大量熟蛋黄能做什么
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-09
煮熟的蛋黄可以做什么
一、熟蛋黄鸡蛋盅
熟蛋黄鸡蛋盅做法：鸡蛋3 个，胡萝卜100 克，洋葱80 克，牛奶20 毫升，罗勒叶5 克，盐2 克，胡椒粉3 克；
1、煮熟鸡蛋对半切开，把3个蛋黄过筛，将胡萝卜和洋葱洗净，去皮，焯水，擦成小细碎放入压碎的蛋黄中拌匀；
2、 蛋黄里加入适量的牛奶，放入盐、胡椒粉，搅拌成蛋黄馅。
3、把的那黄馅放入鸡蛋里，罗勒叶切末，装饰；
二、熟蛋黄萌鸡饭团
熟蛋黄萌鸡饭团
1、熟蛋黄过筛，加沙拉酱搅拌均匀，加入熟米饭揉成团；
2、胡萝卜切花，焯水做成装饰，海苔切丝当作眼睛；
三、玛格丽特饼干
玛格丽特饼干配方：熟蛋黄2个、糖粉30g、盐1g、低筋面粉100g、玉米淀粉100g、黄油100g
三、玛格丽特饼干
1.取两个鸡蛋的熟蛋黄，把蛋黄放在筛网上过筛成为蛋黄细末。
2. 黄油100g软化，加入糖粉30g、盐1g，用打蛋器打发到体积稍微膨大，黄油颜色稍变浅，呈膨松状即可。
3. 黄油里倒入过筛的蛋黄，搅拌均匀，筛入低筋面粉100g、玉米淀粉100g，用手揉成面团。
4. 把材料放进冰箱冷藏30分钟，取出冷取成一小块，再揉成小圆球。
5、烤箱预热，烤盘放油纸张，放入小圆球，用手压一下，放入预热好的烤箱中层，170度，15-20分钟，边缘稍微焦黄即可；
四、熟蛋黄芝麻薄饼干
熟蛋黄芝麻薄饼干：需要材料：4个熟蛋黄、白砂糖40g、食用油100g、中筋面粉190g、芝麻20g、泡打粉3g、盐2g；
熟蛋黄芝麻薄饼干做法：
把4个蛋黄碾碎，准备一个盆，倒入40g细砂糖、100g油、碾碎的熟蛋黄，搅拌均匀。中筋面粉190g、芝麻20g、泡打粉3g、盐2g，加入步骤1的蛋黄搅拌均匀，由于面粉吸水量不同，如果太干不成团的情况下，可适当加点牛奶。烤箱预热，把面团分成20g一个的小剂子，用手压一下。放入烤箱，上火180℃，下火170℃，烤20分钟；
五、熟蛋黄黄油曲奇
熟蛋黄黄油曲奇配方：熟蛋黄4个、黄油180g、糖分90g、低筋面粉174g、盐6g；
熟蛋黄黄油曲奇做法：
黄油180g隔水软化，加90g糖、6g盐打发。熟蛋黄4个过筛后，加入碗中搅拌。加入低筋面粉174g，搅拌均匀。把搅拌好的而面糊倒入到裱花袋里，挤花曲奇饼的形状即可；
六、熟蛋黄酱
熟蛋黄酱配方：蛋黄 2个、糖粉 50克、白醋 50克、植物油 500克；
熟蛋黄酱的做法：
1、两个熟蛋黄加 50克糖粉，用打蛋器打发打至于体积膨胀，蛋黄的颜色变浅，呈浓稠状时加入少许的油；
2、搅打至油和蛋黄完全融合；少量多次加入油，让蛋黄变浓稠，加入一半油之后，蛋黄糊变成沙拉酱，加1小勺左右的白醋进去(不要加太多)，搅拌均匀，少量多次添加至浓稠；
七、卡士达蛋黄酱
卡士达蛋黄酱材料：奶油20公克，牛奶50cc，牛奶300cc，蛋黄两颗，低筋面粉25公克，玉米粉15公克，砂糖50公克
卡士达蛋黄酱做法：
1.50cc的牛奶与砂糖、蛋黄先拌匀，再加入低筋面粉、玉米粉拌匀。
2.300cc的牛奶与奶油煮开后，慢慢加入作法1.，继续加热至黏稠状，放凉冷藏即可。
