河北保定有什么好吃的
一.白云章包子
奇芳阁!!他们把白云章的师傅挖过去了。味道还错
二.烧烤
金汉斯,三千里都是不错的选择
三.保定卤煮鸡
以前是马家老鸡铺,现在已经不行了现在吃鸡要吃刘氏三兄弟的。 位置就在双胜街,往里走,路西,不远就有。
四.糖葫芦
1.保定百货大楼边上的糖葫芦叫吕记糖葫芦。的确非常不错,这个吕记糖葫芦小有名气啊,以前马三立还来品尝呢。以前还有一家做的好像叫何记
2.糖葫芦王的,莲池门口
五.刘金成的烧羊肉
此项空缺,有待填补
六.冷食
一个在五四路双胜街口的加油站旁边,还有一个在华电的那条路上
七.驴肉火烧
1.袁家驴肉火烧铺,2-3元/个,火烧香脆夹驴肉后入后回味无穷,乃保定驴肉火烧之典范产品!位置在五四中路和环西北延路口,三中西行400米
2.另外老驴头也不错,位置在河大附近的是军校广场对面.
3.还有好滋味,那里的大饼卷驴肉也是很有特色的,一盘叫乱拌的凉菜也不错开在保定2中旁边。最近好象在世纪联华旁边新开了一家店。
八.扒猪脸
齐芳阁(老黑猫的也不错啊!)30-50/套,肥而不逆 入口即化 味道难以形容 乃喝酒之下菜极品,吃完了喝晚那的疙瘩汤当然必不可少,当然还有杂粮拼盘!
九.沙锅面
方舟,一碗大概3-5元,地点在话剧院对面 东风路和韩村路交口处
十.过油肉
老平遥,12元一大盘,超前网吧对面一带
十一.驴肉丸子
好滋味,保定2中东行45米,那里有关驴的食品都要尝一尝
十二.红烧驴肉
也在好滋味,那的特色菜不错有机会去尝一尝
十三.珍珠奶茶
仙踪林,24元,在永华北路
十四.杂碎馆
全称叫“商场街杂碎馆”,保定的老字号。香浓的一碗羊杂汤,再泡上一角刚出锅的烙饼~~保证你吃了一顿,还想一顿。ps:那的牛肉饼也相当不错,建议尝一尝商场街杂碎馆,离河大本部最近的店在前卫路国美斜对面,其次就是明华电脑城北面的一个小街(好象就叫商场后街), 可以从青年路进秀水街,见路口左拐,直走,左手边。
十五.酱菜
保定三宝之一.推荐最好还是从厂子购买,槐茂酱菜厂就在七一路上,从河大本部骑车20分钟,做305路公车也可.
十六.罩饼
冬青,在清真寺街,前卫路往南,过了裕华路路西其实,在保定,白家罩的牛肉罩火烧也一样很有名气。离河大本部最近的店也在明华北面的那条小街。
十七.炸糕
元宵王的炸糕。没太特别的,就是买的人特多,呵呵。好象到了买元宵的时候,都要早晨去排队才能买到。元宵王就在古城宾馆旁边。
十八.肉饼
鸽子肉饼,在三中的东边一点点,很香的
十九.保定名吃套皮牛肉
二十.饺子馆
老保定饺子坐306都可以到,顺序是老保定(五四路店)、老保定(环西北延店)、老边 ,不过老边饺子比较远一点,快到农校了吧,好象是朝阳桥那站
注意:
上边的价钱都是原来的,现在所有的都涨价了,具体价钱是多少不清楚了。
方法/步骤
驴肉火烧:老汤里煮着的驴肉,看着就让人流口水,盛出一块放在案板上趁热混一些尖椒剁碎,刚出锅的火烧两面酥脆,用刀在中间分开,火烧心冒着热气,将剁好的驴肉夹到火烧里,就成了天下美味。
闷子:记得当年总是把闷子夹在火烧里吃,这样一个驴肉火烧钱可以吃两个闷子。后来吃了炒闷子,烤闷子,才体会到闷子的独特味道,软嫩易嚼,香而不腻。
鸡蛋灌饼:这些年吃了很多地方的鸡蛋灌饼,可就是吃不出当年在保定吃的那味道,第一口是酥脆,第二口是软嫩,早上吃一个,中午再吃一个。
水煎包:当年吃的最多的就是水煎包,2元10个水煎包,河大对面的大棚就有售,估计现在大棚都没了,更没有那个价位的水煎包了,想起来就一个字,香!
