夏天卖凉皮生意如何
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-08-14
夏天卖凉皮挣钱吗?
1 批发的利润来源 一斤面粉可以出四点八份凉皮(直径四十一 厚度二至三毫米 重量六两四 属于中大份) 一袋面粉(二十五公斤)可以做二百四十份凉皮。凉皮的制作成本是 每份不到五毛(包括面粉、煤 、刷油),一三年的批发价是一块五(今年肯定要涨最低一块六 期望一块七)一个正常的劳动力,每天八到十个小时可以做四百份左右(手工制作)。手工凉皮的批发不用担心销路的,一句话,手工凉皮永远都是供不应求的。
2 零售的利润来源 凉皮售卖时需要进行调拌的,即加入佐料供顾客食用。凉皮的调味料主要有辣椒油、料水、芝麻酱(有些区域不加)、蒜汁、醋,配菜是黄瓜丝,其总成本大约一块,最多一块二,如果自作自卖的话,每份凉皮的综合成本就是一块七(最高),现在的凉皮的零售价基本都是五块,即每份可以获利三块三。如果是批发别人的凉皮售卖的话,其综合成本为两块八(批发一斤六加调味料一块二),即每份凉皮可以赚两块二。一个普通的流动摊,正常季节每天可以卖一百份左右(保守数量)。
3 季节性 凉皮是一种季节性的小吃,所以受季节的影响比较大。就北方地区而言,凉皮的旺季为六个月,但每年可实际经营的实际时间为十个月(旺季加淡季),淡季每天平均的卖量在六十份左右,上半年的淡季每天的卖量是由少到多,下半年的淡季每天的卖量是由多到少。南方可实际经营的时间就更长,可以全年售卖,因此效益会更好。
因此,关于凉皮行业的利润情况,我们可以自己算一下就心中有数了。
当然任何事情都要一分为二,不可一概而论,凉皮的经营也是如此。也就是说并不是凡是从事凉皮行业的都可以赚的盆满钵满,而是因人而异了。虽然都是经营凉皮的,有些人挣钱就很容易,有些人就感觉很难,甚至半途而废的也不在少数。为什么呢?这就要牵扯到凉皮的品质等问题了。一句话,凉皮要挣钱,必须要品质好,味道好,这才是真正的王道,不论是谁,如果撇开了凉皮的品质和味道,一切都将无从谈起。正所谓同行不同利。更多话题,欢迎交流。
可以,比较辛苦。
适合夏天经营的小吃生意有什么?
答:夏天可以做冷锅串串!冷锅串串是特色美食,深受年轻人追捧,创业成本低,利润可观,可以开店经营,也可以流动经营,男女老少都能接受。近年风靡全国,反响不错。市场前景广阔。感兴趣的朋友可以到我校学习哦,专业老师一对一教学,传授核心技术!
适合夏季路边摆摊的小生意有哪些?
答:夏天是一个热闹的季节,人们喜欢在户外活动,这也为路边摊提供了很好的商机。以下是一些适合在路边摊上经营的小生意。1. 冰淇淋摊位:夏天天气炎热,人们喜欢吃冰凉的东西来消暑。在路边摊上售卖冰淇淋是一个不错的选择。可以选择不同口味的冰淇淋,并将其装在小杯或锅子里,以便顾客可以随时购买。可以在...
夏天卖什么小吃赚钱快?
答:成为观众千百年来久负盛名的美食,真是叫人终身难忘!3、凉面 在盛唐时就已经出现的凉面,是一种非常常见的面食。并没有一个确切的产地,在全世界很多地区都有不同品种的凉面,只在夏天流行,冰爽酸辣可口是它深受消费者欢迎的原因之一,也常常和凉皮一起卖,可以在店面卖也可以摆个小摊经营。
夏天卖什么东西最赚钱?
答:因此利润也相对较高。总之,对于即将到来的夏季,摆卖冰淇淋、冰棍等冰品、水果沙拉、果汁、烤串、凉皮、米线等小吃都是不错的选择。但是,在开设路边摊之前,需要做好充分的市场调研和准备,以确保能够顺利开展生意,并获得足够的利润。同时,还需要注意食品卫生和质量,以保障消费者的健康和权益。
夏天做点什么小生意?
答:4. 手工艺品 夏天也是旅游和出行的季节,你可以准备一些手工艺品,比如手链、耳环、钥匙扣、手工皂等,摆在路边摊上出售。这种小生意可以吸引一些喜欢购买纪念品的消费者,成本低、利润高。总的来说,夏天适合摆卖清凉饮品、烤串、水果、小吃、手工艺品等小生意,你可以根据当地的市场情况和消费者的...
开个凉皮店一年四季吃怎么样啊
答:三、经营灵活,利润高:凉皮可以流动式经营,可以店面式经营。四、产品突出四点:筋、薄、细、穰是满口香凉皮的特点,筋,是说劲道,有嚼头;薄,是说蒸得薄;细,是说切得细;穰,是说柔软。开凉皮加盟店赚钱吗?凉皮生意,应该考虑到以下几方面:一是不同的经营店投资也是不同的:小打小闹,没...
