古人已经掌握了用硝石制冰为什么还要用冰窖存冰的笨办法
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-22
古人制冰方法揭秘：冰窖与硝石制冰
随着夏日温度的攀升，我们对于冰品的渴望也随之增长。在现代，制冰轻而易举，然而在古代，这一过程却充满了挑战。古人制冰的手段虽然原始，却也颇具智慧。其中，两种方法尤为引人注目：存储制冰与硝石制冰。为何古人弃简从繁，选择存储制冰这一较为原始的方式，而非效率更高的硝石制冰呢？让我们一探究竟。
首先，存储制冰法，顾名思义，就是在冬季将冰块存放在特制的冰窖中以备夏季使用。这种方法虽然简单粗暴，却也需要精心的策划与管理。古人需在严冬时节，将冰块从河流或湖泊中取出，切割成所需的形状，再存入地下冰窖中。冰窖的建造工艺复杂，需保证其密封性与保温性，以免冰块融化。因此，这项工作往往由专门的官员或机构负责，他们被称为“凌人”等。然而，这种方法无法实现冰的即时供应，且耗时耗力。
其次，硝石制冰法，是一种利用硝石在水边溶解时吸热导致水温下降进而结冰的方法。这种技术在唐朝时期已经相当成熟。然而，尽管硝石制冰法在理论上是高效的，其实际操作却受限于当时的条件。硝石主要是在开采火药的过程中被发现，而火药的采集由官府控制，普通百姓难以接触。此外，硝石制冰需要大量的硝石来降低水温，这在物资匮乏的古代并不经济。因此，尽管硝石制冰法在技术上更为先进，但在成本效益上并不占优势。
综上所述，尽管硝石制冰法在原理上更为先进，但在古代，由于物资的限制和成本的考虑，古人还是选择了更为实际且经济的存储制冰法。这不仅反映了古人对自然资源的充分利用，也展示了他们对实际生活条件的深刻理解。
古代没有冰箱,夏天冰块是怎么来的?
答：1. 古人获取冰块的方式不仅限于冰箱，他们利用天然冰和硝石制冰的方法，同样能够满足古代的制冷需求。2. 最初，古人利用自然界中的冰块。在寒冷的冬季，自然界的低温将水源冻结成冰。先秦时期的古人便采用这些天然冰来保鲜食物和制作冷饮。3. 为了确保夏季也有冰可用，古人发展出了藏冰的做法。他们会在...
古代冰是怎样做的
答：在寒冷的冬季，古人利用自然冰冻的原理，将河面上的冰块切割成适当大小，然后将它们放入冰窖中保存。这些冰块足够坚固，能够承受人的重量。在冰块冻结的过程中，由于冰面上的冰块会上浮，并在下面再次结冰，因此冰块会逐渐加厚。2. 硝石人工制冰法 据历史记载，唐宋时期的人们已经掌握了使用硝石制冰的技术。
古代怎么制作冰块
答：硝石制冰法。硝石制冰法，最早见于唐代。前文讲过，唐代人口剧增，存冰的方式已经远远不能满足人们夏日需要，因此，就需要一种新的方式来增加冰块的数量。而当时的人们在开采火药的过程中，无意发现硝石溶于水时，会迅速且大量吸收水中的热量，还能让水结成冰，因此，就有了硝石制冰法。
古代怎么制冰
答：古代制冰的方法包括窖冰法和硝石制冰法两种。1、窖冰法 在天寒地冻的三九天里，古人在河面上用冰镩把冰切成一块一块的，每一块都能承受人的重量，但是这时候并不把冰拿出来，而是让它继续冻，因为切成块的冰会上浮，受冷后下面会再冻，于是加厚的就比较多，有的甚至能厚达一米，厚度差不多后...
古代人在夏天是如何制冰的 古人如何获取冰块
答：3. 硝石制冰法：古人还发现，硝石在水中的溶解过程会吸收大量热量，导致水温下降甚至结冰。利用这一特性，古人将硝石加入水中，使装有糖和香料的水罐置于其中，从而制作出原始的冰镇饮料。4. 藏冰技术：古代中国在四千多年前就已经掌握了藏冰技术。例如，居住在山西的古陶寺人建造了“凌阴”设施，即藏...
