做水果批发生意和蔬菜批发生意的经验有没有？求分享？
同样一种蔬菜 你怎么辨别它的好坏。 就是哪种好卖 哪种不好卖。
你在收购菜的时候 你就会知道 。菜农手里的菜价值是多少。
什么蔬菜在运输的时候要加冰保鲜。
运费是多少？ 太多了 需要你学习的。而且并不是很赚钱的，也不是一个人能操作的。本人从业十几年 现已该行。
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我以前在我们这里最大的批发市场门前开饭店，因此结识了很多的大蔬菜批发商。后来饭店拆迁，就跟着也干了三年的果蔬批发生意，所以对于蔬菜和水果的采购和批发环节非常了解。
做水果批发生意和蔬菜批发生意的经验，分享一下我的亲身经历一，蔬菜、水果的进货蔬菜和水果如果要进行批发，那么必须要产地采购，也就是直接从农户手里收购，这样才会有利润而言。我做批发生意时主要是采购山东的蔬菜和水果，这个需要天天跟产地的经纪人沟通。
发货和收货都要找当地的代办来进行，因为他们对产品的质量和价格非常敏感，可以帮客户把号收购关。自己是不可能在人生地不熟的收购到符合质量的蔬菜和水果的，所以收购必须要找当地有实力的经纪人代办。一般经纪人的代办费都是按车来计算的，并且经纪人都给客商提供吃住行一条龙服务，这个非常的省心。
蔬菜和水果的品质是挣钱与否的关键，收购蔬菜和水果时，宁可价格高一些也要收购一些好货，这样的货收回来走量快。收购时要注意农产品的夹馅的问题，对于掺杂质量差的蔬菜和水果，需要检查和“扣称”。一般找经纪人收购的蔬菜和水果，基本拉回家都是“涨称”的。
因为很多蔬菜和水果都是带土和杂质的，这时候可以要求经纪人跟售卖人讲好，每袋扣除多少掉秤率。这个可以要求经纪人来做。农民种植的蔬菜和水果质量不一，收购的价钱也不同，有时候可以掺杂的收购一些便宜的，但是比例不要太高，然后混装包装。这样可以降低收购成本，自然卖价也会降低，可以赢得竞争。
按季节采购市场上销量好的蔬菜和水果，也就是采购应季的、产量高的蔬菜和水果。但是蔬菜和水果的批发有淡旺季，进行外运水果和蔬菜批发生意时，要避开本地的地产水果和蔬菜的大量上市季节，否则外运的再便宜也竞争不过本地的地产水果和蔬菜。在每年的高温季节要停业休息一段时间，因为这个季节的果蔬损耗过大，而且价格便宜不利于批发采购。
二，批发和售卖批发果蔬是特别辛苦的行业，这个需要产地有采购的，市场上有专门从事批发的。批发市场的营业时间一般都在半夜12点左右开始，这时候早市售卖的商贩会进场采购。要多对比一下同行的价位和质量，然后给自己的果蔬定价。
如果当天市场供应量巨大，要及时的降价批发，否则有可能引起大的亏损。每个大的批发商手里都有不同的客户，有专门在精品店销售或有固定摊位售卖的商贩，有专要便宜货的早夜市的商贩。对于有固定摊位的商贩要重点照顾，因为这些人天天进货，认准一家很少改变，早夜市的商贩都是哪里便宜去哪，所以对于他们要区别对待，把好货给固定商贩。
批发和售卖过程中要把握好“贱卖不赊”，商贩来自五湖四海，有些赊账过多的人，可能慢慢就会卷款不来。每个批发商都会遇到这种情况，货赊出去了钱没地方要去。这种情况在批发市场是司空见惯的。对于每天的尾货必须要及时甩卖，因为蔬果的保质期很短，放置时间长了品质和品相会出现问题。收摊前如果形式不好，即使赔钱也要把货物推出去。
找几个固定的品种长期来做，这样只要商贩采购就会认准你而来。现在批发市场上售卖圆葱、土豆、大蒜、生姜、大葱的，几乎常年都是做这一个品种，因此他们的客户也固定。
天气预报对于做批发生意的是关键，遇到恶劣的天气，果蔬的运输和储存都会受到影响。每天必须关注本地和产地的天气预报，来决定自己的采购。遇到恶劣和极端天气，最好停止采购和批发。虽然这时候可能会挣大钱，但是风险也是巨大，所以还是稳一些为好。对于果蔬的保鲜时间和方法要做到了解，这样才能减少不必要的损失。
果蔬批发市场被大家形象的比喻为“鬼市”，里面不确定的因素太多，有的很快会成为百万富翁，有的也会一夜而倾家荡产。干这一行如果资金和人手不够，最好不要轻易涉足其中。还有果蔬批发对于刚开始进入这行的，要仔细分析产地和售卖地的价格差、品种质量和物流费用，不要盲目的进入这个行当。
不要大批量的进同一种蔬菜和水果，要做到每样都有，但是量不是太多，这样既可以满足顾客的需求，又不会导致自己的存货积压。
蔬菜水果批发，成本高在了运输上，首先，要有一定的启动资金，到原产地考察，运输时间。
没有，不过如果你想涉足这个行业，也可以先去有规模的店面打工一段时间学习一下。
答：做生意的人应该都明白，想要生意做的好，一定要有四通八达的人脉关系，这样才能方便我们收集信息，那么想要做蔬菜批发的生意，怎样才能积累人脉呢？首先想要从事蔬菜批发行业，先要和菜农搞好关系，要多跑市场，这样才能够掌握农产品的生产渠道，从而让自己掌握到稳定而又新鲜的供货货源，做蔬菜批发生意一定要...
