消暑解热绿豆汤怎么做

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-10
解毒绿豆水的做法与去暑的做法有什么不同

 绿豆汤是夏季消暑好饮品,它能清热解暑、降血压,其他绿豆汤不同的烹煮方法有不同的功效,碧绿的绿豆汤消暑效果好,煮烂的绿豆汤解毒效果好,下面我们来看看相关的介绍。
  一、绿豆煮烂解毒效果好
  1、喝水消暑
  如果只是想消暑,煮汤时将绿豆淘净,用大火煮沸,10分钟左右即可,注意不要久煮。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。
  喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。
  2、煮烂解毒
  如果是为了清热解毒,最好把豆子煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。
  由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排除体内毒素的作用。
  3、混煮更佳
  绿豆与其他食品一起烹调疗效更好。
  如防中暑可以喝绿豆银花汤:取绿豆100克、金银花30克,加水适量煮10分钟左右即可,喝下清汤暑气全消。
  绿豆、黄花菜、大枣各适量,以水煎服,可治上吐下泻。
  日常饮食中多吃些绿豆汤,有一定的祛铅毒功效,还能降低血压和胆固醇,防止动脉粥样硬化等。
  4、不宜煮过烂
  绿豆不宜煮得过烂,以免使有机酸和维生素遭到破坏,降低清热解毒功效。然而,未煮烂的绿豆腥味强烈,食后易恶心、呕吐。
  5、可用于去痱去痘
  绿豆有止痒作用,绿豆是专门治疗热痒的。由于热痒是因体内发热引起的,而绿豆又有解热的功效,因而适合治疗热痒。
  小孩因天热起痱子,用绿豆和鲜荷服用,能起治疗作用。
  如果得了痤疮,可以把绿豆研成细末,煮成糊状,在就寝前洗净患部,涂抹在患处。

夏天喝绿豆汤,可以止渴解暑,还可以补充出汗后流失的矿物质。绿豆汤在制作和饮用的时候,也有禁忌,快来了解一下吧。

  • 主料

  • 绿豆

    200g

  • 薏仁

    50g

  • 杏仁

    50g

  • 辅料

  • 1000ml

  • 冰糖

    一把

  • 步骤

  • 1.绿豆、薏仁、杏仁清洗干净,去除瘪的,小沙粒。加清水浸泡3-5小时

  • 2.浸泡好的豆子放到高压锅内,加适量水,开火加阀,转10分钟关火。20分钟后可打开锅盖,加一把冰糖,搅拌。放置自然冷却即可。

  • 3.冷却后盛一容器内,放冰箱冷藏,随吃随取。冰甜可口,降暑祛湿佳品。

  • 小贴士

  • 薏仁比较硬,一定要先浸泡住起来才容易熟。一般晚上把绿豆、薏仁、杏仁浸泡起来,清早用高压锅压好,下午放凉吃,口感最好。



解暑绿豆汤的做法
1.绿豆适量。
2.把绿豆泡一会,洗干净。
3.加水,接着把绿豆倒入。
4.熬到绿豆似开没开的时候,绿豆水可以喝了。
5.盛上一碗等到凉凉了再喝。

用料
绿豆 200g
糯米 200g
蔓越梅干 若干
葡萄干 若干
糖 一勺
凉白开 一壶
冰块 若干
消暑解热绿豆汤的做法
取绿豆、糯米,淘洗干净。消暑解热绿豆汤的做法 步骤1
在锅里蒸熟或煮熟,备用。消暑解热绿豆汤的做法 步骤2
将绿豆、糯米饭、果干、薄荷及白糖,放在一个小碗内。消暑解热绿豆汤的做法 步骤3
准备好凉开水。消暑解热绿豆汤的做法 步骤4
倒入消暑解热绿豆汤的做法 步骤5
加冰块即可享受消暑解热的绿豆汤啦~消暑解热绿豆汤的做法 步骤6