八、比斯吉面包（熟蛋黄面包）
水煮蛋的蛋黄能做什么，用熟蛋黄做甜品做熟蛋黄面包，也叫斯吉面包面包加入3个熟鸡蛋黄，口感更加细腻、吃起来更柔软；
比斯吉面包原料：高筋面粉、低筋面粉、牛奶、酵母、白糖、黄油、盐、熟鸡蛋黄、白砂糖、黄油。
比斯吉面包做法步骤：
1、熟蛋黄50克过筛，高粉200克 、低粉60克、牛奶165克、酵母 3.5克、盐3克、白砂糖20克、
混合放面包机桶内，和面20分钟；
2、结束后加入黄油25克，继续和面20分钟；
3、取出揉圆，静置20分钟，分割成65克的面团，一共8个，揉圆松弛15分钟。
4、松弛后的面团擀成椭圆形，翻面后自上下各三分之一处向内折
5、再纵向擀开，压薄下底边
6、将面团放入模中，放烤箱内开发酵档进行发酵，发酵完成进行割包，表面刷黄油，再撒一层白砂糖；
7、入预热170℃的烤箱，下层，上下火，40分钟。(视自家烤箱调整时间)
赶快学习起来，再也不用担心孩子不吃蛋黄了！
熟蛋黄可以制作沙拉酱，首先准备一勺软奶酪放到碗里，然后在碗中加入一百毫升左右的原味酸奶，接着在碗中加入橄榄油，盐以及白砂糖，撒上一些准备好的意大利香料，最后加入之前准备好的熟蛋黄并且与材料搅拌均匀即可。
做法：
1、烤箱预热350F，10*14平盘烤盘铺烤盘纸。
2、低筋面粉和泡打粉混均匀后，过筛三次，备用。分开蛋白和蛋黄。
3、蛋黄+1/3糖，用mixer打至蛋黄颜色转白，一点点加入沙拉油，搅匀后，一点点加牛奶，继续搅拌均匀。
4、把2分三次加入3中，用橡皮刀以切菜方式搅拌均匀，拌至无粉粒。
5、在一个干净无水无油的盆中，放入蛋白和塔塔粉，用搅拌器高速搅拌起泡后，一点点加入白糖，边加边搅，直至糖全部加完。继续用mixer搅至蛋白呈干性发泡(提起搅拌头，尖角不会落下，呈垂直状)。
6、把4缓缓倒入5中，用橡皮刀大范围从底部向上捞拌，整个过程要又轻又快(不要顺一个方向旋转，蛋白会消泡)，直至面糊颜色统一，就算拌匀了(不要过度搅拌)。
7、把6倒入铺了烤盘纸的烤盘，放入预热好的烤箱，烤15~16分钟，用牙签插入，无面糊带出即可。
8、把蛋糕从烤盘取出，在桌上敲一下，用小刀沿着四周划一圈然后把蛋糕倒扣在另一个平盘烤盘上(如果没有，倒扣在案板上也行)。撕去烤盘纸，晾几分钟，
9.再垫上烤盘翻转过来(图上蛋糕皮已经被粘掉，如果想保留完整蛋糕表皮，翻转的时候垫烤盘纸即可)。晾十分钟，至蛋糕差不多变凉，用模型(或杯子)把蛋糕切成小片，备用。
蛋黄能做什么菜
答：蛋黄可以制作多种菜肴 蛋黄是烹饪中常用的食材之一，因其丰富的营养和独特的口感，被广泛应用于各种菜品的制作。以下是一些使用蛋黄制作的菜肴及其详细解释：1. 蛋黄炒南瓜 将南瓜切块炒熟后，加入打散的蛋黄翻炒均匀，使南瓜表面裹上一层金黄的蛋香。蛋黄为南瓜增添一抹醇香，色泽诱人，口感绵软。2. ...
蛋黄能做什么好吃的
答：1.蛋黄溶豆。好多人买了烤箱必学的一个就是溶豆，个人觉得蛋黄溶豆的难度比蛋白溶豆低很多，今天就教大家做蛋黄溶豆吧。 溶豆小小一颗，可以锻炼孩子的精细动作，提高手眼协调能力，促进大脑发育。但是溶豆算是零食不可以多吃哦。有时候带孩子出门哭闹拿出来暂时哄哄她也是可以的。自己做的无添加安全又放心...
