石家庄有啥特产
石家庄，古代称“常山、真定”，历史上曾与北京、保定并称“北方三雄镇”; 那石家庄知名度最高的十大特产又有哪些呢?
1、雪花梨
雪花梨，别名象牙里梨、赵州雪花梨，是河北省土特名产之一，主要分布在河北省中南部，赵县是著名的集中产区，故称“赵州雪花梨”。早在卑微时就有是向宫廷进贡的土特产品，至今已有2000多年的栽培历史。雪花梨也是北省传统的大宗出口水果，在国内外久负盛誉。【详细>>】
2、河北大红袍柿

产于河北元氏。果实扁圆形，果型大，果皮橙红色，近蒂处偶有缢痕，肉细，味甘，无籽，容易脱涩。含有糖、蛋白质、脂肪等营养成分，宜鲜食。【详细>>】
3、金凤扒鸡

金凤扒鸡，是石家庄历史悠久的特色美食，最早始于1908年，采用独特的制作工艺，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制.具有一定的药理功效和保健作用。【详细>>】
4、赞皇金丝大枣

又名赞皇大枣。产于河北赞皇。长圆形，果顶稍凹入皮，呈褐色，外形美观，白亮紫红，肉厚皮薄，油大味甘，晒干掰开，尺余长的蜜丝维连不断。鲜枣甜脆可口，干枣肉绵甘香，含糖量达62%-70%，每百克鲜枣含维生素300-600毫克，比同等重量的梨多140倍，比苹果多69倍。【详细>>】
5、龙兴贡米

“龙兴贡米”因产自行唐北河乡龙兴庄的一种小米，清康熙帝亲封而得名，龙兴贡米煮粥，香味扑鼻，甜香可口，色味俱佳。龙兴庄村周围五公里内是丘陵地带，这里富含多种有机肥料的红土壤，使种植谷子具备了得天独厚的自然条件。龙兴贡米含量全面，含18种氨基酸，其中谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸、B组维生素等含量丰富，分布合理，对人体健康十分有益。【详细>>】
6、辛集枸杞

辛集枸杞，原从宁夏回族自治区中卫县引入，至今已有40多年历史，是我国枸杞集中产区之一。其特点是粒大、肉厚、籽少、味甜、柔软、包红如血，素有"血杞"之称。【详细>>】
7、马家卤鸡

马家卤鸡，是河北省正定县马家老鸡店的特色产品，是河北省省级非物质文化遗产。始创于清朝初年，1981年马家卤鸡与浙江金华火腿、北京苏式叉烧肉、南京板鸭等禽类肉食品齐名，被评为全国33个优质产品之一。【详细>>】
8、河北接黑枣

河北接黑枣，产于河北行唐，按接穗不同，可分为：牛奶黑枣、大羊奶黑枣、老鸦嘴、蜜黑枣。牛奶墨枣又名无核黑枣、接枣，呈长椭圆形，个中等，肉厚味甘，种子极少，熟时由黄色变为蓝黑色，外有白粉，属上等品质。果汁少，适宜生食，亦可加工成枣面、黑枣酒、黑枣醋等。果实入药，有消渴、除烦热之功效，种仁可榨油制肥皂。【详细>>】
9、藁城宫面

宫面是河北省藁城市传统的汉族特色面类食品，风味独特。该产品以优质小麦面粉、香油、淀粉为主要原料，经10余道工序精制而成，分为营养、杂粮、风味三大系列。宫面配料考究，制作精细，营养丰富，具有条细心空、耐煮不糟、汤清面秀，嚼有口劲等特点。 种类有：传统宫面藕面、鸡蛋宫面、藕面、核桃杏仁藕面、大枣藕面、魔芋藕面等。【详细>>】
10、晋州鸭梨

