花雕这个名字，是因为装酒的器皿雕刻精细而名，还是因为女孩儿早夭而名呢？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-12
酿酒的女子是用什么材料雕刻的？
来源于绍兴十大民间风情之《花雕嫁女》---------花雕是绍兴酒的代名词，是 花雕酒7
历代名人墨客为之倾倒的传统名酒。花雕嫁女则是最具绍兴地方特色的传统风俗之一。晋代"竹林七贤"中最为英俊挺拔、刚正不阿的乡贤桶中散，其子稽含即是记录花雕的原始圣手。稽含在《南方草木状》中详录："南人有女数岁，既大酿酒，侯冬陵地竭时，置酒罂中，密固其上，瘗陂中。至春潴水满，亦不复发矣。女将嫁，乃发陂取酒，以供宾客，谓之女酒，其味绝美。"意思是说：南方人生下女儿到岁时，便开始大量酿酒，等到冬天池塘中的水干枯时，将盛酒的坛子封好口，埋于池塘中。哪怕到春天的积水满池塘时，也不挖出来。只有当女儿出嫁时，才将埋在原池塘中的酒挖出来，用来招待双方的客人。这种酒称为女酒，它的回味是极好的。作为上虞人，稽含在这里记录的是最能代表绍兴风俗的"花雕嫁女"的史实。此埋于地下的陈年"女酒"，由于其储存的包装物为经雕刻绘画过的酒坛，故称"花雕"。酒坛外面为什么要雕花？是父母对女儿美好的祝愿，是父母藏在内心深处的一个祈求，一个希翼。女酒花雕是家中女儿出嫁时宴请之美酒，是家中女儿长大成人的见证。饮花雕之际，乃嫁女之时。此时此事，喜事，美事，福事，乐事也。今日的绍兴，花雕嫁女之风已难觅完整之过程。然而，女儿出嫁之日，用上等好酒，用品质优良的花雕酒，仍然是真飨亲朋好友的必备之物。花雕酒蕴含的仍然是绍兴人对出嫁女儿的一种深情，一种期待，一种心愿。
传说二
“花雕”原名“花凋”，纪念“花之早夭”。《诗经》国风。周南篇—一桃夭 桃之夭夭，灼灼其华，之子于归，宜其室家。 桃之夭夭，其贲其实，之子于归，宜其家室。 桃之夭夭，其叶蓁蓁，之子于归，宜其家人。 在中国相传有个习俗，就是家中若有女诞生，则酿一坛酒，及至女儿待嫁出阁时，用以宴请宾客，而这坛醇香美酒，即称“女儿红”；但天有不测风云，人有旦夕祸福，若是云英早殇，则在祭悼之日，将这盅醇酒分与亲友斟饮共尝，以纪念这早凋的落花，而这坛苦涩美酒，即称“花雕”。
传说三
“花雕”指未嫁之女。 花雕，众所周知这是一种陈年的黄酒。要不是因为晨报上的一篇文章，也许我对它的认知程度也仅限于此。说到花雕就不得不谈同是黄酒的女儿红。关于女儿红的由来，应该是妇孺皆知的。民间有一种古法，就是女儿满月那天就选酒数坛，埋在地下，直到女儿出嫁的那天再取出请宾客共饮，此谓女儿红也。可能因为黄酒是江南特产的关系，名字也如此地富有诗意。从来没有想过花雕酒会有什么不寻常的渊源，一直认定它是一种上好的黄酒罢了。上星期天晚上闲来无事便顺手翻了翻黄金周期间累积的过期报纸，内容不多，浏览的速度就越发快了，突然间一篇名为《花雕》的文章映入眼帘，读后感触颇深。原来，花雕的真正含义是没有嫁出去的女儿。想来也是，花雕酒的年份远高于女儿红，口感也更加纯洌，是一坛与女儿红同期埋入地下而久未取出的黄酒。花雕原名花凋，因太过悲切故改称为现在的花雕。想不到，花雕的由来如此凄美。没有人愿剩下变成花雕的，那就愿家有女儿的家家都有女儿红吧。 对花雕的记载，历史和传说不一。清代梁章矩的《浪迹续谈》记载：绍兴酒“最佳者名女儿酒，相传富家养女，初弥月，即开酿数坛，直到此女出门，即以此酒陪嫁，则至近亦十许年，其坛率以彩缋，名曰花雕”。而在江浙一带，对于花雕的由来，则流传着一个更美丽的传说：传说早年绍兴有张姓裁缝妇人有喜，裁缝望子心切遂在院内埋下一坛黄酒，想等儿子出世后用做三朝招待亲朋用。孰料妇人产下一女，失望之余这深埋院中的酒也被忘却。后来其女长大成人，贤淑善良，嫁与张裁缝最为喜欢的徒弟，成婚之日院内喜气洋洋，裁缝忽想起十八年前深埋院中的老酒，连忙刨出，打开后酒香扑鼻，醉人心脾，女儿红由此而得名。此俗后来演化到生男孩时也酿酒，并在酒坛上涂以朱红，着意彩绘，谓之“状元红”。
花雕酒的来历?
