孩子开胃菜有哪些
孩子开胃菜有哪些
孩子开胃菜有哪些?有时候小孩子的胃口不是很好,这时家长们可以做一些开胃的菜给小孩子吃,这些开胃菜能够有效缓解孩子食欲不振的问题,下面我就来带大家看看孩子开胃菜有哪些。
孩子开胃菜有哪些1
一、水晶肉丸
原料:猪肉(瘦)250克、猪肉(肥)55克、百合(干)70克、火腿20克、香菇(鲜)20克、鸡蛋清50克、油菜心30克、味精3克、胡椒粉1克、盐7克
做法:
1、香菇去蒂,洗净;油菜心择洗干净。
2、熟火腿切片。
3、把瘦肉和肥肉放在一起剁砸成肉茸。
4、肉茸中加入精盐、鸡蛋清、味精,搅匀。
5、搅匀的肉茸挤成约15 克重的丸子。
6、干百合洗净,碾成粉;肉丸子放入干百合粉内沾匀;取出肉丸子装笊篱,放冷水中浸一下,随即取出,再沾百合粉,如此重复三次。
7、最后将沾有百合粉的肉丸子放进开水锅中煮,熟后捞起装入大碗。
8、鲜汤500毫升烧开,放入精盐、味精、胡椒粉,将汤倒入盛肉丸的大碗内,淋鸡油;把香菇、火腿、菜心放在上面即可。
特点:健脾开胃,补虚养身,治疗营养不良。
二、珍珠汤
原料:面粉40克,鸡蛋1个,虾仁10克,菠菜20克,高汤200克,香油2克,精盐2克,味精少许。
做法:
1、将鸡蛋磕破,取鸡蛋清与面粉和成稍硬的面团,揉匀,擀成薄皮,切成比黄豆粒小的'丁,搓成小球。
2、虾仁洗净,用水泡软,切成小丁;菠菜择洗干净,用开水烫一下,切末。
3、将高汤放入锅内,下入虾仁丁,加入精盐,烧开后下面珍珠疙瘩,煮熟,淋入鸡蛋黄,加菠菜末,淋入香油,放味精,盛在小碗内,即可喂食。
4、注意面疙瘩一定要小,越小越好,有利消化吸收。
特点:滑润,汤鲜味美。此汤含有丰富的蛋白质、碳水化合物、铁质,还含有多种维生素及其他矿物质。菠菜有补血作用。婴儿常食用此汤,能促进生长发育,预防贫血。
孩子开胃菜有哪些2
孩子不吃饭吃什么开胃
一、山楂粥
材料:山楂30-40克,大米50-100克,白糖10克。
用法:先将山楂入砂锅煎取浓汁,去渣后放入大米,白糖煮粥。7-10日为1疗程,不宜空腹食用,可作为上下午点心食用。
功效:山楂含柠檬酸、山楂酸、内酯、黄酮类。能增加胃消化酶的功能,促进消化,有消食导滞、健脾开胃作用。适用于脾胃失调引起的孩子不爱吃饭、积食、腹胀等。
二、鸡内金泡水
材料:取洗净晒干的鸡内金(又称鸡盹皮)30克。
用法:将鸡内金培黄研成极细末,用温开水吞服。3岁以下的幼儿,每次服用0.3克,3-5岁每次服0.6克,6岁以上每次服1克,均一天服3次。
功效:鸡内金含胃激素、维生素B1、B2,尼克酸等,胃激素能促进胃腺分泌,使胃的运动增加,排空加速,消食开胃。主治小儿厌食、不爱吃饭。
三、大枣陈皮汤
材料:大枣10-20枚,陈皮15克。
用法:先将大枣用砂锅炒焦,然后与陈皮放入保温杯内,以沸水冲泡,加盖闷10分钟左右,饭前代茶饮。每日1次。
功效:陈皮有理气健胃、助消化的作用,与大枣一起可以健脾开胃。
四、白萝卜蜂蜜
材料:白萝卜500克,蜂蜜150毫升。
用法:白萝卜洗净切成小块,放在沸水内煮沸即捞出控干,晾晒6小时左右,再放入锅内,加蜂蜜以小火煮沸,调匀,待冷,装瓶备用。每次饭后给孩子食用数块,连服数日。
功效:消食健脾。适用于脾胃失调引起的孩子不吃饭。
五、葡萄干