熟蛋黄可以做什么简单的食物 熟蛋黄做什么好吃
答：熟蛋黄可以做什么简单的食物 熟蛋黄做什么好吃1、食材：熟蛋黄4个，南瓜250g，干淀粉适量，糖半勺，盐少许。2、准备好食材。3、南瓜切段，备用。4、撒少许盐，静置15分钟左右，沥出水份，吸干，备用。5、裹上薄薄的一层干淀粉。6、锅内热油，能稍没过南瓜段的用量即可，7分热后加入裹好干淀粉...
熟鸡蛋黄能做什么美食
答：熟鸡蛋黄能用于制作多种美食，如蛋黄饼干、沙拉酱、蛋黄焗南瓜等。首先，熟鸡蛋黄可以用来制作美味的蛋黄饼干。这种饼干以鸡蛋黄为主要原料，加入少量的面粉、糖和其他调料，烘烤而成。制作时，将熟鸡蛋黄细细碾碎，与面粉、糖、牛奶等材料混合搅拌均匀，做成小圆饼放入烤箱烘烤。出炉的饼干色泽金黄，口感...
煮熟了的鸡蛋能做成什么美食?
答：如是水煮熟的全鸡蛋，可以做成以下美食：1.茶叶蛋 我从来做茶叶蛋都是用最简单的方法来做，就是把煮熟的鸡蛋剥好壳之后，洗干净一下，如果你觉得你剥的时候也没弄脏就不用洗了。当然也可以不剥壳直接丢到已经洗过一次的茶叶，我主要是比较懒，吃的时候想直接吃而已。这里注意茶叶就如我们泡茶一样...
熟蛋黄能做什么美食
答：熟蛋黄能做的美食有：蛋黄酥、糕点、鸡蛋糕、盐焗蛋黄、蛋黄雪糕等。蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分。鸡蛋的蛋白质集中在蛋清和蛋膜，其余营养物质集中在蛋黄。蛋黄富含脂溶性维生素，单不饱和脂肪酸、磷、铁等微量元素。蛋黄也是鸡蛋中的一部分营养物质，鸡蛋中主要的矿物质、维生素、磷脂等在蛋黄中。蛋黄的...
熟蛋黄如何做菜
答：二：蛋黄炒芋头：主料：芋头400克,蛋黄120克 调料：植物油100克,淀粉(玉米)20克 做法：1. 将芋头去皮洗净，切成条，撒上干淀粉拌匀；2. 蛋黄切碎；3. 炒锅下植物油，放入裹了淀粉的芋头，炸熟取出；4. 锅留底油，将蛋黄碎块放入，用中火翻炒片刻；5. 炒出蛋黄的香味后，放入炸好的芋头，翻炒...
煮熟鸡蛋黄可以做什么
答：问题二:熟鸡蛋黄可以做什么菜 偶是山东人,爱吃大蒜,我们家那边喜欢把煮熟的鸡蛋黄跟蒜泥拌匀,捣蒜的时候一定要稍放点盐,这样的蒜泥有辣又香,很过瘾。 再就是可以在水里搅碎了,做粥的时候一块放里面,另外可以加点小肉丁,稍放点盐,最后出锅的时候加点香菜,自制的蛋黄肉丁粥 问题三:煮熟鸡蛋黄还能利用做什...
熟蛋黄可以做什么美食
答：鸡蛋主要分为蛋白和蛋黄，在制作不同的食物时需要选择好蛋白和蛋黄的搭配比例，例如做蛋糕时往往需要把蛋白和蛋黄混合在一起，但是在做咸蛋黄的时候，往往只需要留下蛋黄。很多人都是熟鸡蛋黄的忠实爱好者，但单吃熟鸡蛋黄，口感未免单一，不如来了解一下使用熟鸡蛋黄可以做些什么菜呢?咸蛋黄豆腐 原料...
