意面要煮几分钟
意面大约煮30分钟，或者用高压锅压5分钟左右。
意大利面的做法：
主料：意大利面一小把。
辅料：番茄3个，洋葱1个，牛肉丝100克，葱一棵，番茄酱3勺，盐少许，带研磨瓶的胡椒粒1瓶，油适量。
1、烧水煮面，然后开始洗菜切菜，大约煮30分钟，或者用高压锅压5分钟左右（从冒气开始计时）。
2、牛肉丝炒至8-9成熟，然后切碎，洋葱切丝一部分，切碎一部分（如图），番茄去皮切碎，葱切碎（如果喜欢酸味也可以切点蒜末）。
3、锅里倒油，然后把洋葱碎、葱碎放进去炒至偏黄（如果加蒜的话蒜也放进去）。
4、加入番茄进行翻炒。
5、番茄炒成酱状（炒的过程中如果觉得有点干了，可以加少许水），然后加入牛肉碎、番茄酱继续翻炒1-3分钟，起锅放在碗里备用。
6、锅里倒少许油，把洋葱丝炒一下（翻炒三五下就好）。
7、加入煮好的意大利面、炒好的番茄肉酱、盐，进行翻炒，炒1-2分钟就可以了，然后就可以起锅了。
8、盛起来放在碗里，然后在上面撒上一点点胡椒碎（根据口味添加）。
9、这是给宝宝吃的，加了一点点的胡椒碎，一点也不辣，但是很香。
1、 不要在煮面的水里加橄榄油
一些攻略中说加橄榄油的目标是让意面不粘在一起。然而在水里加油时，油明显会浮在水面而没法起到这么的感化。而当你将煮完意面将水倒掉，实行下一个步调时，残留的油又简单将意面和酱汁离隔，从而使酱汁没法与面完满分离。以是若想防止意面粘在一起，最好的方法就是加少量的水，也就是说，100克的面需求1升水才比拟适宜。
2、 必然要将水煮沸
若你期望自己的面到达完满硬度，那么煮面之水就必须得煮沸。只需这么才干让意大利面与水充沛打仗。另一方面，煮沸的水会将让意面中的淀粉形态发作改动，从而使意面愈加简单消化。
3、 将水煮沸后才干加盐
煮意面时要加盐假如你直接在冷水里加盐，水就会更难到达沸点；而若在水煮沸后再加盐，则能让水温变得更高，更利于煮面。
4、 切忌用小火煮
煮意大利面时必然要让水坚持沸腾，这么面也更简单熟，而这也是让意大利面到达Al Dente形态的独一方法。假如你换成小火，意大利面就很简单酿成糊糊。
5、 万万别把长意面弄断
这是我们十分简单犯的一个毛病。吃意面要用叉子卷着。这可不是为了吃相更美观，而是为了让酱汁愈加平均地散布在乎面之上。
6、 只需“咬一口”才干判别意面能否煮熟
一般面煮熟以后，我们或答应以用筷子试着夹断来判别面能否已熟了，不外这点明显不适用于意面。判别意面能否煮熟的独一规范，就是咬一口尝尝。
7、提早准备好酱汁
不要在乎面煮完时再开始煮酱汁，这么会错过吃意面的最好时机。当意面煮熟以后就得放入有酱汁的锅中加热；假如嫌酱汁太厚就加点煮面的水，煮过面的水里会有很多淀粉，能让酱汁更易与意面完满分离。
1、煮意面的时候是有非常多讲究的。首先意面应该用沸水煮，等到煮沸的时候，选择去加些凉水，想吃软点的意面，一般煮上10~12分钟就可以，如果要吃口感稍微硬点的意面，煮上8分钟左右就可以了。
2、在煮意面的时候要注意。一定要等到水完全沸了之后再才下面，同时还要在其中放些盐。意面的包装袋上往往有写煮多少分钟，这个时间指的是在水沸之后下入意面，煮面要的时间。
3、不同的意面要的时间也是完全不同的。所以应该根据自己的口味来控制时间，如果喜欢吃比较软的意面，可以选择多煮上一两分钟的时间，因为意面本身是非常耐煮的，完全不用担心意面煮的太烂，而且煮意面不要盖锅盖，这样可以让意面的味道更好。
4、另外意面吃的时候。应该去吃略微带点硬的口感的比较好，如果是质量比较好的意面，熟的时候就会更均匀一些，但如果是质量特别差的意面，虽说煮了半个小时，而且意面的外面全部都煮烂了，但是意面的芯依然是生的。
5、如果想让意面快速煮软。可以试试先把水烧开，然后加少许的盐，再加意面，这样就能更快的煮软了。
答：1、意大利面水开后要煮8-10分钟（中火）。2、意大利面的标准做法其实要煮软并不会很慢的，开水煮10分钟以内一般就熟了，在多煮5分钟左右就会变得软一些了。3、要是嫌煮的慢可以选用更细一点的意大利面，一般在包装上面都会有粗细的标号和推荐的烹煮时间，最快的只需要一到三分钟就可以熟透了。4、...
