夏天吃什么食物容易相克
1》不能一起吃的食物
萝卜——水果：两者同食，经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸，可抑制甲状腺素的形成，并阻碍甲状腺对碘的摄取，从而诱发或导致甲状腺肿。
牛奶——果珍：牛奶中蛋白质丰富，80％以上为酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4．6的酸性环境中会凝集、沉淀，不利于消化吸收，引起消化不良，故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。
海味——水果：鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含鞣质的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易使海味中蛋白质与鞣质结合。这种物质可刺激粘膜，形成不易消化的物质，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
肉类——茶：茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道滞留时间，形成便秘。
白酒——胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，与酒精一起进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而损害肝脏功能。
咸鱼——乳酸饮料：咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用，由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐，而在唾液中的硫氰酸根催化下，产生致癌物，可能引起胃肠、肝等消化器官癌变。
2》不能一起吃的食物
红薯和柿子——会得结石
鸡蛋和糖精——容易中毒
洋葱和蜂蜜——伤害眼睛
豆腐和蜂蜜——引发耳聋
萝卜和木耳——皮肤发炎
芋头和香蕉——腹胀
花生和黄瓜——伤害肾脏
牛肉和栗子——引起呕吐
兔肉和芹菜——容易脱发
螃蟹和柿子——腹泻
鲤鱼和甘草——会中毒
3》20种不能一起吃的食物
1. 猪肉*菱角——肚子痛
2. 牛肉*栗子——引起呕吐
3. 羊肉*西瓜——伤元气
4. 狗肉*绿豆——会中毒
5. 兔肉*芹菜——脱发
6. 鸡肉*芹菜——伤元气
7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气
8. 甲鱼*苋菜——会中毒
9. 鲤鱼*甘草——会中毒
10. 螃蟹*柿子——腹泻
11. 白酒*柿子——会胸闷
12. 红薯*柿子——会得结石
13. 糖精（片）*鸡蛋——会中毒、重则死亡
14. 红塘*皮蛋——会中毒
15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛
16. 豆腐*蜂蜜——耳聋
17. 萝卜*木耳——得皮炎
18. 马铃薯*香蕉——面部生斑
19. 芋头*香蕉——腹涨
20. 花生*黄瓜——会伤身
绝大多数食物配伍同吃可相互补充所含营养素的不足，更好满足人体需要；然而，另有些食物同吃却有可能相互抵消其营养价值甚至产生一些有损人体健康的物质。所以，人们应重视膳食中食物的科学搭配，留意哪些食物不宜同吃。 胡萝卜与山楂。两者分别含有丰富的维生素Ａ和维生素Ｃ，但胡萝卜同时还含有维生素Ｃ分解酶，会加速维生素Ｃ的氧化，破坏维生素Ｃ的生理活性，使山楂的营养价值降低。 核桃与白酒。核桃含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质，但核桃性热，多食燥火。白酒甘辛火热，两者同食易致血热，严重者可导致咯血、鼻血。 汽水与白酒。这两种饮料同喝，会加速人体对酒精的吸收，并产生大量的二氧化碳，对胃肠、肝、肾等器官均能引起严重的损害：刺激胃粘膜而减少胃酸分泌，影响消化酶的产生，导致急性胃肠炎、胃痉孪、胃溃疡、十二指肠溃疡等症，加速酒精渗透到中枢神经，致使血压升高，甚至会出现昏迷状态，导致死亡。 桔子与萝卜。萝卜含较多的酶类及硫化物，食后体内可产生一种抗甲状腺素的形成，阻碍甲状腺对碘的摄取。桔子含的黄酮类物质在体内可转化成羟基苯甲酸及阿魏酸，能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿大。 桔子与牛奶。一般情况下，在喝牛奶前后的一个小时内，不宜吃桔子，这是因为牛奶中的蛋白质，一旦遇到桔子中的果酸，便会发生凝固，从而影响消化与吸收? 牛奶与果汁。牛奶含丰富的蛋白质，其中８０％为酪蛋白；牛奶的酸碱度在４．６以下时，大量酪蛋白便发生凝集、沉淀，不利于消化吸收，严重者可致消化不良或腹泻。故在喝牛奶或冲调奶粉时不宜添加果汁等酸性饮料，在饮用牛奶或乳制品后，也不宜立即进食水果等酸性食物。 牛奶与糖。牛奶含的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基氨基酸，有害于人体。因此，烧鲜牛奶时不要先加糖，须待牛奶煮好稍凉后再加糖为宜。 牛奶与巧克力。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，而巧克力中含有草酸；两者同食，会结合成不溶性草酸钙，这不仅影响钙的吸收，而且还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。 