羊奶和牛奶相比下来，哪个营养价值更高？
牛奶真的比羊奶营养价值更全面吗
近年来，随着人们消费、保健观念的变化，加上三聚氰胺事件对牛乳业的冲击，羊奶迎来了发展的春天。打着比牛奶营养价值更高、更易消化吸收的卖点，羊奶逐渐成为部分消费者的首选。部分商家更是大力宣传羊奶可以取代人奶。但专家提醒，牛奶和羊奶的营养价值差别并不大，二者的营养价值都比不上人奶好。1岁以前的婴儿应首选母乳喂养，如果由于特殊原因不能母乳喂养，应选用婴儿配方奶。 羊奶牛奶各有优势 羊奶(山羊或绵羊奶)，味甘、性温，有补虚养血、滋阴养胃、补益肾脏、润畅通便、解毒的作用。中山大学公共卫生学院营养系教授、博士生导师蒋卓勤说，单从动物奶类的营养价值来看，牛奶与羊奶没有原则上的区别，都含有较优质的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素。由于牛奶的产量高，加上部分人无法适应羊奶，所以人们日常生活中经常食用的是牛奶，少见羊奶。 现在部分商家片面夸大羊奶的营养成分，其实牛奶、羊奶各有优势。根据《中国食物成分表(2002)》中羊奶和牛奶的成分对比，可以看出，在钙质、蛋白质和锌的含量上，牛奶比羊奶优势更高，而在维生素A、碳水化合物、烟酸和磷的含量上，羊奶则明显比牛奶优胜。所以，不能简单地作出哪个好哪个不好的结论，想长个子补钙的人可以喝牛奶，想保护视力、恢复体能的则可以选择羊奶。 1岁前婴幼儿应慎喝羊奶 蒋卓勤介绍，母乳始终是最好的人类婴儿营养品。羊奶的营养价值远不及母乳，不能满足婴儿生长发育的营养需要。建议1岁以前的婴儿首选母乳喂养，其次是婴儿配方奶粉，1岁后可以开始添加羊奶或牛奶。但是如果经济条件允许，建议最好还是喂养婴儿配方奶粉，将羊奶和牛奶作为辅食。 合理选择奶类 蒋卓勤指出，中国人容易缺乏钙和维生素A，建议成人每天应饮用300克的牛奶或者羊奶，中青年可喝全脂奶，老年人则要注意选饮脱脂奶。但有乳糖不耐受的人，由于羊奶的乳糖含量比牛奶更高，饮用更容易产生腹泻，可用发酵后的酸奶替代鲜奶饮用。此外，高血脂的病人也应少喝鲜羊奶或牛奶，因其胆固醇、脂肪含量较高，可用脱脂、低脂的羊奶或牛奶代替。
据营养学专家介绍，羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛 奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿更适宜饮用。羊奶好 具体怎么好就不知道了 我大哥家孩子就喝羊奶
一样
答：经常饮用对维持机体酸碱平衡具有积极作用。羊奶中含丰富的ATP和CAMP，它们是细胞的核心物质，具有多种调节功能，维护着脏器组织正常的生理功能，这是羊奶在营养保健上的独到之处。综上，羊奶的营养价值可能稍微高一点，但是也没有远远高于牛奶，从经济、味道等综合考虑，对于普通大众来说更倾向于推荐牛奶。
答：牛奶和羊奶都是在日常生活中普遍被人们所接受的奶品之一。从营养学的角度来讲，羊奶的营养价值要比牛奶更高，号称奶中之王。羊奶之中含有大量的乳蛋白、脂肪，它们含量要比牛奶高10%左右。除此之外，还有多种的维生素、氨基酸。适量的喝一些羊奶，可以有效的为人体的新陈代谢提供能量。羊奶和牛奶的区别...
答：喝羊奶、牛奶哪个好 虽然说羊奶的营养略高于牛奶，但是其实牛奶和羊奶是各有优势的，也各有不足。喝羊奶好还是牛奶好，其实不能一概而论，可以根据自身喜好或体质来选择。牛奶相比羊奶，能更好的补充钙质和蛋白质，适合于想要补钙的人群食用，但是却容易发生牛奶过敏、乳糖不耐受症、上火等现象；而羊奶...
答：羊奶属于温性，所含维生素等物质比牛奶多，比牛奶容易吸收，能健脾益肺，养胃。羊奶的营养比较好。
答：因此，要回答哪种营养价值更高，需要根据具体需求来判断。如果需要摄入更多的蛋白质和脂肪，羊奶可能更适合；如果需要更多的钙和维生素B12，则牛奶更为适合。选择羊奶还是牛奶，主要取决于个人的口味和需求。下面是两者的对比分析：1.营养价值：羊奶和牛奶都是营养丰富的食品，但两者的营养成分略有不同。羊...
答：牛奶粉和羊奶粉都属于营养价值比较丰富的奶制品。从营养学的角度来讲，羊奶粉的营养构造更近于人奶，摄入身体之后更有利于被人体所吸收。但是羊奶喝得太多之后容易导致上火现象，会出现口舌生疮、咽喉肿痛，所以不建议喝得特别多。牛奶中的蛋白质含量更高，而且一般不会导致上火的现象，所以建议日常生活中...
答：牛奶和羊奶相比，羊奶营养价值更高。羊奶的营养更丰富是因为羊奶中含有的脂肪、蛋白质、维生素、钙质等比牛奶中的含量要高，并且羊奶中含有生长因子，而牛奶中没有，所以羊奶的营养更丰富。当然，无论是羊奶还是牛奶，它们都含有人体每日所需的营养，所以，每天喝一杯奶制品是很有必要的，可以根据自己的...
答：羊奶总体上来说，比牛奶更好一些，尤其是其中蛋白质、脂肪及乳固体等各种物质含量，都比牛奶要高很多。而羊奶性偏温，且羊奶是偏碱性的乳制品，有助于维持体内酸碱平衡，且营养物质种类更丰富一些。羊奶的优势：1、羊奶性温 羊奶性温一般人都可以饮用，即使是乳糖不耐的人群也可以选择喝羊奶。据营养学...
答：羊奶和牛奶的营养区别如下：1、钙 牛奶为104毫克/100克，羊奶为82毫克/100克，牛奶中的钙含量略胜一筹，这三种奶的钙吸收率大致相同。因此，补钙方面，牛奶效果更好。2、蛋白质 牛奶为3.00克/100克，羊奶为1.50克/100克，牛奶蛋白质含量最高，不过从蛋白质吸收率来说，羊奶比牛奶更易消化吸收，...