适合排路边摊的夏季生意有哪些?
答:这种类型的产品成本低、回报快,尤其适合在游乐场、公园、海边、沙滩等地区出售。3. 烧烤类:夏天里场地较宽敞的区域适合进行烧烤生意,可以选择烤串、汉堡、香肠、花甲、虾等。面向大众群体,每份价格不会太高,易于推销。4. 水上类:夏天人们喜爱去游泳池、海滩玩水,可以选择在这些地方出售浮具、潜水...
适合夏天摆的小生意都有哪些?
答:在即将到来的夏天,有很多小生意适合摆在路边摊。以下是一些建议:1. 冷饮摊:提供各种解暑饮料,如冰镇果汁、水果茶、刨冰等。2. 烧烤摊:烤串、烤肉、海鲜等,适合夏季聚餐。3. 冰棍摊:制作各种口味的冰棍,吸引孩子们。4. 冷饮+烧烤摊:将冷饮和烧烤结合,满足顾客不同需求。5. 水果摊:提供...
夏天摆地摊做什么生意比较好呢?
答:夜宵神器,是近年来发展极为迅速的一类特色小吃,已经到了那种不吃一顿小龙虾感觉夏天过不去的地步。尤其是年轻人,尤爱小龙虾,在炎热的夏季,在全国各地的夜宵市场上,年轻人聚在一起,啤酒就着龙虾,开怀畅饮,麻辣爽翻。四、烧烤系列 作为一年四季都有的烧烤,更是与人们生活紧密相连,而且也可以...
夏天适合做什么生意?
答:在即将到来的夏天,有很多适合摆路边摊的小生意。以下是一些建议:1. 冰品摊:夏天天气炎热,人们需要降温和解渴。你可以提供各种冰品,如刨冰、冰淇淋、冰棍等。2. 水果摊:夏天是各种新鲜水果大量上市的季节,你可以卖新鲜的水果,如西瓜、菠萝、葡萄、桃子等。3. 饮料摊:提供各种冷饮,如果汁、...
怎么能不挣钱呢,夏天就是凉皮的季节,而且喜欢吃凉皮的人非常多,所以夏天卖凉皮挣钱还是很容易的,但是前提必须东西好,皮子好味道好,只要有好东西就不怕没顾客。一份凉皮制作成本不到五毛,调味成本一块,所以自作自卖的话总成本一块五,现在零售最低都五块了,还有六七块的,平均每天卖一百份,算算一个月挣多少?所以月入万把的很容易,只要稍微留意一下,就知道了,夏天什么生意能好过凉皮呢 是吧!别看凉皮小,但是这个行业不小。
这些每个都遇到的。
其实凉皮好吃不好吃不光是调料的问题,凉皮本身也要劲道,有嚼头,而且要配上面筋块儿才会有好的口感。
关于调料是这样的,辣椒油一定要和白芝麻一起炸,麻酱要稍微稠一些,醋要用正宗的米醋,盐和糖的比例是3比1,还需要放一些海鲜酱油,这个是最提味的。
黄瓜最好能够把皮剥去以后再切成丝,这样口感会更好。
还有一个比较重要的问题,就是怎么样宣传,味道再好也需要宣传,一传十十传百,这样生意才会好,因为很多都是回头客,凉皮就是夏天这一个季节热卖,所以要抓住机会。
1 批发的利润来源 一斤面粉可以出四点八份凉皮(直径四十一 厚度二至三毫米 重量六两四 属于中大份) 一袋面粉(二十五公斤)可以做二百四十份凉皮。凉皮的制作成本是 每份不到五毛(包括面粉、煤 、刷油),一三年的批发价是一块五(今年肯定要涨最低一块六 期望一块七)一个正常的劳动力,每天八到十个小时可以做四百份左右(手工制作)。手工凉皮的批发不用担心销路的,一句话,手工凉皮永远都是供不应求的。
2 零售的利润来源 凉皮售卖时需要进行调拌的,即加入佐料供顾客食用。凉皮的调味料主要有辣椒油、料水、芝麻酱(有些区域不加)、蒜汁、醋,配菜是黄瓜丝,其总成本大约一块,最多一块二,如果自作自卖的话,每份凉皮的综合成本就是一块七(最高),现在的凉皮的零售价基本都是五块,即每份可以获利三块三。如果是批发别人的凉皮售卖的话,其综合成本为两块八(批发一斤六加调味料一块二),即每份凉皮可以赚两块二。一个普通的流动摊,正常季节每天可以卖一百份左右(保守数量)。
3 季节性 凉皮是一种季节性的小吃,所以受季节的影响比较大。就北方地区而言,凉皮的旺季为六个月,但每年可实际经营的实际时间为十个月(旺季加淡季),淡季每天平均的卖量在六十份左右,上半年的淡季每天的卖量是由少到多,下半年的淡季每天的卖量是由多到少。南方可实际经营的时间就更长,可以全年售卖,因此效益会更好。
因此,关于凉皮行业的利润情况,我们可以自己算一下就心中有数了。
当然任何事情都要一分为二,不可一概而论,凉皮的经营也是如此。也就是说并不是凡是从事凉皮行业的都可以赚的盆满钵满,而是因人而异了。虽然都是经营凉皮的,有些人挣钱就很容易,有些人就感觉很难,甚至半途而废的也不在少数。为什么呢?这就要牵扯到凉皮的品质等问题了。一句话,凉皮要挣钱,必须要品质好,味道好,这才是真正的王道,不论是谁,如果撇开了凉皮的品质和味道,一切都将无从谈起。正所谓同行不同利。更多话题,欢迎交流。
可以,比较辛苦。
答:夏天可以做冷锅串串!冷锅串串是特色美食,深受年轻人追捧,创业成本低,利润可观,可以开店经营,也可以流动经营,男女老少都能接受。近年风靡全国,反响不错。市场前景广阔。感兴趣的朋友可以到我校学习哦,专业老师一对一教学,传授核心技术!