豆浆与鸡蛋。豆浆含有酪蛋白质，能抑制蛋白质的活性，影响蛋白质在人体内的消化吸收。而鸡蛋的蛋清里含有粘液性蛋白，同酶蛋白结合后蛋白质的分解受阻，从而降低人体对蛋白质的吸收率，所以最好不用豆浆冲鸡蛋。 豆浆与红糖。红糖内含草酸和苹果酸，豆浆在酸的作用下发生“变性沉淀物”，不仅降低营养价值，还会引起婴幼儿腹胀，消化功能失调，对铁、铜等微量无素吸收减少。故喝豆浆只能加白糖。 豆芽与猪肝。每１００克猪肝含铜约２．５毫克，而豆芽富含维生素Ｃ；维生素Ｃ是一种烯醇结构物质，容易被氧化遭破坏；猪肝如与豆芽配伍，猪肝中的铜就会加速维生素Ｃ的氧化，失去其营养价值 水果与海味食品。海味中的鱼、虾等都含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，若与含鞣酸较多的柿子、葡萄、石榴、山楂、青果、杏、酸梅等水果同食，不仅降低海味食品的营养价值，而且会因海味中的钙与鞣酸结合生成的不易消化物刺激胃肠道，造成腹痛、恶心、呕吐等症状。 狗肉与茶。狗肉中含蛋白质较多，如果吃完狗肉立即喝茶，容易生成一种具有收敛作用的鞣酸蛋白质物质，使肠蠕动缓慢，大便中水分减少，人体会从排泄物中吸收更多的有害物质和致癌物。 红薯与柿子。红薯的主要成分是淀粉，多食后有大量胃酸分泌，遇柿子中的单宁和果胶后，容易凝结成胃柿结石，重者并发胃出血、胃溃疡。 水生甲壳类食物与富含维生素Ｃ食物。水生甲壳类食物，含有浓度很高的“五价砷化合物”；该物质本身对人体无毒害，但若在服用维生素Ｃ片剂或大量进食辣椒、蕃茄、苦瓜、柑桔、柠檬等富含维生素Ｃ食物后，就会使无毒的“五价砷”转化为“三价砷”即剧毒的“砒霜”。所以，在服用维生素Ｃ或大量进食富含维Ｃ的食物期间，最好别吃河虾、蟹等甲壳类食物。
1、鸡蛋忌糖精┄┄同食中毒、死亡 2、豆腐忌蜂蜜┄┄同食耳聋 3、海带忌猪血┄┄同食便秘 4、土豆忌香蕉┄┄同食生雀斑 5、牛肉忌红糖┄┄同食胀死人 6、狗肉忌黄鳝┄┄同食则死 7、羊肉忌田螺┄┄同食积食腹胀 8、芹菜忌兔肉┄┄同食脱头发 9、番茄忌绿豆┄┄同食伤元气 10、螃蟹忌柿子┄┄同食腹泻 11、鹅肉忌鸭梨┄┄同食伤肾脏 12、洋葱忌蜂蜜┄┄同食伤眼睛 13、黑鱼忌茄子┄┄同食肚子痛 14、甲鱼忌苋菜┄┄同食中毒 15、皮蛋忌红糖┄┄同食作呕 16、人参忌萝卜┄┄同食积食滞气 17、白酒忌柿子┄┄同食心闷 不能一起吃的食物 1.红薯和柿子——会得结石 2鸡蛋和糖精——容易中毒 3.洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 4.豆腐和蜂蜜——引发耳聋 5萝卜和木耳——皮肤发炎 6芋头和香蕉——腹胀 7花生和黄瓜——伤害肾脏 8牛肉和栗子——引起呕吐 9兔肉和芹菜——容易脱发 10螃蟹和柿子——腹泻 11鲤鱼和甘草——会中毒 很多食物单吃得益，可要是放在一起吃？那可说不准了，以下食物在两小时内可不能同吃哦： 羊肉忌西瓜———同食伤元气 牛肉忌栗子———同食呕吐 柿子忌螃蟹———同食腹泻 鸡蛋忌糖精———同食中毒 兔肉忌芹菜———同食脱发 鹅肉忌鸡蛋———同食伤元气 洋葱忌蜂蜜———同食伤眼睛 黄瓜忌花生———同食伤身 香蕉忌芋头———同食腹胀 猪肉忌菱角———同食肚子痛 豆腐忌蜂蜜———同食耳聋 萝卜忌木耳———同食得皮炎 狗肉忌绿豆———同食多吃易中毒 马肉忌木耳———同食得霍乱 牛肉忌毛姜———同食中毒死亡 羊肉忌梅干菜——同食生心闷 鸡肉忌芥菜———同食伤元气 驴肉忌黄花———同食心痛致命 兔肉忌小白菜——同食易呕吐 鹅肉忌鸭梨———同食好生热病 黑鱼忌茄子———同食易得霍乱 海蟹忌大枣———同食易得疟疾 芥菜忌鸭梨———同食发呕 马铃薯忌香蕉———同食面部生斑 些蔬菜不能搭配吃 猪肉菱角同食会肝疼，羊肉西瓜相会定互侵； 狗肉如遇绿豆会伤身，萝卜水果不利甲状腺； 鲤鱼甘草加之将有害，蟹与柿子结伴会中毒； 甲鱼黄鳝与蟹孕妇忌，鸡蛋再吃消炎片相冲； 柿子红薯搭配结石生，豆浆营养不宜冲鸡蛋； 洋葱蜂蜜相遇伤眼睛，萝卜木耳成双生皮炎； 豆腐蜂蜜相拌耳失聪，菠菜豆腐色美实不宜； 胡萝卜白萝卜相互冲，蕃茄黄瓜不能一起食； 香蕉芋艿入胃酸胀痛，马铃薯香蕉面部起斑。萝卜——水果：两者同食，经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸，可抑制甲状腺素的形成，并阻碍甲状腺对碘的摄取，从而诱发或导致甲状腺肿。
牛奶——果珍：牛奶中蛋白质丰富，80％以上为酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4．6的酸性环境中会凝集、沉淀，不利于消化吸收，引起消化不良，故冲调牛奶时不宜加入果珍及果汁等酸性饮料。
海味——水果：鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含鞣质的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易使海味中蛋白质与鞣质结合。这种物质可刺激粘膜，形成不易消化的物质，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
肉类——茶：茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道滞留时间，形成便秘。
白酒——胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，与酒精一起进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而损害肝脏功能。