古代人在夏天是如何制冰的 古人如何获取冰块
答：窖冰法。在每年大寒季节时，古代的官吏，带领下属到冰冻河上凿采，再将冰块运送到冰窖里，用新鲜稻草和芦席做铺垫，将冰放铺垫上后，覆盖稻糠、树叶等隔温材料，密封窖口，待来年享用;硝石制冰法。古人发现硝石溶解于水时会吸收大量热量，使水温降低，甚至结冰。利用硝石的特性，可制作成冰。然后将罐中...
周朝为保证夏天有冰块使用,专门成立了怎样的机构管理?
答：明清时期中国还曾出现过进口冰块，由于这些冰块来自海外且价格昂贵，所以一般都用来制作所谓的冷饮和冷藏水果，当然能够享用此种美味的除了皇室内部也别无他人了。第二个办法是用硝石制冰。古人的智慧是我们难以想象的，他们懂得硝石放进水中后可以吸收大量的热量，短时间内就可使水结冰。周朝时期的“冰政”...
古代怎么制冰?
答：古时候的制冰方法如下：1、用窖冰法和硝石制冰法。在每年的大寒季节，古代的官吏，带领下属到冰冻河上凿采，将冰块运送到冰窖里，用新鲜稻草和芦席做铺垫，将冰放铺垫上后，覆盖稻糠、树叶等隔温材料，密封窖口，待来年享用。2、古人发现硝石溶解于水时会吸收大量热量，使水温降低，甚至结冰。利用硝石...
古代怎么制冰的?
答：在古代，人们采用多种方法制作冰块：1. 窖冰法与硝石制冰法。官府会在寒冷的冬季组织人员到结冰的河面上采集冰块，然后将这些冰块储存在地下的冰窖中。为了保持冰块的低温，会在冰块和窖顶之间铺设稻草、树叶等隔热材料，以隔绝外界温度，确保冰块在来年仍保持新鲜。2. 硝石溶解于水时会吸收大量的热量，...
古人是如何制冰的
答：古人制冰的方法主要有两种：一是窖冰法，二是硝石制冰法。在每年的寒冷季节，官吏们会组织人员到结冰的河面上采冰，然后将冰块运输到专门的冰窖中。为了保持冰块的低温，人们在冰块下面铺设新鲜的稻草和芦席，并在冰块上再覆盖一层隔温材料，如稻糠和树亩宽斗叶，最后密封窖口，以备来年使用。另一种...
随着夏日温度的攀升，我们对于冰品的渴望也随之增长。在现代，制冰轻而易举，然而在古代，这一过程却充满了挑战。古人制冰的手段虽然原始，却也颇具智慧。其中，两种方法尤为引人注目：存储制冰与硝石制冰。为何古人弃简从繁，选择存储制冰这一较为原始的方式，而非效率更高的硝石制冰呢？让我们一探究竟。
首先，存储制冰法，顾名思义，就是在冬季将冰块存放在特制的冰窖中以备夏季使用。这种方法虽然简单粗暴，却也需要精心的策划与管理。古人需在严冬时节，将冰块从河流或湖泊中取出，切割成所需的形状，再存入地下冰窖中。冰窖的建造工艺复杂，需保证其密封性与保温性，以免冰块融化。因此，这项工作往往由专门的官员或机构负责，他们被称为“凌人”等。然而，这种方法无法实现冰的即时供应，且耗时耗力。
其次，硝石制冰法，是一种利用硝石在水边溶解时吸热导致水温下降进而结冰的方法。这种技术在唐朝时期已经相当成熟。然而，尽管硝石制冰法在理论上是高效的，其实际操作却受限于当时的条件。硝石主要是在开采火药的过程中被发现，而火药的采集由官府控制，普通百姓难以接触。此外，硝石制冰需要大量的硝石来降低水温，这在物资匮乏的古代并不经济。因此，尽管硝石制冰法在技术上更为先进，但在成本效益上并不占优势。
综上所述，尽管硝石制冰法在原理上更为先进，但在古代，由于物资的限制和成本的考虑，古人还是选择了更为实际且经济的存储制冰法。这不仅反映了古人对自然资源的充分利用，也展示了他们对实际生活条件的深刻理解。
答：1. 古人获取冰块的方式不仅限于冰箱，他们利用天然冰和硝石制冰的方法，同样能够满足古代的制冷需求。2. 最初，古人利用自然界中的冰块。在寒冷的冬季，自然界的低温将水源冻结成冰。先秦时期的古人便采用这些天然冰来保鲜食物和制作冷饮。3. 为了确保夏季也有冰可用，古人发展出了藏冰的做法。他们会在...
