杂粮面死面窝头的做法

杂粮-想要味蕾享受?来京东食品饮料，美味应有尽有! 主料：玉米面（黄）320克
辅料：黄豆粉160克
窝头的做法：
1.
将细玉米面、黄豆粉放入盆中，逐渐加入温水揉和均匀，使面团柔韧有劲；
2.
面团揉匀后搓成圆条，再摘成面剂；
3.
在捏窝头前，右手先蘸点凉水，擦在左手心上，以免捏时粘手；
4.
取面剂放在左手心里，用右手指揉捻几下，将风干的表皮捏软，再用两手搓成球形，仍放入左手心里；
5.
右手沾点凉水，在面球中间钻1个小洞，边钻边转动手指，左手拇指及中指同时协同捏拢；
6.
将窝头上端捏成尖形，直到窝头捏到0.3厘米厚，且内壁外表均光滑，上屉用武火蒸20分钟即成。

杂粮窝头的做法
主料
玉米面
黄豆面
黑豆面
白面
辅料
红糖适量
红豆适量
黑豆适量
小苏打适量
杂粮窝头的做法步骤
1.
先把各种面加入适量小苏打搀和到一起，玉米面为主其他仅占玉米面的5分之1
2.
依个人口味填红糖或者白糖、蜂蜜亦可。
3.
用开水烫面，边倒水边用筷子搅拌，等手可接受的温度时
在加入适量温水把面团活好，饧面30分钟。
4.
之后把煮好的红豆黑豆掺到面团中，用手团成一个个的窝头，再上锅蒸，15分钟即熟，稍微回气后出锅.
小贴士
先把各种面加入适量小苏打搀和到一起，玉米面为主其他仅占玉米面的5分之1，一个人口味填红糖或者白糖、蜂蜜亦可。用开水烫面，边倒水边用筷子搅拌，等手可接受的温度时
在加入适量温水把面团活好，省面30分之。之后把煮好的红豆黑豆掺到面团中，用手团成一个个的窝头，再上锅蒸，15分钟即熟，稍微回气后出锅.

杂粮面死面窝头的做法
答：窝头的做法：1.将细玉米面、黄豆粉放入盆中，逐渐加入温水揉和均匀，使面团柔韧有劲；2.面团揉匀后搓成圆条，再摘成面剂；3.在捏窝头前，右手先蘸点凉水，擦在左手心上，以免捏时粘手；4.取面剂放在左手心里，用右手指揉捻几下，将风干的表皮捏软，再用两手搓成球形，仍放入左手心里；5.右手...

杂面馍油窝窝的做法
答：1、面粉倒入盆里，加入泡打粉 2、加入水，用筷子和成絮状 3、这时候再用手揉成团，不会很粘手 4、将面团稍微醒制，分成差不多大小的小剂子 5、将小剂子搓圆后，用手指头在底下搓个洞，慢慢转动，让孔变得光滑，全部做好 6、蒸锅装上水，蒸板上刷油 7、将窝窝胚子摆上去 8、盖上盖子，蒸熟...

山东杂粮窝窝头做法大全
答：步骤1 主要杂粮有玉米粉和黄豆粉 步骤2 把玉米粉、黄豆粉和面粉倒入盆里混合 步骤3 酵母用温水化开加入粉中，再加入适量清水 步骤4 和成面团 步骤5 放入温暖处进行发酵 步骤6 取出后压扁，取下一小团大概50克搓圆 步骤7 用大拇指戳在中间 步骤8 转出一个窝来，我的转大了，最好是有个尖头的 ...

用死面玉米面窝头的做法是什么?
答：操作步骤：将主料和配料放在容器里，搅拌均匀，用开水烫50%。（余下的干面用温水和成面穗，和烫面一起揉成面团备用（稍硬一点）。逐渐加入温水揉和均匀，使面团柔韧有劲，面团揉匀后搓成圆条，再摘成面剂，在捏窝头前，右手先蘸点凉水，擦在左手心上，以免捏时粘手。取每一份搓成圆柱形。底部墩...

杂面窝窝头的做法大全
答：1. 1:把黄豆，高粱等淘洗干净，磨成杂面；或去超市买成品杂面！2. 2:花椒面或者十三香（根据自己喜爱添加）加花生油或者大豆油调好备用！3:葱切丁备用！3. 4:和面！4. 4:和好的面醒会！5. 5:用白面包皮，用擀面杖擀好！（这个不太好包，多做几遍！）洒上调好的料！6. 6:从一边卷起来...

的做法,杂粮菜窝头怎么做好吃,杂粮菜窝头的家常做法
答：莜面 100克 玉米面 100克 白面 100克 酵母 5克 泡打粉 3克 辅料 穿心莲 适量 步骤 1.所有的材料放进盆里混匀 2.加入适量水拌匀，不要太湿，因为还要加穿心莲，新鲜的穿心莲本身水分也很大 3.穿心莲洗干净，用刀或用手抓碎，拌入面团里醒30分钟！4.捏成小窝头放入蒸锅内，大火上汽后25分钟左右...

杂粮面窝窝头的做法,杂粮面窝窝头怎么做好吃
答：主料 玉米面豆面 500克玉米面，250克豆面 辅料 酵母，水，鸡蛋两玫 0 小苏打 0适量 步骤 1.先将玉米面和豆面发酵成面团。2.发酵后做成小挤子。3.做成窝窝头形状。4.开水下锅蒸制大的20分钟，小的15分钟。小贴士 窝窝头做好醒20分钟