熟蛋黄怎么利用
答：利用蛋黄做焦糖布丁，如果家里有淡奶油还可以加点淡奶油会更好吃。用料 蛋黄 200克 牛奶 200克 白砂糖 20克 🍮蛋黄的二次利用-焦糖布丁的做法 做蛋糕或者马卡龙剩余的蛋黄取出200克。请点击输入图片描述 加入200克的牛奶，如果有，但奶油也可以加淡奶油。牛奶和蛋黄的比例是一比一。
煮熟的鸡蛋可以这样吃，挖去蛋黄填满馅料软香可口，实在太好吃
煮熟的蛋黄可以做成沙拉酱，下面是具体做法：
准备材料：原味酸奶100ml，软奶酪1勺，橄榄油1勺，盐少许，糖少许，意大利香料少许，熟蛋黄1个
1、挖一勺软奶酪到碗里备用。
2、在碗中加入100毫升原味酸奶。
3、接着在碗中加入橄榄油、盐和糖。
4、撒上准备好的意大利香料。
5、最后加入准备好的熟蛋黄，搅拌均匀。
6、这样沙拉酱就做好了，可以用来拌蔬菜食用。
一、熟蛋黄鸡蛋盅
熟蛋黄鸡蛋盅做法：鸡蛋3 个，胡萝卜100 克，洋葱80 克，牛奶20 毫升，罗勒叶5 克，盐2 克，胡椒粉3 克；
1、煮熟鸡蛋对半切开，把3个蛋黄过筛，将胡萝卜和洋葱洗净，去皮，焯水，擦成小细碎放入压碎的蛋黄中拌匀；
2、 蛋黄里加入适量的牛奶，放入盐、胡椒粉，搅拌成蛋黄馅。
3、把的那黄馅放入鸡蛋里，罗勒叶切末，装饰；
二、熟蛋黄萌鸡饭团
熟蛋黄萌鸡饭团
1、熟蛋黄过筛，加沙拉酱搅拌均匀，加入熟米饭揉成团；
2、胡萝卜切花，焯水做成装饰，海苔切丝当作眼睛；
三、玛格丽特饼干
玛格丽特饼干配方：熟蛋黄2个、糖粉30g、盐1g、低筋面粉100g、玉米淀粉100g、黄油100g
三、玛格丽特饼干
1.取两个鸡蛋的熟蛋黄，把蛋黄放在筛网上过筛成为蛋黄细末。
2. 黄油100g软化，加入糖粉30g、盐1g，用打蛋器打发到体积稍微膨大，黄油颜色稍变浅，呈膨松状即可。
3. 黄油里倒入过筛的蛋黄，搅拌均匀，筛入低筋面粉100g、玉米淀粉100g，用手揉成面团。
4. 把材料放进冰箱冷藏30分钟，取出冷取成一小块，再揉成小圆球。
5、烤箱预热，烤盘放油纸张，放入小圆球，用手压一下，放入预热好的烤箱中层，170度，15-20分钟，边缘稍微焦黄即可；
四、熟蛋黄芝麻薄饼干
熟蛋黄芝麻薄饼干：需要材料：4个熟蛋黄、白砂糖40g、食用油100g、中筋面粉190g、芝麻20g、泡打粉3g、盐2g；
熟蛋黄芝麻薄饼干做法：
把4个蛋黄碾碎，准备一个盆，倒入40g细砂糖、100g油、碾碎的熟蛋黄，搅拌均匀。中筋面粉190g、芝麻20g、泡打粉3g、盐2g，加入步骤1的蛋黄搅拌均匀，由于面粉吸水量不同，如果太干不成团的情况下，可适当加点牛奶。烤箱预热，把面团分成20g一个的小剂子，用手压一下。放入烤箱，上火180℃，下火170℃，烤20分钟；
五、熟蛋黄黄油曲奇
熟蛋黄黄油曲奇配方：熟蛋黄4个、黄油180g、糖分90g、低筋面粉174g、盐6g；
熟蛋黄黄油曲奇做法：
黄油180g隔水软化，加90g糖、6g盐打发。熟蛋黄4个过筛后，加入碗中搅拌。加入低筋面粉174g，搅拌均匀。把搅拌好的而面糊倒入到裱花袋里，挤花曲奇饼的形状即可；
六、熟蛋黄酱
熟蛋黄酱配方：蛋黄 2个、糖粉 50克、白醋 50克、植物油 500克；
熟蛋黄酱的做法：
1、两个熟蛋黄加 50克糖粉，用打蛋器打发打至于体积膨胀，蛋黄的颜色变浅，呈浓稠状时加入少许的油；
