炊大皇和爱仕达谁更好用？ 有懂行的人说一下不
炊大皇和爱仕达相比，爱仕达更好一些。爱仕达的产品质量过硬，经久耐用，用户的反馈也不错。
爱仕达公司致力于不粘锅、压力锅、硬质炊具、不锈钢炊具、陶瓷炊具、刀具、杯具、餐具等厨房用具的研发、生产、销售、服务，是目前中国最大的厨具生产基地之一。
公司现有员工8000多人，中高级技术人员所占比例为20%，拥有国际一流的应用于各类生产线的关键设备和核心技术，是浙江省高新技术企业，具有年产3600万套炊具的生产能力。
扩展资料：
爱仕达的企业文化
爱仕达企业标记是由"ASD"三个英文字母和"爱仕达"三个中文字并列组成。 整体看上去简练、明了，特殊是爱仕达三个中文字以红色为底，发生了强烈的视觉后果，突出了爱仕达是中国人自己的品牌这一形象。
中文的“爱”是“仁爱”之意，是全部企业标记的核心，体现了公司以“制作厨房健康产品，晋升人类生涯品德”为高尚历史使命，也体现了公司为“打造二十一世纪中国人自己的厨具品牌”的民族之爱，更体现了公司为宽大员工发明美妙生涯的殷切关爱。
中文的“仕”指有能力的人，体现了公司的用人原则，要广纳世界贤才来实现我们企业愿景的门路。
参考资料来源：百度百科-爱仕达
通过身边的朋友了解和知乎后台出单统计，很多人选择炊大皇品牌的炒锅。那就单独开一篇炊大皇品牌的炒锅/不粘锅有哪些值得入手的，正好双十一可以盘一盘！
目录：一、炊大皇品牌的认知二、炊大皇炒锅/不粘锅的分类三、值得购买的炊大皇炒锅/不粘锅
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一、炊大皇品牌的认知
浙江炊大王炊具有限公司创始于1983年，专注健康炊具的国内知名品牌，炊大皇是旗下的商标。产品以高性价比著称，产品常年出口100多个国家和地区。
炊大皇炒锅采用现代不粘锅工艺，内外双重不粘，符合现时代下厨需求。通过多次耐磨损测试，从容应对日常各种炒菜磨损，经久不粘。
二、炊大皇炒锅/不粘锅的分类
分硒铁锅，健康铁锅，麦饭石陶晶炒锅，钻石炒锅，钻技炒锅，精彩炒锅这几个系列。
至于怎么选购炒锅，可以参考我之前写的比较全的一篇文章：
俏阿姐：炒锅推荐/炒锅怎么选，2021年值得购买的炒锅/不粘炒锅最新选购指南（告别选择困难）265 赞同 · 10 评论文章
三、值得购买的炊大皇炒锅/不粘锅
1、炊大皇不粘锅B50069
规格：32cm材质：铝合金功能：有涂层毛重：3.06kg适合家庭：3-4人图片源于网络
推荐理由：这款炒锅是炊大皇比较火爆的一款，因为性价比高；在京东好评99%。不粘涂层的炒锅基本两年一换，按两年来算，一天不到两毛钱，外出餐馆吃饭打包盒都需要1块钱一个。最经济又实惠的一款！
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2、炊大皇日式炒锅B49780
规格：28cm材质：铝合金功能：麦饭石色涂层毛重：2.55kg适合家庭：1-2人图片源于网络
推荐理由：这款颜值炒锅，虽然只有28cm大，足以满足情侣或蜗居的单身人士使用；不粘锅一般不适合爆炒，所以在使用过程中油烟少，而且锅重只有1.05kg，女生单手颠锅轻而易举，实惠又好用，同时追求颜值的你就该盘它！
炊大皇不粘锅28cm日式炒菜锅具电磁炉燃气煤气灶通用
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3、炊大皇麦饭石色不粘锅C30JD1
规格：30cm材质：铝合金功能：麦饭石色涂层毛重：2.745kg适合家庭：3人以内图片源于网络
推荐理由：①这款锅的不粘效果很不错，炒完后特别光溜，不会像铁锅那样总是有炒完菜后的残余粘在上边，不好清洗，这款锅很好清洗；②锅重只有1.1KG，特别轻巧，力气再小的女生颠一颠勺什么的也不费劲；③铝合金材质导热性好，热能高，菜熟的快，节省燃气；④木质的手柄，很有手感，不怕烫到手。值得推荐！
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4、炊大皇铁锅C32D2（强烈推荐）
规格：32cm材质：铸铁功能：无涂层毛重：3.065kg适合家庭：3-4人图片源于网络
推荐理由：导热快，受热均匀，且油烟少，易清洗，耐用不易生锈；缺点就是比较厚重，虽然不是不粘锅，但开锅开得好，注意后期保养，基本不粘，原生铸铁材质可吸收多余油脂，越用锅体越发油亮；像带银手镯那种感觉。
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5、炊大皇炒/煎锅 铸铁锅
规格：30cm材质：铸铁功能：无涂层毛重：3.9kg适合家庭：3人以内图片源于网络
推荐理由：虽然开锅麻烦一点，但是开好锅以后，不粘效果特别不错；而且铁质的锅算天然健康的的锅，配上木质的锅盖，很有小时候家里吃大锅饭的感觉。爆炒、煎、焖、炖都不在话下，并且这口锅放在在灶台上不打滑，非常稳。
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6、炊大皇不锈钢炒锅
