这是什么菜啊,怎么吃呢?有什么禁忌吗

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-01

这是菊花菜,十字花科芸薹属多年生宿根草本植物。

在贵州、江苏、湖南等地有野生种,现我国南北各地均有少量栽培。

以嫩茎叶供食用,具有特殊的浓郁菊花芳香味,风味独特,稍甜,凉爽清口,食之清凉。 

菊花菜茎叶性苦、辛、凉,有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效。



  • 农村常见的车前草,有哪些功效与禁忌呢?
    答:车前草是野菜,它的别名叫,车轱辘菜,它的生长在,田边地头,潮湿地带,车轱辘菜有清热,明目,利水,车轱辘菜怎么吃法,把车轱辘菜拿回家去,用清水洗净,用铁锅把水烧开,在水里焯一下,把它拿出来,用刀切成小块,再用蒜泥,进行搅拌,是很好的一个美食。一、车前草的吃法 车前草,它有很多...
  • 餐馆吃饭不该点什么菜 餐馆吃饭点菜有什么禁忌
    答:下馆子最不该点什么菜 拍黄瓜、干煸豆角、地三鲜。每当过节、过年或朋友聚会,总喜欢下馆子庆祝一下,其中一个很重要的原因是饭店做的菜菜色泽油亮好看,口感好,请朋友倍有面,自己吃口感也棒。那么我们去饭店吃饭最不应该点的就是地三鲜、干煸豆角、拍黄瓜了。为什么呢?这就需要从以下几个方面分析...
  • 很多人喜欢吃慈姑,慈姑食用有什么禁忌?
    答:要了解慈姑是寒性食物,常常食用有生津解渴肤的功效,清热解毒下火的作用也很好,大家可以用慈姑来当药,那样能够辅助医治肺痨、哮喘病等,所以说慈姑可以滋阴润肺,还能除去肺燥等,让大家的吸气更强,同时还能够维护大家的心血管。慈菇的食用禁忌有哪些什么人不能吃慈菇 慈菇能够说成一种高糖分、低热量...
  • 炖鸡肉时怎么做最好吃,有哪些禁忌呢?
    答:那么炖鸡时,要不要先焯水呢?还是直接炖就可以,很多朋友炖鸡时,都很迷惑这个问题,一直没搞清楚,不知道炖鸡究竟要不要焯水?炖鸡时,有人焯水,有人直接炖?都不对!多加1步,鸡肉鲜香又入味!为此,我特意请教了做厨师的表哥,大家一起来看一下我家是怎么做的吧。炖鸡时,最忌直接下锅炖,教...
  • 竹荪的吃法百搭吗?在食用过程中有什么禁忌吗?
    答:竹荪的食用禁忌 1.竹荪性凉,脾胃虚寒者、腹泻者不宜多吃 2.在众多的竹荪品种中,有一种黄裙竹荪,也叫杂色荪,菌裙的颜色为橘黄色或柠檬黄色,这种黄裙竹荪有毒,不可食用。怎么样,涨知识了吗?亲爱的童鞋们,竹荪虽好,但是一定要避开它的禁区哦。那其实它跟什么吃是最棒的呢,它其实很适合做...
  • 紫背菜什么人不能吃功效与作用有哪些 紫背菜的禁忌人群
    答:3、紫背菜也有活血止血的功效,紫背菜含有微量元素,是可以提高人体造血功能的,同时它还有维生素K ,是一种天然的凝血物质,在我们受伤出血的时候,是可以用紫背菜治疗的。4、紫背菜也有保护眼睛的功效,所以我们平时要多吃紫背菜,紫背菜中含有很多维生素a和胡萝卜素,这些物质对保护眼睛有很好的作用...
  • 黄花菜不能和什么一起吃 食用禁忌有哪些
    答:黄花菜是一种营养价值非常丰富的食物,但是需要注意的是,黄花菜尽量不要食用新鲜的,因为新鲜的黄花菜中含有一种名为秋水仙碱的物质,食用后容易导致在身体内产生氧化反应,产生毒性,还会容易出现恶心、呕吐等副作用。我们通过以上关于黄花菜不能和什么一起吃 食用禁忌有哪些内容介绍后,相信大家会对黄花...
  • 荠菜的禁忌有哪些 荠菜什么人不能吃
    答:不宜久烧久煮,孕妇和癌症患者不宜食用。荠菜还可称为护生草、芊菜、净肠草、地米菜、清明菜、沙荠等。荠菜在我们的日常生活中是一种很常见的一种营养野菜。荠菜的营养价值很高,荠菜饺子对于朋友们应该都不会陌生吧。其独特的美味及鲜感,已深受到很多人的热烈追捧。荠菜主要具有止血凉血,清热利尿的...
  • 女生十分喜欢黄瓜,但黄瓜有什么禁忌需要注意呢?
    答:黄瓜性寒常常都是生吃为主,而花生含有较高的油脂成分,两种食物一起食用,很容易引起腹泻。我们平时都喜欢把它切成片敷在脸上,其实这样的做法也是不对的,正确的应该是用黄瓜汁再加以牛奶和蜂蜜的调试,然后再敷到我们的脸上,这样它的营养才可以有效地被我们的皮肤所吸收。关于黄瓜的禁忌还有很多,就...
  • 藤三七怎么吃?有什么禁忌吗?
    答:而且它的吃法是多种多样,首先是可以煲汤,因为它的叶片比较肥厚,所以非常适合煮汤。无论在什么汤里面都可以放入几片这个,不仅仅提升了汤的鲜美,而且还能够促进这道汤的营养均衡。还能够清炒,就和家常小菜一样,放在锅里面直接炒,味道却比其他的蔬菜更好,而且更加的爽口,而且他的叶子比较厚,所以...