答:夏天是一个热闹的季节,人们喜欢在户外活动,这也为路边摊提供了很好的商机。以下是一些适合在路边摊上经营的小生意。1. 冰淇淋摊位:夏天天气炎热,人们喜欢吃冰凉的东西来消暑。在路边摊上售卖冰淇淋是一个不错的选择。可以选择不同口味的冰淇淋,并将其装在小杯或锅子里,以便顾客可以随时购买。可以在...
答:成为观众千百年来久负盛名的美食,真是叫人终身难忘!3、凉面 在盛唐时就已经出现的凉面,是一种非常常见的面食。并没有一个确切的产地,在全世界很多地区都有不同品种的凉面,只在夏天流行,冰爽酸辣可口是它深受消费者欢迎的原因之一,也常常和凉皮一起卖,可以在店面卖也可以摆个小摊经营。
答:因此利润也相对较高。总之,对于即将到来的夏季,摆卖冰淇淋、冰棍等冰品、水果沙拉、果汁、烤串、凉皮、米线等小吃都是不错的选择。但是,在开设路边摊之前,需要做好充分的市场调研和准备,以确保能够顺利开展生意,并获得足够的利润。同时,还需要注意食品卫生和质量,以保障消费者的健康和权益。
答:4. 手工艺品 夏天也是旅游和出行的季节,你可以准备一些手工艺品,比如手链、耳环、钥匙扣、手工皂等,摆在路边摊上出售。这种小生意可以吸引一些喜欢购买纪念品的消费者,成本低、利润高。总的来说,夏天适合摆卖清凉饮品、烤串、水果、小吃、手工艺品等小生意,你可以根据当地的市场情况和消费者的...
答:三、经营灵活,利润高:凉皮可以流动式经营,可以店面式经营。四、产品突出四点:筋、薄、细、穰是满口香凉皮的特点,筋,是说劲道,有嚼头;薄,是说蒸得薄;细,是说切得细;穰,是说柔软。开凉皮加盟店赚钱吗?凉皮生意,应该考虑到以下几方面:一是不同的经营店投资也是不同的:小打小闹,没...
答:这种类型的产品成本低、回报快,尤其适合在游乐场、公园、海边、沙滩等地区出售。3. 烧烤类:夏天里场地较宽敞的区域适合进行烧烤生意,可以选择烤串、汉堡、香肠、花甲、虾等。面向大众群体,每份价格不会太高,易于推销。4. 水上类:夏天人们喜爱去游泳池、海滩玩水,可以选择在这些地方出售浮具、潜水...
答:在即将到来的夏天,有很多小生意适合摆在路边摊。以下是一些建议:1. 冷饮摊:提供各种解暑饮料,如冰镇果汁、水果茶、刨冰等。2. 烧烤摊:烤串、烤肉、海鲜等,适合夏季聚餐。3. 冰棍摊:制作各种口味的冰棍,吸引孩子们。4. 冷饮+烧烤摊:将冷饮和烧烤结合,满足顾客不同需求。5. 水果摊:提供...
答:夜宵神器,是近年来发展极为迅速的一类特色小吃,已经到了那种不吃一顿小龙虾感觉夏天过不去的地步。尤其是年轻人,尤爱小龙虾,在炎热的夏季,在全国各地的夜宵市场上,年轻人聚在一起,啤酒就着龙虾,开怀畅饮,麻辣爽翻。四、烧烤系列 作为一年四季都有的烧烤,更是与人们生活紧密相连,而且也可以...
答:在即将到来的夏天,有很多适合摆路边摊的小生意。以下是一些建议:1. 冰品摊:夏天天气炎热,人们需要降温和解渴。你可以提供各种冰品,如刨冰、冰淇淋、冰棍等。2. 水果摊:夏天是各种新鲜水果大量上市的季节,你可以卖新鲜的水果,如西瓜、菠萝、葡萄、桃子等。3. 饮料摊:提供各种冷饮,如果汁、...