肉桂茶怎么泡

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-25
肉桂茶能长期喝吗 肉桂茶怎么泡
肉桂为辛热药,性烈,因此不宜多食,每一次的食用剂量也不宜过多。由此可知,肉桂茶不宜长期饮用,需要适量为好。

肉桂茶的副作用就在于食用过多易导致肝火旺盛、心烦上火,口舌生疮等症状的产生。服用过多易产生头晕眼花、眼镜肿胀干涩、咳嗽口干、心跳加快等现象。

1.将二茶匙的干燥肉桂加入一杯热开水中,浸泡约十分钟后,过滤即可饮用。调味:可添加蜂蜜增加口感。茶量:以容器(壶或盖杯)大小而定,一般为容器量的半数量。

2.水量:以茶量为准,一般一克茶叶20-25毫升水。

3.水温:应达初沸98摄氏度以上,特别是第一次冲泡。浸泡时间:第一次以1分钟,第二次1.5分钟,第三次3分钟较适宜,以后逐渐时间接近加倍延长,尽量保持汤色与第三泡一致,优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。
肉桂茶具体冲泡方法
【武夷肉桂】武夷肉桂冲泡方法

发布日期:2009-04-16

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【冲泡方法】

茶量:以容器(壶或盖杯)大小而定,一般为容器量的半数量。

水量:以茶量为准,一般一克茶叶20-25毫升水。

水温:应达初沸98摄氏度以上,特别是第一次冲泡。

浸泡时间:第一次以1分钟,第二次1.5分钟,第三次3分钟较适宜,以后逐渐时间接近加倍延长,尽量保持汤色与第三泡一致,优质武夷岩茶可以冲泡八次以上。

【肉桂茶树】据记载,最早发现于武夷山慧苑岩。其树型为灌木状,枝条向上伸展而略披张,树幅常在2米以上。叶长椭圆。叶面光滑,色浓绿,叶尖钝而有内缺,具有高产的特性。肉桂茶以香气辛锐持久,桂皮香明显,佳者带奶油香,滋味醇厚回甘快,饮后齿颊留香,喉感润滑而备受人们喜爱。

本世纪40年代,原中央茶叶研究所曾在企山(武夷赤石)名丛观察园中,将肉桂列为诸名丛之前茅。在漫长的岁月里,肉桂从八十年代初的几亩,经无性繁殖已发展到三万多亩,成为武夷岩茶中的主要品种。

【武夷肉桂介绍】

肉桂——原名玉桂,武夷岩茶当家品种之一:肉桂原为武夷名枞之一,无性系、灌木型、中叶类、晚生种。上等成品茶特征:条索紧实、色泽乌润砂绿,香气浓郁、辛锐似桂皮香,滋味醇厚甘爽带 *** 性,汤色橙黄至金黄、透亮。由于它的香气滋味有似桂皮香,所以在习惯上称之为“肉桂”。据《崇安县新志》载,在清代就有其名。该茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种。 近年来得到了迅速的发展,他不仅仅具武夷茶的传统的滋味特征,更以其持久的香味受人们的喜爱,成为当今武夷岩茶的“新贵”。在近几年来举办的全国名茶评比中,肉桂茶多次荣获金奖,倍受推崇

夷山肉桂茶是高香的品种,比较耐冲泡,稍有区别,肉桂茶香气浓郁清长,岩韵显;味醇厚,具有爽口回甘的特征;汤色浓艳,叶底肥软,绿叶红镶边。 岩茶香气清锐细长,岩韵显;味醇厚,浓而不涩,醇而不淡,回味清甘,汤色呈浅橙红色;叶底柔软,也是绿叶红镶边。

