁。切碎的葱头，另把蘑菇捞出控掉汤放入盆中加精盐、沙拉油、胡椒粉、葡萄酒，搅拌均匀待用。
4.将熟蛋黄搓碎放一碗中，加柠檬汁和糖混匀，随即放沙拉油快速搅成乳状，加酸奶油，芥末酱，精盐，胡椒粉调好口味，作成少司倒入备好的拼料里，搅拌均匀即成。
5.上席装入盘中、周围用红、绿青椒，生菜、芹菜点缀。
【特点】：味道鲜美，醇香浓郁。
蛋黄的营养非常大，不能浪费哦，找来三种做法。
嗯嗯，这三种都是用得到蛋黄的，希望能帮到你的忙。
你可以蘸着我们平时吃的蒜蓉辣酱一起吃口感想当好你试试
答：蛋黄的营养比蛋白好,丢了怪可惜的,如果吃得惯的话,把它碾碎了,放在粥里,加些盐,味精,葱花,香油,也很好的,还可以把它碾碎后拌在面粉里烙饼吃.
答：如果家里有水煮蛋没吃完的，不妨试试这个做法，好吃、香还下饭，水煮蛋的蛋黄部分冷却后吃下去会比较难下咽，小孩子多吃蛋黄好，蛋黄营养非常丰富，但是直接吃也怕会噎到，有心的妈妈们不妨也这样试试吧！教你鸡蛋的新吃法，喷香入味，它实在好看又好吃，拿它招待客人陪有面子。煮后的鸡蛋这样做来...
答：这一点确实最该我们年青人去学习。之前的情况下母亲会把剩余的生鸡蛋制成茶鸡蛋来吃，冬季天气冷的情况下能够，早晨的剩生鸡蛋放进夜里煮茶叶蛋，随后再焖一夜，第二天早晨吃，味儿也非常美味，可是受平均气温的约束性很大，温度高的情况下怕是生鸡蛋都放臭了，因此之后母亲也不知道那学得的方式 ，...
答：熟鸡蛋可以焖一晚上制作成茶叶蛋，也可以炒个辣椒来吃，下面给大家详细的介绍一下鸡蛋炒辣椒的做法.食材：备一个青辣椒，一个红辣椒，熟鸡蛋、植物油、盐 首先我们把煮好的熟鸡蛋扒去外壳备用，然后辣椒清洗干净之后去蒂，内部的辣椒籽也并去掉，处理干净的辣椒分别切成小丁备用，扒好的鸡蛋横切面的...
答：10.将煮熟的猫耳朵捞起放入味汤里加入鸡蛋即可食用。鸡蛋营养价值丰富，其蛋清的食疗作用主要是润肺利咽，清热解毒，用于治疗咽痛、目赤、腹泻、疟疾、烧伤；鸡蛋黄加乳汁适量服用有治疗惊厥的作用。鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克／100克。婴儿食用蛋类，可以...
答：问题四:煮熟鸡蛋可以做什么菜,大神求教 可以做金钱蛋 问题五:熟鸡蛋黄都能做什么菜 熟鸡蛋一般是切办后来摆成熟食盘,但也有把熟鸡蛋整个用热油炒一会儿,然后跟肉一起煮,也是不错的美食 问题六:熟鸡蛋黄可以做什么菜 偶是山东人,爱吃大蒜,我们家那边喜欢把煮熟的鸡蛋黄跟蒜泥拌匀,捣蒜的时候一定要稍放点...
答：煮熟的鸡蛋可以做水煮鸡蛋面 主料：面饼1个、水煮鸡蛋1个、西兰花100克 调料：牛骨汤调料15克 做法步骤：1、锅中加入两碗清水放入牛骨汤调料煮沸之后放入西兰花煮变绿 2、然后便可以往锅中下面条 3、之后煮四分钟 4、煮完之后盛到碗中 5、水煮鸡蛋去壳对半切开加入面汤中即可。
答：辅料：油适量、盐2克面、粉适量、干淀粉适量、葱1段、酱油适量、姜2片、水淀粉适量 步骤：1、鸡蛋煮熟，去皮 2、每个鸡蛋切成4瓣 3取、小碗放入干淀粉，鸡蛋裹上一层淀粉 4、把面粉加入1克盐倒入少许清水调成面糊，放入鸡蛋挂糊 5、放入7成热的油锅中煎炸 6、炸至金黄捞出，控油放入盘中 7...
答：3到5岁左右的孩子,一天吃一个到两个鸡蛋就可以了,你所需要的营养成分,如果一周岁左右的小宝宝,一天最多吃一个鸡蛋,平时多注意合理的饮食调理,吃鸡蛋的过程中最好吃一些米粥进行搭配。3、吃鸡蛋到底能不能补铁 鸡蛋是属于动物性的食物,但是却不具有很好的补铁效果,这主要是因为,鸡蛋黄中存在着一种...
答：如果说把鸡蛋黄用在烹饪方面我觉得炒的比较好吃。煮出来的鸡蛋黄恐怕没有几个人喜欢吃的,我个人是这样觉得。我倒是觉得蛋黄可以搭配尖椒或是加以小葱来煎很不错的哦!不信您自己试一下。不过要把握好火候和时间哦。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 雅尼媚笑 2012-04-28 知道答主 ...
