玉米的营养价值

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-03

玉米的营养价值:玉米含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素7种营养保健物质,并且其所含的脂肪中50%以上是亚油酸。

玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5~10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的。值得注意的是,特种玉米的营养价值要高于普通玉米,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。

玉米中含有的植物纤维素,有增强人的体力和耐力,刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用。玉米中所富含的天然维生素E有保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、防止皮肤病变、延缓衰老的功效,同时还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。

以上内容参考:人民网-吃玉米能抗衰老怎么煮玉米更营养



  • 玉米的营养价值
    答:玉米中含有丰富的酚类化合物和类胡萝卜素等抗氧化剂。这些化合物有助于清除体内有害的自由基,从而保护细胞免受损伤。研究表明,玉米中的抗氧化剂可能有助于降低慢性疾病的风险,如心脏病、癌症和老年痴呆症。其他营养价值 除了上述营养素外,玉米还含有少量的蛋白质、锌和硒。蛋白质有助于建立和修复身...
  • 玉米的营养价值及功效与作用是什么?
    答:玉米是一种全球性的主要食用和经济作物,它不仅口感鲜美,而且富含各种营养素。以下是玉米的主要营养价值:1.碳水化合物:玉米中含有16-20%的蛋白质,50-70%的碳水化合物,以及很少量的脂肪。其中主要成分为淀粉,可以满足人体对能量的需求。维生素:玉米含有丰富的维生素A、B1、B2、B6、C和E等各种维生...
  • 玉米的营养价值
    答:以下是玉米的营养价值:1. 碳水化合物:玉米粒富含碳水化合物,尤其是淀粉质,是人体重要的能量来源。由于含有丰富的碳水化合物,它也是补充重要能量的理想食品。2. 高纤维:玉米也是一种高纤维食品,包含不易被身体消化吸收的可溶性和不可溶性纤维。这些纤维有助于促进肠道健康,降低胆固醇,帮助控制血糖。
  • 玉米营养 玉米的价值
    答:1、玉米的维生素含量非常高。里面含有的物质可以帮助我们促进胃肠蠕动、有效的治疗便秘、肠炎等。不会吸收太多的葡萄糖,然后还可以帮助我们降低血脂之类。2、钙含量接近乳制品。科学检测证实,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1...
  • 玉米的营养价值及吃玉米的好处,都有哪些?
    答:1、使眼睛明亮。玉米中含有黄酮类化合物,对视网膜黄斑有一定的作用,玉米中的叶黄素和玉米黄质具有很强的抗氧化作用,可以将有害光线吸收到眼球中。经常吃一些玉米可以缓解黄斑变性和视力下降。2、促进大脑发育。玉米营养丰富均衡,玉米富含谷氨酸,能促进大脑发育。经常吃玉米可以刺激脑细胞,增强人的脑力和...
  • 玉米和土豆哪个营养价值高
    答:一、玉米营养价值 玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5至10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的。值得注意的是,特种玉米的营养价值要高于普通玉米,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。玉米的...
  • 玉米的营养价值
    答:玉米是一种重要的粮食作物,也是人们饮食中经常会用到的食材之一。下面将为您介绍玉米的营养价值:碳水化合物:玉米含有丰富的碳水化合物,100克新鲜玉米所含的碳水化合物数量高达18克以上,而且其成分很多,包括淀粉、葡萄糖、果糖等多种单糖,这些碳水化合物能为身体提供所需的能量。蛋白质:虽然玉米的...
  • 玉米在我国非常常见,那它的营养价值有哪些呢?
    答:一、玉米的营养价值   玉米是一种营养成分非常丰富的蔬菜,富含维生素E、B族维生素、胡萝卜素、谷胱甘肽果胶、不饱和脂肪酸等,是一种适宜多吃的营养谷物。二、玉米的功效与作用    调节荷尔蒙分泌。玉米中富含维生素E,而维生素E有促进生殖腺功能的作用,主要是刺激生殖腺分泌更多的...
  • 玉米的营养价值和生长习性是什么
    答:营养价值 1.可利用能量高。 玉米的代谢能为14.06MJ/kg,高者可达15.06MJ/kg,是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少,仅2%;而无氮浸出物高达72%,且消化率可达90%;另一方面,玉米的粗脂肪含量高,在3.5%至4.5%之间。玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。据研究...
  • 玉米的营养价值你知多少? 玉米的营养价值是多少
    答:谷田梦(天然谷物食品倡导者)解答:玉米是一种常见的粮食作物,也是世界上主要的农作物之一。作为人们饮食中不可少的部分之一,它富含各种营养成分,下面从多方面介绍其营养价值。碳水化合物 玉米是碳水化合物的主要来源,它含有大量淀粉、糖类等碳水化合物,主要提供身体所需的能量。100克玉米含有27.9~...