烩豆面素丸子的做法大全,怎么做如何做好吃
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-08-14
美食/烹饪
主料
黄豆面
玉米面
胡萝卜
粉条
香菜
调料
盐
味精
白糖
香油
醋
胡椒粉
淀粉
烹制方法:
1、将胡萝卜擦成丝,加盐腌制,粉条煮熟后切成末,胡萝卜丝中依次加入粉条、玉米面、豆面、香菜末搅拌,搅拌过程中加入适量清水,至完全调匀;
2、锅中加适量油,将制好的面糊挤成丸子下入锅中,炸至色泽金黄捞出;
3、锅中加水,烧开后调入盐、白糖,放入丸子略煮,碗中放入韭菜段、胡椒粉、醋、香油、味精,将煮好的丸子冲入碗中即可
固始绿豆丸子做法
答:纯手工的 用勺子一个个的挖到油锅里,立马就可以看到油锅冒着白色的泡泡,然后就需要不时的翻动油锅,防止圆子炸的不均匀。看,绿豆丸子已经在慢慢的变黄了,热腾腾的蒸汽,离的很远就能闻到扑鼻的香味,有种要过年的感觉,来个近景看下,有没有很喜庆!!绿豆丸子最经典做去是绿豆丸子烩青菜,...
什么样的蔬菜比较有粘性可以做素丸子
答:现在一般的素丸子都是用杂豆面和萝卜在一起炸成的,没有那一样蔬菜可以独立的炸成丸子,不用杂豆面也要加白面的。胡萝卜,白萝卜和红萝卜都可以做素丸子。里面也可以加点粉条。菠菜,芹菜等绿色蔬菜都可以用来炸丸子。
买的散丸子怎么做好吃?
答:油炸豆腐丸子 炸豆腐也叫炸豆腐泡,炸丸子是一种素丸子,用粉条、萝卜丝、豆面、团粉等混合后,油炸而成。售卖时与炸豆腐在一起,放在锅里煮,并在锅内加入花椒、大料、桂皮等佐料。食用时,盛到碗里再加香菜、辣油、芝麻酱等。鱼丸子的加工制作 鱼丸子是鱼糜制品中最常见的产品。因原料对鱼品种的...
白萝卜圆子的做法大全
答:3、擦好的萝卜用刀剁一剁,不要太碎。秋天的萝卜水分充足,需用手攥一攥水分;4、将所有配料倒入盆里;5、准备炸的时候,再将所有配料搅拌均匀(时间长了会出水),到萝卜可以成团即可;6、油锅烧到6成热,下入丸子,中火慢炸至表面金黄即可。做法 1、萝卜素丸子,突出的是萝卜清香的味道,里面...
肉丸怎么做好吃
答:下油过分两次炸,捞出沥油盛盘带花椒盐上桌。油炸豆腐丸子 炸豆腐也叫炸豆腐泡,炸丸子是一种素丸子,用粉条、萝卜丝、豆面、团粉等混合后,油炸而成。售卖时与炸豆腐在一起,放在锅里煮,并在锅内加入花椒、大料、桂皮等佐料。食用时,盛到碗里再加香菜、辣油、芝麻酱等。
胡萝卜怎么炸素丸子
答:主料 请点击输入图片描述 胡萝卜5根 辅料 馒头 1个 绿豆面 1小碗 鸡蛋 3个 调料 色拉油 适量 食盐 适量 葱 适量 姜 适量 胡椒粉 1/2匙 十三香 1匙 炸胡萝卜素丸子的做法 1.将馒头去皮用水泡软挤去水份,放入胡萝卜渣儿内,磕入鸡蛋,加入葱、姜、盐、十三香搅拌均匀,视胡萝卜团的干稀而...
肉丸子怎么做
答:【原材料】:前腿肉、馒头、鸡蛋、料酒、生姜、食盐、胡椒粉、五香粉、生抽、玉米淀粉、食用油。【制作过程】:1、做肉丸子要选择肥肉相间的猪前腿肉,我们今天用一斤的肉在做,先把猪肉洗干净,再把它切成肉片,最后把猪肉剁成肉泥。2、再拿一个馒头剥掉外皮(不要用热的馒头,要用凉的馒头,...
如何做豆渣丸子
答:2、豆渣粥用料:豆渣、玉米面,一比一,加少许水调成糊状,另烧半锅开水,待开水沸腾后倒如调好的豆渣糊,煮沸片刻即得。特点:比只用玉米面作的粥香甜,更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。3、小豆腐用料:豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等做法,用油、葱花爆锅后加豆渣翻炒...