答：另一种说法，认为这原是中国浙江绍兴的旧俗：以彩色酒坛贮盛好酒，作为送给初生子女的礼物，因酒坛上一般刻有漂亮的彩绘图案为装饰，故称花雕，后来逐渐变成驰名中外的一种上等的糯米酒佳酿 花雕酒又名状元红和女儿红。从前每户绍兴人家诞下婴孩后，都会将一坛花雕酒埋在地底。如果生的是男婴，便盼望...
花雕酒是因为什么得名花雕酒是哪里的
答：酒坛外面绘有彩色雕塑装饰而得名花雕酒。花雕酒源于浙江的绍兴一代，也称为绍兴花雕，是黄酒的一个重要分支。花雕酒的制作过程需要经过许多繁琐而精细的工艺。匠人们并非只是简单地将美丽的图案绘制在酒坛外部，而是需要把握绘画与雕塑的技巧，使得整个作品能够完美地呈现。需要深入了解酒坛的结构和特点，选择...
花雕酒的来历?
答：二、发展历史 随着时间的推移，花雕酒逐渐成为了文人雅士的饮品。它的名字来源于其独特的包装——用雕刻有花卉、人物、风景等图案的陶罐或木盒来盛装。这种装饰精美的酒，不仅口感醇厚，还蕴含着丰富的文化内涵。到了明清时期，花雕酒更是成为了贵族和富裕家庭的宴请佳酿，逐渐普及到民间。三、文化内涵 花...
什么是花雕酒
答：花雕酒是属于发酵酒中的黄酒，中国黄酒中的奇葩。选用上好糯米、优质麦曲，辅以江浙明净澄澈的湖水，用古法酿制，再贮以时日，产生出独特的风味和丰富的营养。花雕，因其酒坛外面绘有五彩雕塑装饰而得名。坛内是贮藏多年的绍兴黄酒，俗称“远年花雕”或“花雕老酒”。在旧时绍兴人心目中，花雕是绍兴酒中...
花雕酒是什么酒
答：花雕酒是一种黄酒。花雕酒是一种古老的黄酒品种，源于中国。它使用优质糯米作为主要原料，通过特定工艺发酵酿制而成。花雕酒以其独特的酿造工艺和深厚的文化底蕴，成为中国酒文化中的一部分。花雕酒之所以被称为花雕，是因为在酿造过程中，酒罐外壁会雕刻有精美的花卉图案，这些图案通常富含吉祥寓意，象征着...
花雕酒是黄酒吗 花雕酒是不是黄酒
答：浙江绍兴的花雕酒更是字号响亮，有着状元红和女儿红的美称。花雕酒的得名源自江浙地区的一个传统习俗。古时人们为了展示对酒的珍视，会用雕刻着龙凤、花草、鱼鸟的精致瓦罐或土罐装酒，因此这些装在精美器皿中的黄酒被称为花雕。黄酒作为世界上最古老的酒种之一，拥有世界三大古酒之一的地位。中国的独特...
陈年花雕是什么
答：陈年花雕是一种中国传统酒文化中的酒类。陈年花雕是一种以优质黄酒为基础，经过长时间酿造和储存的一种酒。以下是详细的解释：1. 基本概念 陈年花雕，又被称为“花雕酒”或“绍兴花雕”，是中国古老的黄酒品种之一。它的名字来源于其独特的酿造工艺和精美的外包装——通常使用雕刻有花卉、人物或吉祥图案...
