三岁宝宝贫血怎么办 十款食谱助宝宝远离贫血
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-04
一岁宝宝贫血怎么办？
原料：猪肝、红枣、西红柿、植物油、少许盐
做法：
红枣用清水浸泡1小时后剥皮、去核，将枣肉剁碎备用;
西红柿用开水烫一下，容易剥皮，剁成泥备用;
猪肝洗净，去筋，用搅拌机打碎或用刀剁成肝泥;
将加工好的红枣、西红柿、猪肝泥混合搅拌均匀，加少许植物油、盐和适量水，上锅蒸熟即可。
三岁宝宝贫血怎么办
营养提示：红枣甜香、西红柿酸甜，与肝泥混合可以去腥味，使这款营养美食别有风味。猪肝含有丰富的维生素A和铁，每100克猪肝含铁22.6毫克。红枣和西红柿中富含的维生素C，能促使猪肝中丰富的铁被宝宝更好地吸收与利用。
蔬菜鸡肝碎
原料：鸡肝或鸭肝、包菜、胡萝卜
做法：
鸡肝或鸭肝洗净血沫，沥干水分备用;
所有配菜切成丁状，还可以搭配维生素丰富的蔬菜;
在锅中放油后先炒蔬菜，然后留出半个锅底炒鸡肝，加点料酒、盐、鸡精;
拌匀后出锅即可。(注意：肝一定要熟了才能吃!)
营养提示：鸡肝鸭肝比猪肝要好吃，猪肝腥臊且口感粗糙。鸡肝鸭肝吃起来口感细腻不腥臊，不需要复杂的去腥步骤就能做出香醇的味道。每周1次即可，不要多食。每次给宝宝吃个半幅肝的量就够了。
鲜虾肉泥
原料：选小一些的鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克，米粉25克，香油1克，精盐微量
做法：
将鲜虾去皮抽筋，洗净捣碎，放入碗内，加水和米粉适量，上笼蒸熟。(注意虾的皮一定要剥净，虾肉一定要蒸熟蒸烂)
加入适量精盐、香油，搅匀即成。(虾的背部有一条黑线，是它的分泌物，用牙签轻轻挑开背部就可以除去。)
三岁宝宝贫血怎么办
营养提示：河虾含磷、钙、铁及维生素A、B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等营养成分，有补肾益气等作用，有利于宝宝的健康成长。
鱼泥豆腐鸡蛋羹
原料：黄花鱼、豆腐、鸡蛋
做法：
将黄花鱼去掉内脏洗干净，放到盘里上蒸锅蒸熟。
鱼蒸熟后去掉鱼刺，用勺子碾成鱼泥，鱼肉的大小可根据宝宝年龄来做。
豆腐一小块，放到碗里也是用勺子碾碎。
把鱼泥和豆腐泥放到一起，加上一个草鸡蛋、少许水搅拌均匀。
放到锅里蒸熟就可以吃了。
营养提示：鱼肉与豆制品、蛋黄含铁丰富，而且有助于增强宝宝的抵抗力，促进生长发育。适合7个月以上的宝宝补铁。
猪肝蔬菜粥
原料：鲜猪肝、大米、绿叶蔬菜的菜叶、植物油、少许盐
做法：
将菜叶洗净，放入热水中焯一下，捞起后放凉，沥干水分，切成碎末备用;
宝宝贫血要食补应该吃什么 10款辅食让宝宝远离贫血
猪肝洗净，去筋，切成小薄片，加少许植物油和盐，拌匀备用;
三岁宝宝贫血怎么办
大米洗净，放入锅中，加适量清水，煮至粥快熟时，加入备好的猪肝片;
待猪肝变色快熟时，再加入碎菜末，稍煮片刻即可。
营养提示：
动物肝脏、血和瘦肉中都富含铁，这款粥口感软烂，味道鲜美，适合添加辅食的宝宝食用。根据宝宝的口味和咀嚼能力，猪肝还可换成瘦猪肉、鱼肉片等，给小宝宝吃可切得更碎些，蔬菜也可经常更换，如小白菜、油菜、菠菜等。
黄瓜炒猪肝
原料：猪肝、黄瓜、胡萝卜、植物油、淀粉、盐、糖、酱油、料酒等调料
做法：
猪肝切成小薄片，用少许淀粉、盐抓匀上浆，放入八成热的油中滑炒片刻，盛出备用;
黄瓜、胡萝卜分别洗净，切成薄片备用;
锅中放少许植物油，可放入葱姜蒜末炝锅，放少许料酒，加入黄瓜和胡萝卜片翻炒;
加入猪肝继续翻炒，再加入少许盐、糖、酱油等调味料，最后用水淀粉勾芡即可。
营养提示：
做菜要特别注意少放调味料。猪肝富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，补血养肝，加入黄瓜和胡萝卜，可使菜的颜色更鲜艳，口感、营养更丰富。可拌在白米饭中，制成烩饭，宝宝爱不释口!