规格：32cm材质：不锈钢功能：不粘毛重：3.505kg适合家庭：3-4人图片源于网络
推荐理由：不锈钢的优势就是不像铁质的锅容易生锈，另外不挑锅铲，可以炒尖锐的食物，不像有涂层的不粘锅用起来那么小心翼翼。虽然不粘的效果不如不粘锅，但也够用了，而且浸泡一下很容易清洁。
信息时报讯 （记者 成小珍 通讯员 穗消宣）近日，某网红播主直播带货不粘锅翻车事件上了热搜。鸡蛋下锅后粘锅了，场面一度尴尬。不粘锅是否真能不粘？11月26日，穗澳消委会不粘锅比较试验信息通报会在广州举行，记者从通报会上获悉，广州市消费者委员会联合澳门特别行政区政府消费者委员会共同开展了一次不粘锅具涂层的比较试验，结果显示：国内外品牌的样品整体上相差不大，排名前十的品牌中各占了半壁江山;但国产品牌的性价比相对要高，经济又实用。
国产品牌涂层性能不输进口大牌
与传统锅具相比，不粘锅可以轻松煎炒食物且不粘底、能最大限度地减少用油、降低厨房油烟、清洗也更加简便，但不少消费者还是担心其涂层的安全性。针对相关的问题，广州市消委会、澳门特别行政区政府消委会共同开展了一次不粘锅具涂层的比较试验。比较试验的36款样品均由穗澳两地消委会工作人员在商场、超市及电商平台上随机购买，涵盖国内外多家知名锅具品牌。 不粘锅的涂层到底有没有“毒”？36款样品的涂层进行了总迁移量、重金属和感官测试。其中，标称“MAXCOOK美厨创享生活”样品的总迁移量实测值超过标准限制，未能通过此项目测试。而重金属、感官测试中，36款样品的试验结果均满足标准要求。
涂层性能如何？测试结果显示：大部分国产品牌涂层性能不输进口大牌。不粘性是考察不粘锅性能的一个主要特性，炒菜时是否粘锅，是评价不粘锅是否好用的一个重要的指标。本次比较试验通过煎鸡蛋来测试所有样品的不粘性，结果显示，36款样品中，34款均能达到最高等级I级：用塑料铲可使鸡蛋无损伤取出并不留残渣。2款的不粘性为II级：用塑料铲不能使鸡蛋无损伤取出，但用湿海绵或纱布轻轻拭即可去除残渣。 而在耐磨性测试中，28款样品的耐磨性能达到最高等级I级，摩擦15000次都未被磨损；6款样品达到II级，2款样品仅达到III级，其中1款样品在摩擦2000次时就发生了破损，1款样品在摩擦5000次时发生破损。
在中式烹饪习惯中，酸性（醋）、碱性（加碱的面食）、盐水等都是常见的食物介质，如果不粘锅涂层的耐腐蚀性较差，长期在这些介质中浸泡很容易被腐蚀破坏。比较试验采用酸性和盐水的混合溶剂对样品进行耐腐蚀性试验，结果显示，有1款样品在测试后锅体发生了大面积生锈且起泡，另有2款样品锅体出现了局部生锈，其余33款样品均未出现明显的腐蚀情况。 从样品整体测试结果来看，许多国产品牌的涂层性能都非常优秀，例如“淘宝心选”、“SANHO三禾”、“炊大皇COOKER KING”、“荣事达Royalstar”等品牌，其样品在测试中表现突出，且价格非常亲民，尤其是“炊大皇COOKER KING”和“荣事达Royalstar”2款样品都不过百元；而国外品牌中几款涂层性能表现突出的样品，如“巴拉利尼BALLAARINI”、“弗欧（WOLL）”、“Waraku”、“Chef’s Faver”等品牌，价位则相对较高，最贵的接近700元人民币。
消费者更偏爱轻便型不粘锅
在使用测评中，共选取了四个消费者高度关注的项目，包括产品的防烫性能、握持舒适性、不粘性能极限体验、质感，由21位自愿体验者使用体验后，分别进行打分评价。单从外观来看，体验者们更偏爱国外的品牌，在质感项目中得分最高的前5款样品均为国外品牌。 在“握持舒适性”上，大部分国产品牌样品受青睐，“九阳Joyyoung”、“炊大皇COOKER KING”、“SANHO 三禾”、“淘宝心选”、“ASD爱仕达”、“荣事达Royalstar”等传统厨具品牌的样品均获得了高分。
再结合防烫性、粘性极限测试等，共对35款样品使用测评给出了综合评分，其中，“SANHO三禾”、“九阳Joyoung”的国产品牌样品表现稳定，在澳门当地采购的“EuroCook”、“Chef’s Favor”、“EZCOOK”3款样品表现优秀。
样品综合评分前十名
消费提示
（一）选购注意事项
1.检查标识信息
在市场上选购不粘锅时，首先应查看产品的标识标签，包括涂层类型、生产日期、生产厂、执行标准等信息，查看产品说明书及合格证等等。同时要选择正规渠道购买产品。
2.体验产品的使用舒适性
在市场选购时，应体验一下产品的使用舒适性，包括把手握持是否舒适、重量是否合适、是否利于烹饪操作等，选择自己合用的产品。
3.检查产品的表观质量
应检查不粘锅涂层的表观质量，包括表面是否光滑致密、有无气泡和缺陷、有无异味等，尽量不要选购有涂层表面有缺陷的产品。
（二）使用注意事项
1.建议先清洁后使用
新购的不粘锅产品，建议先用沸水煮过几分钟后再使用。煮的时候可混合加入适量的醋、酒和油，以利于清除产品表面中可能残留和污染的一些异物。
2.注意使用和清洗方式
仔细阅读说明书，留意说明书里的注意事项。一般不粘锅涂层不宜使用金属的锅铲进行烹饪，清洗时也尽量不要使用金属刷（如钢丝刷）。金属锅铲和金属刷容易划伤涂层，造成不粘性下降，同时降低产品的使用寿命。
