荔枝核药膳养生有哪些？

荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。
荔枝核荔枝核中含有丰富的抗老素，占其氨基酸总量的85％。将晾干的荔枝核磨细成粉，加入粥、汤里服用，每次5克，每周3次。长期服用，有助于抗衰老。荔枝果皮经泡盛曲霉GIM 3.4发酵后，可以从发酵后的发酵培养物中提取出槲皮素。而槲皮素及其衍生物是植物界分布最广泛的黄酮类化合物，具有较好的祛痰、止咳作用，并有一定的平喘，低血压作用。
荔枝的葡萄糖含量高达66%以上。 有人赞美荔枝对身体有好处：食之能使五内清凉，可以消肺气，滋真阴，返老还童。现代医研究证明荔枝补肾、改善肝功能、加速毒素排、促进细胞、使皮肤细嫩等作用排毒养颜理想水。
桂花荔枝沙拉
做法：1.新鲜荔枝盛在碗中，加水2.加一勺盐，小西红柿洗净晾干3.荔枝泡好后，剥去表皮，和小西红柿（圣女果）一起切成小块，桃子也洗净，切片儿围边用4.糖桂花一瓶，取勺子浇灌到水果上，拌匀开吃
荔枝鸡球
做法：1.准备材料2.鸡肉剁成肉末，加一个鸡蛋、盐、蚝油、料酒3.顺时针搅拌至上劲4.用手湿水搓成丸子放油锅里中火炸成金黄色5.荔枝剥去壳去核，彩椒切成块6.炒锅热油，爆香葱姜。下彩椒翻炒7.放入荔枝肉、丸子，将花椒粉、鸡精、盐、蚝油、水淀粉调成汁倒入8.加葱段，烧沸即可

【药膳养生】

1、理气，利湿，止痛

荔枝核蜜饮：荔枝核30克水煎，过滤留汁，加入蜂蜜适量，早晚2次分服。适用于各类慢性盆腔炎、心情抑郁、带下量多。

2、行气通经

荔枝橘核茴香粥：荔枝核15克，小茴香10克，橘核15克，水煎，过滤留汁，加入粳米适量，煮粥，于月经结束一天开始，早晚各服1剂，连服7日，连续3个月。适于女性不孕。

3、改善肝硬化

荔枝核海带汤：荔枝核、茴香、青皮各15克，海带50克，水煎，每日1次。