去日本必吃的美食有哪些？
去日本必吃的美食有：寿司、使用和牛的料理、料亭的和食、拉面、拉面、荞麦面、乌龙面和素面等。
1、寿司
提到受访日海外旅客欢迎的日本料理，那么首选就是寿司了。不仅是使用新鲜的海鲜，白米中混合的寿司醋比例，以及捏制寿司时的双手温度等等，每个细节都充满讲究，那正是日本寿司的魅力。
坐在柜台座位观赏师傅捏制宛如纤细艺术品一样的寿司，充满雅致风情；可以用一盘100日元如此经济实惠价格享受的回转寿司，可轻松地品尝各种不同的口味。不论是哪一种，都是品尝寿司的好方法。
2、使用和牛的料理
“柔嫩优质的红肉与油脂的绝妙均衡堪称绝品！”在世界各地日本的牛肉“和牛”是受到如此高的评价。在日本品尝使用日本国内牧场耗费心力培育的肉牛，所精心调理的牛排或烧肉，可说是许多访日旅客的旅游目的之一。包含在世界各地拥有高知名度的神户牛在内，在日本国内也十分获得好评的松坂牛和仙台牛等等，在各地许多店家都能品尝到这些品牌牛肉。
选择烧肉的话可以品尝各种不同的部位，牛排的话可以尽情享受肉质本身的美味，来到日本的话请不要错过机会体验看看和牛的美妙滋味。
3、料亭的和食
料亭是提供日本料理的高级餐饮店，可以从店家的气氛或接待客人的方法中感受到日本文化。说到料亭，总会给人消费昂贵的印象，但最近也有越来越多店家以经济实惠的价格提供，让更多人可以轻松造访。
在日本风土中独自发展出的传统日本料理，使用随四季变化的丰富当令食材，最为注重的便是如何展现出食材本身最纯粹的美味。此外，细致的外观和盛盘宛如艺术品。希望大家可以透过料亭的和食感受讲究细节的日本文化和艺术。有许多料亭也会准备英文或中文的菜单。
4、拉面
拉面原本是发祥自中国的食物，但在日本发扬光大，现在已成为世界各地所熟悉的日本美食之一。包含最近在海外十分受到欢迎的豚骨口味在内，还有味噌、酱油和盐味等种类丰富的汤头。汤头使用的食材和调味油等等也随店家不同而各有讲究之处，搭配的配料也往往展现出店家的特色，味道可以说是千变万化。
在比较上来说味道偏清淡的日本料理当中，拉面较多属于浓郁口味。如果一直吃日本料理，开始觉得有点不过瘾的话，来碗拉面或许是个好选择。有很多日本人在小酌几杯之后，也经常选择拉面来当作最后收尾的美食。
5、荞麦面、乌龙面和素面
提到可以轻松品尝的料理，又能同时享受到和食精髓“高汤”美味的日本灵魂美食，那非荞麦面和乌龙面莫属。荞麦面使用荞麦粉，乌龙面则是使用面粉制作而成的面条，一般都是使用和风高汤为基底的汤头来一起享用，或是沾上滋味浓郁的沾面酱来品尝。部分的店家还可以自行选择加上天妇罗来当配料。
在炎热的夏季，“素面”也是经典的面类料理。素面是使用面粉制作而成的极细面线，水煮过后用冷水冲洗，沾上冰镇得沁凉的沾面酱一起吃，可以说是夏天的必吃料理（也可以搭配温热的汤汁一起品尝）。从高级店到可以轻松造访的连锁店在内，日本全国各地都有许多能享受到这些面类的店铺。观光胜地常看到的茶屋等地方，大多会提供这些美食喔。
在日本欣赏美景的同时，最不能落下的，当然就是感受日本美食文化，这无疑是日本旅游的一大乐趣，各式各样的日本料理，一定会让你垂涎欲滴的。下面就随我一起来了解下日本必尝的特色美食吧! 日本必尝的特色美食 寿司：这应该是流传最广，国人最熟悉的日本美食了，无疑是日本料理最具代表性的了。由于材料的不同，所以日本寿司有着各种各样的样式，金枪鱼、生虾、鸡蛋寿司应该是大家平时最常吃的种类了。 牛肉火锅：这道美食在日本很是风味独特，牛肉为主食，配合香料和各种配菜，是日本人最喜爱的料理之一。整个菜肴的美味程度当然要和牛肉有着很大的关系了，所以大家一定要选择正宗的火锅店品尝这道美食。 烤肉：把最正宗的日本牛肉切好后，放在炭火上烧烤，掌握火候，在肉熟之后，蘸上秘制的酱汁，那股肉香劲绝对能让你唇留齿香，回味无穷的。