鸭梨，亦名雅梨,是中国古老的优良梨品种，河北晋州被称为“中国鸭梨第一乡”,具有2000多年的栽培历史。该果呈倒卵圆形，近果柄处有一鸭头状突起，形似鸭头，故名鸭梨。因主要在天津口岸出口，又称天津鸭梨
作为食品的礼品，石家庄有赞皇行唐的大枣核桃、赵县的雪梨（以及制品）、无极的饸络、紫皮花生、行唐小米、平山的柿子、藁城贡面等，熟食有：金凤扒鸡、正定马家鸡、百岁烧鸡、双鸽火腿系列等等。
其他还有辛集农民画
、藁城宫灯、无极剪纸、辛集皮毛等
以上这些都有礼品盒装，送人很方便的。
1、雪花梨
雪花梨是河北省土特名产之一，主要分布在河北省中南部，赵县是著名的集中产区，故称“赵州雪花梨”，当地人也称雪梨、“相相梨”。早在北魏时就有是向宫廷进贡的土特产品，至今已有2000多年的栽培历史。雪花梨也是河北省传统的大宗出口水果，在国内外久负盛誉。
自然生长情况下，果皮粗糙、较硬，深绿色。长在树顶的果皮颈部可能出现红褐色皮皱，当地称为“草帽”。现在果农多在外面套纸袋，果皮会细致光滑，绿色会变浅，如果纸袋套的时间较早，可能会是黄绿色。
果肉色白，一般有轻微经络感。味道脆甜，汁水丰富，树顶尤甚。树顶的雪梨一般品相较好，多有“草帽”，多程椭圆形。
2、赞皇金丝大枣
赞皇大枣，河北省石家庄市赞皇县特产，中国国家地理标志产品。
赞皇大枣，别名赞皇长枣、金丝大枣、大蒲红枣，是中国国内发现的唯一的“自然三倍体”品种。为历代皇家贡枣，果实营养价值丰富，被誉为“百果之首”、“天然维生素之王”。赞皇县历来有种植大枣和核桃的传统，其收入已成为全县农民增收致富的重要来源。赞皇大枣果形长圆形至近为圆形，以个大著称，果实大小、果形整齐。果色深红鲜亮，皮薄肉厚，肉质细脆，酸甜可口，是鲜食、制干加工兼用品系。
3、平山绵核桃
“平山棉核桃”因果粒匀称，皮光色润，仁饱适口，兼具出仁率、出油率高等特点 平山绵核桃是河北省石家庄市平山县的特产。平山绵核桃在国内外久享盛名，其大小均匀，外壳色泽光润，果仁饱满味美，与一般的核桃相比，有着许多优势 。
绵核桃的“绵”字是相对于夹核桃来说的，就和平时说的棉袄、夹袄差不多。简单的来说，很容易能拨出整个或者半个核桃仁的品种，就是绵核桃了。平山县农业发达，物产富饶，旅游资源丰富，悠久的历史文化，让这座县城充满了浓厚的人文风韵。与这古老的历史同样悠久的，就是美名远扬的金奖干果——平山绵核桃。
4、灵山金针菇
石家庄灵寿县是我国主要的金针菇主产县，2004年全县食用菌总产量达7.2万吨，其中金针菇总产量达5.8万吨，产值3.4亿元。近年来，灵寿县委、县政府在发展食用菌产业中逐步实现产业发展规模化、产业化、品牌化的战略方针。为我国食用菌行业发展县域特色经济提供了新鲜经验。抓规模化生产，促进特色县域经济发展，托起产业品牌，造福从业菇农。灵寿县食用菌产业涉及11个乡镇、150多个行政村，种植户16000余户，种植面积已达500万平方米，年产量12万吨，产值6亿元，纯收入3亿元，并带动了运输、餐饮、住宿等相关产业的发展。
5、藁城宫面
早在明朝时期，藁城一带的面食艺人，就以精于制作挂面而驰名燕赵之地。清光绪年间，地方官吏曾以此进贡皇宫，列为宫廷佳品，故得名“宫面”。对此，《藁城县志》曾有这栏的记载：“吾邑之挂面，系土人所艺，味极适口，相传数百载，曾进贡清皇室，故名产也。”在民国时期，藁城“宫面”曾出口朝鲜，并受过孙中山南京总统府颁发的“国光银牌”嘉奖。
