数据说话—六堡茶的过去和现在

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-09-11
???关于六堡茶的历史,大家可能略知一二,但六堡茶的辉煌是建立在历史的真实记录上。今天我们翻查史书,看看古人及前人是怎么描述当时的六堡茶,再看看现在的数据对比,有助于我们更加真实了解六堡茶的过去,更好的展望未来。??
???1、历史??
?????据《苍梧县志》载:“茶产多贤乡六堡,味厚。隔夜不变,产长行虾捅者名虾耳茶,色、香、味俱佳”。《广西特产志略》(1937年)载:“在苍梧之最大出品,且为特产者,首推六堡茶,每年出口者,产额在60万斤以上,在民国十五、十六年间(1926年—1927年),每担估价三十元左右。”??
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???《广西通志稿》载:“六堡茶在苍梧,茶叶出产之盛,以多贤乡之六堡及五堡为最,六堡尤为著名,畅销于穗、佛、港、澳等埠”。??《广西农业通讯》(1945年)??载:“苍梧茶尚多,尤以六堡乡(今六堡镇)为最。六堡茶(又名垌茶),颇负盛名,其余所产品质亦佳,战前(抗日战争前)交通便利,所产茶除本县饮用外,全部销售港澳等地,自抗战后,交通阻塞,销售范围日渐缩小,一般茶农生活无法维持。多弃茶而经营其他,于是茶叶衰落矣。六堡乡(今六堡镇)占全县面积之半,全县面积11455亩,年产茶5450担,抗日时外销日减,估计每年平均产茶1500担左右。现有面积7500亩。”??
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???2、近代????
???广西六堡茶在历史上的年产量和销售量曾一度达到1500吨左右,后由于日寇侵略,抗日时期产量大幅度下降,仅为197.5吨,至中华人民共和国成立初期有所恢复,1953年产六堡茶450吨,比抗日时期增加1.28倍。??
???????3、今天??????
???根据《中国茶叶区域公用品牌价值评估报告》的数据,从2010年到2015年,六堡茶的区域公用品牌价值分别是:6.73亿元、8.30亿元、8.79亿元、11.99亿元、12.39亿元、13.82亿元。在黑茶类的排名分别是:第三、第二、第二、第二、第三、第三。可以看出,数据呈现曲线上升态势,并未达到顶峰,证明市场还有挖据潜力。行业整体呈现量价齐升状态。目前在六堡茶的产地梧州市,其中有三家企业获得出口食品生产企业备案资格,两家企业获得国家生态原产地产品保护,六家企业获得国家地理标志产品保护,获准使用地理标志专用标志的产品占总产量的70%。??
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???4、未来????
???至今,六堡茶为越来越多爱茶人士认识、喜爱,更有越来越多的爱茶人士来到六堡茶原产地探寻六堡农家茶手工制作的奥妙,正如陈年六堡茶的陈香味道一样,沉淀上百年之久的六堡茶也将在不远的将来大放异彩!??
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  • 数据说话—六堡茶的过去和现在
    答:探索六堡茶的过去与现在,我们从历史的记载到现代的数据对比,一窥其变迁。历史篇章,六堡茶在古代被尊为珍品。《苍梧县志》记载,其味厚耐泡,如“虾耳茶”更是备受赞誉,每年出口量庞大,价值高昂。《广西特产志略》则详述了六堡茶在民国时期的辉煌,年产量超过60万斤,畅销国内外。《广西通志稿》和...
  • 六堡茶的兴衰历史
    答:1937年的《广西特产志略》详细描绘了六堡茶的辉煌,该地区每年出口茶叶量超过60万斤,每担价值高达三十元。然而,六堡乡地理位置偏远,交通不便,茶叶如何从山间运往各地,成为了一个谜。据何志强介绍,过去,六堡茶通过繁忙的“茶船古道”运输,经由广州、梨埠、封开,最终抵达香港和吉隆坡等地。然而,六堡...
  • 六堡茶有1500多年历史?
    答:六堡茶,源自中国广西苍梧县六堡镇,其历史可追溯至1500多年前,始于唐朝,鼎盛于明清时期,尤其在清朝嘉庆年间,因被选为朝廷贡品而声名大噪。2016年,其公共品牌价值达到了15.79亿元,这一传统技艺也被文化部列入国家级非物质文化遗产名录。六堡茶不仅在国内享有盛誉,还出口到了香港、马来西亚、新加坡、...
  • 六堡茶历史有多悠久?都经历了什么?
    答:自上世纪九十年代开始,中华传统文化明显复兴,茶文化再度兴盛,六堡茶也开始并一再被提起,而经过了二十几年的后的今天,人们对于茶的认识,更趋于理性,也正因如此,六堡茶重入茶人视线。这个千载名茶,必将伴随中华民族复兴而再次走向鼎盛!
  • 现代工艺六堡茶的演变
    答:现代工艺六堡茶的演变作为三大黑茶之一的六堡茶,过去一直都是以出口港澳、东南亚为主,是著名的侨销茶,国内却鲜有人知,所以,六堡茶有“墙内开花墙外香”这一说法,如今,随着六堡茶产业的发展,国内消费者对黑茶
  • 六堡茶的历史起源
    答:六堡茶起源于清朝嘉庆年间(1796-1820),最初种植于广西省桂林市阳朔县六堡镇周边的山区。当时,该地区土壤肥沃,气候适宜,特别是山区雨水丰沛,兼具南方的湿润和北方的干爽,种茶条件非常好。当地茶农经过几代努力,共同培育出了一种优质的大叶乌龙茶,并将其命名为六堡茶。六堡茶成为著名的中国名茶,...
  • 六堡茶的影响究竟有多大—国际篇
    答:在黑茶家族中,广西六堡茶与云南普洱并肩成为中国历史悠久的名茶。尽管过去曾因历史因素而被忽视,但近年来六堡茶的品牌价值逐渐提升。2015年,其区域公用品牌价值达到了13.82亿元,在黑茶类中排名第三,显示出其潜在的巨大影响力。要了解六堡茶的国际影响,可以从几个关键数据入手:出口记录:自清朝嘉庆...
  • 六堡茶多少钱一斤?
    答:例如,2013年的中茶六堡茶,四年陈的500克在2015年的价格是140元,到2017年已经涨至188元,一些2006年的六堡茶现在已达到上千元一斤,每年涨幅约25%。六堡茶因其全发酵特性,越陈越香,具有一定的收藏价值。从《中国茶叶区域公用品牌价值排行榜》的数据看,六堡茶的品牌价值在近几年稳步上升,甚至在...
  • 六堡茶文化的发展历史
    答:六堡茶文化的发展历史 早在明朝时,苍梧(即现在的广西梧州)已经为两广重镇,苍梧辖区内有头堡、二堡、三堡一直到六堡,均产茶,其中以六堡所产最优,因此后世都称六堡茶。现在整个苍梧县乃至贺州、蒙山等地都有六堡茶毛茶生产。明 蓝瑛《临宋人青绿山水》卷 局部 六堡茶在清朝嘉庆年间被列为全国...
  • 《中国六堡茶》(一)
    答:六堡茶,原产于广西壮族自治区梧州市苍梧县,属黑茶类,选用当地群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料,按特定的工艺进行加工,具有独特品质特征的黑茶。要想详细了解六堡茶,就不得不提到它的过去。下面,让我们先拨开历史的迷雾,来看看六堡茶有着怎样的前世故事。六堡茶的...