答：在寒冷的冬季，古人利用自然冰冻的原理，将河面上的冰块切割成适当大小，然后将它们放入冰窖中保存。这些冰块足够坚固，能够承受人的重量。在冰块冻结的过程中，由于冰面上的冰块会上浮，并在下面再次结冰，因此冰块会逐渐加厚。2. 硝石人工制冰法 据历史记载，唐宋时期的人们已经掌握了使用硝石制冰的技术。
答：硝石制冰法。硝石制冰法，最早见于唐代。前文讲过，唐代人口剧增，存冰的方式已经远远不能满足人们夏日需要，因此，就需要一种新的方式来增加冰块的数量。而当时的人们在开采火药的过程中，无意发现硝石溶于水时，会迅速且大量吸收水中的热量，还能让水结成冰，因此，就有了硝石制冰法。
答：古代制冰的方法包括窖冰法和硝石制冰法两种。1、窖冰法 在天寒地冻的三九天里，古人在河面上用冰镩把冰切成一块一块的，每一块都能承受人的重量，但是这时候并不把冰拿出来，而是让它继续冻，因为切成块的冰会上浮，受冷后下面会再冻，于是加厚的就比较多，有的甚至能厚达一米，厚度差不多后...
答：3. 硝石制冰法：古人还发现，硝石在水中的溶解过程会吸收大量热量，导致水温下降甚至结冰。利用这一特性，古人将硝石加入水中，使装有糖和香料的水罐置于其中，从而制作出原始的冰镇饮料。4. 藏冰技术：古代中国在四千多年前就已经掌握了藏冰技术。例如，居住在山西的古陶寺人建造了“凌阴”设施，即藏...
答：窖冰法。在每年大寒季节时，古代的官吏，带领下属到冰冻河上凿采，再将冰块运送到冰窖里，用新鲜稻草和芦席做铺垫，将冰放铺垫上后，覆盖稻糠、树叶等隔温材料，密封窖口，待来年享用;硝石制冰法。古人发现硝石溶解于水时会吸收大量热量，使水温降低，甚至结冰。利用硝石的特性，可制作成冰。然后将罐中...
答：明清时期中国还曾出现过进口冰块，由于这些冰块来自海外且价格昂贵，所以一般都用来制作所谓的冷饮和冷藏水果，当然能够享用此种美味的除了皇室内部也别无他人了。第二个办法是用硝石制冰。古人的智慧是我们难以想象的，他们懂得硝石放进水中后可以吸收大量的热量，短时间内就可使水结冰。周朝时期的“冰政”...
答：古时候的制冰方法如下：1、用窖冰法和硝石制冰法。在每年的大寒季节，古代的官吏，带领下属到冰冻河上凿采，将冰块运送到冰窖里，用新鲜稻草和芦席做铺垫，将冰放铺垫上后，覆盖稻糠、树叶等隔温材料，密封窖口，待来年享用。2、古人发现硝石溶解于水时会吸收大量热量，使水温降低，甚至结冰。利用硝石...
答：在古代，人们采用多种方法制作冰块：1. 窖冰法与硝石制冰法。官府会在寒冷的冬季组织人员到结冰的河面上采集冰块，然后将这些冰块储存在地下的冰窖中。为了保持冰块的低温，会在冰块和窖顶之间铺设稻草、树叶等隔热材料，以隔绝外界温度，确保冰块在来年仍保持新鲜。2. 硝石溶解于水时会吸收大量的热量，...
答：古人制冰的方法主要有两种：一是窖冰法，二是硝石制冰法。在每年的寒冷季节，官吏们会组织人员到结冰的河面上采冰，然后将冰块运输到专门的冰窖中。为了保持冰块的低温，人们在冰块下面铺设新鲜的稻草和芦席，并在冰块上再覆盖一层隔温材料，如稻糠和树亩宽斗叶，最后密封窖口，以备来年使用。另一种...