这武夷山肉桂茶对茶具很讲究,泡武夷山肉桂茶用的茶壶一般都小如香椽,以朱泥壶为佳,而且壶形宜扁不宜高。茶杯如胡桃,以长统形薄壁瓷杯为佳。这样壶小泡出茶汤少,味浓,喝者不忍一饮而尽,只好细细品尝,这样才能品尝出武夷茶的韵味来。香高的茶适合用90度以上的沸水淋杯沏茶,因为武夷山肉桂茶重在品香,不在外形。
请问武夷山肉桂茶及岩茶如何冲泡?(茶具、水温等相关因素)谢谢!
岩茶和肉桂茶都是高香的品种,比较耐冲泡,稍有区别,肉桂茶香气浓郁清长,岩韵显;味醇厚,具有爽口回甘的特征;汤色浓艳,叶底肥软,绿叶红镶边。 岩茶香气清锐细长,岩韵显;味醇厚,浓而不涩,醇而不淡,回味清甘,汤色呈浅橙红色;叶底柔软,也是绿叶红镶边。

这两种茶对茶具很讲究,泡茶用的茶壶一般都小如香椽,以朱泥壶为佳,而且壶形宜扁不宜高。茶杯如胡桃,以长统形薄壁瓷杯为佳。这样壶小泡出茶汤少,味浓,喝者不忍一饮而尽,只好细细品尝,这样才能品尝出武夷茶的韵味来。香高的茶适合用90度以上的沸水淋杯沏茶,因为这两种茶重在品香,不在外形。
如何冲泡肉桂茶?
认识肉桂 肉桂其实是一种属于双子植物的干皮或者枝皮来制作而成的,是一种叫药樟科的植物。

所谓我们通常所说的肉桂茶不是用茶叶冲泡出来的,而是用这些干皮或者枝皮来冲泡的。 肉桂茶具有冲泡时间长,味甜香长的特点,同时产于福建武夷山地区的肉桂茶含具有一定的岩韵。

同时肉桂具有很多功效作用,饮用肉桂茶对于人体具有颇多的益处,具有活血通瘀、暖脾健胃、清风散热等功效。下面就具体来看看肉桂茶的冲泡吧。

肉桂茶的冲泡 肉桂的冲泡其实比较简单,只需取出适量的干燥肉桂放入杯中,然后往杯中倒入热的开水,泡上十来分钟左右就可以了。不过泡出来的茶汤中往往会有肉桂的杂质,因此在品饮之前可以先将杂质过滤后再饮用。