槐茂酱菜:当年做为特产给亲戚家都带了一篓,爱吃咸菜的亲戚们都没吃够,印象最深的就是里面的花生仁儿,真的很多啊!
注意事项
可以到保定吃一下这些小吃
002 老三金,中华小区,炖鱼头
003 老三大盘鸡,华电对面西门,大盘鸡
004 白家罩饼,府河,罩饼,罩葱白,罩肚,炸辣椒,烧胸口
005 安乐圆,南外环西头,肘子,凤爪,红烧鱼
006 永茂的驴肉,永华北路,驴肉火烧
007 袁家驴肉店,五四路,驴肉火烧
008 曹家驴肉店,百花西路,驴肉火烧
009 二姑包子铺,南唐家胡同,肉包子
010 慧泽园,建设北路,红星东路,烤鸭,油闷鲫鱼
011 鸭中王,向阳路,烤鸭
012 全聚德,五四路,烤鸭
013 德金烧烤,铭畅园楼下,烤肉,腰子火烧,羊宝,羊鞭,板筋,脆骨
014 云南过桥米线,高开区,米线
015 乐山麻辣烫,大福源对面,麻辣烫
016 麻辣肉,604厂,麻辣肉
017 珍味鱿鱼丝,军校购物中心北门,鱿鱼丝
018 金记凉皮,双胜街,凉皮
019 商场街杂碎馆,城隍庙街北头,羊杂汤,鱼籽
020 商场街杂碎馆2,一宫南200米路西,羊杂汤
021 罗记兔排,小北门,兔排
022 大柳树,建华路,白云章包子,炸酱面
023 鹏程烧烤园,天威厂西面,烤全羊,腰子火烧,各类烤肉
024 北斗星,市内各分店,云吞,馅饼
025 老黑猫,西大街小学门口,扒猪脸,鱼香肉丝,焖子,骨渣丸子
026 新中新,花园里,酱肉包子
027 酱肉火烧店,南阁拐角,酱肉火烧
028 口口香包子,韩村路,包子
029 大丰收,东关,烟笋肥肠
030 花神,名人国际南边,锅茶树菇
031 美食乡,向阳路,灌汤包
032 许记馅饼,中华小区,馅饼
033 海鲜大排挡,震华武馆对过,各类小海鲜
034 雪花餐厅,高开区-,辣炒丁螺,小葱炒河虾,合卷
035 金泰花园饭店,东外环,各类海鲜,韭菜包子,鲍鱼,鱼翅
036 老城根,朝阳路,沸腾鱼,涮肉,金牌羊肉
037 望河楼,列电对面,手切羊肉(原始老口味)
038 麻辣诱惑,名人国际南边,福寿螺,水煮鱼,珍珠香米骨(川菜)
039 沸腾鱼,永华北路,沸腾鱼
040 恒通酒店,高开区,烤乳猪
041 仙客来,新北街,保定第一家制作鱼香肉丝的地方
042 苏家金饼,红旗路北口,驴肉火烧
043 绿箩湾,高速引线,农家饭
044 安家套皮馆,新北街,套皮、碗菜
045 强盛餐厅,新区公安分局对过,溜肥肠
046 温定小海鲜馆,南唐胡同,蒸墨鱼
047 同乐馆,五四路,羊肉菜卷,带鱼,坛肉
048 顿顿香,建设路电厂口,砧板排骨
049 渔人码头,红星路,香辣贝尖
051 西安肉夹馍,十七中对面,肉夹馍
052 王家凉皮店,中华小区,凉皮
053 东来顺,动物园北门对过,涮肉,重庆辣子鸡,
054 白云饭店,东风路,牛鞭
055 口口香饭馆,七一东路过街桥下,毛血旺,口口香鲶鱼,糖醋草鱼,香辣猪蹄
056 名膳庄,韩村北路,鞭系列菜
057 教晏玥斋,保定汽车总站对面,罩饼,炖鱼头
058 老街坊,市内各分店,骨渣丸子
059 小蜜蜂,市内各分店,西红柿鸡蛋馅饺子
