天天吃猪肉会长胖吗

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-03
天天吃肉会发胖吗?

这些肉的热量还没一碗米饭多!

谁都知道,经常吃肉和其他高脂食物会长胖。美国加利福尼亚大学的研究人员最近发现了经常吃肉不长胖的可能途径。他们在老鼠身上发现了一种酶,通过抑制这种酶的功能可以减少脂肪的形成。实验的老鼠即使经常吃高脂食物也不会长胖。

这种酶叫作低割酶(Dgat) (全名:酰基辅酶A二脂酰甘油转移酶),在甘油三脂的形成中起了非常关键的作用。体内脂肪的主要形式是甘油三脂。以前认为这种酶对形成脂肪组织是十分必要的,对个体的生存也很重要。

这项发表在《自然遗传学》第五期上的报导指出,通过基因工程去掉低割酶的老鼠也能够生存,而且健康,身体苗条。另外,这些老鼠吃了高脂食物也不会长胖。研究人员发现,这些老鼠十分活跃,虽然体内也在制造甘油三脂,但它们能量消耗和新陈代谢的能力特别强,使体内的脂肪不容易蓄积。

研究人员还发现把这种酶从老鼠体内拿走并不会对身体产生不良影响,但是会影响机体对血糖的利用,妨碍母鼠乳汁的生成。这说明低割酶的一项功能就是参与了母鼠的乳汁生成,母鼠缺乏这种酶的话不能泌乳,即使是不含脂肪的乳汁。

这项发现提示可以通过选择性地抑制低割酶来治疗肥胖。但是,从这项研究到具体应用到人体还有好几年。因为低割酶广泛分布在机体的不同组织里,不仅仅在脂肪里。它影响脂肪代谢的机制目前还不十分清楚。同时,还需要了解低割酶在人体里是否也有这样的作用,因为这项发现是从老鼠身上得到的。另外,能否研制出有效的低割酶抑制剂以及这种抑制剂对身体是否有严重的副作用,目前也不清楚。

过去十年的基因研究表明脂肪组织的调节并不像我们以前所想的那么简单,看来,保持苗条比想象的要难得多。


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爱美的MM总认为,肉类食品是美的大忌,以为吃肉容易长胖,肉类食品太油腻,吃了易长痘痘。

的确,这些说法也没错,可是如果为了怕胖而不吃肉,这可是真的美容大忌啊!因为,肉类食品中所含的优质蛋白,胶原纤维以及维生素是美肤的佳品,如果缺少了它们,你的皮肤将会失去弹性,没有光泽。相信,谁也不想变成这样吧。

那么,要怎样吃才能达到美肤又不胖的效果呢?这可是吃肉的学问喔!只要你把握好肉类食品的选择,相信要做到这一步并不难。下面就立刻为你介绍几种具有美肤功效的肉类食品。

兔肉

非常鲜嫩可口,既是餐桌上的美味佳肴,又是美容食品。其所含的优质蛋白质,维生素E,烟酸等,有保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性等作用。常食兔子肉,能使皮肤变得更细腻,光泽。

猪瘦肉

猪瘦肉既是美味食品,又是保健佳品,且有美肤,润肤等功效。

中医药学认为,猪瘦肉味甘,咸,性平,有滋补肾阴,滋养肝血,润泽皮等功效。《本草备要》说:“猪瘦肉,其味隽永,食之润肠胃,生津液,丰肌体,泽皮肤,固其所也。”《随息居饮食谱》说:“猪肉,甘,咸平;补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤。”

猪皮与猪蹄

猪皮与猪蹄都有美肤,护肤作用。猪皮和猪蹄都含较多的胶原蛋白,对维护和改善皮肤的弹性的一定作用,常食之有美容作用。

猪骨

猪骨(包括骨髓)含有大量防止皮肤老化作用的类粘蛋白,骨胶原,钙,磷,铁等。其护肤,美肤功能优于瘦猪肉

吃肉一定长胖或不长胖的说法都不是绝对的.MM们还是要科学的安排膳食.这样才可以健康而且美丽共同拥有.