咸鱼——乳酸饮料：咸鱼不宜与乳酸饮料搭配食用，由于咸鱼制品中的硝酸盐在乳酸菌的作用下被还原成亚硝酸盐，而在唾液中的硫氰酸根催化下，产生致癌物，可能引起胃肠、肝等消化器官癌变。
第一，西瓜和一些特别油腻的食物，比如说肥肉、油条等等。在夏天，如果把这种油腻食物和西瓜一起混着吃，就会导致一些比较严重的腹泻症状。因为，油腻的食物本身就会导致人的肠道油腻起来，西瓜又有一个比较好的清洁肠道的作用。
第二，烤羊肉或者羊肉串也不能够和西瓜一起搭配着吃。因为羊肉本身就是一个比较滋补的食物，而西瓜是一种性凉的食物，两者搭配起来食用，就有可能引起一定的中毒症状，损害人体健康。
答：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收 菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽 菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收 菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻 菠菜与瘦肉：菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁，脂肪代谢所必需。
答：2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。5、猪肉与茶相克：同食易产生便秘；6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。7、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，...
答：海带与猪肉相克，同食会便秘，这是家庭中最常食用的东西了。黄豆与酸牛奶相克，因为酸奶含有丰富的钙，黄豆含的化学成分影响钙的消化吸收。西红柿与毛蟹相克，同食会引起腹泻。
答：12、萝卜：严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜同食；忌何首乌、地黄；服人参时忌食。13、芹菜：不宜与黄瓜同食。14、花生：不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。15、豆腐：不要与牛奶、菠菜同食；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同食。食物相克 1、虾+维C=中毒 2、感冒药+可乐=中毒 3、鸡蛋忌...
答：羊肉和醋一起吃会伤心脏。 葱和鲤鱼一起吃容易生病。 牛肉和豆酱一起吃会伤五脏。 柿子和螃蟹一起吃会腹泻、腹痛。 猪肉和田蟹一起吃,会使眉毛脱落。 李子和白蜜一起吃会破坏五脏的功能。 芥末和免肉一起吃会引起邪恶的疾病。 蜂蜜加葱、蒜、豆花、鲜鱼、酒一起吃会中毒腹泻死亡 下列食物不可同时烹煮或同时...
答：3、海味——水果：鱼虾、藻类含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含鞣质的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且易使海味中蛋白质与鞣质结合。这种物质可刺激粘膜，形成不易消化的物质，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。4、肉类——茶：茶中的大量鞣酸与蛋白质结合会产生具有收敛性的鞣酸蛋白...
答：64、鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用。 65、鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒。 66、鳝鱼与狗肉相克：二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。 67、鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应，不利于健康。 68、黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消化。 69、虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜，有剧毒。
答：你好，相克的食物很多种如：茄子：不宜与黑豆、蟹同食。韭菜：不可与菠菜同食，二者同食有滑肠作用，易引起腹泻。不可与蜂蜜同食。竹笋：不宜与豆腐同食，同食易生结石。不可与鸽肉同食，同食会使人腹胀。香菜：忌与一切补药同食。忌白术、牡丹皮等。芹菜：忌与醋同食，否则易损牙齿。芥菜：忌...
答：1、不能同吃的食物1、西红柿与黄瓜相克西红柿中含有丰富的维生素C，而黄瓜中的分解酶会破坏维生素C，若二者同食，不利于对维生素C的吸收。2、黄瓜与花生相克黄瓜属寒性食物，花生中含油脂较多，寒性食物与油脂相互作用，易引起腹泻。3、辣椒与黄瓜、辣椒与南瓜相克辣椒中的维生素C含量丰富，与黄瓜同食，会...
答：食物相克是指某些食物在一起食用会影响身体健康的现象。以下是一些常见的食物相克：1. 鱼和柿子：鱼含有大量的蛋白质和钙，而柿子中含有大量的鞣酸，两者一起食用容易形成不易消化的沉淀物，导致胃部不适。2. 芹菜和萝卜：芹菜中含有大量的维生素C，而萝卜中含有较多的维生素C酶，两者一起食用会破坏...