060 黄原牛肉拉面,农大桥头,牛肉拉面
061 旺顺金阁,朝阳路,鱼头泡饼
062 馄饨侯,总督署广场,馄饨,烧麦
063 巴特儿羊蝎子,永华南路,羊蝎子锅,鲶鱼锅
064 狗肉馆,宝硕对过花园里小区里,狗肉,臭豆腐炒鸡蛋
065 头台钓鱼场,监狱北行对过,家做,油焖,红烧各类鱼
066 粥屋,五四路一招鲜旁边,冰粥,烤鸭
067 百年饺子,朝阳路百华路交口,扁肉馅蒸饺
068 刘三狗肉馆,卫生路,凉拌狗肉,狗肉锅
069 山外园,向阳路南头,自制小点心
070 海天大酒店,东关店,极品鲍鱼,鱼翅,椒盐蒜香排骨
071 刀削面馆,富昌园小区南侧,刀削面,鹅头
072 金汉斯,华联对过,烤牛舌,自酿啤酒
073 小蜀风,五四路地道桥东侧,水煮鱼,回锅肉
074 月亮湾,西苑小区,羊脖骨
075 莜面馆,韩村路,莜面卷
076 富景海鲜世界,军校广场对过,海鲜系列菜(河北规模最大的海鲜饭店)
077 亿利罩饼,政府五号区翠园路,牛肉罩饼
078 老城一锅,古城宾馆东侧路南,羊蝎子
079 白大记酱牛肉,长城南大街,酱牛肉
080 白运章包子铺,穿行楼街,白运章包子
081 美食山,金迪路,猫头丸子
082 棋子烧饼铺,南唐胡同,棋子烧饼
083 聚贤居,北外环杨村,全驴肉宴
084 董记煎饼,东大街,煎饼
085 老四川,华电东门,水煮肉片(川菜)
086 湘府,朝阳路过转盘路东,跺椒鱼头,土匪肉(川菜)
087 楼外楼,东风路,银鱼汤
088 华侨饭店,美食山对过,红烧猪蹄
089 老冯饺子,朝阳路天威路交口,饺子(就一种馅)
090 新疆大盘鸡,高区转盘北行东街道里,大盘鸡,囊,新疆菜
091 汇源大酒店,田野汽车厂北侧,各种饺子
092 王大妈面馆,环城北路护城河北侧,各种手工面
093 鲜羔楼,城隍庙街牌楼下,涮肉锅分三份一份是蘑菇山珍海鲜汤非常不错
094 老太太馅饼,环城东路妇幼北侧,馅饼
095 仁合居,江城客运站路口西,三鲜炒面,兰花豆,牛肉的鱼香肉丝
096 狗不理,东大街西头路北,传统猪肉馅包子
097 南海鱼村,建华路单洞子南头,乌鸡锅
098 白吉馍-,红二师北边,羊肉泡馍
099 兔肉馆,黄庄牌楼东行路北-,兔肉(口味不错)
100 小肥羊老店,五四路地道桥南,涮肉(锅底汤比其它店都好,适合口味中性者)
101 活鱼锅,朝阳路高区口,鲫鱼鲤鱼锅涮肉(汤味香浓独特,适合口味重者)
102 山城老妈,西苑小区西侧路北,涮肉,(肉久涮不老)
103 顺风肥牛,原八中桥头,涮肉,(适合口味清淡者)
104 东青,清真寺街,溜肚条
105 川味仙,双胜街,酸辣粉,西湖蒸饺,担担面,龙眼包
106 好味多二楼饺子---金永练KTV南侧,鸡蛋豆腐和肉三鲜馅饺子不错
107 胡子烧烤,九歌市场,麻辣小龙虾
108 星光大厦,朝阳路,各类菌汤
109 胖墩火烧,圆南街,驴肉火烧
110 永生号,琅瑚街,牛肉罩饼,罩葱白
111 九九梁山烧烤,政府五号区北侧,烤肉,(自助点餐)
112 红焖羊肉,省医院西行桥头北,红焖羊肉
113 老平遥,东风路店,刀削面,凉牛肉
