法国有哪些必吃的饭后甜点法国美食攻略

说起法国的特色美食，饭后甜品一定是万万不可少的，对于法式甜品，你了解多少呢?法国拥有哪些具备法国特色的代表点心呢?它们分别又有哪些特点呢?接下来，小编为大家梳理了一些相关的内容，快来一起瞧瞧吧!
马卡龙
马卡龙作为法式点心的代表，拥有酥松的外皮和柔滑的内里。而且处在一片甜腻过头的甜品中，绝大部分的马卡龙还算是谁都能接受的甜度，热量也可以包容。如果喜爱甜品的话，可以一试。
勃朗峰
法国勃朗峰栗子蛋糕形状好似一座积雪山峰，不仅味道独特，而且在世界各国的咖啡馆中都属于相当受欢迎的经典甜品。其中最被大家推崇的就是栗子味的勃朗峰，栗子和奶油结合在一起，香甜柔滑。巴黎很多甜品店内都能尝到。
闪电泡芙
一款非常经典的法国甜点，口味繁多。因为造型犹如手指一般，又被称为手指泡芙。深入巴黎人民之心，街头任何一家甜点店都会有它的身影。松脆的外壳配上香醇的奶油，一口咬上会让你爱不释手。千层酥
也称拿破仑。几层酥皮和奶油叠合起来。千层酥可以有很多种口味，夹层中可以选用草莓、芒果、蓝莓、红桑子、樱桃、朱古力碎、意大利芝士及蛋白糖等新颖食材。
玛德琳
色泽金黄，贝壳状，是法国甜点中的代表之一。
欧培拉
夹加咖啡糖浆和巧克力爽的杏仁奶油蛋糕。
舒芙蕾
又称蛋奶酥、梳乎厘，它的材料就是鲜奶和蛋白，但采用隔水烘烤，到蛋白膨胀那瞬间。烤好的舒芙蕾要尽快品尝，否则会很快就塌。
慕斯
口感既可轻盈如絮，入口即化，亦可绵密厚实，香滑饱满。
焦糖布丁
上层是琥珀色酥脆的焦糖，吃时用小银勺轻敲表面，焦糖片破碎，下面热热的蛋奶布丁和焦糖片一起入口，醇香滑嫩。
布列塔尼
刚出炉时特别松软，和蛋糕一样，不过等冷却后酥松程度惊人，轻轻一碰便能掉下香酥的碎屑来。
可丽饼
以小麦粉制作，内部可选配料。咸味可丽饼的配料通常是火腿、奶酪、鸡蛋、吞拿鱼等;甜味可丽饼的配料有黑巧克力、榛子巧克力酱、香蕉、柠檬汁、栗子酱等。
法式长棍面包
它是一种最传统的法式面包。只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料，通常不加糖，不加乳粉，不加或几乎不加油，小麦粉未经漂白，不含防腐剂。其表皮松脆，内心柔软而稍具韧性，越嚼越香，充满浓郁的麦香味。

介绍一下法国的饮食文化
答：4、法国饮食文化的特点：每一道菜和饮料，与“艺术”是分不开的。晚餐前的开胃酒是不可缺少的。在吃饭时候，酒的类型，甚至颜色都非常讲究。点肉类食品时候用红酒。吃鱼和海鲜喝白葡萄酒，饭后喝一点白兰地酒。不同的酒用的酒杯也是不同的。5、讲究调料：法国菜十分讲究调料，常用的香料有：百里香、...

吃的历史:英法餐桌上的猪肉
答：法兰西的美味：猪肉的多种姿态 在英格兰对岸的法兰西，猪肉同样大受欢迎。在中世纪的巴黎，猪肉香肠、猪肉 pâté、猪肉馅饼，都是街头巷尾的美食小吃。到了14世纪，猪肉在法国餐桌上登峰造极，出现了著名的 boudin noir，一种用猪血、猪肉和香料制成的香肠，成为法兰西美食的经典。从餐桌上的享受，...

