生地黄的功效与作用及食用方法
下文是为大家提供的生地黄的功效与作用及食用方法,希望对大家有帮助!
生地黄百科
生地黄,别名:地髓、原生地、干生地、地黄、生地、苄、芑、牛奶子、婆婆奶,玄参科、地黄属植物,地黄的块根,多年生直立草本。喜温和气候及阳光充足之地,怕积水,为清热凉血药。用于温热病热入营血,身热口干、舌绛或红等症状?有清热生津滋阴,养血的功效。中国各地均有生产。
生地黄的功效:
具有清热凉血功效用于温热病热入营血,壮热神昏,口干舌绛。如清营汤。
治温病后期,余热未尽,阴液已伤,夜热早凉,舌红脉数者,如青蒿鳖甲汤。
可用于治温热病热入营血,血热毒盛,吐血衄血,斑疹紫黑。如四生丸;
养阴生津功效 用于津伤口渴,内热消渴。治温病伤阴,肠燥便秘,如增液汤。
性味归经:
生地黄味甘、苦,性寒。归心、肝、肺经。
生地黄的作用 :
地黄中含有有效成分(R-BP-F),经过实验研究证明,对于患有糖尿病的患者可以起到降低血糖的作用;
生地黄还含有止血的作用,经过实验研究证明,生地黄能够缩短血液凝固所需要的时间,从而达到止血的功效;
生地黄有抑制血小板聚集的作用,有抗凝血酶的作用,以此来产生抗血管内凝血的功效;
生地和熟地的区别
中药地黄为玄参科植物的根茎,晒干即成生地,将生地以砂仁、酒、陈皮为辅料,反复蒸晒至颜色变黑,质地柔软即为熟地。生地与熟地药理作用是不同的,切不可将两药互相替用。
外形区别:
生地黄:多呈不规则的团快状或长圆形,中间膨大,两段稍细,长6~12cm,直径3~6cm,有的较细,长条状,稍扁而弯曲。表面棕黑或棕灰色,极皱缩,具不规则的横曲纹。体重,质较软而韧,不易折断,断面棕黑或乌黑色,有光泽,具粘性。味微甜。
熟地黄:为不规则的块片、碎块,大小、厚薄不一。表面乌黑色,有光泽,粘性大。质柔软而带韧性,不易折断,端面乌黑色,有光泽、味甜。
药效区别:
生地黄:性寒,功能凉血清热、滋阴补肾、生津止渴,常用于治疗热入营血、骨蒸痨热、咽喉燥痛、痰中带血等症。由生地为主所制的六味地黄丸,就是千古著名的补肾良方,临床还常用于慢性肾炎、高血压、神经衰弱、肺结核等病的治疗。
熟地黄:性温,其功用也发生变化,为补血要药。配伍当归、白芍、川芎就是大名鼎鼎的“四物汤”,常用于治疗血虚症。熟地配白芍能养肝,配柏子仁养心,配龙眼肉能养脾,配麻黄则通血脉。但熟地滋腻滞脾,有碍消化,故脾虚者少食,腹满便溏者不宜服用。
所以生地黄和熟地黄还是有一些差别的,无论在外型上还是药效上都有所不同,所以购买时一定要多加注意。
生地黄的食用方法
1、生地黄粥
功效:清热生津,凉血止血。适用于消渴病及热病后期,阴液耗伤,低热不退,劳热骨蒸,或高热心烦,口干作渴,口鼻出血。
材料:生地黄50克,大米100克,水1000毫升,冰糖100克 。
做法:取新鲜生地黄适量,洗净后切段,每次榨取生地黄汁约50毫升。或用于地黄60克煎取药汁,粳米加水煮沸后加入地黄汁,煮成稀粥。
用法:每日早晚服,空腹食。
禁忌:服此药粥时,忌吃葱白、韭菜、薤白及萝卜。
来源:《二如亭群芳谱》
2、生地黄煲水蟹
材料:生地黄50克、水蟹3只、蜜枣2枚、生姜2--3片。
做法:生地黄、蜜枣用清水洗净,并稍浸泡片刻;水蟹宰后,洗净。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约2个小时,调入适量食盐和少许生油便可,此量可供2――3人食用。
功效:中医认为它有清热解毒、补肾添髓、养筋活血、通经络、利肢节、滋肝阴和充胃液之功,还认为有黄疸、眩晕、健忘、喉肿、疥癣、腰酸腿痛和风湿关节炎等症患的人,宜常食螃蟹。
3、藕节生地黄排骨汤
材料:鲜藕节100克、生地黄30克、黑木耳10克、蜜枣2个、猪排骨400克、生姜3片。
做法:各物洗净。藕节刮皮去须;蜜枣去核;猪排骨切段。一起下瓦煲,加清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时,下盐便可。为3――4人用。
功效:藕节有收敛止血、凉血散瘀的功效,为调理各种热性出血的食疗之物;生地黄能清热泻火、凉血养阴;黑木耳能润肠通便、凉血止血;加入甘润的蜜枣和补益的猪排骨为汤,能清热凉血、养阴止血,对秋暑干燥时的痔血者,及月经过多,或淋沥不尽兼见口干口苦、烦躁易怒、便秘等有辅助治疗作用。
禁忌:脾胃虚寒、经漏或血崩属气虚者慎用。
4、百合生地黄粥
功效:滋阴润肺,凉血宁心。适用于阴虚肺燥,咳嗽痰轿,潮热盗汗,手足心热,心中烦扰,夜寐不安,或经期衄血等症。
材料:百合30克,生地30克,粳米30克。
做法:先煎生地2次,取汁,与百合、粳米共煮粥。
用法:1日内服完。
来源:百病饮食自疗
5、枸杞子生地黄粥
功效:滋补肝肾,养心安神。主治阴虚火旺型五心烦热,头晕耳鸣,心烦失眠等。
材料:百合30克、生地15克、枸杞子12克、酸枣仁10克
做法:酸枣仁10克水煎取汁,入粳米100克煮粥。
用法:1剂/日,分早、晚2次温服。
答:1. 功效与作用:- 调节血糖:生地黄含有的天然成分有助于促进胰岛素分泌,增强胰腺功能,有助于降低高血糖,预防糖尿病,对糖尿病患者控制病情有益。- 止血作用:生地黄中的微量元素能缩短血液凝固时间,适用于治疗外伤出血、咳血、吐血等出血性疾病。- 预防血栓:生地黄能够抑制血小板凝集,促进抗凝血酶...