114 永和豆浆,市内各店,豆浆,油条,烧麦
115 捷尔泰凉皮店,青年路,凉皮
116 老家肉饼,市内各店,肉饼,混沌
117 乾清花粥铺,五四路,各类粥
118 阿妈妮韩式烧烤城,急救中心北侧,韩式烧烤
119 老太太馅饼,五一市场,馅饼
120 兄弟大排档,新北街,沙锅肥肠
121 一宫烧烤,一宫路口往南第二家,烧烤(外焦里嫩)
122 温州人家,大慈阁北门,小海鲜
123 原老婆饺子店,体育场街,饺子(到里面住人的老房里就餐另类感觉)
124 好滋味-,市内各店,大饼卷驴肉,烧烤驴三件
125 湘悦楼,朝阳路,干锅鸡杂,笋干排骨
126 美食乡,向阳路,卤水系列,鹅头,鹅掌,鹅翅
127 地球村,单洞子南侧,鳝鱼粉丝
128 三千里烧烤,金迪路,朝鲜冷面
129 川厨蜀道,高开区,泡椒牛蛙(川菜)
130 东兴饭店,五一饭店对过,炒疙瘩
131 秀兰大酒店,建设路,李鸿章烩菜
132 保定大酒店,新华路,谭家菜
133 峨嵋山珍 ,五一九路,乌鸡菌汤
134 圆圆馅饼,五一路口南行,馅饼
135 老五饭馆,保新路大阳村南,凉面
136 建北餐厅,公交分局东侧,碗菜
137 玉兔火锅园,七一路翠园街口,兔肉锅
138 奇芳阁,市内各店,凉皮,包子,老豆腐,白肉罩火烧,疙瘩汤.李家三蒸.八宝饭.李家烩菜.雪花鱼翅羹.扒猪脸.烤全羊.杂粮拼盘
139 葫芦居酒店,复兴中路,-葫芦鱼,金饼葫芦丝,鲜葫芦,葫芦干炖肉,葫芦饼,葫芦包
140 玉兰香总店,三丰路店,樟茶鸭,元鱼泡饼,油酥火烧,野菜肉饼,蟹粉豆腐,铁板锡纸排骨,温泉山拌螺片,养生豆
141 玉兰香中银店,中银大厦,贵宾楼烤鸭,金银鲍鱼窝,芥兰炒鱼柳,椒盐乳鸽淮扬软兜,韩式焗肉排,锅包肘子,会锅羊肉,乾坤沸腾鱼
142 绿岛生态园,窖上村花卉市场,闽南香菠米,毛血旺,马面鱼,干锅鸡杂,黑面大饺子,刺身雪梨,刺身麻山药, 巧吃四季豆,脆皮羊腿,竹香鸭子
由于保定的变化,有些可能已经拆\搬迁
驴肉火烧
说驴肉火烧是河北保定最出名的美食应该不会争议吧,无论你去没去过河北省,驴肉火烧总是吃过的,而一听到驴肉火烧也准能想起河北保定,再者说,几乎所有卖驴肉火烧的店铺都会打上“保定正宗”的旗号,这进一步提升了驴肉火烧的知名度。
保定菜好吃~~还有小吃~最出名的时驴肉火烧~
大丰收;山外楼,山外园;慧泽园;奇芳阁;金筷子;老街坊;锅碗记;水上人家;鱼香苑;地球村;小尾羊;老城根;税务角火锅城;王家大院;东来顺;好滋味;老驴头;黄源牛肉面;根据地;桥香园过桥米线;胖仔米线;满庭芳;渔人码头;锦绣江南;永和豆浆;吉祥馄饨;府韵楼;小蜜蜂;乾坤花粥铺;同乐馆;西关人家;旺顺金阁;世纪花园大酒店;华中假日酒店;中银大厦;阳
到了吃了才知道,口味不一样,保定鸡蛋好吃
答:1. 炸酱面:保定的炸酱面以其独特的制作工艺和口味而闻名。面条细而有弹性,配上浓郁的炸酱和各种配料,味道鲜美,深受当地人和游客的喜爱。2. 糖炒栗子:保定的糖炒栗子以其香甜可口而受到广泛赞誉。栗子经过炒制后,外皮酥脆,内里糯软,加上糖的甜味,吃起来非常美味。3. 豆腐脑:保定的豆腐脑以...
