小苏打化学式怎么写的啊??

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-01
碳酸氢钠化学式怎么写

碳酸氢钠,化学式NaHCO₃,俗称小苏打。
碳酸根离子显-2价,钠离子+1价,氢离子+1价,所以化学式应该是NaHCO₃。碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料,用于治疗胃酸过多。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等。

扩展资料:

碳酸氢钠用途
用作分析试剂、无机合成、制药工业、治疗酸血症以及食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料、作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂、碱性剂、膨松剂。
常与碳酸氢铵配制膨松剂用于饼干、糕点。在小麦粉中的添加量20g/kg。可与柠檬酸、酒石酸等配制固体清凉饮料的发泡剂(产生CO₂)。因系无害的弱碱性剂,洗涤蔬菜时添加约0.1%~0.2%可使绿色稳定。
单用时,因受热分解呈强碱性,用于面包时会带黄色,并破坏小麦中维生素,最好与磷酸氢钙等酸性物质合用。尚可用于食品烫漂、去涩味。因其能使pH值上升,故可提高蛋白质的持水性,促使食品组织细胞软化,促进涩味成分溶出。
对羊奶有去膻作用(用量10~20mg/kg)。作酸度调节剂和化学膨松剂,我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品,按生产需要适量使用。
碳酸氢钠可直接作为制药工业的原料,用于治疗胃酸过多。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理,以及用于纤维、橡胶工业等。
同时用作羊毛的洗涤剂,以及用于农业浸种等。 食品工业中一种应用最广泛的疏松剂,用于生产饼干、糕点、馒头、面包等,是汽水饮料中二氧化碳的发生剂;可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱;还可用作黄油保存剂。
消防器材中用于生产酸碱灭火器和泡沫灭火器。橡胶工业利用其与明矾、碳酸氢钠发孔剂配合起均匀发孔的作用用于橡胶、海棉生产。冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。
印染工业用作染色印花的固色剂,酸碱缓冲剂,织物染整的后方处理剂。染色中加入小苏打可以防止纱筒产生色花。医药工业用作制酸剂的原料。
参考资料来源:百度百科-碳酸氢钠

小苏打:NaHCO3
苏打:Na2CO3

NaHCO...............................

小苏打NaHCO

NaHCO₃
小苏打

NaHCO3
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  • 小苏打化学式
    答:小苏打化学式NaHCO₃。小苏打一般指碳酸氢钠(Sodium bicarbonate),分子式为NaHCO₃,是一种无机化合物,白色粉末或细微晶体,无臭,味咸,易溶于水,微溶于乙醇(一说不溶),水溶液呈微碱性。受热易分解,在潮湿空气中缓慢分解,产生二氧化碳,约50℃开始分解,加热至270℃完全分解。遇...
  • 小苏打化学式
    答:小苏打化学式是:NaHCO₃,小苏打一般指碳酸氢钠,碳酸氢钠是一种无机盐,呈白色结晶性粉末,无臭,味碱,易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解,产生二氧化碳,加热至270℃完全分解。遇酸则强烈分解即产生二氧化碳。
  • 碳酸氢钠的化学名字
    答:碳酸氢钠(化学式:NaHCO),俗称小苏打、苏打粉、梳打粉(香港、台湾)、重曹、焙用碱等,白色细小晶体,在水中的溶解度小于苏打。碳酸氢钠,是一种易溶于水的白色碱性粉末,在与水结合后开始起作用释出二氧化碳CO2,在酸性液体(如:果汁)中反应更快,而随着环境温度升高,释出气体的作用愈快。碳酸...
  • 小苏打的化学式
    答:小苏打化学名称是碳酸氢钠,化学式NaHCO3。
  • 小苏打的化学式是什么呀!求解答
    答:回答:nahco3
  • 小苏打化学式是什么?
    答:小苏打主要成份是碳酸氢钠,化学式为NaHCO3(数字3在O的右下角),俗称面起的,用于蒸馒头,放到面里蒸,该物质分解,产生二氧化碳(气体),所以蒸完的馒头会像面包一样,并且有气体流动后造成的一个个小孔!
  • 小苏打化学成分
    答:碳酸氢钠,俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。
  • 小苏打的化学名称是什么?
    答:“小苏打"的化学名称是 : 碳酸氢钠 化学式是NaHCO3.具体信息:中文名称:碳酸氢钠 中文别名:重碱;重碳酸钠;小苏打;英文名称:sodium hydrogencarbonate 英文别名:Sodium hydrogenocarbonate;sobatum;Sodium Hydrogen Carbonate;sodium acid carbonate;Sodium bicarbonate;CAS号:144-55-8 分子式:NaHCO...
  • 小苏打的化学式
    答:小苏打:NaHCO3 苏打:Na2CO3
  • 小苏打化学式怎么写
    答:小苏打化学式怎么写:NaHCO3 碳酸氢钠介绍:碳酸氢钠(sodium bicarbonate),分子式为NaHCO₃,是一种无机化合物,呈白色结晶性粉末,无臭,味咸,易溶于水。在潮湿空气或热空气中即缓慢分解,产生二氧化碳,加热至270℃完全分解。遇酸则强烈分解,产生二氧化碳。碳酸氢钠在分析化学、无机合成、...