扩展资料：
石家庄，简称“石”，河北省省会，地处河北省西南部，旧称石门。截至2016年底，石家庄辖区总面积15848平方公里，市区面积2206平方公里，全市常住人口1078.46万人，下辖8个区、11个县，代管3个县级市。
石家庄地处河北省中南部，环渤海湾经济区。东与衡水接壤，南与邢台毗连，西与山西为邻，北与保定交界，距首都北京273公里。京石、石太、石黄、石安高速公路和107、207、307、308国道以及2条省道、42条县道在石家庄市域纵横交错。石家庄是中国铁路运输的主要枢纽，京广、石太、石德、朔黄四条铁路干线交汇于此。
石家庄跨华北平原和太行山地两大地貌单元，是全国粮、菜、肉、蛋、果主产区之一，农业集约化和产业化水平较高，生产规模位居全国36个重点城市第一位，被国家确定为优质小麦生产基地，素有“北方粮仓”之称。
参考资料：百度百科-石家庄
1.金凤扒鸡金凤扒鸡是石家庄历史悠久的特色美食。始于1908年，是商务部认定的第一批中华老字号。其传统手工技艺被列为河北省非物质文化遗产，2020年被认定为河北省制造业单项冠军产品。2.赵县雪梨赵县雪梨，中国民族地理的标志性产物。果实形状规则，颜色鲜艳淡雅，有蜡质和淡褐色斑点；果肉洁白如玉，霜如雪，有冰糖味，香气特别宜人。3.锦州鸭梨锦州鸭梨，中国国家地理的标志性产品，已有2000多年的栽培历史。鸭梨果实倒卵形，果柄附近有鸭头状突起，形似鸭头，故名鸭梨。锦州鸭梨果形美观，色泽金黄，皮薄多汁，果肉细腻，酸甜可口，香味浓郁，清脆爽口，酸甜适中，被誉为“天然甘露”
石家庄有以下特产：
1、赞皇金丝大枣
又名赞皇大枣。产于河北赞皇。长圆形，果顶稍凹入皮，呈褐色，外形美观，白亮紫红，肉厚皮薄，油大味甘，晒干掰开，尺余长的蜜丝维连不断。鲜枣甜脆可口，干枣肉绵甘香，含糖量达62%-70%，每百克鲜枣含维生素300-600毫克，比同等重量的梨多140倍，比苹果多69倍。
特定品质果实性状：果实长圆形或倒卵形。平均果重17.3克，最大果重29克，大小整齐。梗洼小，中等深。环洼窄小，较深。果面广圆，顶端稍凹陷。果面平整。果皮深红褐色，光泽较差，韧性好，不裂果。
2、赵县雪花梨
又名“象牙梨”。产于河北赵县。 赵县雪花梨果形长圆，色泽鲜雅，果面有浅褐色斑点，个头硕大而皮薄，单果平均 350克，大个儿有500多克。果肉洁白似雪，汁多味甜，质细脆嫩，有冰糖味和怡人的香气。贮藏后，果皮渐呈金黄色。
据科学化验分析，雪花梨除含有较高的糖分，果酸外，还含有蛋白质、脂肪、维生素C，矿物质和碳水化合物。甜度普遍提高一至二度，含糖量达13.8%，比“天津 鸭梨”高3%左右。
3、行唐大枣
行唐红枣源远流长，历史悠久，早在战国时期《战国策.魏策》中就有记载，距今已有2500多年的历史。现有面积30多万亩，主要分布在行唐山区丘陵13个乡镇，其中行唐墩子枣10万亩，行唐长枣9万亩，行唐大枣10万亩，行唐玉女红金丝枣1万亩，经多年选育出了红枣优良新品种玉城脆，
现已推广100多亩，目前行唐红枣最高年产量1亿多斤，常年产量8000多万斤，好果率达90%以上，产值15亿元，其产量占全省第三、全国第五，1998年经国家工商行政管理局商标局批准，行唐红枣及系列产品被注册为北国红。
4、鹿泉香椿
