想问一下清江鱼是鮰鱼吗?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-28

清江鱼不是鮰鱼,两者的分布地区以及特征都有明显的区别。其中鮰鱼俗称肥头肥、江团,属鲶形目、鲿科、鮠属,分布在长江水系,而清江鱼是指湖北清江库里面的鱼。


从特征上看鮰鱼腹部膨隆,尾呈侧扁,轻重不等:

而清江鱼鳔肥厚,新鲜时为银白色,肉质更鲜嫩肥美。清江鱼是指产于湖北省清江库区的鱼,被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝,“清江鱼”品牌以生长水域环境优良、肉质细嫩、无泥腥味、食用安全深受国内外客商的青睐。



  • 鮰鱼和清江鱼是一种吗?
    答:鮰鱼和清江鱼不一样,清江鱼指的是产于湖北清江库区的鱼,主要包括了红鮰、匙吻鲟、丁桂、江团、清江黑鮰等种类,而鮰鱼就是其中一种。而鮰鱼并不单单只是清江鱼而已,它被称作肥王鱼,除了分布在清江库中之外,还分布在长江、淮河、辽河、珠江、闽江等多种水系中。鮰鱼通常生活在水的深度比较深、石块...
  • 清江鱼和鮰鱼一样吗?
    答:清江鱼和鮰鱼不一样。鮰鱼形体粗长,腹部隆起,尾部偏扁,单个体重在1.5-2.5公斤,最重可达10公斤。清江鱼比较小,尾巴和胡须也短,其中尾巴看上去有一种燕子尾巴的感觉。鮰鱼分布于长江水系,在长江、珠江、辽河、淮河、闽江等水系及清江库区里面都有,在我国湖北石首、四川乐山、南充、蓬安等地产的...
  • 鮰鱼和清江鱼是一种吗?
    答:1. 鮰鱼是清江鱼的一种,但两者不完全相同。清江鱼特指产自湖北清江库区的鱼类,包括红鮰、匙吻鲟、丁桂、江团、清江黑鮰等品种。2. 鮰鱼,也称为肥王鱼,不仅存在于清江库区,还分布于长江、淮河、辽河、珠江、闽江等水系。3. 鮰鱼偏好生活在水深、多石、流速缓慢的环境中,而清江鱼则生长在无污染...
  • 清江鱼跟鮰鱼是一回事么?
    答:鮰鱼和清江鱼不一样。清江鱼指的是产于湖北清江库区的鱼,主要包括了红鮰、匙吻鲟、丁桂、江团、清江黑鮰等种类,而鮰鱼就是其中一种。而鮰鱼并不单单只是清江鱼而已,它被称作肥王鱼,除了分布在清江库中之外,还分布在长江、淮河、辽河、珠江、闽江等多种水系中。鮰鱼通常生活在水的深度比较深、石块...
  • 清江鱼和鮰鱼有什么不一样的吗?
    答:清江鱼没有改名为鮰鱼。两者不是一种概念。鮰鱼和清江鱼不同,鮰鱼生活于长江水系,从黄河到闽江水系皆有分布,是一个鱼的品种。而清江鱼泛指生长于湖北清江库区的鱼类,鮰鱼是其中的一个种类,清江鱼更像是一个品牌。鮰鱼是一个鱼的品种,而清江鱼泛指生长于湖北清江库区的鱼类,鮰鱼是其中一种。鮰鱼学名...
  • 鮰鱼和清江鱼是一样的吗
    答:鮰鱼和清江鱼是不一样的。鮰鱼指长吻鮠,为底层鱼类。常在水流较缓、水深且石块多的河湾水域里生活。而清江鱼是指产于湖北省清江库区的鱼,是一种品牌,所以鮰鱼不是清江鱼。鮰鱼肉嫩刺少,口感爽滑,非常鲜美。民间有“不食江团,不知鱼味”之说,特别是鮰鱼的鳔十分肥厚,干制成“鱼肚”是享誉中外...
  • 鮰鱼和清江鱼是一种吗?
    答:鮰鱼和清江鱼不是一种。鮰鱼肉嫩刺少,口感爽滑,非常鲜美。民间有“不食江团,不知鱼味”之说,特别是鮰鱼的鳔十分肥厚,干制成“鱼肚”是享誉中外的珍肴。其肉嫩味鲜美,富含脂肪,又无细刺,蛋白质含量为13.7%,脂肪为4.7%,被誉为淡水食用鱼中的上品。此鱼最美之处在带软边的腹部。而且其...
  • 清江鱼和鮰鱼一样吗
    答:两种鱼不一样。清江鱼是产于湖北清江库区的鱼,被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝,“清江鱼”商标已报国家工商局注册。长阳“清江鱼”品牌以生长水域环境优良、肉质细嫩、无泥腥味、食用安全深受国内外客商的青睐。鮰鱼,又名“长吻鮠”,鲇形目鲿科鮠属动物,体长,吻锥形,向前显著地突出,无鳞,...
  • 鮰鱼和清江鱼是一样的吗
    答:1. 鮰鱼和清江鱼是两种不同的鱼种,它们分别生活在中国的不同水系中。2. 鮰鱼主要分布于长江水系,从黄河到闽江都有它们的踪迹,它们适应的水温范围在24℃至28℃之间。3. 清江鱼则是指在湖北清江水库区域生长的鱼类,它们适应的水温范围较广,介于10℃至32℃之间。4. 因此,鮰鱼和清江鱼在品种和生活...
  • 鮰鱼和清江鱼一样吗?
    答:鮰鱼和清江鱼不一样。清江鱼指的是产于湖北清江库区的鱼,主要包括了红鮰、匙吻鲟、丁桂、江团、清江黑鮰等种类,而鮰鱼就是其中一种。而鮰鱼并不单单只是清江鱼而已,它被称作肥王鱼,除了分布在清江库中之外,还分布在长江、淮河、辽河、珠江、闽江等多种水系中。鮰鱼通常生活在水的深度比较深、石块...