关于法式甜点,有哪些看法?
答：比较正宗的要数马卡龙和慕斯了吧，想学习更多可以到正规的培训机构去看看，他们的比较全面，如果朋友在南京想学习的话，有朋友推荐南京欧米奇西点学校，师资，环境，设备更方面都不错。食材选取应时。法式甜点的种类：水果慕斯，各类挞，泡芙，千层酥，马卡龙，蒙布朗。可以说，法国人的浪漫情怀、优雅气质和...

你知道哪些国家的美食?
答：说到法国美食，大家可以联想到的词汇就是精致和奢华。法国菜品特别注重点心，我们可能也都有所耳闻，比如说，饭前甜点，饭后甜点。法国人对葡萄酒情有独钟并且特别喜欢吃奶酪，这成为了法国食物的一大特色。法国餐厅精致细密的文化也开始在世界风靡，那种浪漫温雅逐渐成为世界上不可阻挡的一股时尚潮流。与...

平安夜应该吃什么?
答：平安夜吃团圆饭，过一个有中国特的圣诞节平安夜。团圆是中国人的节日愿望，只有在中秋和春节到来时，才是全家人聚在一起的机会，而圣诞节让中国人又多了一个举家欢庆的理由。温馨浪漫团圆也可以是今年圣诞节的主题，借着圣诞节营造冬日里最温馨的家庭聚会是一个不错的点子。

[高分悬赏]含有特殊意义的甜点
答：先介绍我之前在某家甜品任职时卖得满堂红的四个西式甜品吧，然后还有其他呢！（以下的图片都是百分百自己拍的，故事都是从网上收集回来的）1.法式焦糖炖蛋（法式布蕾、CremeBrulee)法文中Cream Brulee解作烧焦了的忌廉，是法国最具历史的经典甜品之一。这种起源於十六世纪的饭后甜点，最早的食谱出现在1961...

别的国家平时都吃什么
答：甜点如果没有泰式甜点,这顿饭是不完整的。饭后甜点都很甜,在吃完具有强烈的香料和草药味道的饭后,这些甜点特别受欢迎。泰餐的吃法和点菜方法泰餐使用叉和匙。即使只有一道菜,比如肉炒饭或烤鸭饭,都切成很小的片或块,这就避免使用餐刀。匙用来把食物送到嘴里。吃泰国菜最好是两个人或多人集体用餐,这主要是...

关于法式甜点,你都有哪些看法?
答：2.对于法式甜点，我认为是一种非常优雅的饮食习惯，并逐渐引入中国，得到大家的认可和喜欢。而且口感和味道特别浓，适合饭后下午茶。甜的方法讲究复合口味和口感，不同元素相互搭配，不同口味相互促进。这是法蒂安的真正灵魂。有一点可以肯定，那就是法天好吃。因为好吃的甜品都是用心做的。在法国，有条件...

为什么会有「饭后甜品」这样的饮食习惯?
答：从人类对甜这个味觉的追溯来讲一些甜点的小历史吧西餐的分餐制使得一般正常饭量的人到最后完全可以再吃一块甜点，而不会撑到浪费。母乳之后，人类对甜味的第一个经验应该就是各种果实。某些果实含糖量高达60%，天然的甜味直接来源就属蜂蜜可高达80%的含糖量 当人们还不知道蜂蜜是如何产生的时候，他们...

饭后甜点有哪些
答：甜点，一般不会被当作正餐，通常作为下午茶的小食。点心源自于埃及、希腊。远在5000多年前的古埃及，已出现当做供品的点心。常用原料包括面粉、牛奶、黄油、沙糖、奶油、巧克力、生果、果仁等，以焗炉高温烘制为主。此时已有人在巴旦杏仁中混合蜂蜜，称为多拉爵或普拉爵的起司蛋糕，吃甜点心也成为饮食习惯...