鱼肉豆腐羹
三岁宝宝贫血怎么办
原料：新鲜鱼肉、嫩豆腐、淀粉、香油、葱花、姜片、盐少许
做法：
新鲜鱼肉洗净，加少许盐、姜片，上蒸锅蒸熟后去骨刺，捣成鱼肉蓉备用;
嫩豆腐切成小块备用;
锅中放水煮开，加少许盐，放入切好的嫩豆腐块，煮沸后再放入鱼肉蓉;
加入少量淀粉勾芡成稀糊状，最后撒上少许香油、葱花即可。
营养提示：
鱼肉和豆制品均含铁丰富，有助于预防宝宝贫血，还含有优质的蛋白质，可增强宝宝的抵抗力，促进生长发育。这款鱼肉豆腐羹鲜香嫩滑，7、8个月的宝宝即可食用。建议选用肉质丰厚，鱼刺少的鲈鱼、草鱼等。
四彩珍珠汤
原料：面粉、瘦猪肉、菠菜、鸡蛋、紫菜、葱姜末、酱油、盐少许
做法：
取适量面粉放入盆内，用干净筷子沾水拌入面粉中，边加水边搅匀，拌成小面疙瘩;
瘦猪肉剁成肉末，鸡蛋打成蛋液备用;
菠菜用热水焯一下，沥水切成小段，紫菜用温水泡软后撕碎备用;
三岁宝宝贫血怎么办
热锅放油，放入肉末煸炒，可放点儿葱、姜末和少许酱油，加适量水烧开;
撒入小面疙瘩，边撒边搅匀，煮片刻后，甩入蛋液，放入菠菜、紫菜及少许盐，再稍煮片刻即成。
营养提示：
这款宝贝餐原材料种类丰富，营养均衡，特别是其中的瘦肉、菠菜、紫菜都富含铁，类似于疙瘩汤的做法，口感鲜香、色彩鲜艳，特别适合小宝宝食用。
猪血豆腐青菜汤
原料：猪血、豆腐、青菜叶、虾皮、香菜、盐和其他调料少许
做法：
猪血与豆腐洗净，切成相似的小块备用;
青菜叶洗净、切碎，虾皮泡水备用;
锅中加水烧开后，先加入虾皮、少许盐，再加入豆腐、猪血块和青菜叶;
轻轻搅拌，大约煮3分钟，加入香菜、调料即可。
营养提示：
这款汤菜营养价值较高，其中的猪血含铁量较高且易吸收，豆腐含有丰富的大豆卵磷脂，有益于宝宝大脑和神经的发育，虾皮还有助补钙。注意：挑选优质的猪血，即颜色深红，切时易碎，切面有不规则小孔，闻起来有腥味。
三岁宝宝贫血怎么办
黑椒耗油牛肉
原料：牛肉，生粉，黑椒，蚝油
做法：
把牛肉切片，放料酒、生抽、盐腌制一下入味;
油热后，下姜爆香，放牛肉爆炒，然后加蚝油炒一下，撒上黑椒即可。
营养提示：牛肉性味甘平，含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。
三岁宝宝贫血可以在饮食方面调理下，给宝宝吃些含铁丰富的食物，每天做一些猪肝、蛋黄羹、肉末、芝麻糊、猪血、豆腐、鱼、海带和菠菜等
1.病因治疗：明确病因，针对病因治疗。
2.加强营养：多食动物肝、菠菜、豆类、油菜。
3.补充铁剂：临床上传统药物是硫酸亚铁，对胃肠刺激大，吸收差，目前国际公认的防治缺铁性贫血最有效的成分为卟啉铁，比如红桃K生血剂，主要成分为卟啉铁，对胃肠无刺激，吸收率高。
以上针对缺铁性贫血，如果想要改善贫血，多少建议吃点补铁的，而且贫血容易反弹，建议保持良好生活习惯，注意微元素补充
每个人具体情况不同，建议你询问医生后再决定是否服用。其他类型贫血请到医院具体查看！
你可以下载一个亲宝宝的APP上面有孩子的各种食谱，你可以根据你的需要选择！
一、各种瘦肉。虽然瘦肉里含铁量不太高，但铁的利用率却与猪肝差不多，而且购买加工容易，小孩也喜欢吃。
二、动物血液。猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%，如果注意清洁卫生加工为血豆腐，对于预防儿童缺铁性贫血是一种非常方便的食品。
三、动物肝脏。肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品，一百克猪肝含铁25毫克，而且也较容易被人体吸收，肝可加工成各种形式的儿童食品。
原料：猪肝、红枣、西红柿、植物油、少许盐
做法：
