转基因食品的分类

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-05
转基因食品有哪些种类

根据转基因食品中是否含有转基因源为标准可分为如下三种不同类型:
(1) 食品本身不含转基因的转基因食品,是指食品尽管来源于转基因生物,但其产品本身并不会有任何转移来的基因。
(2) 转基因食品中确实含有转基因成分,但在加工过程中其特性已发生了改变,转移来的活性的基因不复存在于转基因食品中的转基因食品。
(3) 转基因食品中确实带有活性的基因成分,人们食用这种转基因生物或食品后,转移来的基因和生物本身固有的基因均会被人体消化吸收的转基因食品。
根据转基因食品来源的不同可分为如下三种不同类型:
(1) 植物性转基因食品。所谓植物性转基因食品,
是指以含有转基因的植物为原料的转基因食品。
(2) 动物性转基因食品。所谓动物性转基因食品,是指以含有转基因的动物为原料的转基因食品。
动物的转基因食品,主要是利用胚胎移植技术培养生长速率快、抗病能力强、肉质好的动物或动物制品。
(3) 微生物转基因食品。所谓微生物转基因食品,是指以含有转基因的微生物为原料的转基因食品。转基因微生物食品,主要是利用微生物的相互作用,培养一系列对人类有利的新物种。
根据食品中转基因的功能的不同大致可以分成以下6 种类型:
(1) 增产型的转基因食品
(2) 控熟型的转基因食品
(3) 保健型的转基因食品
( 4) 加工型的转基因食品
( 5) 高营养型的转基因食品
( 6) 新品种型的转基因食品

所谓转基因食品,就是通过基因工程技术将一种或几种外源性基因转移到某种特定的生物体中,并使其有效地表达出相应的产物(多肽或蛋白质),此过程叫转基因。以转基因生物为原料加工生产的食品就是转基因食品。根据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品,动物性转基因食品和微生物性转基因食品。从世界上最早的转基因作物(烟草)于1983年诞生,到美国孟山都公司转基因食品研制的延熟保鲜转基因西红柿1994年在美国批准上市,转基因食品的研发迅猛发展,产品品种及产量也成倍增长,转基因作为一种新兴的生物技术手段,它的不成熟和不确定性,使得转基因食品的安全性成为人们关注的焦点。
转基因食品有较多的优点:可增加作物产量;可以降低生产成本;可增强作物抗虫害、抗病毒等的能力;提高农产品耐贮性。
转基因食品也有缺点:所谓的增产是不受环境影响的情况下得出的,如果遇到雨雪的自然灾害,也有可能减产更厉害。同时在栽培过程中,转基因作物可能演变为农田杂草;可能通过基因漂流影响其他物种;转基因食品可能会引起过敏等。

  • 什么是转基因食品 解析三大转基因食品知识
    答:根据转基因食品来源的不同可分为如下三种不同类型:(1)植物性转基因食品。所谓植物性转基因食品,是指以含有转基因的植物为原料的转基因食品。(2)动物性转基因食品。所谓动物性转基因食品,是指以含有转基因的动物为原料的转基因食品。动物的转基因食品,主要是利用胚胎移植技术培养生长速率快、抗病...
  • 生活中常见的10种转基因食品是什么?
    答:生活中常见的10种转基因食品是:1、第一种:大豆 转基因食品中,食用最广泛的就是转基因大豆油。如果中国不从美国、加拿大等国家进口转基因大豆,就要增加8亿亩土地。虽然中国土地广博,然而我们是缺粮食的!2、第二种:玉米 转基因玉米之所以被许多国家广泛种植,是因为具有良好的抗虫性。不过在我们国家...
  • 生活中常见的10种转基因食品是什么?
    答:生活中常见的10种转基因食品包括:1. 大豆:转基因大豆油是转基因食品中食用最广泛的,它帮助节省了土地资源,尽管中国拥有广阔的土地,但依赖进口转基因大豆来满足需求。2. 玉米:转基因玉米因具备良好的抗虫性而被广泛种植。在中国,进口的转基因玉米主要用作动物饲料,而本土玉米则可安全食用。3. 菜...
  • 转基因的食物都有哪些
    答:转基因食物是比较多的常见的,转基因食物主要分为三大类,有植物性转基因,动物性,转基因微生物转基因。我们所说的转基因食品就是通过基因加工把几种或者是外源性基因转移到某种特定的植物或者是动物上,让他达到更好的产量或者是更高的价值,这个过程就叫做转基因。用转基因作为原料生产加工的食品就是...
  • 对转基因食品的认识
    答:根据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品,动物性转基因食品和微生物性转基因食品。当前转基因食品以植物性转基因食品为主,根据国际农业生物技术应用服务组织(ISAAA)公布的数据,2015年全球转基因农作物播种面积为1.797亿公顷,商业化种植作物品种越来越丰富。优点 转基因食品有较多的优点:可...
  • 转基因食品定义
    答:转基因食品(Genetically Modified Food)是指利用转基因生物技术直接获得的转基因生物或者以转基因生物为原料加工生产的食品。 其根据来源不同可分为植物性转基因食品、动物性转基因食品和微生物性转基因食品。转基因食品具有产量高、成本低、抗病虫害等优势,但也存在潜在的安全性问题。根据转基因食品中...
  • 中国知名转基因食品有哪些?(只要名单)
    答:1、转基因大豆:滚圆形,黄色或黄褐色。2、部分水稻及大米:在国内取得转基因大米合法种植权的地区是湖北,细长的很亮的米有可能为转基因大米。3、转基因玉米:甜脆、饱满、体形优美、头尾颗粒差不多,俗称甜玉米。4、转基因玉米油:在超市购买玉米油时,可以查看标签分辨是否为转基因玉米油。5、菜籽及...
  • 转基因食品是什么?用说明的形式简要介绍一下
    答:根据转基因食品来源的不同可分为植物性转基因食品,动物性转基因食品和微生物性转基因食品。[2]从世界上最早的转基因作物(烟草)于1983年诞生,到美国孟山都公司转基因食品研制的延熟保鲜转基因西红柿1994年在美国批准上市,转基因食品的研发迅猛发展,产品品种及产量也成倍增长,转基因作为一种新兴的生物...
  • 转基因食品的利弊
    答:摆脱四季供应,打破物种界限,不断培植新物种、生产出有利于人类健康的食品。2、转基因食品的弊 所谓的增产是不受环境影响的情况下得出的,如果遇到雨雪的自然灾害,也有可能减产更厉害。同时在栽培过程中,转基因作物可能演变为农田杂草;可能通过基因漂流影响其他物种;转基因食品可能会引起过敏等。