凉拌松花蛋怎么做?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-14

主料:松花蛋4个。

辅料:芥末酱适量、生抽2勺、精盐少许、白糖少许、蒜末适量。

1、首先准备松花蛋。

2、然后去皮。

3、再然后切小块。

4、紧接着放入芥末酱和蒜末。

5、再紧接着放入生抽和白糖精盐拌均匀。

6、最后浇在松花蛋上即可,成品如图。



  • 凉拌皮蛋该怎么制作呢?调料时需要注意什么?
    答:凉拌皮蛋的做法一1、将皮蛋去壳,洗净,用刀或细线分割成小块,摆在盘中。撒上姜末、蒜末和干辣椒。2、取一个小碗,加入盐、糖、醋、酱油、香油,搅拌均匀。3、最后将汁液倒在皮蛋上,撒上葱花,即可食用。凉拌皮蛋的做法二准备食材:1盒内酯豆腐,2个皮蛋,姜,2个辣椒,1根葱,2个蒜瓣,酱油...
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    答:做法:1、嫰豆腐用凉开水洗净,用豆腐刀切出花边。2、皮蛋剥壳,皮蛋切成小块。3、大蒜剥皮,将大蒜切碎,在盘中摆好豆腐、皮蛋、将大蒜末放在豆腐表面。4、在碗中倒适量的生抽、老抽、醋、小麻油、加入细砂糖,搅拌至糖融化,做成调味汁。5、将调味汁淋到皮蛋豆腐上,吃时拌匀。小贴示:这道菜...
  • 凉拌松花蛋的做法
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  • 皮蛋凉拌的做法步骤
    答:1、首先,取出一个圆形的皮蛋,剥去蛋壳,切成月牙形然后,准备一份酱料先切一些葱花,小米椒,姜末,蒜粉,然后放在碗里,加一些盐,生抽,老陈醋,辣椒油,给他搅拌然后浇在皮蛋上,一个美味的凉皮蛋就做好了小贴士;1材料皮蛋香菜大蒜红尖椒番茄花生菜酱油醋辣椒油糖2将皮蛋剥壳,每个对半切开,排放...
  • 制作凉拌松花蛋
    答:凉拌松花蛋的做法 1.皮蛋剥开,对半切开,再对半切成四块;2.切好后,取一个盘子整齐的摆上一圈;3.生姜去皮,然后切成姜末,切成细细的沫,小米辣椒切圈;4.取一个小碗,碗中倒入姜末、蒜末,再加入适量盐,倒入少许陈醋和生抽,加少许芝麻油、辣椒油、鸡粉,搅拌均匀;5.将搅拌好的酱汁儿均匀的...
  • 凉拌皮蛋怎么做才好吃?
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    答:5、首先呢,拿出一颗圆润的皮蛋,剥开外壳后切成月牙状,然后来准备一个料汁先切点葱花,小米辣,姜末,蒜末,然后放入碗中,加入些盐,生抽,陈醋,辣椒油,给他搅拌搅拌然后淋在皮蛋上,一道美味的凉拌皮蛋就完成了小。6、凉拌松花蛋食材明细 松花蛋4枚 青椒1个 红椒1个 蒜3瓣 姜1块 白醋6茶匙 ...
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    答:1、用料:松花蛋4个、姜适量、大蒜5瓣、小米辣2个、香葱1根。 2、剥掉松花蛋外壳,用棉线切成4瓣,摆入盘子。3、把大蒜、姜切末,小米辣、香葱切碎备用。4、调酱汁:碗中放入蒜末、姜末、小米辣、葱花,加入3勺生抽、3勺食醋、少许食盐和味精,一起搅拌均匀。5、把调的酱汁淋在松花蛋上就可以了...