按年龄大小,每次吃葡萄干15-30粒,一天两次,婴幼儿可饮用葡萄汁。有健胃补气、增进食欲的作用。
六、番茄汁
取一些新鲜番茄,洗干净,用滚开水冲泡后,去掉皮、籽,然后捣烂挤汁。每日饮用100毫升,最好不放糖,一天2-3次,有生津止渴、开胃消食作用。适用于小儿厌食。
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答:希望对您能有所帮助。 很高兴回答这个问题,孩子的春天开胃菜,你是哪里的我不知道,也不知道你们那里的口胃及 美食 爱好,所以只能说说鲁南了,在这里春天甚至一年四季都爱吃的,辣子鸡,辣椒炒肉,红烧鱼,调羊肉,牛肉渣等等都是孩子人喜欢的。祝生活愉快! 春季最适合的就是韭菜,韭菜炒河虾。最营养,孩子们的最爱。
答:有些宝宝到了一定年龄阶段,就会出现厌食、或者吃一顿饭时间特别长的现象,这是让家长朋友们最头疼的。如果遇到孩子不爱吃饭,家长朋友不该对孩子进行恐吓,而是要在饮食上加以调整,可以为宝宝提供开胃菜。给宝宝吃一些开胃菜,可以帮助家长解决宝宝不爱吃饭的问题。那么,宝宝的开胃菜有哪些呢?水晶肉丸 ...
答:家庭聚餐的18个菜谱推荐 在为家庭聚餐策划菜单时,重要的是要考虑到各种口味、营养平衡以及可能的饮食限制。以下是18个适合家庭聚餐的菜谱建议,这些建议涵盖了从开胃菜到主食,再到甜点的全方位选择。开胃菜 1. 酸辣土豆丝:经典的中式开胃菜,酸辣口感能唤醒味蕾。2. 凉拌海蜇皮:清爽的海鲜凉拌菜,...
答:一、开胃的食物因为夏天的天气比较炎热,所以很多宝宝出汗情况都非常的多,这也会导致身体里的营养元素流失,可以给宝宝做一道麻酱油麦菜,油麦菜是比较鲜嫩的,而且含有丰富的维生素和钙铁等营养成分,芝麻酱的营养也比较丰富,如果经常吃的话,对于孩子的牙齿发育和骨骼发育有很大的帮助,而且芝麻酱中的含...
答:小孩不喜欢吃饭,家长真的很头疼,其实孩子不爱吃饭可能是因为胃口不好,这个时候家长可以换样菜式,吸引宝宝的注意,下面给大家介绍几道适合小孩进食的开胃菜,有时间的家长可以在家试着给孩子做着来吃。花豆腐 这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿...
答:1、高中状元开胃菜:糕+粽 六月,学子们收获的季节;六月,家长们期盼的季节,一年一度的高考、中考接踵而至,望子成龙、望女成凤的家长们,怀着既激动又担心的复杂心情等候着这天的到来。为了心中美好的期盼,家长们再忙也忘不了在考前给孩子准备一些“糕”和“粽”,祝福孩子如愿高中,有祝考生金榜...
答:红烧鲫鱼鱼中含有丰富的DHA,DHA是能够促进大脑发育的物质,从而使大脑越来越更聪明。并且鱼或是世界公认的健脑特色美食,因此高考生,一定要多吃一点草鱼。而红烧鲫鱼是90%小孩都爱吃的健脾开胃菜式,并且这道菜的做法还特别简单,只需要掌握正确的调味品配搭,就能将红烧鲫鱼做出来的美味。【原料提前准备...
答:众所周知,孩子们的胃口是最差的,时好时坏。有时候喂饭根本喂不进去。他们根本不想张口吃饭。而爸爸妈妈的内心是焦虑的啊。不吃饭怎么长身体,万一发育不良怎么办?这时候就需要做点开胃菜了。那么小孩喜欢吃开胃菜有哪些?小孩喜欢吃开胃菜有哪些 不好好吃饭,是不是缺锌引起的呢?可以口服葡萄糖酸...