  • 喝绿豆汤能降火吗?
    答:喝绿豆汤是可以降火的。绿豆汤是夏季消暑解毒的佳品,绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种汤类。绿豆汤的作用:1、清热。绿豆的清热之力在皮,所以说为了清热,煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来...
  • 怎么煮绿豆汤
    答:绿豆和百合都有清热解暑的功效,清心安神,消除烦热。一道简单的甜汤可以帮家人消暑解热,赶紧动手试试吧!· 绿豆百合汤 ·By 木华柚柚妈 点击图片进入小程序,查看图文菜谱 · 食材清单 ·绿豆200克 冰糖30克 干百合10克 老陈皮1小块 · 做法 ·1.绿豆和百合洗净沥水。2.加入开水浸泡30分钟,...
  • 绿豆汤熬多长时间
    答:4、绿豆和红豆由于相克,性质一凉一热,一起做汤对身体虽没害处,但功效确相抵触,白费功夫;绿豆去火效果一流,加入百合更加滋润 5、觉得热的时候和冰镇绿豆汤最好,如果一定要分时段,最好是晚饭后2个小时 早上不宜和,太凉,容易头疼 问题二:绿豆水大概要煮多久? 绿豆是常用来清热解毒、消暑...
  • 绿豆汤的做法 薄荷绿豆汤怎么做好喝
    答:主料:绿豆300克,辅料:薄荷5克,调料:白砂糖100克 1、绿豆放入清水500克煮好。2、薄荷干用水冲洗,加水约1大碗,浸泡半小时,然后用大火煮沸冷却,过滤,再与冷却的绿豆汤混合搅匀。此汤清凉祛火,解暑醒神,如在汤中加芡实,薏仁,莲子,蜜枣等,则可制成不同风味,又有增强其健脾益气,利湿解毒...
  • 西米绿豆汤的正确做法
    答:绿豆汤是夏季广受欢迎的清凉饮品,它不仅味道甘甜、清凉可口,有助于消暑解热,还能刺激食欲、降低血脂和胆固醇。下面是制作西米绿豆汤的步骤:1. 选取100克绿豆,清洗干净后浸泡30分钟以上,这样可以让绿豆更容易煮烂。2. 将浸泡好的绿豆倒入锅中,加入适量的水和冰糖(根据个人口味调整水量和甜度),煮...
  • 绿豆汤太稠可以直接加水吗 绿豆汤熬多长时间解暑效果最好
    答:绿豆汤熬多长时间解暑效果最好 15-30分钟即可。绿豆汤味道很淡。主要成分是绿豆和清水,它们具有与药物和食品相同的功效。中医认为绿豆甘寒,具有清热解热、消肿解热的功效。口服绿豆具有清热利水、消炎消肿、保肝明目、止泻润肤等功效,是夏季的好去火产品;此外,夏天喝一点绿豆汤不仅可以消暑,还可以补充...
  • 绿豆汤能解毒吗?
    答:绿豆汤能解毒,但要煮对了才能解毒。绿豆的消暑降火功效在绿豆皮,所以不能久煮,10分钟左右即可,但清热解毒功效则在肉,所以需要煮时间长一些,绿豆彻底煮烂的绿豆汤最解毒。绿豆汤解毒的做法 绿豆洗净,冷水浸泡,将绿豆放入锅中,用适量水煮10分钟后,关火焖10分钟,再往锅中加入适量水,以中火煮...
  • 绿豆海带汤怎么做好吃
    答:第一步把绿豆清洗几遍,加水浸泡1小时。第二步海带干泡好后清洗干净,切成小块。(海带干可以提前先泡着)。第三步锅内倒入绿豆、海带,加水大火煮开,转中火煮。最后一步待绿豆煮开花即可关火,加适量冰糖。完成了以上过程待凉后就可以喝汤了!绿豆海带汤是一道下火凉汤,具有清热解毒,消暑除烦,...