谁都知道,经常吃肉和其他高脂食物会长胖。美国加利福尼亚大学的研究人员最近发现了经常吃肉不长胖的可能途径。他们在老鼠身上发现了一种酶,通过抑制这种酶的功能可以减少脂肪的形成。实验的老鼠即使经常吃高脂食物也不会长胖。 这种酶叫作低割酶(Dgat) (全名:酰基辅酶A二脂酰甘油转移酶),在甘油三脂的形成中起了非常关键的作用。体内脂肪的主要形式是甘油三脂。以前认为这种酶对形成脂肪组织是十分必要的,对个体的生存也很重要。 这项发表在《自然遗传学》第五期上的报导指出,通过基因工程去掉低割酶的老鼠也能够生存,而且健康,身体苗条。另外,这些老鼠吃了高脂食物也不会长胖。研究人员发现,这些老鼠十分活跃,虽然体内也在制造甘油三脂,但它们能量消耗和新陈代谢的能力特别强,使体内的脂肪不容易蓄积。 研究人员还发现把这种酶从老鼠体内拿走并不会对身体产生不良影响,但是会影响机体对血糖的利用,妨碍母鼠乳汁的生成。这说明低割酶的一项功能就是参与了母鼠的乳汁生成,母鼠缺乏这种酶的话不能泌乳,即使是不含脂肪的乳汁。 这项发现提示可以通过选择性地抑制低割酶来治疗肥胖。但是,从这项研究到具体应用到人体还有好几年。因为低割酶广泛分布在机体的不同组织里,不仅仅在脂肪里。它影响脂肪代谢的机制目前还不十分清楚。同时,还需要了解低割酶在人体里是否也有这样的作用,因为这项发现是从老鼠身上得到的。另外,能否研制出有效的低割酶抑制剂以及这种抑制剂对身体是否有严重的副作用,目前也不清楚。 过去十年的基因研究表明脂肪组织的调节并不像我们以前所想的那么简单,看来,保持苗条比想象的要难得多。 《家庭医生》杂志社版权所有 爱美的MM总认为,肉类食品是美的大忌,以为吃肉容易长胖,肉类食品太油腻,吃了易长痘痘。 的确,这些说法也没错,可是如果为了怕胖而不吃肉,这可是真的美容大忌啊!因为,肉类食品中所含的优质蛋白,胶原纤维以及维生素是美肤的佳品,如果缺少了它们,你的皮肤将会失去弹性,没有光泽。相信,谁也不想变成这样吧。 兔肉非常鲜嫩可口,既是餐桌上的美味佳肴,又是美容食品。其所含的优质蛋白质,维生素E,烟酸等,有保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性等作用。常食兔子肉,能使皮肤变得更细腻,光泽。 猪瘦肉猪瘦肉既是美味食品,又是保健佳品,且有美肤,润肤等功效。 中医药学认为,猪瘦肉味甘,咸,性平,有滋补肾阴,滋养肝血,润泽皮等功效。《本草备要》说:“猪瘦肉,其味隽永,食之润肠胃,生津液,丰肌体,泽皮肤,固其所也。”《随息居饮食谱》说:“猪肉,甘,咸平;补肾液,充胃汁,滋肝阴,润肌肤。”猪皮与猪蹄猪皮与猪蹄都有美肤,护肤作用。猪皮和猪蹄都含较多的胶原蛋白,对维护和改善皮肤的弹性的一定作用,常食之有美容作用。 猪骨猪骨(包括骨髓)含有大量防止皮肤老化作用的类粘蛋白,骨胶原,钙,磷,铁等。其护肤,美肤功能优于瘦猪肉吃肉一定长胖或不长胖的说法都不是绝对的.MM们还是要科学的安排膳食.这样才可以健康而且美丽共同拥有.