2、搅打至油和蛋黄完全融合；少量多次加入油，让蛋黄变浓稠，加入一半油之后，蛋黄糊变成沙拉酱，加1小勺左右的白醋进去(不要加太多)，搅拌均匀，少量多次添加至浓稠；
七、卡士达蛋黄酱
卡士达蛋黄酱材料：奶油20公克，牛奶50cc，牛奶300cc，蛋黄两颗，低筋面粉25公克，玉米粉15公克，砂糖50公克
卡士达蛋黄酱做法：
1.50cc的牛奶与砂糖、蛋黄先拌匀，再加入低筋面粉、玉米粉拌匀。
2.300cc的牛奶与奶油煮开后，慢慢加入作法1.，继续加热至黏稠状，放凉冷藏即可。
八、比斯吉面包（熟蛋黄面包）
水煮蛋的蛋黄能做什么，用熟蛋黄做甜品做熟蛋黄面包，也叫斯吉面包面包加入3个熟鸡蛋黄，口感更加细腻、吃起来更柔软；
比斯吉面包原料：高筋面粉、低筋面粉、牛奶、酵母、白糖、黄油、盐、熟鸡蛋黄、白砂糖、黄油。
比斯吉面包做法步骤：
1、熟蛋黄50克过筛，高粉200克 、低粉60克、牛奶165克、酵母 3.5克、盐3克、白砂糖20克、
混合放面包机桶内，和面20分钟；
2、结束后加入黄油25克，继续和面20分钟；
3、取出揉圆，静置20分钟，分割成65克的面团，一共8个，揉圆松弛15分钟。
4、松弛后的面团擀成椭圆形，翻面后自上下各三分之一处向内折
5、再纵向擀开，压薄下底边
6、将面团放入模中，放烤箱内开发酵档进行发酵，发酵完成进行割包，表面刷黄油，再撒一层白砂糖；
7、入预热170℃的烤箱，下层，上下火，40分钟。(视自家烤箱调整时间)
赶快学习起来，再也不用担心孩子不吃蛋黄了！
熟蛋黄可以制作沙拉酱，首先准备一勺软奶酪放到碗里，然后在碗中加入一百毫升左右的原味酸奶，接着在碗中加入橄榄油，盐以及白砂糖，撒上一些准备好的意大利香料，最后加入之前准备好的熟蛋黄并且与材料搅拌均匀即可。
做法：
1、烤箱预热350F，10*14平盘烤盘铺烤盘纸。
2、低筋面粉和泡打粉混均匀后，过筛三次，备用。分开蛋白和蛋黄。
3、蛋黄+1/3糖，用mixer打至蛋黄颜色转白，一点点加入沙拉油，搅匀后，一点点加牛奶，继续搅拌均匀。
4、把2分三次加入3中，用橡皮刀以切菜方式搅拌均匀，拌至无粉粒。
5、在一个干净无水无油的盆中，放入蛋白和塔塔粉，用搅拌器高速搅拌起泡后，一点点加入白糖，边加边搅，直至糖全部加完。继续用mixer搅至蛋白呈干性发泡(提起搅拌头，尖角不会落下，呈垂直状)。
6、把4缓缓倒入5中，用橡皮刀大范围从底部向上捞拌，整个过程要又轻又快(不要顺一个方向旋转，蛋白会消泡)，直至面糊颜色统一，就算拌匀了(不要过度搅拌)。
7、把6倒入铺了烤盘纸的烤盘，放入预热好的烤箱，烤15~16分钟，用牙签插入，无面糊带出即可。
8、把蛋糕从烤盘取出，在桌上敲一下，用小刀沿着四周划一圈然后把蛋糕倒扣在另一个平盘烤盘上(如果没有，倒扣在案板上也行)。撕去烤盘纸，晾几分钟，
9.再垫上烤盘翻转过来(图上蛋糕皮已经被粘掉，如果想保留完整蛋糕表皮，翻转的时候垫烤盘纸即可)。晾十分钟，至蛋糕差不多变凉，用模型(或杯子)把蛋糕切成小片，备用。
答：蛋黄可以制作多种菜肴 蛋黄是烹饪中常用的食材之一，因其丰富的营养和独特的口感，被广泛应用于各种菜品的制作。以下是一些使用蛋黄制作的菜肴及其详细解释：1. 蛋黄炒南瓜 将南瓜切块炒熟后，加入打散的蛋黄翻炒均匀，使南瓜表面裹上一层金黄的蛋香。蛋黄为南瓜增添一抹醇香，色泽诱人，口感绵软。2. ...