日本有很多高级的烤肉店，但是价格也是比较昂贵的。 天麸罗：这是日本人最喜欢的家常菜了，一般是以海鲜和各种蔬菜作为原料，然后用独特的烹调手艺，烹制出这道让人无法拒绝的美食菜肴，保持海鲜鲜味的同时，又能尝出一番滋味，会非常好的下酒菜哦。 章鱼丸：这道小吃即使在我国都是非常有名的，同时也是日本最典型的大众传统风味小吃之一。日本街道随处可见，章鱼丸的香味弥漫整个城市，吃起来令人回味无穷，比国内的章鱼丸更加香滑、正宗。 介绍日本必尝特色美食的同时，我都有些不由自主的吞咽了，来到日本，你一定会舍不得离开。 日本人的饮食习惯 一般西方人的观念是日本食品只有牛肉火锅或样子古怪的寿司，而很多游客到日本也懂得去品尝新鲜的鱼及肉质鲜嫩的炸虾，日本的主菜是鱼。“生鱼片”、“寿司”则是唐代时由中国传入日本，经过日本人改良，在日本很受欢迎的一种食物，生食也是非常健康的食用方式，比烹煮方式更能减少鱼肉中营养物质的流失。日本人烹煮鱼类的方法多为低温煮熟、清蒸等，并且选用的鱼类都是健康的海鱼。 日本的冷面是放在竹制盘上，用筷子夹起一口的数量放在冷汤里进食。有些餐馆没有附上汤匙，日本人习惯拿起来喝汤。 酒水类 啤酒：日本人最喜欢喝啤酒，无论是生啤酒或是瓶装的都受欢迎。在夏天，部分百货公司更设有露天啤酒馆，吸引大量游客。 日本清酒：清酒可以热喝或冷喝，无论哪一种清酒，都是日本菜肴的最佳搭配。酒味可口甜美，容易喝过量而醉。 威士忌：日本人喜爱喝威士忌加冰(Mizuwari)。 餐酒：在西餐厅内都有日本自己进口的餐酒。在中国餐馆里，亦有绍兴酒供应。
说到日本的美食，种类十分的繁多，如果说中国是美食第一强国的话，日本应该算是第二。日本美食中最为知名的估计是三文鱼和寿司了。本期日本小吃文化，我给你带来十款日式传统小吃，有去日本旅游的小伙伴千万不要错过啊。
1、铜锣烧
铜锣烧是一种烤制面皮、内置红豆沙等夹心的甜点，也是日本的传统糕点，更是深受小孩子喜爱的日本卡通人物哆啦A梦和哆啦七小子最爱的食品。
2、鲷鱼烧
鲷鱼烧是一种源自日本东京，以面粉、砂糖与小苏打为材料，所作成的形状像鲷鱼的和果子，衍生自今川烧。
3、和果子
和果子，也就是日本的点心，无论在什么时代都深深受着人们的青睐。想知道和果子的历史和种类，可以翻阅往期的花瓣生活志。
4、章鱼小丸子
来自关西的小吃，虽然现在的中国也是随处可见，但味道还是太山寨了，真正的章鱼小丸子素有皮酥肉嫩、味美价廉之特点，成为日本家喻户晓的国粹小吃。
5、天妇罗
其实就是将各种时蔬或者虾裹上面用油煎炸。但因为蘸料味道独特，让人念念不忘。
6、三文鱼
一般日本人早饭时会吃全熟的烤三文鱼，而烟熏三文鱼则是半熟的。
7、关东煮
在寒冷的天，来一份热气腾腾的关东煮最好不过了。以萝卜、魔芋丝、笋加一份丸子组成的是最传统的。
8、乌冬面
乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或缺的主角。
9、荞麦面
由荞麦做的荞麦面由于营养丰富，食用方便快捷，是日本关东地区受欢迎的大众食品。荞麦面分冷食，热食两种，冷荞麦面主要在夏季食用，有「ざるそば」（笊篱荞麦面），「もりそば」（蒸笼荞麦面），热食荞麦面有「かけそば」（清汤荞麦面）等。
10、长崎蛋糕
1642年创建的福砂屋就开始制造这种外表素雅，味道香醇的蜂蜜蛋糕。后来许多糕点店纷纷在传统风味上下功夫，形成了长崎蛋糕的独特滋味。
答：寿司（Sushi）：日本的寿司以其新鲜、精致而闻名。在东京的筑地市场，你可以找到一些最好的寿司店，如寿司大和寿司银。品尝时，可以点一些当季的海鲜寿司，如金枪鱼、鲷鱼和海胆。记得搭配一些酱油、芥末和姜片食用。拉面（Ramen）：日本各地的拉面风味各异，从札幌的味噌拉面到博多的豚骨拉面，每一种都有...
