毒蛇能吃吗?
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-25
毒蛇能吃吗？
毒蛇一般都会有毒囊，如果把毒囊安全去除，蛇肉是可以吃的，还有一种毒蛇毒液在牙齿内，因此毒蛇如果处理得好，肉是可以食用的，建议一定要小心谨慎食用。
蛇是可以吃的。我国有些地方还以吃蛇肉为特色，认为蛇肉有许多功效。
事实上，蛇肉和普通鸡鸭一样富含丰富的蛋白质。只是味道和味道不一样而已。
最好吃的是蛇肉，专业的人工养殖。
由于野生蛇类带有许多寄生虫和病菌，有的因高温而无法杀灭，若处理不当可能会引起人体感染。
蛇类入药早在二千多年前的《神农本草经》中就有记载，而且全身都有药用价值，称：蛇肉有活血驱风、除痰祛湿、补中益气的作用，对风湿关节炎、肢体麻木、气虚血亏、惊风癫痫及皮肤瘙痒等症都有较好的疗效。蛇胆、蛇骨、蛇蜕（处方名青龙衣，俗称蛇壳、蛇衣）、对治疗坐骨神经痛，偏头痛、风湿关节痛和晚期癌症、麻风病等有较好的疗效。蛇毒价格比黄金还贵十倍，是国际市场上十分紧缺的药源。故有“天赐良药”之美称。 闻名中外的“三蛇酒”，就以眼镜蛇、金环蛇、灰鼠蛇三种毒蛇做成的，而“五蛇酒”则是上述三蛇再加剧毒的银环蛇和另一种无毒蛇而成。随着蛇类药用价值的提高，目前，蝮蛇等毒蛇，赤链蛇等无毒蛇也渐渐被用作浸制蛇酒的好材料。作为传统药材而位居极品的毒蛇，则是五步蛇和金钱花蛇。五步蛇又名蕲蛇，金钱花蛇乃是银环蛇刚从蛇蛋中孵出不久幼蛇。不仅可用活蛇直接浸泡药酒，而且大多数是以头部居中，盘成圆圈烘烤成蛇干作为商品。 特别是五步蛇，声名格外显赫。唐代文学家柳宗元的名篇《捕蛇者说》中，勾勒出这样一幅画面；居于京城待奉皇帝的太医，手捧圣旨带了大队人马，兴师动众去到永州（今湖南省零陵县）的穷山僻壤，搜求一种“啮人，无御之者”的极毒蛇。这种“黑质而白章“的蛇，即为五步蛇。据《本草纲目》记载：五步蛇可以治疗麻风病、痉孪病、颈肿、恶疮，消除坏死的肌肉，杀死多种寄生虫等，而这些用途在许多医学典籍上写得十分清楚。难道唐朝皇帝也患有这些病，以至要大规模地去搜罗这种毒物？笔者的导师是一位从事蛇类研究的生物学家，尤其在对毒蛇的研究上颇有建树。他说，《捕蛇者说》中讲到的毒蛇的医学用途，实际上只讲了一小部分，真是挂一漏万。孤家寡人的皇帝之所以要用到大量的五步蛇，主要目的是作为高级滋补品。皇帝是相当荒淫无耻的，整天寻欢作乐，以致未老先衰。他为恢复其衰退的性机能，就求助于五步蛇。因为这种药物具有壮阳、增强体质、永葆青春的作用。 另一则传说，又为导师的话题提供了一个佐证。唐明皇日夜迷醉于美女杨贵妃，“青宵苦短日高起，从此君王不早朝”就是说他的。日子一久，他就面黄肌瘦，四肢倦怠，疾病缠身了。为此，太医向明皇推荐服用湘西民间的一种养生酒，饮后数日，果然神清气爽，百病渐愈了。而在浸泡该养生酒的一些药材中，五步蛇是首列其中。 现代研究也证实了蛇肉中含有丰富的蛋白质和脂肪。牛肉是以含高蛋白食品闻名的，但蛇肉中的蛋白质含量更高于牛肉。蛋白质是由许多氨基酸组合而合的，人类在消化吸收过程中，需要把蛋白质化整为零，拆成氨基酸后，再用这些氨基酸加工成自身需要的蛋白质。