朋友聚餐做，简单快捷，好吃又营养，值得一试的几道家常菜有哪些？
酱烧八爪鱼
食物：小八爪鱼1斤、青红辣椒各1个、葱蒜适当、辣椒干3根、豆瓣酱1勺、黄豆酱1勺、生抽酱油1勺、白胡椒粉1汤勺、糖小勺、盐适量作法：1、小八爪鱼清理干净，焯水清洗，沥干水分；2、锅里烧开水，添加1勺米酒，将八爪鱼放进绰水1min，轻度打卷后捞起预备；3、适量葱蒜切成丝预留，青红辣椒切滚刀块，碗里添加1勺豆瓣酱、黄豆酱，1勺生抽酱油，小勺糖，1汤勺白胡椒粉，少量盐翻拌预留；4、锅里适量油，六成热然后放入葱蒜、辣椒干曝出香气；5、添加焯焯水的八爪鱼，大红煸炒2min；6、添加前边炒好的调料汁，炒匀后，添加吞没八爪鱼的水，盖上盖子炖煮10min；7、锅中料汁收取差不多的时候，添加切成小块的青红辣椒煸炒一会儿进味；8、最终添加少许水淀粉勾芡，浇上一些芝麻油，炒匀就可以出锅了。
脆辣鸡胗
1、提前准备原材料。先把鸡胗用盐搓一会，洗干净后切成薄片，用生抽酱油、米酒、鸡精粉、白砂糖、白胡椒、水淀粉抓匀腌5分钟预留。豆角、姜、蒜、小米辣都剁碎预留。2、锅里滚油，进行爆香葱姜和小米辣段。3、倒进腌入味的鸡胗煸炒掉色。4、添加豆角再次煸炒，约3min就可以出锅了摆盘。
萝卜炖牛腩
食物：牛腱500克、箩卜2个、郫县豆瓣酱2勺、生抽酱油2勺、盐小勺、老冰糖2块、米酒2勺、麻椒1勺、茴香1勺、干红辣椒2个、姜5片、蒜3瓣、八角1个、桂丁1块作法：1、把牛腱放到清水中30min，清理干净，放进锅里，进入冷水走红烧开撇去浮沫，捞起来牛腱清理干净，切成小块，生姜切成片，辣椒干清洗切割成段、葱鲜切花预留。2、锅里耗油，油烧后倒进葱姜、麻椒和干红辣椒炒嫩。倒进牛腱煸炒5min，炒干水。倒进生抽酱油、米酒、老冰糖、茴香、桂丁、八角炒匀。3、箩卜清洗切割成块状放入锅中炒匀。倒进冷水走红烧开，转中火烧煮1.5小时。打开表盖添加盐再次烧煮30min。熄火起锅摆盘就可以吃了。
西红柿炒鸡蛋，蒜蓉娃娃菜，尖椒土豆丝，香辣肉丝小炒肉这几道家常菜的做法非常的简单，但是却特别的好吃。
朋友聚餐做，简单快捷，好吃又营养，值得一试的几道家常菜有；青椒炒肉丝，麻婆豆腐，烤鸡翅。
辣子白，蒜泥生菜，土豆炖粉条，卤猪蹄，酱牛肉，这几道食物做法非常简便，而且适合朋友聚餐，百吃不厌。
答：如果和朋友聚餐不知道吃什么，那就快看看我分享的这几道吧！第一道：蚂蚁上树 营养美味又解馋、香味十足、看着就有食欲！所需食材： 五花肉、粉条、大葱、生姜、大蒜、青红辣椒、郫县豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精 具体做法： 1、把粉条用开水泡20分钟，大葱切末，生姜切末，大蒜切末，青红椒切...
答：学会哪几道菜，家庭聚餐不用愁，简单快手，营养全，全家人都称赞呢？辣蒜炝金针蘑食物提前准备：金针蘑300克、蒜头3瓣、辣椒干2个、白米醋2匙、盐1匙、油适量。金针蘑清理干净，放入沸水锅里汆烫2分钟左右，烫之后捞起来，沥干水加白米醋、盐翻拌，装进盘里，等候预留。大蒜去皮洗净，用花刀拍扁...
答：标题：团建聚餐简单又好吃的菜品——蒜香烤鸡腿 功效：蒜香烤鸡腿是一道美味的主菜，具有丰富的蛋白质和营养素。它不仅能提供身体所需的能量，还有助于促进肌肉生长和维持骨骼健康。蒜的特殊气味能增强食欲和提高免疫力，是团建聚餐的绝佳选择。材料：1. 鸡腿 4只 2. 大蒜 6瓣 3. 盐 适量 4. 黑...
答：春节期间聚餐时，如何保持健康不增重？这里有8款家常菜谱，热量低，营养丰富，适合天天变换。以下是其中几道菜的做法：1. 肉片西兰花：泡发木耳和切好的五花肉片配合，西兰花焯水后与肉片一同翻炒，加入蚝油、生抽等调味，最后勾芡上明油，简单又美味。2. 炒杏鲍菇：杏鲍菇切块，与青红椒一起炒制，...
答：以免过咸；4. 尽量使用新鲜的蔬菜和蛋类，以确保菜肴的新鲜味道和营养价值。通过按照以上步骤制作，这道简单的蔬菜炒蛋既能保留蔬菜的营养价值，又能提供丰富的口感和美味，是一道既健康又美味的菜肴。无论是作为家庭晚餐还是聚餐的一道菜，都能受到大家的喜爱。快来动手试试吧！
答：在家举办朋友聚餐，菜品选择应以简单、美味为主，兼顾营养和视觉享受。菠萝烤鸡串是个不错的选择，做法虽然不复杂，但能为聚餐增添时尚感。鸡腿肉切块，用黑椒烤肉料腌制后串签，搭配菠萝，180-220度下烤6-12分钟，期间记得刷上酱汁，口感层次丰富。此外，还可以准备一些经典的家常菜，如鱼香肉丝、青椒...
答：沸水上锅蒸10分钟即可。出锅调一个自己喜欢的配料搭配着吃。Lily 美食 谈碎碎念：以上就是6道家常炒素菜，简单营养又美味，除夕年夜饭、家宴待客少不了蔬菜，荤素搭配营养更 健康 ，清爽解腻，对身体也有好处，食材简单易获得，详细做法分享给大家，收藏好备用。过年待客换着花样做给家人吃。
答：糖醋汁的比例可以根据个人口味进行适量调整；3. 炖煮的时间不宜过长，以免鸡翅变得过烂。这道糖醋鸡翅不仅味道鲜美，而且制作简单方便，适合作为家庭聚餐或下午茶的小吃。它营养丰富，可以满足身体的能量和营养需求，同时又能增加食欲。无论是大人还是小孩，都会喜欢上这道美味小吃。快来尝试制作一下吧！
答：3. 蔬菜的选择并不局限于青椒、红椒和蘑菇，可以根据个人口味加入其他喜欢的蔬菜。这样简单又好吃的一道菜不仅不会花费太多时间，而且营养丰富，能够满足一顿晚餐所需的营养。无论是忙碌的工作日还是家庭聚餐，都能够成为一道受欢迎的美食。尝试制作这道菜品，让你的餐桌更添色彩和鲜味。
答：7. 家常烧黄鱼，主要食材是黄花鱼和葱段。8. 香酥羊腿，是家庭聚餐时必点的菜品。这道菜的特点是外酥里嫩，羊腿肉经过提前煮至已经非常软烂入味，吃上一口真是过足了瘾。9. 凉拌黄瓜，以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜。口感香脆爽口，操作简单，具有美容养颜功效，营养价值丰富。10. 红烧肉，是...