答：1. 寿司：寿司是日本最具代表性的美食之一，以新鲜的生鱼片和精致的制作工艺而闻名。在东京的筑地市场或大阪的道顿堀，你可以品尝到最正宗的寿司。2. 拉面：日本的拉面种类繁多，有东京拉面、北海道拉面、九州拉面等等。无论你喜欢清淡的酱油味还是浓郁的豚骨汤，都能找到适合自己口味的拉面。3. 烤肉...
答：1. 日本拉面 在日本，拉面是一种经济实惠的餐饮选择。一份包含拉面、炒饭和饺子或炸鸡的套餐通常在1000至1200日元之间。推荐尝试无敌家的拉面，其面条口感丰富，汤底浓郁而不咸，提供了完美的口味平衡。2. 荞麦面 作为日本的传统美食，荞麦面的价格因餐厅而异。在日本街头的小店，一碗荞麦面可能仅需250...
答：日式烧烤：包括各种肉类和蔬菜的烧烤，是日本人聚会时常吃的美食。日式火锅：冬天时，日本人喜欢吃火锅，称为“涮涮锅”或“寿喜烧”，通常用特制的酱汁烹饪。日式甜品：日本的甜品种类繁多，包括红豆年糕、水果冻、日式奶酪蛋糕等。在日本旅行时，除了上述美食，还有许多地方特色的小吃和特产，比如北海道...
答：1.京都千层蛋糕：这是日本传统的蛋糕，由多层薄薄的蛋糕片组成，甜度适中，口感柔软，入口即化。2. 法国鹅肝酱：这是一种用肥鹅肝慢慢熬制而成的美味甜腥酱料，是一般烤面包、烤前菜或烤肉类的必备调味品。3.东京寿司大王：日本传统寿司的代表品牌之一，寿司的味道鲜美、口感细腻、制作精良，食用前的...
答：1. 大阪烧（Okonomiyaki）：大阪烧是一道传统的大阪菜肴，由面粉、蛋、蔬菜和海鲜等材料制成。它通常在铁板上煎烤，味道鲜美，口感丰富。2. 串烧（Yakitori）：串烧是一种用鸡肉、牛肉或猪肉等肉类制成的串状食物，然后在炭火上烤熟。大阪的串烧以其独特的调味和烤制技巧而闻名。3. 拉面（Ramen）：...
答：荞麦面是日本历史最悠久的传统美食之一，也最具代表性的日本料理。我个人觉得日本的荞麦面差价比较大，日本街头小店250円就可以吃一碗面，加点天妇罗，也就700円；高档一些的店要2000多円。推荐一家我常去的小店，这家荞麦面真的超级无敌好吃，而且店名也很有意思，叫“为什么荞麦面里要放辣油”，强推...
答：天妇罗（Tempura）：天妇罗是将海鲜或蔬菜裹上特制的面糊后油炸而成的美食。它外酥里嫩，口感极佳，是日本料理中的常见菜式。烤肉（Yakiniku）：烤肉是一种将薄切的牛肉或其他肉类在烤盘上烹饪的料理方式。顾客可以根据自己的喜好选择不同的肉类和部位，享受现烤现吃的美味。和牛（Wagyu Beef）：和...
答：通常配以炸鸡。抹茶甜点：日本的抹茶甜点种类繁多，包括抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕等，口感独特。日式烧烤：包括烤鳗鱼、烤鱿鱼等，都是日本街头常见的美食。以上就是一些日本的特色美食，每一种都有其独特的风味，值得你去品尝。日本的美食远不止这些，你可以在日本的街头小巷中，发现更多的美食。
答：福岛是日本东北地区的一个美丽城市，以其丰富的海鲜和独特的料理而闻名。如果你计划去福岛旅行，以下是一些必吃的美食：1. 寿司：福岛的新鲜海鲜是制作寿司的理想选择。你可以品尝到各种各样的寿司，包括鲣鱼、鳗鱼、鲑鱼等。其中，最受欢迎的是福岛产的“喜多方寿司”，它以米饭松软、鱼肉鲜美而闻名。...