决定一种蛋白质营养价值的高低，另一因素是它所含的8种“必需氨基酸”的含量。这8种氨基酸为什么称之为“必需”呢？这是因为它们在人体中不可缺少，而人体又不能制造，需要依靠“进口”。蛇肉中含有这8种必需的不饱和脂肪酸，亚油酸、亚麻酸等。尤其是亚油酸的含量特别丰富，而这种生化物质对防止血管硬化有一定的作用。人们用蝮蛇制品做过动物试验，证明它具有刺激脑下垂体、性腺、甲状腺等内分泌腺器官分泌激素进入血液的作用，这一来就起到协调和强化某些生理功能的特殊作用了。 毒蛇有毒，而且大多连同蛇头一起浸泡酒中。人吃了这种酒难道不会中毒？没关系。只要将蛇蒸熟了浸酒，蛇毒早已被高温破坏。即使生浸而没有除去毒囊的，蛇毒哪是50°以上米酒的对手，它一碰到酒精就丧失掉毒性啦。其实，只要我们的口腔和消化道没有伤口，即使吃了少量蛇毒也不碍事，因为蛇毒招架不住消化道里蛋白酶砍来的“刀斧”，它们会一一被酶破坏掉的。 蛇酒虽具滋补作用等，但通常是把它作为祛风湿的灵药的。浸泡的方法也不复杂：用毒蛇浸酒时，若是活蛇，先剖腹除去内脏，把蛇肉洗净蒸熟，然后放到50。米酒里，封存三四个月后就可饮用。不过，习惯上喜欢用生浸法的人较多，甚至有用整条活蛇直接泡酒的。蛇肉和酒的比例，一般是0.5千克鲜蛇肉对1.5千克米酒。根据需要还可配入不同的药材。 在我国的酒林中，蛇酒早占有十分显著的地位。在唐、宋时期，已能用含有草药的酒曲酿酒，再与毒蛇配制成蛇酒，治风湿痹、半身不遂、口面歪斜等疾患。现今，广东的“三蛇酒”，广西的“五蛇酒”、“马鬃蛇酒”，湖南的“龟蛇酒”，湖南的“养生酒”和北京同仁堂的“北京虎骨酒”的配方中，均有一定量的毒蛇配伍。这些品牌蛇酒成了老年人滋补、治病健身的佳酿，被誉为延年益寿、壮骨强身的“仙酒”，驰名海内外，深受国内外人民的青睐。为此，本文特介绍几种蛇酒及其家庭制做方法，仅供读者对症选用。 蛇属游蛇科动物，是一种十分宝贵的生物资源，如能很好的开发和利用，对人 类大有益处。蛇肉肉质细嫩、味道鲜美可口，是营养丰富的美味佳肴。尤其是蝮蛇、 蟒蛇等，内含人体必需的多种氨基酸，其中有增强脑细胞活力的谷氨酸，还有能够 解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成份。我国许多地方都有吃蛇肉的习惯。著名的 广州蛇餐馆已有近90年历史。据说，该店每天要宰杀数百条蛇，招待食客。名贵的 “龙虎斗”、“三蛇羹”、“龙凤宴”等，都是以蛇为主要原料制成的蛇餐佳肴。 据报导：在非洲的坦噶尼喀，好客的克拉依族人习惯用一种红色花蛇做成“蛇羹”， 款待最尊重的客人。蛇不仅是美味佳肴，而且还是颇为珍贵的中药材。蛇头、蛇眼、 蛇蜕、蛇胆、蛇肝、蛇膏、蛇毒等均可入药。蛇肉具有强壮神经、延年益寿之功效， 可治疗病后体弱、风痹麻木、关节疼痛等症。蛇胆具有祛风、清热、化痰、明目的 功效，主治小儿疳积、痔疮肿痛。据临床报导：蛇胆汁乙醇溶液，是治疗角膜炎、 角膜溃疡、角膜斑翳之良药。