答：1、煮意面的时候是有非常多讲究的。首先意面应该用沸水煮，等到煮沸的时候，选择去加些凉水，想吃软点的意面，一般煮上10~12分钟就可以，如果要吃口感稍微硬点的意面，煮上8分钟左右就可以了。2、在煮意面的时候要注意。一定要等到水完全沸了之后再才，同时还要在其中放些盐。意面的包装袋上往往有...
答：1、意大利面水开后要煮8-10分钟（中火）。2、煮意面的时候建议提前把意面浸泡上，因为意面比较硬，煮的时候比较难煮熟，所以提前半个小时用温水浸泡上可以缩短煮意面的时间。煮意面的时候选择开水下锅，而且煮的时候可以加入适当的食用盐，这样可以使得意面更加的劲道。
答：意大利面水开后要煮8-10分钟（中火）。意大利面的标准做法其实要煮软并不会很慢的，开水煮10分钟以内一般就熟了，在多煮5分钟左右就会变得软一些了。意面一般指意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中较接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类...
答：意面要煮7-8分钟才熟。煮意面共有3步。以下是黑椒汁意面的具体操作步骤：操作/步骤1冷水下锅煮意面冷水下锅放意面，煮7-8分钟。2捞出意面过冷水 捞出意面后，过冷水。3锅中放油加意面黑椒汁锅中放入橄榄油，加入意面、黑椒汁翻炒均匀即可。
答：1、意大利面要煮到软硬适中。通常外包装上都有提供时间参考。通常为7分钟，不过煮的时候较好提前一点观察下软硬程度。2、煮意面时较好用深锅，将面散放下锅，很快让面全部浸入水中。并加入充足的水。3、100克的意大利面要用1升左右的水，待水沸腾后再加盐，盐的浓度大约为1%，以一人份100克意大利...
答：一般的意大利面都是比较容易熟地，等水煮沸后加入意大利面，再煮个5-10分钟就差不多熟了。具体的时间得看意大利面的粗细和多少：如果意大利面比较细，比较少，那么在沸水中煮个5分钟就可以熟了。因为细且少的意大利面受热面积较大，因此就缩短了加热的时间。而意大利面比较粗，比较多，那么可能需要的...
答：1、 烹煮时间 意面一般要煮8到10分钟，可以通过判断面条的外观来分辨意面是否煮熟，将意面放入锅中煮到8分钟时，看意面如果整体发白且没有硬心，就说明已经煮熟了，意面的质地较硬，无论怎么煮都不会很软烂。2、 保存方法 新鲜意面可以冷藏保存，干意面要密封保存。未吃完的新鲜的意面烹煮后沥干捞出...
答：不是等待时间太长,就是意面煮过了头。 过程及结果 以螺旋意面为例,取100g/份以不同方式烹煮;至留有少量白芯视为完成烹煮,记录所需时间及意面状态。 ①不同水量(沸水下锅) 煮面时间:750ml-12分钟<1500ml-15分钟。 煮面水稠度:750ml-浓稠>1500ml-稀薄。 水重新沸腾时间:均为7s。 ②下锅时间(750ml水)...
答：你是否曾经疑惑，意面究竟需要煮多久才能达到最佳口感？意面的煮制时间，通常在8到10分钟之间。通过观察面条的外观，可以轻松判断意面是否煮熟。当意面被放入锅中煮到8分钟时，如果整体呈现发白状态且没有硬心，那就说明它已经煮熟了。意面的质地独特，即便煮制，也不会变得过软烂。除了煮制时间，意面的...
