同样分量的米线和米饭，哪个热量高
米线和米饭两个都容易发胖，而且没有谁更容易发胖一说。两者的成分是一样的，都是稻米制作而成，淀粉含量是一样的。过多食用会导致肥胖，而且肥胖程度没有差异。米线跟米饭是减肥杀手，正在减肥的朋友要适当食用米线跟米饭，一次摄入很多更容易造成肥胖。
米线热量
米线是中华传统小吃，在云南被称为米线，在中国其他地区称为米粉。米粉是由大米制作而成，在开水中煮开后就可以捞出，加上调料肉汤就可以食用。不过米粉虽然好吃，但热量很高，每100克的米线热量为98大卡。
米饭热量
米饭是中国人日常饮食中的主食，100g白米饭的热量大约为116大卡左右。学校食堂里的一两米饭的质量约为125g，其热量大约为145大卡左右。一碗米饭的质量约为150g，其热量大约为174大卡。因此减肥的人要控制米饭的摄入量。
炒米粉的热量比较高，一份炒米粉的重量大概在300克左右。含有热量550大卡以上，摄入过多容易导致热量堆积，容易形成肥胖现象。
而从营养学的角度来讲，这种炒米粉之中的碳水化合物、蛋白质含量比较丰富，还含有一定的脂肪，可以增加饱腹感，可以促进新陈代谢。建议再吃炒米粉的时候多吃一些新鲜的蔬菜，比如说豆芽、芹菜等食物，能够促进肠道蠕动、避免腹胀现象。
扩展资料：米粉制得好的有安溪县湖头，传说那里有一处特别的泉水，用湖头的泉水制出的米粉特别的柔韧，不会粘糊在一起。还有非常出名的兴化米粉，莆田米粉白如雪，细如丝，略有米香味，干脆可贮藏。
米粉是福建一大特产，明代就有米粉外销的例子。它不仅是最早走出国门的米线之一，而且在东南亚市场享有很高的声誉，是福建饮食文化中优秀的风味小吃代表。价廉物美，名扬海内外，尤为海外侨胞所喜爱。
参考资料来源：百度百科—炒米粉
米线标准（100克）热量为92大卡；米饭标准（100克）热量为116大卡。
米线在泡制过程中营养容易流失，因此米线需搭配各种蔬菜、肉类来增加营养，适当地加些调料可以让米线更美味。如果米线搭配各种调料、配菜后，那么同等重量的情况下，热量通常会超过米饭。吃惯了大米饭，可以尝试做做五谷杂粮米饭，调剂口味。
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一、主要食材：大米、燕麦米、高粱米、紫薯、南瓜、清水适量。
二、五谷杂粮米饭制作步骤：
1、准备好需要的食材，南瓜和紫薯分别去皮、洗净。
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2、将清洗干净的紫薯和南瓜分别切大块，南瓜和紫薯切小块容易煮烂。
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3、将大米、燕麦米、高粱米混合在一起，用清水淘洗2~3次。
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4、将淘洗过的大米、燕麦米、高粱米倒入电饭煲锅中，加入切好的南瓜、紫薯和适量的清水，浸泡10~15分钟。
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5、10~15分钟之后接通电饭煲的电源，选择煮米饭功能，按启动键开始制作。
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6、大约半小时左右，电饭煲上的指示灯显示为保温状态，关掉电源。
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7、关掉电源后，等待3~5分钟后打开电饭煲盖子，健康美味的五谷杂粮米饭制作完成。
同等质量的米线的热量比米饭低
米线每100g的卡路里为92大卡
米饭每100g的卡路里为116大卡
但是如果，米线配合各自调料、油、配菜，那么同等重量通常会超过米饭。
米线用米制成，长条状，截面为圆形，色洁白，有韧性，于开水中稍煮后捞出，放入肉汤中，一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱，趁热吃。粉丝与其类似，但口感不同。
古烹饪书《食次》之中，记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合休闲快餐食用。
1、把米线放在40度左右的温水中泡7-8分钟，捞起沥干水份，倒入适量生抽、油拌匀待用。
2、把所有材料切成丝（按个人喜好、蔬菜颜色加入）
3、热锅倒入少量猪油，现把鸡蛋摊成薄饼盛碗待用，再到入适量猪油、把切丝的材料放入炒到八成熟，再倒入拌好的米线炒，适量放料酒，炒到面快熟时加入时现切成丝的鸡蛋、葱，再翻炒片刻即可。
4、找一个平时家用的盘子，装盘就可以出锅食用了。
参考资料来源：百度百科-米线
参考资料来源：百度百科-米饭 （食品）
用同样重量的大米蒸的米饭和煮的米线，热量一样的。都是350左右。米线是以直链淀粉含量在20%～25%、中等胶稠度的新鲜大米为原料，经过除杂、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型、冷却等一系列十多道工序所制成的一种条状的米制品。可以说米线跟大米营养成分完全一样。
但吃东西除了看热量，还要看GI值——“血糖生成指数”。白米饭84比米线68要高。这些数据可以查询《常见食品含糖量GI值》《常见食物热量表》。