花雕酒是黄酒吗
答：是。花雕酒又名状元红和女儿红，属于黄酒。相传古时江浙地区的人们都会酿制黄酒，因为想送人但苦于一般的器皿不够精美，所以就请人烧制一些外面雕有龙凤、花草、鱼鸟的瓦罐或土罐，装在此类器皿中的黄酒就被尊称为花雕。
猜一猜花雕酒是因为什么得名
答：花雕酒得名于其独特的酿造工艺和文化寓意。在酿造过程中，花雕酒会在酒坛外雕刻各种花卉图案，如梅花、菊花、兰花等，这些美丽的花纹不仅让酒坛本身成为艺术品，也赋予了花雕酒独特的文化内涵。花雕酒的命名因此而来，其中的“花”指的是酒坛上的花纹，“雕”则代表了雕刻这一工艺。
花雕酒是哪里出产酒的代名词?
答：只有当女儿出嫁时，才将池塘中的酒挖出，用来招待双方的客人。这种酒称为“女酒”，回味极好。埋于地下的陈年女酒，由于其储存的包装物为经雕刻绘画过的酒坛，故称“花雕”。女酒花雕是家中女儿出嫁时宴请之美酒，是家中女儿长大成人的见证。饮花雕之际，乃嫁女之时，这是喜事、美事、福事、乐事。
在吉萨金宇塔附近的马斯塔巴中，发现了20个被称为“备用的头”的头像。它们均用石灰岩制成。这些头像中。尤以一些女子头像引人注目。这些头像没有千篇一律的程式化的面孔，个性鲜明，这些头像的眼睛不是镶嵌而成的，而是雕刻出来的，使头像的表情生动。这类作品反映了古王国前半期雕塑中写实倾向的发展。
在这一时期的雕刻中还有大批作为陪葬用的奴仆小雕像和从事各种劳动的组合圆雕。这些雕像由于表现的是地位低下的奴仆，因而在处理上不受固定的程式限制，显得相当自由，可以大胆、如实地表现对象。这类小雕像常常是几个一组，有时还被放置在木制的作坊模型中。现藏开罗埃及博物馆的《酿酒的女子》是其中较为突出的作品。这是一件石灰石雕刻，高26.7厘米，它表现一位劳动妇女，裸露着上体，她的胳膊粗壮，乳房丰满，体格结实，正在用力地揉着瓮中厚厚的面团。妇女的下身和陶瓮几乎结合在一起，使这件小雕像的结构异常紧凑。
你好 据记载，花雕酒起源于六千年前的山东大汶口文化时期，代表了源远流长的中国酒文化。在各地的花雕酒当中，字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒。 花雕酒又名状元红和女儿红，相传古时江浙地区的人都会自家酿黄酒，因为想送人但苦于一般的器皿不够精细，所以就请人烧制一些外面雕有龙凤、花草、鱼鸟的瓦罐或土罐，因此装在此类器皿中的黄酒被尊称为花雕。
传说一来源于绍兴十大民间风情之《花雕嫁女》---------花雕是绍兴酒的代名词，是 花雕酒7
历代名人墨客为之倾倒的传统名酒。花雕嫁女则是最具绍兴地方特色的传统风俗之一。晋代"竹林七贤"中最为英俊挺拔、刚正不阿的乡贤桶中散，其子稽含即是记录花雕的原始圣手。稽含在《南方草木状》中详录："南人有女数岁，既大酿酒，侯冬陵地竭时，置酒罂中，密固其上，瘗陂中。至春潴水满，亦不复发矣。女将嫁，乃发陂取酒，以供宾客，谓之女酒，其味绝美。"意思是说：南方人生下女儿到岁时，便开始大量酿酒，等到冬天池塘中的水干枯时，将盛酒的坛子封好口，埋于池塘中。哪怕到春天的积水满池塘时，也不挖出来。只有当女儿出嫁时，才将埋在原池塘中的酒挖出来，用来招待双方的客人。这种酒称为女酒，它的回味是极好的。作为上虞人，稽含在这里记录的是最能代表绍兴风俗的"花雕嫁女"的史实。