答:1. 功效与作用:- 调节血糖:生地黄含有一种天然的降糖成分,能够促进胰岛素分泌,增强胰腺功能,有助于降低高血糖,预防糖尿病,特别适合糖尿病患者辅助控制病情。- 止血作用:生地黄中的微量元素能够缩短血液凝固时间,对于外伤出血、咳血、吐血等出血症状有治疗作用。- 预防血栓:生地黄能够抑制血小板聚集...
答:生地黄具有清热凉血的功效,这是其最为典型的作用。它味道甘苦,常用于治疗湿热症状和温病高热,特别适用于口渴、舌头红等症状。二、其他作用:除了清热凉血,生地黄还有养阴生津、止血和抗真菌的作用。它能够抑制多种真菌生长,对内分泌系统也有一定的影响。三、食用方法:生地黄的食用方法简单,可以直接泡...
答:生地是比较特别的一种中药材,它含有多种药物成分,可以起到很不错的功效与作用,可以清热止血、镇静止痛、润肠通便以、增强免疫力、保护肝脏等,正确服用可以起到一定的保健效果。生地的作用和功效 生地,主产于河南,为玄参科植物地黄的干燥块茎。生地黄性寒味甘,具有清热凉血、养阴生津的作用。可用来...
答:生地的功效与作用:生地黄是玄参科植物地黄的新鲜块根。它具有清热凉血、生津润燥的功效。常用于治疗急性热病、高热神昏、斑疹、津伤烦渴等症状。但需要注意的是,脾胃有湿邪及阳虚者不宜服用生地黄。生地的食用方法:1. **生地黄煲水蟹 - 材料:生地黄50克、水蟹3只、蜜枣2枚、生姜2-3片。- 做法:...
答:生地黄是一种具有清热凉血功效的中药材,适用于治疗急性发热、中暑等症状。然而,由于其性寒,脾胃虚寒的人群应避免使用。下面详细介绍三种生地黄的食用方法:1. 生地黄粥 - 材料:生地黄50克,大米100克,冰糖100克,水1000毫升。- 做法:将新鲜生地黄洗净切段,榨取地黄汁50毫升。将大米加水煮沸后,...
答:1、生地黄味甘,性寒。归心,肝,肾经。清热凉血,养阴,生津。2、用于热病舌绛烦渴,阴虚内热,骨蒸劳热,内热消渴,发斑发疹,吐血,衄血,止血,抗凝血等作用。3、地黄水浸剂对须疮癣菌、石膏样小芽胞癣菌、羊毛状小芽胞癣菌及奥杜盎小芽胞癣菌等多种真菌的生长有抑制作用。4、地黄汁三升,黄芩...
答:生地黄可用于治疗高血压、糖尿病、荨麻疹、肝炎、心律失常等病症。生地黄还有抗辐射、降低血糖、强心、利尿、抗真菌等作用。生地黄的功效与作用 1、凉血滋阴 生地黄具有滋阴退阳,生血凉血的功效。临床上常用于治疗口干舌燥、阴虚血热、便秘等症状,很适合女性服用,能够起到凉血滋阴的作用。2、生津止渴...
答:1、生地黄具有清热凉血、养阴生津的功效。生地黄味甘苦、性寒,可用于治疗热病伤阴、高热口渴、神昏、吐血、衄血、便秘等病症。由于生地黄味甘苦、性寒而入血分,可清营血分之热而凉血,可用于治疗高热、口渴、舌红绛等病症。2、现代临床研究表明,生地黄可用于治疗高血压、糖尿病、荨麻疹、肝炎、风湿...
答:2. 药效:生地黄性寒,具有清热凉血、滋阴补肾、生津止渴的功效,常用于治疗热入营血、骨蒸痨热、咽喉燥痛、痰中带血等症。熟地黄性温,为补血要药,常用于治疗血虚症。生地黄的食用方法包括:1. 生地黄粥:清热生津,凉血止血。适用于消渴病及热病后期,阴液耗伤,低热不退,劳热骨蒸,或高热心烦...