以蛇胆汁、川贝母、杏仁为主要原料制成的“蛇胆川 贝液”，是目前临床使用方便、疗效显著的止咳祛痰良药，对治疗气管炎、支气管 炎等疾病引起的喘咳、胸闷气促等症，总有效率可达96.8%。蛇蜕又名蛇皮、蛇壳， 是蛇蜕下的皮膜，具有祛风定惊、杀虫、退翳消肿、清热解毒的功能，可治目翳、 疮疖、痔漏、痄腮、疟疾、小儿惊痫、疥癣、瘰疬等症。蛇毒，是目前国际药材市 场上十分昂贵的珍奇药材。据报导：1盎司（相当于28.35克）美洲蛇毒液价值28万 美元，我国特产五步蛇毒液的出口价格是黄金出口价格的50多倍。在现代医学中， 利用蝮蛇毒制成的注射液，具有明显的抗癌、抗血凝作用。近年来，科学家们从东 南亚的一种叫红口蝮蛇的毒液中分离制成的“防芬”药物制剂，对治疗癌转移和血 管栓塞等疾病疗效非常理想。
可以啊,毒蛇有毒又不是肉里有毒,只是有分泌毒素的毒腺而已,处理得好的话,毒蛇其实比较补的,不过具体问题要具体分析,有些蛇肉真不能吃的(有菌，和果子狸事件差不多）,不一定是毒蛇,最好买现成处理好的。据说杀蛇前先将蛇毒排出，只要捏住蛇头，将蛇牙靠在玻璃杯壁上，就会自然排（蛇毒兑高度白酒是杀菌的，直接可喝）；然后将蛇头斩下，蛇肉是顶级清凉...
只要没有胃病就可以吃
毒蛇可否食用
答：可以吃的，要去头也就是毒腺及液囊所在的位置，内脏和血液也不尽量不要了，因为蛇胆与蛇血都对身体的影响很大，乱食或者误食都会有影响的。去皮后剩下的部分要充分洗干净，并且长时间高温加热 建议尽量不要食用蛇类，没有特殊的好处，而且蛇类中无论是无毒蛇还是有毒蛇，都会有大量的细菌和寄生虫存货...
黑曼巴蛇能吃吗
答：黑曼巴蛇不能吃。黑曼巴蛇属于眼镜蛇科曼巴蛇属，简称为黑曼巴，全长2.5-3.2米，重量1.6-3.1公斤，是非洲最大的有毒蛇类，也是非洲最危险及最令人闻之色变的毒蛇之一，黑曼巴蛇毒性剧烈，具有“非洲死神”的恐怖称号，所以黑曼巴蛇是不能吃的。黑曼巴蛇是非洲最富传奇色彩及最令人畏惧的毒蛇，...
打死的毒蛇能吃吗
答：你好 这个一般没有影响，有毒的是毒液，可以吃蛇肉，但也不能随意吃。
毒蛇怎么吃安全
答：蛇类有的是禁止食用的，回答你允许的，比如人工养殖的毒蛇，当然都一样：去除头部，为了安全，以眼为界，向后2.5或3倍距放心。切忌，不要弄坏头即所含毒腺，避免流入蛇腹毒素。另外，简单区分毒蛇－－毒蛇的头部多呈三角形，如五步蛇、龟壳花蛇等。但也有少数的毒蛇如银环蛇的头部呈椭圆形。无毒蛇...
血液毒蛇和神经毒蛇的肉都能吃吗?
答：可以吃。毒蛇的毒在它的毒腺中，通过牙齿排除，蛇本身肌肉无毒。蛇肉含人体必需的多种氨基酸，其中有增强脑细胞活力的谷氨酸，还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分，是脑力劳动者的良好食物。蛇肉具有强壮神经、延年益寿之功效。其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸，而胆固醇含量很低，对防治血管硬化有...
毒蛇能直接烤了吃吗
答：不能，要摘除毒腺！如果不是专业烹饪大师最好还是吃肉蛇吧。。。
请问毒蛇怎么吃.
