冻虾加水好还是不加水好

冷冻该食品时放水比较好。
虾类冷冻的时候加上水一起的话，保存的时间可长达4至6个月，而且还能保留它的鲜味和营养；若采取不加水直接冷冻的方式，一般只能保存5至7天。直接冷冻的虾不但保存的时间不长，而且还容易造成水分和鲜味的流失。

请问大虾冷冻需要带水吗?
答：需要。对于虾的贮藏，应先将虾用水洗好，放入一个金属器具中，注入冷水，放入冷冻室冻结；待冻结之后，取出来，室温下放置一会，倒出冻结的虾块；再用保鲜袋包装之后，放入冷冻室贮藏为宜。一般海鲜都可以在冰箱里长期贮藏，不过做熟的鱼类食物则不能再冰箱存放太久，会影响口味，同时，还要将其密封...

虾用矿泉水瓶冷冻需要加水吗?要加多少水?
答：虾用矿泉水瓶冷冻需要加水，水量漫过虾就可以了。具体操作：1、将虾从冷冻箱里拿出来。2、将虾洗干净。3、将买回来的大虾整只的放入矿泉水瓶中。4、然后灌满凉水，拧紧瓶盖，放入冰箱冷冻即可。

鲜虾冷冻前需要加水吗
答：不过，为了保持其最佳口感，建议在冷冻前采取特殊的处理方法。具体做法是将鲜虾放入一个容器中，容器内装满水，水位要高于虾体，以确保虾在冷冻过程中不会脱水。这样做可以最大程度地保持虾的原汁原味，延长冷冻后的保鲜期。鲜虾种类繁多，如南极红虾、青虾、河虾等，它们在烹饪上有着丰富的选择，如蒸、...

虾可以直接放进冷冻室并加水吗
答：不可以。对于虾的贮藏，应先将虾用水洗好，放入一个金属器具中，注入冷水，放入冷冻室冻结，待冻结之后，取出来，室温下放置一会，倒出冻结的虾块，再用保鲜袋包装之后，放入冷冻室贮藏为宜。一般海鲜都可以在冰箱里长期贮藏，不过做熟的鱼类食物则不能再冰箱存放太久，会影响口味，同时，还要将其密封...

冻大虾忘了加水了怎么办
答：冻大虾忘了加水了补充进去即可。根据查询相关公开资料得知冻大虾加水是防止虾流失水分，一开始忘记加水并不要紧，后期加水补充进去也是可以的，效果是一样的。

虾仁剥好放冷冻要加水吗?
答：其实不用放的，一解冻就可以了，如果没剥好的可以放一些水，这样更新鲜一些，看具体条件吧，其实不放也没关系

虾怎么冷冻才能保存的时间长而且鲜?
答：一、鲜虾放在袋子里灌入适量清水，将鲜虾完全淹没，放入冰箱冷冻室速冻，虾与冰块在一起能存放数月且无异味。二、鲜虾冷冻的速度越快越好，最好选用带速冻功能的冰箱，冷冻效果好而且鲜味流失少。冷冻保存鲜虾的关键，就是必须将虾与空气隔绝，而隔绝空气最好的方法就是往容器中灌水。

煮虾的时候,直接加冷水与热水哪个方法正确?
答：虾的做法很多，不过想要吃得有营养，可以水煮或者煲汤，很多人误以为煮虾很简单，但是却很有技巧，有些人煮出来的虾时间过短，不入味夹生，有些人煮出来的虾时间过长，虾肉变柴，口感不好吃。相信有不少人在煮虾时，直接加冷水还有热水，一位大厨老伯伯告诉我，不管是活虾还是冻虾，直接加水煮是...

保存大虾,最忌直接放冰箱,虾到底该如何存放?
答：汇总出来，鉴别虾是不是变质，要采用一看、二闻、三摸的方式鉴别虾的新鲜程度。要冰冻的活虾最好是能塞入饮料瓶空罐内，放满或安装好后加水，宁紧瓶塞，放速冻箱冰冻后可以放很长时间，不容易变黑，要吃解冻就可以。虾冷藏实际上非常容易的，先往保鲜盒中放些水，大概1cm高，放冰箱里冷冻成冰，把...

鸡尾虾放在冷冻室里要加水吗
答：稍微加一点水就可以了， 不要太多！