家庭版清蒸鱼怎么做好吃又简单，做法图解
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-30
清蒸鲈鱼（家庭版）怎么做好吃又简单，做法
清蒸鲈鱼怎么做
答：【调味料A】盐1/4茶匙、酒1大匙、葱4段、姜片4片，【调味料B】水1大匙、太白粉1/2大匙、麻油数滴 【制作过程】1.鲈鱼洗净，用调味料A腌半小时。2.放入盘中，清蒸10分钟即可。3.锅热，将蒸鱼的汤汁加入葱丝、姜丝、青红辣椒丝煮开后，以调味料B勾芡淋于鱼上，滴上数滴麻油即成。折叠【...
怎样做好吃的清蒸鱼?
答：用料：石斑鱼750克、蒸鱼酱油2勺、盐2克、料酒1勺、姜3-5片葱半根、香菜1根、红椒1根。做法：1、新鲜的花斑鱼处理干净，花斑鱼去鳞去鱼鳃，清洗掉污血等等，姜切片切丝，葱切粒，红椒切圈圈。2、在蒸盘里放上姜片，鱼的表面抹上盐、料酒，撒上葱丝。3、锅烧沸水后，放入鱼，盖上盖子，用大火...
清蒸鲈鱼怎样做最好吃
答：你好 主料：鲈鱼 葱段 火腿香菇块。辅料：盐 胡椒粉 黄酒 蒸鱼豉油清蒸鲈鱼1、鲈鱼收拾干净后擦干水分。2、用盐、胡椒粉、黄酒擦匀后腌制半个小时。3、香菇泡发、圆火腿切片，姜切片、葱切段备用。4、将葱段塞进鱼肚子里，姜片码好，周边围上火腿和香菇块，蒸锅旺火烧开，放入盘子，蒸10分钟，关火...
家庭版清蒸白鱼怎么做?
答：清蒸白鱼是一道简单又美味的家常菜，它的特点是保留了鱼的原汁原味，口感鲜美，营养丰富。以下是家庭版清蒸白鱼的做法：【材料准备】新鲜白鱼一条（一般在500克左右，根据家庭成员数量适量增减）姜片若干 葱段若干 香菜适量（用于装饰）盐适量 料酒适量 生抽酱油适量 白糖少许 香油少许 蒸鱼豉油适量（可选）...
如何做清蒸桂鱼
答：清蒸桂鱼做法步骤如下：1、将大葱洗净，切半破，取出葱芯。2、将葱白、红椒、生姜切成细丝，葱芯切成粗丝。3、杀好的桂鱼洗净肚内黑膜及异物，用厨房纸擦干水，在鱼肉厚处轻划一字刀，然后先抹一层黄酒，再抹匀盐，加姜丝腌5分钟。4、在鱼盘底下放四个勺子，把鱼放在上面，鱼身铺上葱芯，入水...
清蒸鲈鱼做法教学，简单又好吃，肉质太鲜嫩
蒸鱼之前把鱼用盐，葱姜丝还有料酒搅拌均匀，静置30分钟，去除鱼腥味，再放入锅中蒸12分钟，取出撒上配料，这样好吃简单的清蒸鱼就做好了，方法如下：
准备材料：小黄鱼 2条、葱丝 少许、姜丝 少许、料酒 少许、盐 少许、蒸鱼豉油 少许、红椒丝 少许、食用油 少许。
1、第一步把鱼处理好洗净。
2、放入盐，葱姜丝，料酒拌匀，静置30分钟。
3、放入锅中，使用大火蒸10分钟。
4、盘中的葱姜用筷子去除。
5、撒上切好的红椒丝，姜丝，大葱丝，淋上少许蒸鱼豉油。
6、这样清蒸鱼就已经完成了。
注意事项：
蒸鱼之前用料酒拌匀，这样可以去除鱼的腥味，口感更好。
清蒸鱼是一道家常菜，主要原材料有鱼、生姜、香蒜等，口味咸鲜，鱼肉软嫩，鲜香味美。
家庭清蒸鱼，清蒸鱼的正宗做法，好吃又下饭
答：【调味料A】盐1/4茶匙、酒1大匙、葱4段、姜片4片，【调味料B】水1大匙、太白粉1/2大匙、麻油数滴 【制作过程】1.鲈鱼洗净，用调味料A腌半小时。2.放入盘中，清蒸10分钟即可。3.锅热，将蒸鱼的汤汁加入葱丝、姜丝、青红辣椒丝煮开后，以调味料B勾芡淋于鱼上，滴上数滴麻油即成。折叠【...
答：用料：石斑鱼750克、蒸鱼酱油2勺、盐2克、料酒1勺、姜3-5片葱半根、香菜1根、红椒1根。做法：1、新鲜的花斑鱼处理干净，花斑鱼去鳞去鱼鳃，清洗掉污血等等，姜切片切丝，葱切粒，红椒切圈圈。2、在蒸盘里放上姜片，鱼的表面抹上盐、料酒，撒上葱丝。3、锅烧沸水后，放入鱼，盖上盖子，用大火...
答：你好 主料：鲈鱼 葱段 火腿香菇块。辅料：盐 胡椒粉 黄酒 蒸鱼豉油清蒸鲈鱼1、鲈鱼收拾干净后擦干水分。2、用盐、胡椒粉、黄酒擦匀后腌制半个小时。3、香菇泡发、圆火腿切片，姜切片、葱切段备用。4、将葱段塞进鱼肚子里，姜片码好，周边围上火腿和香菇块，蒸锅旺火烧开，放入盘子，蒸10分钟，关火...
答：清蒸白鱼是一道简单又美味的家常菜，它的特点是保留了鱼的原汁原味，口感鲜美，营养丰富。以下是家庭版清蒸白鱼的做法：【材料准备】新鲜白鱼一条（一般在500克左右，根据家庭成员数量适量增减）姜片若干 葱段若干 香菜适量（用于装饰）盐适量 料酒适量 生抽酱油适量 白糖少许 香油少许 蒸鱼豉油适量（可选）...
答：清蒸桂鱼做法步骤如下：1、将大葱洗净，切半破，取出葱芯。2、将葱白、红椒、生姜切成细丝，葱芯切成粗丝。3、杀好的桂鱼洗净肚内黑膜及异物，用厨房纸擦干水，在鱼肉厚处轻划一字刀，然后先抹一层黄酒，再抹匀盐，加姜丝腌5分钟。4、在鱼盘底下放四个勺子，把鱼放在上面，鱼身铺上葱芯，入水...