此埋于地下的陈年"女酒"，由于其储存的包装物为经雕刻绘画过的酒坛，故称"花雕"。酒坛外面为什么要雕花？是父母对女儿美好的祝愿，是父母藏在内心深处的一个祈求，一个希翼。女酒花雕是家中女儿出嫁时宴请之美酒，是家中女儿长大成人的见证。饮花雕之际，乃嫁女之时。此时此事，喜事，美事，福事，乐事也。今日的绍兴，花雕嫁女之风已难觅完整之过程。然而，女儿出嫁之日，用上等好酒，用品质优良的花雕酒，仍然是真飨亲朋好友的必备之物。花雕酒蕴含的仍然是绍兴人对出嫁女儿的一种深情，一种期待，一种心愿。
传说二
“花雕”原名“花凋”，纪念“花之早夭”。《诗经》国风。周南篇—一桃夭 桃之夭夭，灼灼其华，之子于归，宜其室家。 桃之夭夭，其贲其实，之子于归，宜其家室。 桃之夭夭，其叶蓁蓁，之子于归，宜其家人。 在中国相传有个习俗，就是家中若有女诞生，则酿一坛酒，及至女儿待嫁出阁时，用以宴请宾客，而这坛醇香美酒，即称“女儿红”；但天有不测风云，人有旦夕祸福，若是云英早殇，则在祭悼之日，将这盅醇酒分与亲友斟饮共尝，以纪念这早凋的落花，而这坛苦涩美酒，即称“花雕”。
传说三
“花雕”指未嫁之女。 花雕，众所周知这是一种陈年的黄酒。要不是因为晨报上的一篇文章，也许我对它的认知程度也仅限于此。说到花雕就不得不谈同是黄酒的女儿红。关于女儿红的由来，应该是妇孺皆知的。民间有一种古法，就是女儿满月那天就选酒数坛，埋在地下，直到女儿出嫁的那天再取出请宾客共饮，此谓女儿红也。可能因为黄酒是江南特产的关系，名字也如此地富有诗意。从来没有想过花雕酒会有什么不寻常的渊源，一直认定它是一种上好的黄酒罢了。上星期天晚上闲来无事便顺手翻了翻黄金周期间累积的过期报纸，内容不多，浏览的速度就越发快了，突然间一篇名为《花雕》的文章映入眼帘，读后感触颇深。原来，花雕的真正含义是没有嫁出去的女儿。想来也是，花雕酒的年份远高于女儿红，口感也更加纯洌，是一坛与女儿红同期埋入地下而久未取出的黄酒。花雕原名花凋，因太过悲切故改称为现在的花雕。想不到，花雕的由来如此凄美。没有人愿剩下变成花雕的，那就愿家有女儿的家家都有女儿红吧。 对花雕的记载，历史和传说不一。清代梁章矩的《浪迹续谈》记载：绍兴酒“最佳者名女儿酒，相传富家养女，初弥月，即开酿数坛，直到此女出门，即以此酒陪嫁，则至近亦十许年，其坛率以彩缋，名曰花雕”。而在江浙一带，对于花雕的由来，则流传着一个更美丽的传说：传说早年绍兴有张姓裁缝妇人有喜，裁缝望子心切遂在院内埋下一坛黄酒，想等儿子出世后用做三朝招待亲朋用。孰料妇人产下一女，失望之余这深埋院中的酒也被忘却。后来其女长大成人，贤淑善良，嫁与张裁缝最为喜欢的徒弟，成婚之日院内喜气洋洋，裁缝忽想起十八年前深埋院中的老酒，连忙刨出，打开后酒香扑鼻，醉人心脾，女儿红由此而得名。此俗后来演化到生男孩时也酿酒，并在酒坛上涂以朱红，着意彩绘，谓之“状元红”。
答：另一种说法，认为这原是中国浙江绍兴的旧俗：以彩色酒坛贮盛好酒，作为送给初生子女的礼物，因酒坛上一般刻有漂亮的彩绘图案为装饰，故称花雕，后来逐渐变成驰名中外的一种上等的糯米酒佳酿 花雕酒又名状元红和女儿红。从前每户绍兴人家诞下婴孩后，都会将一坛花雕酒埋在地底。如果生的是男婴，便盼望...