主料
黄豆面
玉米面
胡萝卜
粉条
香菜
调料
盐
味精
白糖
香油
醋
胡椒粉
淀粉
烹制方法:
1、将胡萝卜擦成丝,加盐腌制,粉条煮熟后切成末,胡萝卜丝中依次加入粉条、玉米面、豆面、香菜末搅拌,搅拌过程中加入适量清水,至完全调匀;
2、锅中加适量油,将制好的面糊挤成丸子下入锅中,炸至色泽金黄捞出;
3、锅中加水,烧开后调入盐、白糖,放入丸子略煮,碗中放入韭菜段、胡椒粉、醋、香油、味精,将煮好的丸子冲入碗中即可
答:纯手工的 用勺子一个个的挖到油锅里,立马就可以看到油锅冒着白色的泡泡,然后就需要不时的翻动油锅,防止圆子炸的不均匀。看,绿豆丸子已经在慢慢的变黄了,热腾腾的蒸汽,离的很远就能闻到扑鼻的香味,有种要过年的感觉,来个近景看下,有没有很喜庆!!绿豆丸子最经典做去是绿豆丸子烩青菜,...
答:现在一般的素丸子都是用杂豆面和萝卜在一起炸成的,没有那一样蔬菜可以独立的炸成丸子,不用杂豆面也要加白面的。胡萝卜,白萝卜和红萝卜都可以做素丸子。里面也可以加点粉条。菠菜,芹菜等绿色蔬菜都可以用来炸丸子。
答:油炸豆腐丸子 炸豆腐也叫炸豆腐泡,炸丸子是一种素丸子,用粉条、萝卜丝、豆面、团粉等混合后,油炸而成。售卖时与炸豆腐在一起,放在锅里煮,并在锅内加入花椒、大料、桂皮等佐料。食用时,盛到碗里再加香菜、辣油、芝麻酱等。鱼丸子的加工制作 鱼丸子是鱼糜制品中最常见的产品。因原料对鱼品种的...
答:3、擦好的萝卜用刀剁一剁,不要太碎。秋天的萝卜水分充足,需用手攥一攥水分;4、将所有配料倒入盆里;5、准备炸的时候,再将所有配料搅拌均匀(时间长了会出水),到萝卜可以成团即可;6、油锅烧到6成热,下入丸子,中火慢炸至表面金黄即可。做法 1、萝卜素丸子,突出的是萝卜清香的味道,里面...
答:下油过分两次炸,捞出沥油盛盘带花椒盐上桌。油炸豆腐丸子 炸豆腐也叫炸豆腐泡,炸丸子是一种素丸子,用粉条、萝卜丝、豆面、团粉等混合后,油炸而成。售卖时与炸豆腐在一起,放在锅里煮,并在锅内加入花椒、大料、桂皮等佐料。食用时,盛到碗里再加香菜、辣油、芝麻酱等。
答:主料 请点击输入图片描述 胡萝卜5根 辅料 馒头 1个 绿豆面 1小碗 鸡蛋 3个 调料 色拉油 适量 食盐 适量 葱 适量 姜 适量 胡椒粉 1/2匙 十三香 1匙 炸胡萝卜素丸子的做法 1.将馒头去皮用水泡软挤去水份,放入胡萝卜渣儿内,磕入鸡蛋,加入葱、姜、盐、十三香搅拌均匀,视胡萝卜团的干稀而...
答:【原材料】:前腿肉、馒头、鸡蛋、料酒、生姜、食盐、胡椒粉、五香粉、生抽、玉米淀粉、食用油。【制作过程】:1、做肉丸子要选择肥肉相间的猪前腿肉,我们今天用一斤的肉在做,先把猪肉洗干净,再把它切成肉片,最后把猪肉剁成肉泥。2、再拿一个馒头剥掉外皮(不要用热的馒头,要用凉的馒头,...
答:2、豆渣粥用料:豆渣、玉米面,一比一,加少许水调成糊状,另烧半锅开水,待开水沸腾后倒如调好的豆渣糊,煮沸片刻即得。特点:比只用玉米面作的粥香甜,更近于国内加豆面的那种玉米面烧成的粥。3、小豆腐用料:豆渣适量、葱、姜沫、鸡蛋2个、盐、味精、油等做法,用油、葱花爆锅后加豆渣翻炒...