答：1.蛋黄溶豆。好多人买了烤箱必学的一个就是溶豆，个人觉得蛋黄溶豆的难度比蛋白溶豆低很多，今天就教大家做蛋黄溶豆吧。 溶豆小小一颗，可以锻炼孩子的精细动作，提高手眼协调能力，促进大脑发育。但是溶豆算是零食不可以多吃哦。有时候带孩子出门哭闹拿出来暂时哄哄她也是可以的。自己做的无添加安全又放心...
答：熟蛋黄可以做什么简单的食物 熟蛋黄做什么好吃1、食材：熟蛋黄4个，南瓜250g，干淀粉适量，糖半勺，盐少许。2、准备好食材。3、南瓜切段，备用。4、撒少许盐，静置15分钟左右，沥出水份，吸干，备用。5、裹上薄薄的一层干淀粉。6、锅内热油，能稍没过南瓜段的用量即可，7分热后加入裹好干淀粉...
答：熟鸡蛋黄能用于制作多种美食，如蛋黄饼干、沙拉酱、蛋黄焗南瓜等。首先，熟鸡蛋黄可以用来制作美味的蛋黄饼干。这种饼干以鸡蛋黄为主要原料，加入少量的面粉、糖和其他调料，烘烤而成。制作时，将熟鸡蛋黄细细碾碎，与面粉、糖、牛奶等材料混合搅拌均匀，做成小圆饼放入烤箱烘烤。出炉的饼干色泽金黄，口感...
答：如是水煮熟的全鸡蛋，可以做成以下美食：1.茶叶蛋 我从来做茶叶蛋都是用最简单的方法来做，就是把煮熟的鸡蛋剥好壳之后，洗干净一下，如果你觉得你剥的时候也没弄脏就不用洗了。当然也可以不剥壳直接丢到已经洗过一次的茶叶，我主要是比较懒，吃的时候想直接吃而已。这里注意茶叶就如我们泡茶一样...
答：熟蛋黄能做的美食有：蛋黄酥、糕点、鸡蛋糕、盐焗蛋黄、蛋黄雪糕等。蛋黄即鸡蛋内部发黄的部分。鸡蛋的蛋白质集中在蛋清和蛋膜，其余营养物质集中在蛋黄。蛋黄富含脂溶性维生素，单不饱和脂肪酸、磷、铁等微量元素。蛋黄也是鸡蛋中的一部分营养物质，鸡蛋中主要的矿物质、维生素、磷脂等在蛋黄中。蛋黄的...
答：二：蛋黄炒芋头：主料：芋头400克,蛋黄120克 调料：植物油100克,淀粉(玉米)20克 做法：1. 将芋头去皮洗净，切成条，撒上干淀粉拌匀；2. 蛋黄切碎；3. 炒锅下植物油，放入裹了淀粉的芋头，炸熟取出；4. 锅留底油，将蛋黄碎块放入，用中火翻炒片刻；5. 炒出蛋黄的香味后，放入炸好的芋头，翻炒...
答：问题二:熟鸡蛋黄可以做什么菜 偶是山东人,爱吃大蒜,我们家那边喜欢把煮熟的鸡蛋黄跟蒜泥拌匀,捣蒜的时候一定要稍放点盐,这样的蒜泥有辣又香,很过瘾。 再就是可以在水里搅碎了,做粥的时候一块放里面,另外可以加点小肉丁,稍放点盐,最后出锅的时候加点香菜,自制的蛋黄肉丁粥 问题三:煮熟鸡蛋黄还能利用做什...
答：鸡蛋主要分为蛋白和蛋黄，在制作不同的食物时需要选择好蛋白和蛋黄的搭配比例，例如做蛋糕时往往需要把蛋白和蛋黄混合在一起，但是在做咸蛋黄的时候，往往只需要留下蛋黄。很多人都是熟鸡蛋黄的忠实爱好者，但单吃熟鸡蛋黄，口感未免单一，不如来了解一下使用熟鸡蛋黄可以做些什么菜呢?咸蛋黄豆腐 原料...
答：利用蛋黄做焦糖布丁，如果家里有淡奶油还可以加点淡奶油会更好吃。用料 蛋黄 200克 牛奶 200克 白砂糖 20克 🍮蛋黄的二次利用-焦糖布丁的做法 做蛋糕或者马卡龙剩余的蛋黄取出200克。请点击输入图片描述 加入200克的牛奶，如果有，但奶油也可以加淡奶油。牛奶和蛋黄的比例是一比一。