答：3.在中高档居民区销售高档水果比较容易,有这个暴利点,赚钱也比较容易。4.比较特殊的是医院附近的水果店,除了供应附近小区居民的水果外,还可以做果篮这个专线,生意比较好做。5.成熟居民区也就是一般说的老居民区,居民没有供、【装饰布局】关于装饰布局,水果摊可说的不多,干净清爽、整齐有序八个字可以...
答：俗话说万事开头难，只要迈开了第一步，今后的经营就如抽茧剥丝，逐渐清晰明朗了，做蔬菜批发的生意，至于如何积累人脉，以下几点建议，我想应该对你有所帮助。首先，非常感谢你计划从事的这个职业，这不但是你个人的生意，同时也为农产品流通做出了贡献，通过销售渠道，将农民辛苦种出来的农产品销往全国...
答：其次是要根据周边顾客所需进行灵活的调整，也要适当地尝试新鲜的品种;最后不要只局限于店面经营，如果有精力，也可以适当地跑一跑有需求的单位，做长期合作生意。当然也可以开发网店，以此扩大经营。首期进的水果，主要讲求低风险，用苹果、橙子、芦柑铺满店面，然后用香蕉、芒果、西瓜等水果来点缀，总共算...
答：电子秤和方便袋是必须的 ，水果的话要根据季节和消费人群来定，一般都是卖当季的水果好些，多批发一点，进价就会比较低，生意不一定就比品种多的 差，地点就找人多的地方，比方菜场门口或者小区门口。现在这天气草莓正当时，还有菠萝。新手去批发水果要注意那些 我是做水果批发的，批来的水来要适合你...
答：新手做蔬菜生意可以去当地的批发市场拿货。要做蔬菜生意，你需要与可靠的供应商建立联系。大多数批发市场的货源是比较稳定的，也相对可靠。你需要仔细研究当地的批发市场，确定哪些供应商能够提供高质量的产品，并与他们建立联系。一旦你找到了一个可靠的供应商，你可以与他们签订合同，以确保你能够在一定...
答：在做货过程中也要选择口碑好的加工厂、甚至在做货现场有必要时可以给加工厂工人加餐等以保证能最大可能的做出符合市场采购喜好的货品。5、深耕一个市场 如果确定要做批发市场的生意，一定要做好长期深耕一个市场的准备，否则，真的不建议来博运气，特别是拿着几万辛苦钱来做这件事的老板。选市场时，...
答：1、薄利多销。蔬菜有一定季节性，夏天不太好做，下半年尤其是冬季生意最好。除了春节，9－10月份是全年中的旺季，因为中秋小长假和国庆黄金周重叠，加上办婚宴的多，蔬菜批发会特别火爆。2、蔬菜新鲜度 蔬菜讲究新鲜度，当天进的货最好当天卖完，第二天再进新的，卖不完的，联系食堂和超市便宜处理掉...
答：当然，对于以上所讲的理论，作为一个新手可能在短时间内是很难掌握的，所以，最好的方法就是，先列出自己所要进的货物清单，在每天的凌晨三，四点钟赶到批发市场，多跟那些做生意的老手交流，学习，进货，并结合自己卖货时的经验和体会，用不了多久，自己也会成为老手的。注意事项：1、水果生意定价的...
答：更多开水果店入门经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店早读课。3、产地拿货不一定适合水果店 水果拿货自然是从水果种植基地进货最便宜。但是种植园进货存在的问题是：种类不多，进货量要非常大。对于水果店来说是不合适的，因此只能是从一些水果批发商哪里拿货。但是地理性标志的都是去产地，比如沙糖...