答：1、如果不是专业的厨师，还是找专业的厨师来制作；2、毒蛇的毒液在头部的毒腺中，像一根插管直接连接毒牙，处理起来比较麻烦，头就不要了，毒蛇去头后都可以食用；但切下来的头要放到密封的容器中，因为头割下后还可以活10到30分钟不等，为了生命的安全，这步很重要；3、蛇肉的自作烹饪有很多方法，...
毒蛇能吃吗?
答：一般情况下，毒蛇的肉是没有毒的，能够正常食用。毒蛇一般都会有毒囊，如果把毒囊安全去除，蛇肉是可以吃的，还有一种毒蛇毒液在牙齿内，因此毒蛇如果处理得好，肉是可以食用的，建议一定要小心谨慎食用。
把毒蛇活剥弄死了煮来吃,会不会有中毒影响等事情啊
答：肯定不会中毒了！一、你可能是北方人啦，在南边食蛇肉很普遍的。我国是世界上最大的蛇肉消费国，每年消费的蛇肉超过一万吨，就这样吃吃吃，中国的蛇有可能面临灭种，因此许多动物保护组织人士，遣责这一残忍的行为。二、你对蛇有些偏见 在中国传统文化里，蛇在大多数场合下是邪恶的。不过，《白蛇传》...
...准备弄来吃了,就是不知道是不是毒蛇,能不能吃,有老饕能不能给我看 ...
答：赤练蛇（火赤练），长的像是毒蛇。其实没有毒性的。可以食用。但就是你加工过程一定要注意，一定要长时间加热，因为蛇体内的寄生虫非常非常多，有些能在蛇肉内抵御高温很久，吃进肚子会生长后有些会钻进大脑的。切记！炖汤的话，杀只鸡，弄个半只个剥了皮的蛇段一起炖汤，味更鲜美。干烧就去鳞带皮...
一般情况下，毒蛇的肉是没有毒的，能够正常食用。毒蛇一般都会有毒囊，如果把毒囊安全去除，蛇肉是可以吃的，还有一种毒蛇毒液在牙齿内，因此毒蛇如果处理得好，肉是可以食用的，建议一定要小心谨慎食用。
一般情况下，毒蛇的肉是没有毒的，能够正常食用。毒蛇一般都会有毒囊，如果把毒囊安全去除，蛇肉是可以吃的，还有一种毒蛇毒液在牙齿内，因此毒蛇如果处理得好，肉是可以食用的，建议一定要小心谨慎食用。
一般情况下，毒蛇的肉是没有毒的，能够正常食用。毒蛇一般都会有毒囊，如果把毒囊安全去除，蛇肉是可以吃的，还有一种毒蛇毒液在牙齿内，因此毒蛇如果处理得好，肉是可以食用的，建议一定要小心谨慎食用。
蛇是可以吃的。我国有些地方还以吃蛇肉为特色，认为蛇肉有许多功效。
事实上，蛇肉和普通鸡鸭一样富含丰富的蛋白质。只是味道和味道不一样而已。
最好吃的是蛇肉，专业的人工养殖。
由于野生蛇类带有许多寄生虫和病菌，有的因高温而无法杀灭，若处理不当可能会引起人体感染。
蛇类入药早在二千多年前的《神农本草经》中就有记载，而且全身都有药用价值，称：蛇肉有活血驱风、除痰祛湿、补中益气的作用，对风湿关节炎、肢体麻木、气虚血亏、惊风癫痫及皮肤瘙痒等症都有较好的疗效。蛇胆、蛇骨、蛇蜕（处方名青龙衣，俗称蛇壳、蛇衣）、对治疗坐骨神经痛，偏头痛、风湿关节痛和晚期癌症、麻风病等有较好的疗效。蛇毒价格比黄金还贵十倍，是国际市场上十分紧缺的药源。故有“天赐良药”之美称。 闻名中外的“三蛇酒”，就以眼镜蛇、金环蛇、灰鼠蛇三种毒蛇做成的，而“五蛇酒”则是上述三蛇再加剧毒的银环蛇和另一种无毒蛇而成。