答：酒坛外面绘有彩色雕塑装饰而得名花雕酒。花雕酒源于浙江的绍兴一代，也称为绍兴花雕，是黄酒的一个重要分支。花雕酒的制作过程需要经过许多繁琐而精细的工艺。匠人们并非只是简单地将美丽的图案绘制在酒坛外部，而是需要把握绘画与雕塑的技巧，使得整个作品能够完美地呈现。需要深入了解酒坛的结构和特点，选择...
答：二、发展历史 随着时间的推移，花雕酒逐渐成为了文人雅士的饮品。它的名字来源于其独特的包装——用雕刻有花卉、人物、风景等图案的陶罐或木盒来盛装。这种装饰精美的酒，不仅口感醇厚，还蕴含着丰富的文化内涵。到了明清时期，花雕酒更是成为了贵族和富裕家庭的宴请佳酿，逐渐普及到民间。三、文化内涵 花...
答：花雕酒是属于发酵酒中的黄酒，中国黄酒中的奇葩。选用上好糯米、优质麦曲，辅以江浙明净澄澈的湖水，用古法酿制，再贮以时日，产生出独特的风味和丰富的营养。花雕，因其酒坛外面绘有五彩雕塑装饰而得名。坛内是贮藏多年的绍兴黄酒，俗称“远年花雕”或“花雕老酒”。在旧时绍兴人心目中，花雕是绍兴酒中...
答：花雕酒是一种黄酒。花雕酒是一种古老的黄酒品种，源于中国。它使用优质糯米作为主要原料，通过特定工艺发酵酿制而成。花雕酒以其独特的酿造工艺和深厚的文化底蕴，成为中国酒文化中的一部分。花雕酒之所以被称为花雕，是因为在酿造过程中，酒罐外壁会雕刻有精美的花卉图案，这些图案通常富含吉祥寓意，象征着...
答：浙江绍兴的花雕酒更是字号响亮，有着状元红和女儿红的美称。花雕酒的得名源自江浙地区的一个传统习俗。古时人们为了展示对酒的珍视，会用雕刻着龙凤、花草、鱼鸟的精致瓦罐或土罐装酒，因此这些装在精美器皿中的黄酒被称为花雕。黄酒作为世界上最古老的酒种之一，拥有世界三大古酒之一的地位。中国的独特...
答：陈年花雕是一种中国传统酒文化中的酒类。陈年花雕是一种以优质黄酒为基础，经过长时间酿造和储存的一种酒。以下是详细的解释：1. 基本概念 陈年花雕，又被称为“花雕酒”或“绍兴花雕”，是中国古老的黄酒品种之一。它的名字来源于其独特的酿造工艺和精美的外包装——通常使用雕刻有花卉、人物或吉祥图案...
答：是。花雕酒又名状元红和女儿红，属于黄酒。相传古时江浙地区的人们都会酿制黄酒，因为想送人但苦于一般的器皿不够精美，所以就请人烧制一些外面雕有龙凤、花草、鱼鸟的瓦罐或土罐，装在此类器皿中的黄酒就被尊称为花雕。
答：花雕酒得名于其独特的酿造工艺和文化寓意。在酿造过程中，花雕酒会在酒坛外雕刻各种花卉图案，如梅花、菊花、兰花等，这些美丽的花纹不仅让酒坛本身成为艺术品，也赋予了花雕酒独特的文化内涵。花雕酒的命名因此而来，其中的“花”指的是酒坛上的花纹，“雕”则代表了雕刻这一工艺。
答：只有当女儿出嫁时，才将池塘中的酒挖出，用来招待双方的客人。这种酒称为“女酒”，回味极好。埋于地下的陈年女酒，由于其储存的包装物为经雕刻绘画过的酒坛，故称“花雕”。女酒花雕是家中女儿出嫁时宴请之美酒，是家中女儿长大成人的见证。饮花雕之际，乃嫁女之时，这是喜事、美事、福事、乐事。