同时,如果觉得味道太过单一的话,还可以加入其它东西来调味。像红茶,牛奶,蜂蜜,玫瑰花,柠檬皮,桔子皮等,这样可以使的肉桂茶更具一般风味。

品饮起来可能会更适合您的胃口,大家可以不烦试试,不失为一款健康又美味的佳饮。

  • 肉桂茶的正确冲泡方法
    答:1、烫洗盖碗,准备一只容量在110毫升的白瓷盖碗,用开水仔细烫洗一遍;2、投放肉桂,用茶夹取8克肉桂茶放入盖碗中,接着倒入90摄氏度以上的热水洗茶;3、环壁注水,提起水壶沿着盖碗边缘环壁冲入沸水,等待10-15秒后出汤品饮。1、烫洗盖碗,准备一只容量在110毫升的白瓷盖碗,用开水仔细烫洗一遍;2...
  • 武夷肉桂茶的正确冲泡方法
    答:注水完毕之后,稍作停留,便可将茶汤倒出品饮。武夷肉桂茶的正确冲泡方法一、准备茶具 冲泡肉桂,首先将茶具准备好,泡茶时才能游刃有余。110毫升的白瓷盖碗、公道杯、品茗杯、茶巾等。白瓷盖碗,不可太大,否则泡出来的茶汤味道太淡,110毫升正正好,体态圆润,拿捏适度,泡茶得体。二、温杯洁具 茶...
  • 肉桂茶怎么泡
    答:肉桂茶怎么泡 肉桂茶怎么泡好喝呢?这里面就大有讲究了,不管是茶具的选择,水温的控制,沏茶的时候等等都有一定的规定。下面详细了解一下肉桂茶的泡法:肉桂茶冲泡方法1 茶量:以容器(壶或盖杯)大小而定,一般为容器量的半数量。水量:以茶量为准,一般一克茶叶20-25毫升水。水温:应达初沸98摄氏...
  • 肉桂茶的泡法
    答:肉桂茶的泡法 肉桂茶的泡法,肉桂茶属于岩茶的一种,这种茶叶香气辛锐而持久,而且它的香气就泡不散,有很好的祛寒作用,它能加速人体血液活动,让人们的身材变暖。详细来看肉桂茶的泡法。肉桂茶的泡法1 肉桂什么茶 1、肉桂茶应该属于岩茶的一种,它主要出产在中国武夷山,因为它有香料入桂的独...
  • 肉桂茶的冲泡方法
    答:肉桂茶怎么泡 1、备器 茶具(盖碗、茶荷、茶匙、茶壶、品茗杯、茶船、茶巾)、茶叶(武夷肉桂)。2、赏茶 欣赏茶叶的外形、色泽,并嗅闻其茶香。3、注水 将适量沸水注入盖碗中。4、温碗 用手腕之力去摇动碗身,使其内部充分预热。5、温杯 将温盖碗的水循环倒进品茗杯中。6、投茶 用茶匙将茶荷...
  • 肉桂茶冲泡方法
    答:第四:冲泡 武夷岩茶肉桂冲泡后有岩骨的韵和花香的醇,水的选择是关键的一环,最好用武夷山当地的山泉水,其次是矿物质充分的矿泉水,而非纯净水、自来水。第五:倒茶 武夷岩茶肉桂前三泡即冲即出汤,以后每一泡需增加5秒的坐杯时间,岩上茶可以冲泡8-12泡左右。轻轻将壶中茶水倒入公杯,使每个人...
  • 肉桂茶怎么泡 肉桂茶的冲泡步骤
    答:1、泡肉桂茶较为简单,首先要用开水清洗茶具,可以起到杀菌的效果。2、然后再进行洗茶,洗茶是很关键的一步,它能让茶香味变得更为纯正,最后一步是泡茶,泡茶3分钟左右,茶香味就慢慢散出来。3、肉桂茶喝起来清香爽口,味道甘中带甜。
  • 肉桂茶的冲泡方法
    答:武夷肉桂外形条索整齐,色泽为较深的绿色,部分品种的背部有癞蛤蟆状的小斑点,表面上油润有光,置放于茶荷中有甜香,也具有奶油、花果和桂皮的香气,也有人觉得是淡淡的中药气。冲泡后,茶汤颜色橙黄清澈,叶片泡开后十分舒展,同时也镶嵌有红色的边,经过几次冲泡,还有淡淡的茶香味。冲泡技巧:1、...
  • 肉桂茶怎么泡好喝肉桂茶的冲泡方法
    答:1、取茶 投茶量为8克左右,茶水比例为1:20,即8g干茶120ml的水。2、洗茶 将8g茶叶投入盖碗中,然后快速注水,注水后7s内,倒掉洗茶汤,洗茶是为了让尘封的岩茶通过与空气和水份的接触苏醒过来,重新焕发出茶叶的本质,在品饮前快速提升岩茶的口感。3、注水 洗茶后,再次向茶杯注水,肉桂是一款香高...
  • 武夷肉桂的正确冲泡方式是什么?
    答:冲泡:再次向茶壶或盖碗中注入开水,注水时要尽量让水流在茶叶上,以促使茶叶均匀展开。第一泡的时间约为20-30秒,随后的每一泡逐渐增加10-20秒的时间。倒茶:将茶汤倒入茶杯前,可以使用茶漏或茶网过滤掉茶叶残渣。倒茶时要注意控制速度,避免茶汤溅出。品鉴:品鉴武夷肉桂茶时,可以先观察茶汤的颜色...