  • 五花肉可以天天吃吗 当心患上三高
    答:天天吃五花肉会胖吗 每天都吃五花肉是肯定会长胖的 猪肉是我国汉族人消费量最大的一种肉食,脂肪含量很高,还含有大量的胆固醇。在日常肉食消费中,以少吃为好,应尽量用牛肉、鸡肉取代之。五花肉的营养价值 五花肉拥有肉类的共同营养——蛋白质。肉类蛋白质丰富,一般在10~20%之间。肉类中的蛋白质属于优...
  • 天天吃猪肉会长胖吗
    答:猪肉厚实,口感好也不错,但多吃会胖 有人觉得,肥肉含大量脂肪,多吃了血脂要升高,人会发胖。而纯精肉含蛋白质,营养价值高,所以多多益善。这种看法其实并不正确。第一,100克瘦猪肉含蛋白质16、7克,而含脂肪却达28、8克。我们不难发现。瘦猪肉其实并不是一种高蛋白低脂肪的食物。它的脂肪含量...
  • 天天吃猪肉对身体有什么危害
    答:天天吃猪肉对身体健康来讲并不是很好的,猪肉吃多了可能会导致超重,肥胖。会引起高血压,糖尿病,心脏疾病等慢性病。
  • 肥肉吃了会胖吗?
    答:如果吃过多的肥肉是会长胖的,因为肥肉当中含有的脂肪是非常丰富的,并且是高热量的食物,而热量是糖类的一倍多,摄入过多的脂肪和高热量的食物就会导致肥胖,如果想要减肥的话,最好少吃肥肉,同时还要配合适当的体育运动,消耗身体的脂肪,达到瘦身的效果。肥猪肉中脂肪含量高达90%,其中含有37%左右的...
  • 天天吃猪肉会怎么样?
    答:脂肪摄入太多,是对身体不太好,但是每天也应该摄入一定的脂肪,所以如果天天只是吃不过量的猪肉,而且又多吃些蔬菜,对身体是不会影响的.
  • 每天吃猪肉脂肪增多少?
    答:对于健身者来说,往往乐于吃牛肉和鸡脯肉,对猪肉经常是避而远之。三者营养成分如下:100克瘦猪肉:热量143.00千卡、碳水化合物1克、脂肪6.2克、蛋白质20克 100克鸡脯肉:热量133.00千卡、碳水化合物2.5克、脂肪5克、蛋白质19.4克 100克瘦牛肉:热量106.00千卡、碳水化合物1.2克、脂肪2.3克...
  • 天天吃猪肉好吗
    答:人体每天必须摄入一定数量蛋白质和脂肪维持能量消耗,而猪肉是最好的来源,不过吃多会变胖,猪肉中的 脂肪高,而且营养也比较单一,每天摄入一定的脂肪,又多吃些蔬菜,对身体是不会有影响的。
  • 只想吃肉不想吃菜,一个人每天都要吃半斤猪肉,天天这么吃有什么不好...
    答:会长胖,半斤猪肉可不得了,而且猪肉脂肪多
  • 我天天吃肥猪肉和鸡肉,特别是带肥的五花肉,为什么吃了好几年了。体重...
    答:胖很容易。吃的东西不要太讲究,该吃什么就吃什么,不要挑食。因为我希望不管是减肥也好,增肥也好,第一必须要保证身体健康。所以不赞同晚上喝啤酒。这种是水充起来的,只是有个啤酒肚,身上基本没有肉。没用的!不过,可以适当的吃点宵夜,因为吃宵夜是很容易肥的。油炸的东西太热气,吃多了对身体...
  • 天天吃猪肉好吗
    答:猪肉吗?还是要吃的,但是适量而止,要是减肥的话,就少吃点瘦的,肥的最好还是不用吃了,肥的好像,没什么好处,不太营养,要是不怕胖的话还是猪肉比较好吃的,比其他的肉都要强上好多现在猪肉贵,在说。天天吃会腻的。加些青菜什么的,。更好!