“鹿泉香椿”成功获批“中国地理标志”商标，改变了鹿泉区没有地理标志性产品的历史，也使该区的香椿产品被更多的消费者所熟知。谷家峪村共有195户，751人，耕地1453亩，特产香椿、柿子、核桃、大枣等，其中以香椿最为有名。
据村里老人们讲，古时曾做为贡品供皇帝食用。随着改革开放的深入，人民生活水平的提高，该村香椿名声日盛，已成为供应省会石家庄香椿市场的主要产区，远销北京、太原等地。
5、新乐西瓜
新乐西瓜 位于河北石家庄邯邰镇的大棚西瓜种植历史是从1994年开始的，经过不断地发展的实践，河北省政府并于98年给邯邰镇授予了“河北大棚西瓜之乡”的光荣称号。
如今，邯邯镇建成3个西瓜专业市场，3个科技示范园区。西瓜产业吸收农村劳动力近3万名，形成了以西瓜种植技术输出为职业的技术性瓜农400多人。
参考资料来源：百度百科-赞皇大枣
参考资料来源:百度百科-赵县雪花梨
石家庄本地特产：藁城宫灯、行唐红枣、无极饸饹、赞皇大枣、藁城宫面。
1、藁城宫灯：藁城宫灯是河北省石家庄藁城著名的特色传统手工艺品。始于东汉、盛于隋唐，因进贡宫廷故名“宫灯”。藁城宫灯具有浓厚的地方特色，以“屯头宫灯”为代表，以造型优美、易于保存等特点驰名中外。
2、行唐红枣：行唐红枣具有个大、皮薄、肉厚、核小、色鲜、味甘等特点，在脆熟期VC含量高达600mg/100g，与阜平大枣并称“天然维生素丸”。行唐红枣富含24种微量元素和18种氨基酸，对于成人保健，儿童发育、提高智力、延缓衰老具有重要作用。
3、无极饸饹：是石家庄地方特色小吃，俗称饸饹面。2012年，无极饸饹制作技艺被列入河北省非物质文化遗产名录。无极人在传统手工制作荞麦饸饹技艺的基础上，不断开发出新品种，将无极饸饹制作成各种礼品，畅销全国各地。
4、赞皇大枣：河北省石家庄市赞皇县特产，中国国家地理标志产品。 赞皇大枣，别名赞皇长枣、金丝大枣、大蒲红枣，是中国国内发现的唯一的“自然三倍体”品种。为历代皇家贡枣，果实营养价值丰富，被誉为“百果之首”、“天然维生素之王”。
5、藁城宫面：河北省石家庄市藁城区特产，中国国家地理标志产品。藁城宫面既可作主食，又可佐餐，尤宜病人和产妇食用。因其系手工制作，故耐火而不糟，回锅而不烂，较有口劲，食用简便，富有营养。
参考资料来源：百度百科-行唐大枣
参考资料来源：百度百科-赞皇大枣
参考资料来源：百度百科-藁城宫面
1、雪花梨
雪花梨，别名象牙里梨、赵州雪花梨，是河北省土特名产之一，主要分布在河北省中南部，赵县是著名的集中产区，故称“赵州雪花梨”。
2、金凤扒鸡
金凤扒鸡，是石家庄历史悠久的特色美食，用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制.具有一定的药理功效和保健作用。
3、赞皇金丝大枣
又名赞皇大枣。产于河北赞皇。长圆形，果顶稍凹入皮，呈褐色，外形美观，白亮紫红，肉厚皮薄，油大味甘。
4、无极剪纸
无极剪纸是华北平原中部地区（无极县）的汉族传统文化之一，是第一批通过的河北省石家庄市非物质文化遗产。
5、辛集枸杞
辛集枸杞，原从宁夏回族自治区中卫县引入，至今已有40多年历史，是我国枸杞集中产区之一。