红枣用清水浸泡1小时后剥皮、去核，将枣肉剁碎备用;
西红柿用开水烫一下，容易剥皮，剁成泥备用;
猪肝洗净，去筋，用搅拌机打碎或用刀剁成肝泥;
将加工好的红枣、西红柿、猪肝泥混合搅拌均匀，加少许植物油、盐和适量水，上锅蒸熟即可。
三岁宝宝贫血怎么办
营养提示：红枣甜香、西红柿酸甜，与肝泥混合可以去腥味，使这款营养美食别有风味。猪肝含有丰富的维生素A和铁，每100克猪肝含铁22.6毫克。红枣和西红柿中富含的维生素C，能促使猪肝中丰富的铁被宝宝更好地吸收与利用。
蔬菜鸡肝碎
原料：鸡肝或鸭肝、包菜、胡萝卜
做法：
鸡肝或鸭肝洗净血沫，沥干水分备用;
所有配菜切成丁状，还可以搭配维生素丰富的蔬菜;
在锅中放油后先炒蔬菜，然后留出半个锅底炒鸡肝，加点料酒、盐、鸡精;
拌匀后出锅即可。(注意：肝一定要熟了才能吃!)
营养提示：鸡肝鸭肝比猪肝要好吃，猪肝腥臊且口感粗糙。鸡肝鸭肝吃起来口感细腻不腥臊，不需要复杂的去腥步骤就能做出香醇的味道。每周1次即可，不要多食。每次给宝宝吃个半幅肝的量就够了。
鲜虾肉泥
原料：选小一些的鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克，米粉25克，香油1克，精盐微量
做法：
将鲜虾去皮抽筋，洗净捣碎，放入碗内，加水和米粉适量，上笼蒸熟。(注意虾的皮一定要剥净，虾肉一定要蒸熟蒸烂)
加入适量精盐、香油，搅匀即成。(虾的背部有一条黑线，是它的分泌物，用牙签轻轻挑开背部就可以除去。)
三岁宝宝贫血怎么办
营养提示：河虾含磷、钙、铁及维生素A、B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等营养成分，有补肾益气等作用，有利于宝宝的健康成长。
鱼泥豆腐鸡蛋羹
原料：黄花鱼、豆腐、鸡蛋
做法：
将黄花鱼去掉内脏洗干净，放到盘里上蒸锅蒸熟。
鱼蒸熟后去掉鱼刺，用勺子碾成鱼泥，鱼肉的大小可根据宝宝年龄来做。
豆腐一小块，放到碗里也是用勺子碾碎。
把鱼泥和豆腐泥放到一起，加上一个草鸡蛋、少许水搅拌均匀。
放到锅里蒸熟就可以吃了。
营养提示：鱼肉与豆制品、蛋黄含铁丰富，而且有助于增强宝宝的抵抗力，促进生长发育。适合7个月以上的宝宝补铁。
猪肝蔬菜粥
原料：鲜猪肝、大米、绿叶蔬菜的菜叶、植物油、少许盐
做法：
将菜叶洗净，放入热水中焯一下，捞起后放凉，沥干水分，切成碎末备用;
宝宝贫血要食补应该吃什么 10款辅食让宝宝远离贫血
猪肝洗净，去筋，切成小薄片，加少许植物油和盐，拌匀备用;
三岁宝宝贫血怎么办
大米洗净，放入锅中，加适量清水，煮至粥快熟时，加入备好的猪肝片;
待猪肝变色快熟时，再加入碎菜末，稍煮片刻即可。
营养提示：
动物肝脏、血和瘦肉中都富含铁，这款粥口感软烂，味道鲜美，适合添加辅食的宝宝食用。根据宝宝的口味和咀嚼能力，猪肝还可换成瘦猪肉、鱼肉片等，给小宝宝吃可切得更碎些，蔬菜也可经常更换，如小白菜、油菜、菠菜等。
黄瓜炒猪肝
原料：猪肝、黄瓜、胡萝卜、植物油、淀粉、盐、糖、酱油、料酒等调料
做法：
猪肝切成小薄片，用少许淀粉、盐抓匀上浆，放入八成热的油中滑炒片刻，盛出备用;
黄瓜、胡萝卜分别洗净，切成薄片备用;
锅中放少许植物油，可放入葱姜蒜末炝锅，放少许料酒，加入黄瓜和胡萝卜片翻炒;
加入猪肝继续翻炒，再加入少许盐、糖、酱油等调味料，最后用水淀粉勾芡即可。
营养提示：
做菜要特别注意少放调味料。猪肝富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，补血养肝，加入黄瓜和胡萝卜，可使菜的颜色更鲜艳，口感、营养更丰富。可拌在白米饭中，制成烩饭，宝宝爱不释口!