扩展资料：
大家通常所说的高热量食物主要是指淀粉、糖类等碳水化合物含量比较高的食物，长期进食高热量食物就会使人体重增加，体型发胖，这对女性朋友而言可不是什么好事情。那高热量的食物主要有哪些呢？粗略统计一下大约有以下几种。
第一就是动物脂肪了，包括动物油脂，肉块，奶油，鱼油以及蛋黄等。
第二就是糖类，这里面就包含了白糖、红糖、黑糖、冰糖、水果糖、麦芽糖、巧克力等糖制品。
第三则是淀粉，我们日常炒菜中喜欢把淀粉做为炒菜的调料，比如用来嫰肉、勾芡等。
第四是植物油，主要包括菜籽油、色拉油、豆油、花生油等，因为植物油可以增加我们血液中的甘油三脂的浓度，所以比较危险，不建议过度食用。尤其是色拉油，这类油是通过化学方式从大豆中提取的植物油，当色拉油加热的时候，当初化学提取里含在油里残留的化学物质挥发出来会影响人体健康。
接下来就是人造食用油，主要是指化学油脂，比如人造黄油、人造奶油、人造可可油等，这类油主要用在食品加工上面。
第六就是细粮了，也就是加工好了的小麦、大米及糯米等，这类食物的热量不低。
最后就是蜂蜜了，虽然说蜂蜜的营养价值比较高，里面含有很多的人体所需的物质，但是蜂蜜含有80%左右的糖分，所以还是建议大家适度食用。
参考资料来源：百度百科-热量
参考资料来源：人民健康网- 四个方法，轻松判断食物的热量高低
同样重量的情况下，米饭的热量比米线高。
米线标准（100克）热量为92大卡 ；米饭标准（100克）热量为116大卡 。
米线在泡制过程中营养容易流失，因此米线需搭配各种蔬菜、肉类来增加营养，适当地加些调料可以让米线更美味。如果米线搭配各种调料、配菜后，那么同等重量的情况下，热量通常会超过米饭。吃惯了大米饭，可以尝试做做五谷杂粮米饭，调剂口味。
一、主要食材：大米、燕麦米、高粱米、紫薯、南瓜、清水适量。
二、五谷杂粮米饭制作步骤：
1、准备好需要的食材，南瓜和紫薯分别去皮、洗净。
2、将清洗干净的紫薯和南瓜分别切大块，南瓜和紫薯切小块容易煮烂。
3、将大米、燕麦米、高粱米混合在一起，用清水淘洗2~3次。
4、将淘洗过的大米、燕麦米、高粱米倒入电饭煲锅中，加入切好的南瓜、紫薯和适量的清水，浸泡10~15分钟。
5、10~15分钟之后接通电饭煲的电源，选择煮米饭功能，按启动键开始制作。
6、大约半小时左右，电饭煲上的指示灯显示为保温状态，关掉电源。
7、关掉电源后，等待3~5分钟后打开电饭煲盖子，健康美味的五谷杂粮米饭制作完成。
单论单纯的二者来说
同等质量的米线比米饭低
米线每100g为92大卡
米饭每100g为116大卡
但是如果，米线配合各自调料、油、配菜、
那么同等重量通常会超过米饭
答： 米线热量 米线是中华传统小吃，在云南被称为米线，在中国其他地区称为米粉。米粉是由大米制作而成，在开水中煮开后就可以捞出，加上调料肉汤就可以食用。不过米粉虽然好吃，但热量很高，每100克的米线热量为98大卡。 米饭热量 米饭...
答：米饭和米线是我们中国常见的两种主食，很多人在选择主食时会深思熟虑，比较两者的区别。其中最为关键的一个问题就是哪个热量更高。下面就来简单的分析一下。米饭的热量 米饭是我们中国人最为传统的主食之一，大家每餐基本上都会有一碗米饭。那么米饭的热量究竟有多高呢？其实米饭的热量并不高，平均每100...
答：当然是米线啦，因为它的加工程序很多，热量高……而米饭是纯天然的粮食，吃了不仅补充营养，而且白白的大米饭呀会让皮肤变好哦……
答：米线先用冷水浸泡发涨后,再用热水烫一下,再用凉水过凉。时间根据季节而定,一般是凉水浸泡十个小时。米饭是稻米，每百克大米的热量是343.00千卡,米饭的热量高，因为米线里含有胶类所以比较低。
答：米线的热量比米饭要小很多的
答：米线面条米饭哪个热量高 米线和面条这两种食物都属于面食。米线是由米粉和多种蔬菜搭配而成的食品，米线的营养价值较低，而且含有许多添加剂的成份，经常食用不利于身体的健康。面条是由小麦面粉制成的，面条的含热量比米线更高一些，经常吃面条比吃米线更容易发胖。面条热量高。面1碗(135g)热量为280...
答：当然是米线啦，因为它的加工程序很多，热量高……而米饭是纯天然的粮食，吃了不仅补充营养，而且白白的大米饭呀会让皮肤变好哦……
答：一碗煮或蒸的米线只含150卡热量;每150克煮熟的面条含有1克脂肪，7克蛋白质，40克碳水化合物，所含热量是180千卡 热米皮的热量(以100克可食部分计)是101大卡(422千焦)，单位热量较低。每100克热米皮的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。米饭的热量 成年人每日所...
答：对于高血糖的患者而言，由于要控制血糖，对于这三种主食，其实也是不能随意食用的。那么，面条、米线、白米饭哪个升血糖快？在回答这个问题之前，我们不妨来看一下面条、白米饭、米线的热量：事实上，从热量的角度上来看，这3种主食的热量都是差不多的在110千卡左右。但如果是其中的白米粥，经过大量的水...
答：盖浇饭热量高。盖浇饭的热量高，因为盖浇饭包含米饭、肉类、蔬菜和调味料等多种食材，每100克米饭热量为116大卡，热量自然就高。1、米线的热量相低，因为米线主要由米线、汤和一些配料组成，每100克米线热量为92大卡。
