甘蓝怎么做好吃,炝甘蓝的家常做法

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-19
主料
甘蓝
半个
辅料

适量

适量
酱油
适量
干红辣椒
适量
花椒
适量
陈醋
适量
白糖
适量

适量
步骤
1.首先
准备甘蓝半个
2.去掉中间的根
掰成块
3.用清水泡一会再冲洗干净
4.准备好干辣椒和花椒
蒜切末
5.锅放油
放辣椒和花椒
至辣椒变色
6.放入甘蓝翻炒两下
7.放醋
炒匀
8.放入白砂糖再翻炒均匀
9.放酱油
10.放蒜

翻炒均匀
关火
再调入适量鸡精即可
11.出盘

爆炒甘蓝
主料
400g甘蓝
配料
适量油
适量盐
适量酱油
适量蚝油
适量米醋
适量味精
适量干辣椒段
适量花椒粒
适量葱
适量姜
制作步骤
1
甘蓝把外皮去掉清洗干净
2
葱花姜丝切好,干辣椒段,花椒粒
3
甘蓝用手掰成块
4
葱花姜丝干辣椒段,花椒粒放油锅中炸香
5
放入掰好的甘蓝,接着放盐,酱油
6
再放点蚝油翻匀
7
少点几滴醋,增加菜的脆嫩
8
加味精炒匀出锅

  • 甘蓝怎么做好吃,炝甘蓝的家常做法
    答:1.首先 准备甘蓝半个 2.去掉中间的根 掰成块 3.用清水泡一会再冲洗干净 4.准备好干辣椒和花椒 蒜切末 5.锅放油 放辣椒和花椒 至辣椒变色 6.放入甘蓝翻炒两下 7.放醋 炒匀 8.放入白砂糖再翻炒均匀 9.放酱油 10.放蒜 盐 翻炒均匀 关火 再调入适量鸡精即可 11.出盘 ...
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    答:做法步骤:绿甘蓝菜、紫甘蓝菜、黄甜椒。小米椒。将所有青菜清洗干净,用手直接撕成大小不等的块状。锅中加水,将绿甘蓝菜焯水。将紫甘蓝菜焯水。捞出的绿甘蓝菜。捞出的紫甘蓝菜。色拉油烧六成热,放入干辣椒爆香。将制作好的常温色拉油与适量盐拌入菜中即可。3、炝拌绿甘蓝 食材用料;绿甘蓝、...
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  • 炝甘蓝的家常做法炝甘蓝的家常制作方法
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    答:醋2小勺相克食物 糖1小勺相克食物 炝炒甘蓝的做法 1.紫甘蓝洗净,撕成小块儿。2.葱姜切丝。3.所有调味料放入一个碗里,调成碗汁。4.热锅凉油,油温升高后放入姜丝翻炒再放入葱丝翻炒爆香。5.放入紫甘蓝大火翻炒。6.大火炝炒紫甘蓝炒至变软。7.放入碗汁翻炒均匀,关火。
  • 炝拌紫甘蓝做法窍门炝拌紫甘蓝怎么做
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