随着蛇类药用价值的提高，目前，蝮蛇等毒蛇，赤链蛇等无毒蛇也渐渐被用作浸制蛇酒的好材料。作为传统药材而位居极品的毒蛇，则是五步蛇和金钱花蛇。五步蛇又名蕲蛇，金钱花蛇乃是银环蛇刚从蛇蛋中孵出不久幼蛇。不仅可用活蛇直接浸泡药酒，而且大多数是以头部居中，盘成圆圈烘烤成蛇干作为商品。 特别是五步蛇，声名格外显赫。唐代文学家柳宗元的名篇《捕蛇者说》中，勾勒出这样一幅画面；居于京城待奉皇帝的太医，手捧圣旨带了大队人马，兴师动众去到永州（今湖南省零陵县）的穷山僻壤，搜求一种“啮人，无御之者”的极毒蛇。这种“黑质而白章“的蛇，即为五步蛇。据《本草纲目》记载：五步蛇可以治疗麻风病、痉孪病、颈肿、恶疮，消除坏死的肌肉，杀死多种寄生虫等，而这些用途在许多医学典籍上写得十分清楚。难道唐朝皇帝也患有这些病，以至要大规模地去搜罗这种毒物？笔者的导师是一位从事蛇类研究的生物学家，尤其在对毒蛇的研究上颇有建树。他说，《捕蛇者说》中讲到的毒蛇的医学用途，实际上只讲了一小部分，真是挂一漏万。孤家寡人的皇帝之所以要用到大量的五步蛇，主要目的是作为高级滋补品。皇帝是相当荒淫无耻的，整天寻欢作乐，以致未老先衰。他为恢复其衰退的性机能，就求助于五步蛇。因为这种药物具有壮阳、增强体质、永葆青春的作用。 另一则传说，又为导师的话题提供了一个佐证。唐明皇日夜迷醉于美女杨贵妃，“青宵苦短日高起，从此君王不早朝”就是说他的。日子一久，他就面黄肌瘦，四肢倦怠，疾病缠身了。为此，太医向明皇推荐服用湘西民间的一种养生酒，饮后数日，果然神清气爽，百病渐愈了。而在浸泡该养生酒的一些药材中，五步蛇是首列其中。 现代研究也证实了蛇肉中含有丰富的蛋白质和脂肪。牛肉是以含高蛋白食品闻名的，但蛇肉中的蛋白质含量更高于牛肉。蛋白质是由许多氨基酸组合而合的，人类在消化吸收过程中，需要把蛋白质化整为零，拆成氨基酸后，再用这些氨基酸加工成自身需要的蛋白质。决定一种蛋白质营养价值的高低，另一因素是它所含的8种“必需氨基酸”的含量。这8种氨基酸为什么称之为“必需”呢？这是因为它们在人体中不可缺少，而人体又不能制造，需要依靠“进口”。蛇肉中含有这8种必需的不饱和脂肪酸，亚油酸、亚麻酸等。尤其是亚油酸的含量特别丰富，而这种生化物质对防止血管硬化有一定的作用。人们用蝮蛇制品做过动物试验，证明它具有刺激脑下垂体、性腺、甲状腺等内分泌腺器官分泌激素进入血液的作用，这一来就起到协调和强化某些生理功能的特殊作用了。 毒蛇有毒，而且大多连同蛇头一起浸泡酒中。人吃了这种酒难道不会中毒？没关系。只要将蛇蒸熟了浸酒，蛇毒早已被高温破坏。即使生浸而没有除去毒囊的，蛇毒哪是50°以上米酒的对手，它一碰到酒精就丧失掉毒性啦。其实，只要我们的口腔和消化道没有伤口，即使吃了少量蛇毒也不碍事，因为蛇毒招架不住消化道里蛋白酶砍来的“刀斧”，它们会一一被酶破坏掉的。 蛇酒虽具滋补作用等，但通常是把它作为祛风湿的灵药的。浸泡的方法也不复杂：用毒蛇浸酒时，若是活蛇，先剖腹除去内脏，把蛇肉洗净蒸熟，然后放到50。米酒里，封存三四个月后就可饮用。