鱼肉豆腐羹
三岁宝宝贫血怎么办
原料：新鲜鱼肉、嫩豆腐、淀粉、香油、葱花、姜片、盐少许
做法：
新鲜鱼肉洗净，加少许盐、姜片，上蒸锅蒸熟后去骨刺，捣成鱼肉蓉备用;
嫩豆腐切成小块备用;
锅中放水煮开，加少许盐，放入切好的嫩豆腐块，煮沸后再放入鱼肉蓉;
加入少量淀粉勾芡成稀糊状，最后撒上少许香油、葱花即可。
营养提示：
鱼肉和豆制品均含铁丰富，有助于预防宝宝贫血，还含有优质的蛋白质，可增强宝宝的抵抗力，促进生长发育。这款鱼肉豆腐羹鲜香嫩滑，7、8个月的宝宝即可食用。建议选用肉质丰厚，鱼刺少的鲈鱼、草鱼等。
四彩珍珠汤
原料：面粉、瘦猪肉、菠菜、鸡蛋、紫菜、葱姜末、酱油、盐少许
做法：
取适量面粉放入盆内，用干净筷子沾水拌入面粉中，边加水边搅匀，拌成小面疙瘩;
瘦猪肉剁成肉末，鸡蛋打成蛋液备用;
菠菜用热水焯一下，沥水切成小段，紫菜用温水泡软后撕碎备用;
三岁宝宝贫血怎么办
热锅放油，放入肉末煸炒，可放点儿葱、姜末和少许酱油，加适量水烧开;
撒入小面疙瘩，边撒边搅匀，煮片刻后，甩入蛋液，放入菠菜、紫菜及少许盐，再稍煮片刻即成。
营养提示：
这款宝贝餐原材料种类丰富，营养均衡，特别是其中的瘦肉、菠菜、紫菜都富含铁，类似于疙瘩汤的做法，口感鲜香、色彩鲜艳，特别适合小宝宝食用。
猪血豆腐青菜汤
原料：猪血、豆腐、青菜叶、虾皮、香菜、盐和其他调料少许
做法：
猪血与豆腐洗净，切成相似的小块备用;
青菜叶洗净、切碎，虾皮泡水备用;
锅中加水烧开后，先加入虾皮、少许盐，再加入豆腐、猪血块和青菜叶;
轻轻搅拌，大约煮3分钟，加入香菜、调料即可。
营养提示：
这款汤菜营养价值较高，其中的猪血含铁量较高且易吸收，豆腐含有丰富的大豆卵磷脂，有益于宝宝大脑和神经的发育，虾皮还有助补钙。注意：挑选优质的猪血，即颜色深红，切时易碎，切面有不规则小孔，闻起来有腥味。
三岁宝宝贫血怎么办
黑椒耗油牛肉
原料：牛肉，生粉，黑椒，蚝油
做法：
把牛肉切片，放料酒、生抽、盐腌制一下入味;
油热后，下姜爆香，放牛肉爆炒，然后加蚝油炒一下，撒上黑椒即可。
营养提示：牛肉性味甘平，含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。
三岁宝宝贫血可以在饮食方面调理下，给宝宝吃些含铁丰富的食物，每天做一些猪肝、蛋黄羹、肉末、芝麻糊、猪血、豆腐、鱼、海带和菠菜等
1.病因治疗：明确病因，针对病因治疗。
2.加强营养：多食动物肝、菠菜、豆类、油菜。
3.补充铁剂：临床上传统药物是硫酸亚铁，对胃肠刺激大，吸收差，目前国际公认的防治缺铁性贫血最有效的成分为卟啉铁，比如红桃K生血剂，主要成分为卟啉铁，对胃肠无刺激，吸收率高。
以上针对缺铁性贫血，如果想要改善贫血，多少建议吃点补铁的，而且贫血容易反弹，建议保持良好生活习惯，注意微元素补充
每个人具体情况不同，建议你询问医生后再决定是否服用。其他类型贫血请到医院具体查看！
