西湖龙井

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-25

西湖龙井

院外风荷西子笑,明前龙井女儿红

每天了解一款茶

主要产区

浙江省杭州市西湖区,主要是狮峰山、

双峰村、茅家埠、满觉陇、梅家坞、龙坞、翁家山、杨梅岭、九溪等地。

简单介绍

西湖龙井,以色绿、香郁、味醇、形美四绝著称于世,享有“绿茶皇后”的美誉。西湖龙井历史悠久,乾隆时期被列为贡茶,当今位列中国十大名茶之首。

品质特征

正宗的西湖龙井色泽是糙米色,条索扁平挺秀,汤色嫩绿明亮,香气幽清,有兰香和豆香,滋味甘鲜醇和。

关键词

【浙江杭州】【不发酵】【绿茶】

【十大名茶】【性偏寒】

冲泡建议

可以选用玻璃杯,用下投法,投茶3克左右,用90℃左右的开水进行冲泡。

上投法:杯中注水至七分满,再投茶。

中投法:杯中注水三分之一,投茶,茶叶浸润后,注水至七分满。

下投法:先投茶,再注水至七分满。



  • 茶知识——西湖龙井。
    答:西湖龙井,是指产于中国杭州西湖龙井一带的一种炒青绿茶,以“色绿、香郁、味甘、形美”而闻名于世,是中国最著名的绿茶之一。 多种植在靠山近水地,每年春天采摘青叶,人们习惯把清明前三天采摘的茶称为“明前茶”。夏秋的龙井茶有暗绿和深绿两种,就汤色、清香及叶底而言,要比同级春茶差一些。西湖龙井在国际交往中...
  • 西湖龙井的五个品种
    答:1.前村龙井:产于杭州市西湖区前村,又名“前村十里香”,茶汤黄绿明亮,口感清香持久。2.转塘龙井:产于杭州市西湖区转塘,又名“龙井精品”,茶叶条索细长,汤色清新,口感甘甜。3.西湖村龙井:产于杭州市西湖区的西湖村,又名“西湖明前”,色泽嫩绿,香气浓郁,滋味清香回甘。4.狮峰龙井:产于...
  • 西湖龙井有哪几个产地西湖龙井介绍
    答:1、西湖龙井茶的产地主要分为五个,分别是龙坞、梅家坞、满觉陇、虎跑以及狮峰。2、西湖龙井茶,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。中国十大名茶之一。欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。龙井既是地名,又是泉名和茶名。茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩...
  • 西湖龙井的特点
    答:春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。其余各级龙井茶随着级别的下降,外形色泽由嫩绿一青绿一墨绿,茶身由小到大,茶条由光滑至粗糙;香味由嫩爽转向浓...
  • 龙井产区划分
    答:西湖龙井分一级产区和二级产区,一级产区包括“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五大核心产区,二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井,如,龙坞、转塘、留下、双浦等地。2、钱塘产区 包括杭州市萧山、滨江、余杭、富阳、临安、桐庐、建德、淳安等县(市、区)现辖行政...
  • 西湖龙井五大产地
    答:西湖龙井五大产地:答案是浙江省杭州市西湖风景名胜区。西湖龙井产地在浙江省杭州市西湖风景名胜区,而历史上的西湖龙井分为五个字号,分别是狮(狮峰)、龙(龙井)、云(云栖)、虎(虎跑)、梅(梅家坞),其中以狮峰龙井较为显著,其次西湖龙井亦是十大名茶之一,并以色绿、香郁、味甘、形...
  • 龙井和西湖龙井的区别
    答:龙井和西湖龙井是两种不同的茶叶,它们的区别主要体现在产地、品质和口感上。首先,产地方面,龙井茶产于中国浙江省杭州市西湖区,而西湖龙井茶则特指产于杭州市西湖区龙井村的茶叶。龙井村位于西湖西南山坡上,四周群山环绕,气候湿润,土壤肥沃,这些条件为龙井茶的生长提供了得天独厚的环境。其次,品质...
  • 西湖龙井茶树的生长环境
    答:西湖龙井茶树的生长环境:答案是浙江杭州。西湖龙井产于我国浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带。西湖龙井喜温暖、湿润的环境,生长温度需要控制在20℃左右,生长期需要提供充足的水分。雨季需要及时排水,避免土壤积水,影响植株正常生长发育。每天提供充足的光照,促使植株充分进行光合...
  • 西湖龙井茶树特征
    答:1.树姿整齐:西湖龙井茶的树姿一般呈形圆形或锥形,整齐而且分枝稀疏,茂密有序。2.树干粗壮:西湖龙井茶的树干粗壮有力,皮层坚韧,树皮上有不少裸露的芽眼和勾根。3.叶片细嫩:西湖龙井茶的叶片细嫩柔软,表面细腻光润,质地鲜嫩而不老化。4.叶片形状:西湖龙井茶的叶片为狭长形,稍稍弯曲,末端微尖...
  • 杭州西湖的龙井如何冲泡?
    答:清香和回甘。多泡品尝:龙井茶可以多次冲泡,每次冲泡的时间可以适当延长。随着冲泡次数的增加,茶汤的口感会逐渐减弱,但仍然可以品味到龙井茶的独特风味。总之,冲泡杭州西湖龙井茶需要掌握一定的技巧,才能品尝到它的美味。通过以上步骤,你可以在家中轻松冲泡一杯美味的龙井茶,享受品茗的乐趣。