不过，习惯上喜欢用生浸法的人较多，甚至有用整条活蛇直接泡酒的。蛇肉和酒的比例，一般是0.5千克鲜蛇肉对1.5千克米酒。根据需要还可配入不同的药材。 在我国的酒林中，蛇酒早占有十分显著的地位。在唐、宋时期，已能用含有草药的酒曲酿酒，再与毒蛇配制成蛇酒，治风湿痹、半身不遂、口面歪斜等疾患。现今，广东的“三蛇酒”，广西的“五蛇酒”、“马鬃蛇酒”，湖南的“龟蛇酒”，湖南的“养生酒”和北京同仁堂的“北京虎骨酒”的配方中，均有一定量的毒蛇配伍。这些品牌蛇酒成了老年人滋补、治病健身的佳酿，被誉为延年益寿、壮骨强身的“仙酒”，驰名海内外，深受国内外人民的青睐。为此，本文特介绍几种蛇酒及其家庭制做方法，仅供读者对症选用。 蛇属游蛇科动物，是一种十分宝贵的生物资源，如能很好的开发和利用，对人 类大有益处。蛇肉肉质细嫩、味道鲜美可口，是营养丰富的美味佳肴。尤其是蝮蛇、 蟒蛇等，内含人体必需的多种氨基酸，其中有增强脑细胞活力的谷氨酸，还有能够 解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成份。我国许多地方都有吃蛇肉的习惯。著名的 广州蛇餐馆已有近90年历史。据说，该店每天要宰杀数百条蛇，招待食客。名贵的 “龙虎斗”、“三蛇羹”、“龙凤宴”等，都是以蛇为主要原料制成的蛇餐佳肴。 据报导：在非洲的坦噶尼喀，好客的克拉依族人习惯用一种红色花蛇做成“蛇羹”， 款待最尊重的客人。蛇不仅是美味佳肴，而且还是颇为珍贵的中药材。蛇头、蛇眼、 蛇蜕、蛇胆、蛇肝、蛇膏、蛇毒等均可入药。蛇肉具有强壮神经、延年益寿之功效， 可治疗病后体弱、风痹麻木、关节疼痛等症。蛇胆具有祛风、清热、化痰、明目的 功效，主治小儿疳积、痔疮肿痛。据临床报导：蛇胆汁乙醇溶液，是治疗角膜炎、 角膜溃疡、角膜斑翳之良药。以蛇胆汁、川贝母、杏仁为主要原料制成的“蛇胆川 贝液”，是目前临床使用方便、疗效显著的止咳祛痰良药，对治疗气管炎、支气管 炎等疾病引起的喘咳、胸闷气促等症，总有效率可达96.8%。蛇蜕又名蛇皮、蛇壳， 是蛇蜕下的皮膜，具有祛风定惊、杀虫、退翳消肿、清热解毒的功能，可治目翳、 疮疖、痔漏、痄腮、疟疾、小儿惊痫、疥癣、瘰疬等症。蛇毒，是目前国际药材市 场上十分昂贵的珍奇药材。据报导：1盎司（相当于28.35克）美洲蛇毒液价值28万 美元，我国特产五步蛇毒液的出口价格是黄金出口价格的50多倍。在现代医学中， 利用蝮蛇毒制成的注射液，具有明显的抗癌、抗血凝作用。近年来，科学家们从东 南亚的一种叫红口蝮蛇的毒液中分离制成的“防芬”药物制剂，对治疗癌转移和血 管栓塞等疾病疗效非常理想。
可以啊,毒蛇有毒又不是肉里有毒,只是有分泌毒素的毒腺而已,处理得好的话,毒蛇其实比较补的,不过具体问题要具体分析,有些蛇肉真不能吃的(有菌，和果子狸事件差不多）,不一定是毒蛇,最好买现成处理好的。据说杀蛇前先将蛇毒排出，只要捏住蛇头，将蛇牙靠在玻璃杯壁上，就会自然排（蛇毒兑高度白酒是杀菌的，直接可喝）；然后将蛇头斩下，蛇肉是顶级清凉...
