给孩子选择零食的时候,要守住哪些原则?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-22
家长在给孩子选择零食时,都有哪些注意事项?


我相信很多父母小时候都有过这样的经历。想吃零食也不行。甚至父母也会把零食藏起来,不让孩子们吃。当时我们很小,很不理解,但现在为了父母知道了父母的无奈之举。成年后还知道零食对儿童的危害,当然也不希望孩子们吃零食来延缓健康。
正式公布了《儿童零食通用要求》集体标准,这个标准的颁布和实施无疑为我们家长给孩子选择零食的问题增添了另一个稳定环。来谈谈孩子们吃零食吧。具体来说,给孩子们的零食不是我们统称的所有零食。根据标准,符合3 ~ 12岁孩子身体发育特征的零食才可以说是儿童零食。选择儿童零食必须遵循以下标准。

儿童零食最基本的要求是不能讲究口味。这是所有父母在给孩子挑选零食时最需要注意的一点。对儿童来说,钠过量造成的损失结果将是成年人的几倍。因此,给孩子们选择零食低盐是原则,是底线。根据标准,儿童零食100克钠含量不超过100毫克为宜,超过600毫克属于高钠零食,必须远离孩子。除了高钠存在的危险外,高糖的危害也不容忽视。调查显示,高糖饮食可以提高婴儿患龋齿和肥胖的风险,增加2型糖尿病,增加心脑血管方面疾病的风险。给孩子买零食的时候一定要仔细看早餐表。有“甘蔗、糖、麦芽糖”字样的大部分是高糖零食。对孩子来说,少吃或不吃比较好。
不含反式脂肪酸,大家对这个词都不陌生,但具体怎么选择,怎么看配料表才能知道有没有反式脂肪酸?答案很简单如果配料表中包含“植物黄油、植物奶油、植物奶油、植物奶油、人造奶油、人造黄油、可可、酥油”等物质,请不要选择这种零食。帕斯。反式脂肪酸与脂肪一样,有引起肥胖的危险,心血管和脑血管疾病的发病率也会增加。

不要有防腐剂、人工色素、甜味剂,这些都是标准食品添加剂,对人体不好,对儿童更危险,大大降低孩子的免疫力,影响孩子锌的吸收。所以给孩子们选零食的时候,配料表越简单越好,纯天然成分越多越好。含有色素、甜味剂等添加剂的话就是帕斯。
不能伤害孩子的牙齿,这个原则可能看起来有点搞笑,但比较硬或有角度的零食会伤害孩子脆弱的牙齿,甚至会影响以后的牙齿发育。给孩子挑选零食时,不要选择锋利、突出或牙齿容易碎的零食,如果选择坚果零食,要注意窒息、哽咽等危险。防止喉咙、窒息等问题。

避免含有孩子过敏源的零食,孩子吃错了有感民院的零食,孩子会受到很大的罪。特别是坚果和乳制品的零食要非常警惕。明确孩子有过敏原或过敏历史的保姆在选择零食时必须注意这一点。

相信很多家长小时候都有过这样的经历,想吃零食而不得,甚至父母还会把零食藏起来,不让孩子吃,当时我们小,非常不理解,但如今为父母之后,我们才明白父母当时的无奈之举

当我们成年后,也知道了零食对儿童的危害,自然也不希望孩子因为吃零食而耽误了健康。不过现在好了,父母们没必要因为零食而害怕了。因为中国首个儿童零食标准已经开始实施。



中国副食流通协会正式发布《儿童零食通用要求》团体标准。该标准也于6 月15 日起正式实施。

这项标准的颁布与实施,无疑为我们做家长的在给孩子选择零食的问题上又增添一颗定心丸。咱们今天就来说说儿童吃零食的那些事。

给儿童选择零食,这五大标准要牢记

详细来说,给儿童吃的零食并不是我们统称的所有零食,根据标准,符合3-12岁孩子的身体发育特点的零食,才算是儿童零食,选择儿童零食一定要遵循以下五个标准。

1)低盐低糖

儿童零食的最基本要求就是不能重口味,这是所有的家长在给孩子挑选零食的时候最需要注意的一点。

国际权威医学杂志《柳叶刀》曾发文表示,高盐饮食会导致人体钠元素超标,会给肾脏带来严重的负担。

对于儿童来说,钠超标造成的伤害带来的后果会是成年人的数倍。因此,给孩子选择零食低盐是原则,是底线。

根据标准,儿童零食每100g钠含量不超过100mg为宜,超过600mg属于高钠零食,一定要让孩子远离。

除了高钠存在危害以外,高糖的危害也不容小觑。

根据调查显示,高糖饮食会增加宝宝罹患龋齿和肥胖的风险,增加2型糖尿病、增加心脑血管方面疾病的风险。

给孩子选购零食时一定要细看配料表,有“蔗糖、白砂糖、麦芽糖”等字样的,多半都是高糖零食,尽量少给孩子吃,或者不吃。



2)不含反式脂肪酸

这几年大家对这个词都不陌生了,但具体怎么选,怎么看配料表才能知道有没反式脂肪酸呢?