答:1. 驴肉火烧:这是保定最具代表性的美食之一。烤制的面饼搭配鲜嫩的驴肉,再加上青椒和香菜等配料,口感鲜美,营养丰富。驴肉火烧在保定的大街小巷都可以找到,每一家都有其独特的味道,是保定人日常生活中不可或缺的一部分。2. 白运章包子:白运章包子以其皮薄馅大,口感鲜美而著名。包子的馅料丰富,...
答:1. 炸酱面:保定的炸酱面以其独特的制作工艺和口感而闻名。面条细而爽滑,配上浓郁的炸酱和各种配料,味道鲜美,让人回味无穷。2. 糖炒栗子:保定的糖炒栗子选用新鲜的栗子,经过特殊的炒制工艺,外焦里嫩,甜而不腻,是保定人喜爱的传统小吃之一。3. 豆腐脑:保定的豆腐脑以其细腻的口感和鲜美的...
答:不知道朋友们都有没有品尝过我们河北名小吃驴肉火烧,有长条的河间驴肉火烧和保定的圆火烧,味道那叫一个美;保定的驴肉火烧讲究热火烧凉肉,吃起来外酥里嫩,一咬肉里的油就顺着火烧留下来,小晚已经开始流口水了,之前小晚随便走进了一家驴肉火烧超好吃,一下子被惊艳到了,肉的咸香配上火烧的酥脆...
答:我们保定的驴肉火烧特别好吃,美味可口,有来保定的可去品尝!4. 保定老饭馆排行榜?在保定有很多餐馆儿 年龄都挺大 ,老字号肯定是经典中的经典 ?下面这三个老饭馆确实名列前茅 。1.保定同乐馆的坛子肉,这家店在保定有很多年头了 。上桌的肉是用很漂亮的坛子装的,五花肉 香而不腻 ,吃起来香...
答:保定是河北省的一个历史文化名城,这里不仅风景名胜众多,而且美食也非常丰富。以下是一些保定的美食推荐:白肉罩火烧:这是保定最有名的小吃之一,由炖熟的猪肉片和特制的火烧(一种面饼)组成。肉片肥而不腻,火烧外脆内软,搭配起来口感绝佳。驴肉火烧:与白肉罩火烧齐名,驴肉火烧是将烤制的驴肉夹在...
答:1、驴肉火烧 驴肉火烧是源自河北保定、沧州一带的传统小吃,也是河北名吃前十名排行榜之一,保定的驴肉火烧是圆形的,而沧州的是长方形的,味道都十分可口,而且营养丰富。2、牛肉罩饼 牛肉罩饼也是河北保定的特色名吃之一,其历史悠久,约起源于清朝嘉庆年间,是将烙好的饼切片,再放入牛肉,浇上熬好的...
答:1、牛肉罩饼 牛肉罩饼,河北特色小吃,始于清朝年间,特点是色泽红润,肉质肥嫩,香气扑鼻,越嚼越香,味道鲜美。2、金丝杂面 金丝杂面是一种河北保定著名的传统面食小吃。金丝杂面属于绿豆面。绿豆、小麦、芝麻磨成细粉,用香油、白糖、蛋清和适量的水和成面团,蒸成。3、柴沟堡熏肉 柴沟堡熏肉是有名...
答:保定是河北省的一个历史文化名城,拥有丰富的特色小吃。以下是一些保定好吃到爆的特色小吃:1. 炸酱面:保定的炸酱面以其独特的制作工艺和口感而闻名。面条细滑爽口,配上浓郁的炸酱和各种蔬菜,味道鲜美。2. 豆腐脑:保定的豆腐脑以其细腻的口感和独特的调料而受到喜爱。豆腐脑软糯滑嫩,配上酱油、...
答:1. 保定大酒店:作为保定市的标志性建筑之一,保定大酒店以其豪华的装修和精致的菜肴而闻名。这里的菜品种类繁多,包括传统的河北菜、粤菜、川菜等,口味独特,让人回味无穷。2. 保定老城区小吃街:这是一个集各种小吃于一体的地方,有炸酱面、豆腐脑、煎饼果子等各种传统小吃。这里的小吃味道地道,价格...