吃老南瓜的好处与坏处？
吃南瓜的好处都有哪些呢？
秋天是收获的季节，也是南瓜大量上市的季节。南瓜的营养价值很高，对儿童和成人的健康都是有很多好处的。那么经常吃南瓜，对人体有哪些好处呢？我们一起来看看！
以下是吃老南瓜的好处：
1、解毒。南瓜中含有丰富的果胶，果胶具有很好的吸附性，能够粘连体内的细菌毒素和有害物质，例如汞、铅等，能够起到解毒的作用。
2、防止糖尿病。南瓜内含有丰富的钴元素，钴元素可以有效活跃体内的新陈代谢。同时，还能够促进造血功能，并且可以促进人体维生素B12的合成。b12是胰岛细胞必需的微量元素，对降低血糖和防治糖尿病有极大的功效。
3、消除致癌物质。致癌物质亚硝胺，南瓜可以有效抑制其突变，还有防癌作用，并且对肝肾功能的恢复也有极其大的效果。
4、促进生长发育。南瓜中含大量的锌元素，它可以对人体内核酸和蛋白质的合成起一定的促进作用，是肾上腺皮质激素的重要成分，为人体生命提供所需要的物质。
以下是吃老南瓜的坏处：
1、南瓜也是过敏原中的一类，对南瓜过敏的人食用南瓜可能会造成皮肤红肿、腹泻、消化不良等等过敏症状，所以对南瓜过敏的人要慎重食用南瓜。
2、南瓜是温性食品，食用多了会造成体内湿热，患有气质中满者、湿热气滞者、脚气等这些人群在食用南瓜的时候要谨慎。
3、不要长期的食用南瓜，南瓜中富含丰富的胡萝卜素，人体摄入过量的胡萝卜素会沉积在角质层当中，时间长了，皮肤会变成黄色。
4、南瓜不能和红薯、羊肉同时食用，南瓜与红薯都属于滞气食物。二者同时使用会导致胃胀的症状，南瓜和羊肉属于热性食物，会导致便秘。
扩展资料：
南瓜的营养价值：
1.南瓜的营养价值非常丰富，其中每100克南瓜含蛋白质0.6克、脂肪1克、碳水化合物5.7克、粗纤维1.1克、灰分6克、钙10毫克、磷32毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.57毫克、核黄素0.04毫克、尼克酸0.7毫克、抗坏血酸 5毫克等多种营养成分。
2.南瓜中含有的南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，不仅能提高机体的免疫功能，还能促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
参考资料：南瓜的营养价值有哪些 --人民网
多食用南瓜对身体没有什么坏处，一般人群均可食用。尤适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用。但南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃；同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
南瓜的功效与作用：
1.防癌治癌：预防食管癌和胃癌，对防止结肠癌也有一定的功效，同时能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
2.保护胃粘膜：促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.降血糖降血压：调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。
4.预防前列腺：南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。
5.常吃南瓜，可使大便通畅，肌肤丰美，尤其对女性，有美容作用。
6.南瓜还可以预防中风，因南瓜里含有大量的亚麻仁油酸、软脂酸、硬脂酸等甘油酸，均为良质油脂。
与南瓜相克食物：
南瓜+螃蟹：一起吃会引起中毒
南瓜+皮皮虾：痢疾
南瓜+油菜：降低维生素C的吸收
南瓜+鲤鱼：一起吃会中毒
南瓜+鲣鱼：一起吃容易中毒，可以用黑豆甘草解毒
南瓜+海鱼：一起吃会中毒
南瓜+羊肉：两补同时，令人肠胃气壅
南瓜+山药：南瓜中皆含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。
南瓜+虾：一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒
南瓜+黄鳝：身体不适
吃南瓜的好处都有哪些呢？
其实什么食物都有它的利与弊啊。南瓜的好处是胃寒的人吃了可暖胃养胃。坏处是便秘的人食用后会加重便秘的症状。
中医认为南瓜性温味甘，具有健肠胃、促进生长、促进消化和清热解毒的功效。南瓜里面含有丰富的多糖物质，这些物质对人体免疫力的提升有明显的效果，同时里面还含有丰富的类胡萝卜素和果胶，这两种物质可以促进人体骨骼的发育，同时对降低血液中的胆固醇含量也有一定的帮助，对预防高血压、高血脂以及糖尿病等疾病有很大的益处。现代医学研究发现南瓜中的一些成分可以消除亚硝酸盐的致癌性，具有防癌抗癌和保护肝、肾的功效。但是南瓜也是有一些食用禁忌需要大家重视的。
答：2.保护胃粘膜：促进胆汁分泌，免受粗糙食品刺激，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。3.降血糖降血压：调节胰岛素的平衡，维持正常的血压和血糖，也是肥胖者的理想减肥食品。4.预防前列腺：南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列...
答：6、嫩南瓜跟老南瓜可以补血 南瓜为补血之妙品,常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。所以,年轻妈妈可以和孩子一起食用南瓜。7、嫩南瓜跟老南瓜可以排毒养颜 南瓜的这个功效得益于其含有丰富的维生素和果胶...
答：减少糖分的吸收，并且由于南瓜中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维不会被人体消化吸收，在胃部停留时间较长，推迟了胃部里面食物的排空，能够控制血糖上升。
答：对于那些容易发胖或者消化系统较弱的人来说，过量食用老南瓜可能导致体重增加或者引发胃肠不适。老南瓜性寒凉，寒性体质或者脾胃虚寒的人群应慎食。对于孕妇来说，过量食用老南瓜可能会引起胎动频繁等问题，因此也要适量控制。...
答：3、消除致癌物质：南瓜中含有锌元素，锌元素对于身体的皮肤和指甲的健康都有很多的好处。还能够促进身体的生长发育。而且南瓜中还含有抗氧化剂β胡萝卜素，这种成分具有护眼、护心和抗癌的功效。要注意的是，越接近南瓜皮的...
答：含有的南瓜多糖，可以降低血脂，南瓜含糖量也高，糖尿病患者食用时应减少主食的量，控制好食用量。吃了有什么坏处适量吃老南瓜对身体有一定的好处，但老南瓜不宜长期大量食用，不然色素沉积在皮肤表皮角质层中，...
答：5.促进生长发育：南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。6.养颜美容。7.防治妊娠水肿和高血压。以上便是关于老南瓜的营养价值的介绍。看到这里，您对于...
答：红黄色老南瓜都可以吃的，营养主要有以下几个方面 1. 解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用;2. 保护胃粘膜、帮助...
答：嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。 老南瓜的营养价值高，含有丰富的食物纤维、钙，这些营养对于保健身体健康都会非常有好处。在日常饮食中，经常吃...
答：老南瓜的食用禁忌老南瓜对人的身体虽然有多种好处，但她在食用时也有一些简介，因为老南瓜中含有一些易过敏成分，那些过敏体质会容易出现过敏的人群，都禁止吃老南瓜。另外身体内湿热过重或者湿热气滞的人群，也禁止吃老南瓜，...