答案很简单,如果配料表中含有“植物黄油、植物奶油、植物奶精、植脂末、人造黄油、人造奶油、代可可脂、起酥油”等等物质,那么这种零食就不要选了,pass了吧。

反式脂肪酸和脂肪一样,都有导致人变胖的风险,同时增大心脑血管疾病的发病率。

据不完全统计,每年大约有50余万人因为摄入反式脂肪酸而导致心脑血管疾病殒命。

3)不要有防腐剂、人工色素、甜味剂

这些都是标准的食品添加剂,对于人体来说没有好处,对儿童来说更危险,会大幅度降低孩子的免疫力,还会影响宝宝锌元素的吸收。

因此给孩子挑选零食的时候,配料表越简单越好,纯天然的成分越多越好,如果里面有色素、甜味剂等等添加剂,直接pass了。



4)不能伤了孩子的牙

这条原则可能看起来有些搞笑,但确实不能忽视,一些比较坚硬或者有棱角的零食,很可能伤到宝宝脆弱的牙齿,甚至影响今后的牙齿发育。

给孩子选择零食一定不要选尖锐、突出或者容易崩牙的零食,如果选择坚果类的零食还要注意呛、噎等风险。防止出现卡喉、窒息等问题。

5)避开含有孩子过敏源的零食

如果孩子误食了存在致敏原的零食,孩子可就要遭大罪了。尤其是坚果和奶制品类的零食需要十分警惕。明确孩子存在过敏原或者有过过敏史的宝妈,在选择零食时一定要注意这方面。

除了这五个标准,家长还要注意哪些看似人畜无害的零食,可能暗藏极大风险。

这三种零食家长不能大意

1)糕点

很多家长都喜欢把一些糕点,比如各种派、小饼干、小蛋糕等等作为孩子的零食,好吃又充饥,而且似乎还很健康。



尤其是散装的糕点,不少家长都觉得是非常合适的零食,看起来人畜无害的,其实完全不是这样,绝大部分糕点中糖类、脂肪、反式脂肪酸等物质一样不少,危害可想而知。

偶尔尝尝鲜还可以,平时就别总吃了。

2)乳味饮料

还有很多家长忽略了乳味饮料这个坑,什么XX奶、XX钙奶等等,其实和奶不沾边,只是名字带个奶字而已。

算起来,这些都是乳味饮品,是一种高糖的饮料。这些饮料营养价值低下,还高糖,孩子喝多了还容易上瘾,喜欢这种甜腻的口感无法自拔。

3)蜜饯果脯

很多家长也都被这个“果”字给坑坏了,蜜饯果脯的原材料虽然是水果,但这种零食显然和水果没啥大关系了。

首先是加工过程中营养不是被破坏了,就是流失掉了,其次,添加的大量糖分和甜味剂根本不适合孩子吃,虽然带“果”,但和水果比起来显然差远了。

类似的还有各种水果罐头,比如我们东北最流行的“能治百病的桃罐头”,都是低营养高糖分的零食,与其选择给孩子吃这些,还不如直接吃水果。

额外提一嘴果汁,即便是自己鲜榨的果汁,也完全不如直接吃水果来的营养,榨汁过程中大部分营养都被破坏了流失了,得不偿失,至于售卖的加工果汁,就更不用说了。

最后,最难的问题来了,孩子控制不住想吃零食咋办?确实,如果小孩子能有成年人的自制力,他就不是小孩了。家长该怎么做呢?

家长该如何控制孩子吃零食?

世界卫生组织建议:当孩子大于1岁的时候,建议每天进食3-4餐,并且根据每个孩子的不同需求,可适当在两餐之间增加一两次零食。

这已经明确的说明了一个问题,孩子吃零食这件事无可厚非,但是要有度。既然孩子自控能力差,那么家长就需要帮助引导孩子,掌握好这个度。

1)每天控制孩子吃零食的总量

在孩子吃零食这件事上,无论是家长自己还给孩子。父母都要有个量的概念,让孩子明确知道一天零食能吃多少,自己也记住这个标准,然后帮孩子养成习惯。

习惯之后,每天吃的到量了,孩子自然也就不想了。至于这个量是多少,家长就要根据自己的孩子实际情况进行规定了。

2)别影响正餐

孩子再喜欢吃零食,家长也得明白,他的成长营养来源主要还是正餐,不应该让吃零食影响了孩子的正常饮食。更不能让零食替代正餐,因此,饭前不能吃零食应该是硬性规定。

3)睡前不能吃零食

除了饭前,睡前也不能吃零食,这会大幅的增加孩子的肠胃负担,非常影响孩子的睡眠质量,而且孩子晚上吃完零食再睡觉,对牙齿来说也不健康容易出现蛀牙。

所家长不要把零食放在孩子的卧室,避免睡前看到又吵着要吃。

4)不要用零食哄孩子

还有家长把零食当成一种手段,一种砝码,孩子一哭一闹就拿零食哄,这种情况一定杜绝,否则孩子会养成用哭闹要挟零食的习惯,因此会得不偿失。



给孩子选择零食的时候,一定要有营养的食物。例如新鲜的蔬菜水果,例如一些海产品的干活。尽量少选择深加工的食品,新鲜食品最重要呢。

尽量不要让孩子吃太多甜食,更不要对孩子予取予求,严格控制孩子零食的数量和种类,不能因为孩子哭闹就妥协。

对身体没有损害、促进宝宝身体发育。对身体没有伤害,让宝宝拥有一个健康的身体;促进宝宝身体发育,增强宝宝智力。



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