只要没有胃病就可以吃
答：可以吃的，要去头也就是毒腺及液囊所在的位置，内脏和血液也不尽量不要了，因为蛇胆与蛇血都对身体的影响很大，乱食或者误食都会有影响的。去皮后剩下的部分要充分洗干净，并且长时间高温加热 建议尽量不要食用蛇类，没有特殊的好处，而且蛇类中无论是无毒蛇还是有毒蛇，都会有大量的细菌和寄生虫存货...
答：黑曼巴蛇不能吃。黑曼巴蛇属于眼镜蛇科曼巴蛇属，简称为黑曼巴，全长2.5-3.2米，重量1.6-3.1公斤，是非洲最大的有毒蛇类，也是非洲最危险及最令人闻之色变的毒蛇之一，黑曼巴蛇毒性剧烈，具有“非洲死神”的恐怖称号，所以黑曼巴蛇是不能吃的。黑曼巴蛇是非洲最富传奇色彩及最令人畏惧的毒蛇，...
答：你好 这个一般没有影响，有毒的是毒液，可以吃蛇肉，但也不能随意吃。
答：蛇类有的是禁止食用的，回答你允许的，比如人工养殖的毒蛇，当然都一样：去除头部，为了安全，以眼为界，向后2.5或3倍距放心。切忌，不要弄坏头即所含毒腺，避免流入蛇腹毒素。另外，简单区分毒蛇－－毒蛇的头部多呈三角形，如五步蛇、龟壳花蛇等。但也有少数的毒蛇如银环蛇的头部呈椭圆形。无毒蛇...
答：可以吃。毒蛇的毒在它的毒腺中，通过牙齿排除，蛇本身肌肉无毒。蛇肉含人体必需的多种氨基酸，其中有增强脑细胞活力的谷氨酸，还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成分，是脑力劳动者的良好食物。蛇肉具有强壮神经、延年益寿之功效。其蛋白质中含人体必需的八种氨基酸，而胆固醇含量很低，对防治血管硬化有...
答：不能，要摘除毒腺！如果不是专业烹饪大师最好还是吃肉蛇吧。。。
答：1、如果不是专业的厨师，还是找专业的厨师来制作；2、毒蛇的毒液在头部的毒腺中，像一根插管直接连接毒牙，处理起来比较麻烦，头就不要了，毒蛇去头后都可以食用；但切下来的头要放到密封的容器中，因为头割下后还可以活10到30分钟不等，为了生命的安全，这步很重要；3、蛇肉的自作烹饪有很多方法，...
答：一般情况下，毒蛇的肉是没有毒的，能够正常食用。毒蛇一般都会有毒囊，如果把毒囊安全去除，蛇肉是可以吃的，还有一种毒蛇毒液在牙齿内，因此毒蛇如果处理得好，肉是可以食用的，建议一定要小心谨慎食用。
答：肯定不会中毒了！一、你可能是北方人啦，在南边食蛇肉很普遍的。我国是世界上最大的蛇肉消费国，每年消费的蛇肉超过一万吨，就这样吃吃吃，中国的蛇有可能面临灭种，因此许多动物保护组织人士，遣责这一残忍的行为。二、你对蛇有些偏见 在中国传统文化里，蛇在大多数场合下是邪恶的。不过，《白蛇传》...
答：赤练蛇（火赤练），长的像是毒蛇。其实没有毒性的。可以食用。但就是你加工过程一定要注意，一定要长时间加热，因为蛇体内的寄生虫非常非常多，有些能在蛇肉内抵御高温很久，吃进肚子会生长后有些会钻进大脑的。切记！炖汤的话，杀只鸡，弄个半只个剥了皮的蛇段一起炖汤，味更鲜美。干烧就去鳞带皮...
