怎样做红薯面面条

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-28

原料:白面200克、红薯面120克、白面加水80克、红薯面加开水80克。 

1、和面,将红薯面和白面两种面团分别和好,盖保鲜膜醒半小时。

     

2、将白面团擀开,然后包住红薯面团

3、将白面团包好的红薯面团所做成的面团慢慢擀开。

 

4、将擀好的面切成细条状。

5、放锅里煮5分钟左右,调芝麻酱蒜汁,淋面即可。



  • 红薯面条的面怎么和面
    答:首先,制作红薯面条的和面方法是:将红薯泥与面粉按照一定比例混合,加入适量的水进行搅拌,直至面团光滑柔软。一、准备材料 首先,我们需要准备红薯、面粉、水等必要食材。选择新鲜、无病虫害的红薯,洗净后切成小块,然后蒸熟备用。面粉可以选择高筋面粉,这样做出来的面条更有弹性。另外,还需要准备一些...
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    答:地瓜是我们常常能吃到的食材,它的味儿含有一种浅浅的甘甜,口味纯棉纱,并且带有很多的蛋白和矿物,常常服用也有非常好的防癌功效,并且对肠胃不符合有非常好的改进,并且红薯的吃法也是各种各样,在其中红薯面鲜面条就能将面鲜面条越来越更为的营养成分美味可口的一种食用方法,下边一起掌握下红薯面面...
  • 怎样制作地瓜面条好吃
    答:在案板上撒上少量的面粉,将发酵好的红薯面放在案板上,按压成薄薄的面皮,再均匀的切成细细的条状就可以了注意不要将面条粘连,在锅内加入适量的清水煮开以后,将面条放入到锅内煮开,加入自己喜欢的蔬菜,一碗热气腾腾。地瓜面面条的做法步骤 1 用清水一点点和成小块再和团,并反复揉匀醒半小时...
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    答:好吃又简单的红薯面条做法如下:主料:红薯面250克。辅料:原味珍选捞汁适量、黄瓜丝适量、大蒜三瓣、小米辣3个、辣椒粉一勺、白芝麻少许、香菜一根。1、准备食材,烧开水面条下锅煮熟。2、蒜、小米辣、芝麻、辣椒油、香菜切好放入碗中。3、倒入适量珍选捞汁。4、倒入调好的料汁。5、搅拌均匀可以开吃...
  • 红薯面条的面怎么和面?
    答:把红薯泥,面粉和适量的盐混和即可。红薯面条的做法:主料:高粉400克 红薯1个。辅料:盐适量。1、把红薯洗净、去皮。2、切片,蒸15分钟。3、用饭勺把番薯压成泥待用。4、面粉放入面条机,加入番薯泥。5、加入盐。6、启动和面程序运行2次。7、启动出面程序。8、往面条上面撒些干面粉防止面条粘连。
  • 红薯面条的做法 红薯面条怎么做好吃不腻
    答:红薯面条怎么做好吃不腻 1、用料:红薯三个、挂面一小把、油菜适量、盐适量、香油适量。2、将红薯去皮处理,切成一厘米见方的块状,油菜摘洗干净。3、将切好的红薯块倒进煮锅里,加适量清水开火煮。4、锅沸腾后煮转中火煮。5、红薯煮大概十分钟后,将手打面放进锅里煮,搅拌一下。6、锅再次沸腾...
  • 怎样做红薯粉面
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  • 地瓜面面条怎么和面
    答:最主要红薯面要用开水烫,也就是所谓的烫面,如果大家不想用碱,可以用少许白面掺进去。第二步 将和好的红薯面坯包在白面坯里,擀成薄片,可用淀粉做面补,光滑而不粘。将擀好的面片叠好,切成你喜欢的宽度。第三步 带水开后,下锅,面条浮起来后下青菜,待再次沸起来,就可以出锅了。捞进碗...
  • 家用面条机怎样做红薯面条
    答:在面粉混合红薯粉后里面加一小簇盐,面条会比较有劲道。2、将面粉倒入面条机内,盖上盖子。盛水的量杯有刻度,按照刻度装水。开启面条机程序选择一杯面粉,将水从盖子上的空隙慢慢倒入。3、一杯面粉做面条的时间为10分钟,其中包含活面时间,水一定要慢慢倒入,一下子倒入的话面条就会变成面疙瘩。4、...