答：1. 藁城宫面：石家庄特色礼品之一，源自河北省地方传统名产，亦称贡面。它以小麦精粉为主要原料，加入精盐、精炼油、淀粉等成分，不添加任何添加剂，采用秘传手工工艺制作。制作过程包括盘条、上秆、拽条、拉丝、阴干等多道工序。2. 保定府三宗宝：保定地区的传统特产，包括三种特色食品，具体内容需进一步...
答：2、石家庄特产因村驴肉。殷村驴肉始加工于二十世纪初，起初由村人王喜自己配方煮制，赶集上庙去卖，渐渐在当地小出名气。后经晚辈多年探究改进，成为本地名吃。利用传统工艺，配方讲究、利用多种中药熬汤，独门绝技，密不示人。3、石家庄特产宫酒。宫酒昰河北石家庄的传统特色名酒，有着非常悠久的历史，...
答：weboo爱旅行 2023-11-29 · 超过149用户采纳过TA的回答 关注 展开全部 我知道的石家庄特产有:赞皇大枣、马家卤鸡、赵县雪花梨、藁城宫灯、藁城宫面。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱? 癌症的治疗...
答：石家庄特产排行榜前十名包括：1. 河北接黑枣：石家庄的黑枣品种丰富，其中牛奶黑枣（无核黑枣）因其出色的口感而备受喜爱。2. 雪花梨：这种梨以其大个、香甜、皮色金黄、肉质洁白而闻名，赵县的雪花梨尤为著名。3. 行唐大枣：行唐县的大枣以其大颗、味美、核小、皮薄、色鲜而著称，该县已通过无公害...
答：石家庄值得带走的特产有宫酒，金凤扒鸡，高粱秸秆工艺品，马家卤鸡，藁城宫面。1、宫酒 宫酒是河北石家庄的传统特色名酒，有着非常悠久的历史，源于商，兴于周，至汉代已成宴饮佳品，历3000年而不衰。“宫酒”采用优势红粮为 原料，小麦大曲为糖化发酵剂，经清蒸清烧，泥窖发酵，按质摘酒，分级贮存...
答：赵县雪花梨，藁城宫面。1、赵县雪花梨：赵县雪花梨是赵县的特产，以其独特的口感和营养价值闻名，属于中国国家地理标志产品。2、藁城宫面：藁城宫面是藁城地区的传统汉族特色面类食品，以精粉、精油、精盐为原料制作而成，风味独特。
答：2. 赵县雪梨：赵县雪梨不仅是石家庄的特产，也是中国民族地理的标志性产物。它的果实形状规则、色泽鲜艳，表面有蜡质和淡褐色斑点。果肉洁白如玉，口感似冰糖，香气扑鼻，深受人们喜爱。3. 锦州鸭梨：锦州鸭梨作为中国国家地理标志性产品，拥有超过2000年的栽培历史。其果实呈倒卵形，果柄附近有鸭头状的突起，...
答：石家庄知名的土特产如下：1、赞皇大枣：石家庄市赞皇县的特产，也被称为金丝大枣。这种大枣历史悠久，曾经是皇家贡枣，被誉为“百果之首”。赞皇大枣不仅口感甘甜，而且富含多种维生素和微量元素，对人体十分有益。2、金凤扒鸡：石家庄特色美食之一，主要是用蜂蜜和许多药材烹制而成，颜色金黄诱人，味道浓郁...
答：赵县雪花梨、赞皇大枣、藁城宫面等。1、赵县雪花梨是石家庄赵县著名特产，也是中国国家地理标志产品。果形端正，色泽鲜雅，并有蜡质，果肉洁白如玉、似霜如雪，还有特殊的怡人香气。赵县雪花梨不仅口感鲜美，而且有冰糖味和特殊的香气，还有着很高的药用价值。雪花梨的贮藏时间也相对较长，因此备受消费者的...
答：石家庄特产排行榜前十名有：河北接黑枣、雪花梨、行唐大枣、双鸽火腿、藁城宫灯、核桃、陉砂锅、剪纸、高粱秸秆工艺器具、赵县雪花梨。1、河北接黑枣 石家庄的黑枣种类繁多，按接穗不同可分为牛奶黑枣、大羊奶黑枣、老鸦嘴、蜜黑枣等。其中，牛奶黑枣（即无核黑枣）是口感最好的品种。2、雪花梨 雪花梨又...
